身体异常
健康人的舌头色淡红而润泽，舌苔薄白，没有裂痕和凹痕。舌色过淡是贫血的表现，贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。
造成贫血的原因有多种：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐和饮食，以助于恢复造血功能。避免过度劳累，保证睡眠时间。
贫血患者在临床上表现如下：
——精神状况
贫血患者经常会出现疲倦、软弱、精神萎靡、四肢无力：这些是最常见，也是最早出现的症状，但也可出现于其他情况之后。贫血患者有时会引起发热症状，贫血严重者可有低热，体温大约在37.2℃～38.2℃。高热往往是由原发病或并发症所引起的。
——肌肤状况
贫血患者的肤色一般比较苍白。如周围环境的温度和情绪状态可以影响皮肤毛细血管的收缩或舒张而影响其颜色；皮肤和口唇色素多者容易掩盖出现的苍白，严重的急性失血性贫血时，由于皮肤血管强烈收缩，面色变得特别“死白”。溶血性贫血、恶性贫血患者苍白中带有黄的色调。而且皮肤会表现出干枯，毛发也缺少光泽。一般贫血患者眼底没有明显的改变。贫血严重者，眼底苍白最为常见。如果同时有血小板减少或是老年患者，最常见眼底有火焰状或斑状出血。出血如累及黄斑部，可影响视力。
贫血患者在日常生活中可采取以下治疗方法：
——中药治疗
可采用何首乌240克，放在白米饭上蒸，晒干后研成细末，每天早晨将鸡蛋1个，打入碗内加何首乌末15克，调匀，蒸食可治贫血。
——西药治疗
可以口服补铁，常用的口服补铁剂有硫酸亚铁、葡萄酸亚铁、琥珀酸亚铁等。除药物治疗以外，还可以注射铁剂，常用的注射剂有山梨醇铁、右旋糖酐铁。口服铁剂一般要饭后服用，切不可用茶水服，补铁不宜过多，不要盲目滥补。
——加强锻炼
贫血患者要多进行一些有规律的身体锻炼，以及刺激循环系统并保持体重，积极参加一些户外运动，多呼吸一些新鲜空气，对调节身心有很大的帮助。同时可以很好的强健身体，增强人体的免疫系统。预防各种疾病。
——饮食治疗
贫血患者要多补充一些含铁质、蛋白质和维生素等食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类、海带、香菇等，在治疗期间，尽量不要喝茶，避免过度喝酒，慢性酒精中毒可能消耗相当的营养物质，妨碍消化系统吸收叶酸，叶酸是红细胞产生的必须物质。每天要多摄取一些维生素，保持维生素与矿物质有益于健康的平衡。
——药膳食疗
1.红枣木耳冰糖水
黑木耳15克，红枣15枚，冰糖10克。黑木耳用温水发泡，把红枣放入碗中，加10克冰糖和水放入锅中蒸煮1小时，1次或多次食用。可以起到补血的作用。
2.当归枸杞鸡肉
当归15克，鸡肉150克，枸杞子20克。以上原料加水适量，隔水煮熟，调味后，吃肉喝汤，每天或隔天一次。当归与枸杞子都有很好的补血作用。
3.枸杞豆腐
枸杞子20克，红枣20枚，鸡蛋2个。把这三种原料同时煮到锅中，蛋煮熟后剥壳，再同煮十分钟，吃蛋喝汤。每天一剂。大枣与枸杞子是补血的良药。对贫血有很好的效果。
4.黑豆粳米粥
糯米100克，黑豆30克，红枣30枚。把粳米与黑豆同时放入开水中煮，煮至半熟加入红枣，煮熟后放入适量红糖，每日一次，可有效治疗各种原因引起的贫血。