书城保健养生健康生活宜忌全书
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第38章 美容瘦身宜忌(6)

有的人迷信名牌产品,往往长时期只使用一种洗发水,这是一种错误的做法。

近年来专家们的研究证明,不管哪一种洗发水,在使用后,或多或少都会在头发中留下它的成分。日子久了,这些化合物质不仅会削减该洗发水的功能,还会使头发失去光泽和弹性。

要解决这种情况,其实也很简单,停止使用你喜欢的洗发水,换用另一牌号的产品。两个星期后,当你再度使用以前的洗发水时,会发现它又具有和以前一样好的功能了。

不宜烫发的情况

只有在健康状况良好时才可以烫发。人体具有自然治愈的能力,产前产后、生理期、生病中及病后,自然治愈能力差,身体平衡容易被破坏,所以在这些日子最好不要烫发。

烫发和染发不宜同时进行

烫发和染发不宜同时进行,烫发已使头发受损,再同时染发,发质会受损更加严重。

染发前一般不需要清洁头发,让头皮生出的自然油脂保护头皮,以防化学药品直接与头皮接触而造成皮肤过敏。染发后,在头发的生长周期4~6周后,便要再做处理,若是局部染发,就不需重染,仍然可保持自然的感觉。

不宜经常使用冷烫精烫发

目前市售的冷烫精中,大部分是以巯基酸盐为主要成分。这种化学物质有一定毒性,经皮肤吸收进入人体后,可使肝脏、肾脏受到损害。巯基乙酸对皮肤和黏膜有很强的刺激性,可导致女子月经异常,并对消化系统有不良影响。

化学品对人体的危害,取决于其毒性大小、与其接触剂量。在没有达到该化学品致害(中毒)剂量时,就不会危害健康。

因此,使用冷烫精时也应遵循这个原则,不要长期使用此类化妆品。使用冷烫精烫发后,应立即洗掉头发及头皮上的冷烫精。

此外,给儿童烫发时不要用此类化学品。专家建议,服用B12可降低巯基乙酸的毒副作用。经常接触冷烫精的理发店工作人员,每月定期服用B12可减轻危害。

烫发不宜过频

频繁烫发会破坏头发的角质蛋白,使头发失去油质和水分,失去原有的光泽,并使头发变脆,容易脱落,还会使头皮上层细胞坏死,头屑增多,不利于头发的健康成长。

因此,烫发不宜过频,电烫应以3~6月,化学烫(冷烫)每3个月一次为宜。要想保护好头发,达到既美发又护发的目的,经常自行卷发是一个很好的办法。

不同年龄选择发型三不宜

◎青年女性的发型不宜复杂,适合留短发。梳理时,线条要简洁,轮廓要丰满,波弯要大一些,这样才能反映出青年人的青春美。

◎中年女性的发式不宜过于华丽和复杂,而应讲求整洁、柔和,适合留波浪式或荷叶式短发。

◎老年女性头发斑白,对发型要求不甚严,一般来说,不宜留长发。长发使本来就发福的形体更显臃肿,同时,披散在颊边的垂发会使人显得憔悴而苍老。

因此,老年女性最适合的发型是简单的短发,给人以利索、精神的感觉。如果留长发,应盘低发髻,给人以高贵典雅而又温柔可亲的印象。

不同身材选择发型四不宜

身材矮小的人不宜留长发,也不宜把头发搞得粗犷、蓬松,可利用盘发增加高度,而且要在如何使头发秀气、精致上下工夫。

身材瘦削高挑的人适合留长发,不宜盘高髻,也不宜将头发削剪得太短。

身材矮胖的人不宜留大波浪的长发,也不宜留长直发,可选用有层次的短发、前额翻翘式等发型。

身材高大的人不宜选择花样繁复、造作的发型,应努力追求大方、健康、洒脱的美,减少大而粗的印象,以留简单的短发为好。

不宜食用单一食品减肥

单一饮食减肥,也就是在一定的时间内,通过只吃一种食物来瘦身的方法。这种瘦身方法大多是只注重体重的减少,而不是脂肪的减少,进而影响身体的健康。

正确的瘦身应该是减去体内过剩的脂肪,并不是体重减少了,变瘦了,看起来苗条了就可以万事大吉。

在营养方面,非常不均衡的单一食品减肥,会使糖类、蛋白质、类脂质及维生素、矿物质等经常性不足。即使体重真的减少了,但经常是因为骨骼和肌肉消瘦了,容易疲劳、贫血、抵抗力下降,人变得容易感冒、憔悴,也会伤及肌肤和头发。

而且,由于与食欲之间的搏斗,使精神负担过重,反而会使肥胖者成为暴食家,也会为进食行动异常(暴食症、拒食症)打下基础。

人类是杂食动物,只有摄取各种各样的食品,才能保持营养的平衡,任何保健食品的营养成分都是单一的,要绝对避免。

不宜吃素食减肥

素食一般是指不食肉类,而纯素食更是完全食用植物性食品,这类食物多含丰富的纤维,没有动物性脂肪和胆固醇,相对摄取的热量较低,似乎的确可达到减肥的目的。但以吃素来减肥,从营养的角度来说还是值得考虑的。

以蛋白质而言,构成蛋白质的氨基酸有20种,其中有几种不能由身体合成,需要由食物供给,就是必需氨基酸,一般植物性蛋白质则往往少了其中一种以上的氨基酸。

以最常食用的黄豆而言,甲硫氨基酸就稍有不足,若搭配米、面则可互补为完全蛋白质。热量方面,只要谷类和油脂类摄取足够,热量是不会缺乏的,足可提供人体能量消耗的需要。

维生素和矿物质中,维生素B12是人类容易缺乏的营养素,矿物质如铁、钙、镁、锌、锰等也应满足身体的需要。而素食以其高纤维、低胆固醇的特性,对身体健康有很大的益处。

但为防止某些营养素的不足而造成贫血或营养不良,在吃素时应对质量特别讲究,只有保证素食质量,才可以提供身体足够的营养,但食物的摄取量增加,又很难达到减肥的目的。

另外,大部分的素食餐厅,为了增加美味,吸引顾客上门,经常在菜品的质量和烹炒方面下工夫,可以说考虑得非常周到。对一些菜品炒或炸得很细腻,或添加很多糖和酱油等,这些添加的植物性油和糖,都是高热量的调味品,摄食过度,一样会造成肥胖。

因此,素食是健康饮食,如果烹调、搭配得宜,或亲自下厨烹煮,有热量概念,再视情况需要补充维生素,应该是可行的减肥之道,只是需要注意营养均衡和烹调方式,避免没有吃出健康,反而吃出肥胖与毛病。

不宜为减肥只吃水果

有些减肥的女性,认为以吃水果来代替食物,既可减肥,又能美容,可谓一举两得。

不错,水果不失为一类美容减肥佳品,水果除了含大量的水分以外,含量最多的就是维生素C。水果中的营养物质容易被人体吸收,同时各种水果中均含有较多的纤维素,多吃水果还会影响主食的摄入,所以水果有利于去脂减肥。

不过,有些人只吃水果减肥,却危害了身体健康。

这是因为水果所含的营养成分毕竟有限,光吃水果,摄入的热量不足以满足每日的消耗,这样会饿昏的。即使再好的水果,天天吃,不出两个礼拜,再见到它时,也会痛苦得想吐。

如果只吃水果而不吃含脂肪、蛋白质的食物,会造成发育不良,小肠对疾病的抵抗能力将降低。

此外,缺少油脂,就不易吸收脂溶性维生素,这种不均衡的饮食势必会影响身体健康。

所以不能只靠吃水果来减肥,还是正常的饮食,加上不断运动才是上策。

不宜为减肥只吃蔬菜

大部分怕发胖的人,都不敢吃白米饭、面包、面条这类碳水化合物的主食,每餐只以吃菜饱腹,然而有的人越吃越胖,毫无减肥效果。

事实上,每一种食物都含有热量,除了一些蔬菜热量很低之外,像蛋及肉、鱼、牛奶、豆类等食物,l克约含17焦热量,而牛油、猪油、色拉油、奶油等脂肪,则1克就含有38焦的热量。

所以,不吃饭,而吃一大堆用猪油炒的蔬菜,其中所含的蛋白质和脂肪同一般饮食一样都含有高热量,而热量未被消耗掉,储藏在体内,就难免会发胖了。

对减肥人来说,少吃点饭多吃点菜是没有错的,但问题经常出在“菜”的料理方法上。如果你大多是以蒸煮的方法来处理食物,且不加过重调味料,那么多吃点菜是不容易发胖的。

事实上,最好的方法是平均摄取主食(五谷类)、肉类、豆制品、蔬菜、水果这五大类食物,才能保持淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等五大营养素的平衡。但在食物的烹调上,则尽量改以蒸煮,避免使用油炸、炒、煎等烹调方法,肥肉适当地避免,这样才能达到减肥的目的。

不宜采取厌食法减肥

有些女性因为怕发胖而讨厌食物,久而久之形成厌食症,对身体健康极为不利。用厌食法减肥是非常不理智的。

神经性厌食症患者不想吃东西,吃了东西就想吐,身体代谢作用紊乱,各种并发症都将一一出现。

因此,千万不要小看厌食的后果,轻者营养不良、体力衰退,重者会导致内分泌功能异常,如不能按月排卵、月经停止等,甚至还有生命危险。不宜少餐减肥

有的人在选择减肥方法时,选择少餐节食法,殊不知这样会对身体造成严重的伤害。

这些人错误地认为只有节食才能减肥,于是将一日三餐改为只吃一餐,早饭也不吃了,晚上饿着肚子上床,结果弄得整日精神萎靡不振,既受了罪,最终也不能达到减肥的目的。