燕鸥是非常出色的跳水运动员，如果在空中发现猎物它们就会把翅膀收拢，迅速跳入水中，用尖利的喙去捕捉食物。虽然它们可以非常优雅地在空中飞行，还能做出迅捷的俯冲捕鱼动作，可是却因为腿短，在沙滩上走路趔趔趄趄，颇不便利。
为什么信鸽能认得家
鸽子善于长途飞行，而且不会迷路。有人把信鸽带到很遥远的地方，放飞后，它能准确地飞回家里，这种能力叫归巢能力，信鸽的归巢能力特别强。所以，自古以来，人们就用鸽子在航海、捕鱼和军事上担负通信工作，即使在科学发达的今天，信鸽依然被用来传递军事情报。
科学家们在长期的研究中发现，鸽子除了拥有一般鸟类飞行的特点外，它两眼之间的突起，在长途飞行中能测量地球磁场的变化，它们就靠这种变化来辨别方向。而且，鸽子除了利用地球磁场来导航以外，还会利用太阳移动的原理而选择方向，只要不是阴雨天，都能利用太阳来辨别方向。所以，鸽子能从遥远的地方飞回自己的家，是由于它具有多种辨别方向的手段。在天气晴朗的时候，就利用太阳光来指示方向；在阴雨天，鸽子无法知道太阳的位移，可以按照地球磁场来导航。除此以外，有的科学家则认为鸽子还能利用气味来寻找方向。
惊人的飞行记录
鸽子每天可以飞行约1000千米。1845年，一只鸽子从非洲起飞，55天后因疲劳过度，死在伦敦附近离鸽棚只有1500米的地方，它至少飞行了8700千米，创造了惊人的飞行记录。
老鹰为何能在高空中看见地上的小动物
在鸟类中，老鹰是当之无愧的“鸟中之王”。
老鹰在2~3千米的高空飞翔时，能清楚看到地面上的田鼠和野兔，甚至连在地上啄食的小鸡都能发现，这些小动物一旦被它发现，很难逃脱它的利爪。老鹰的视力为什么这么好呢？
原来，鹰的眼睛中有两个中央凹，一个专门看正前方，另一个专门看侧面，这样眼睛就扩大了视力范围；并且老鹰的每一个中央凹里的细胞都是人类的几倍。所以，它的眼睛比其他动物都看得远，也看得更清楚。
老鹰飞翔的本领很大，有时候不扇动翅膀也能飞翔。在有山的地方，往往可以看见老鹰从山顶飞下来，在一个地方盘旋，而后就“悬”在空中。这是它利用一股上升的气流的结果，在它升到一定的高度以后，就会失去上升气流对它的支持，开始向下滑翔了。
游隼和飞机谁飞得快
游隼是世界上飞得最快的鸟之一，它们的飞行速度是非常惊人的，每小时能飞140~360千米。据说，美国曾有一名经验丰富的飞行员驾着飞机，以每小时250千米的速度在高空飞行时，竟被一只疾飞的游隼后来居上并远远超过了。
喜鹊真的会给人报喜吗
人们经常说“喜鹊叫，喜事到”，也常以“喜鹊闹梅”图来表示喜庆。但如果听到乌鸦或猫头鹰的叫声，人们就认为会有灾祸发生。那么，喜鹊真的会给人报喜吗？
其实鸟类根本不可能预知未来，喜鹊报喜是人的主观想象，没有任何科学根据。
喜鹊的羽毛黑白相间，栖息时一条长长的尾巴上下摆动，十分讨人喜爱。清晨，喜鹊会飞到田野和庄稼地里吃害虫，同时也会吃很少一部分的谷类和植物种子。由于它不但有灵巧可爱的外形，还可以捕捉害虫，人们当然喜欢它了。
喜鹊的叫声虽然不可以报喜，却可以当做晴雨表。当它鸣叫婉转时，往往是晴天的预兆；如果喜鹊在树上不停地跳来跳去，叫声参差不齐，则是阴雨天快来的征兆。
为什么鹦鹉能模仿人说话
鹦鹉喉咙里控制鸣叫的肌肉特别发达，能发出清晰的音调。而且它的舌头长得柔软，尖细而灵活，可以模仿人的声音。经过训练，它就可以模仿人说话了。
鹌鹑蛋上的花纹是怎么形成的
大家经常吃的鹌鹑蛋上有许多黑白斑点，怎么洗都洗不掉，那是怎么回事呢？
原来，鹌鹑在下蛋前5个小时左右，硬壳蛋已经在输卵管内形成。在蛋缓慢下行的过程中，输卵管里色素细胞会不停地分泌出各种颜色的色素，以不同的比例，一层一层涂在蛋壳上，“绘制”出各种不同的图案。由于蛋壳外面有一层透明的保护膜，所以蛋壳上的图纹可以经久不褪色。
世界上的鸟蛋有各种各样的颜色和花纹，画眉的蛋是纯蓝的，短翅树莺的蛋像红宝石，大白鹭的蛋是翠绿的，夜莺和海鸥的蛋上有大理石般的花纹。其实，这都是鸟类抵御天敌和繁衍后代的本能使然。例如，白鹭把蛋产在石滩上，它的蛋与鹅卵石很接近；在红色土壤地区，鸟蛋多呈红色；在北方灰色土壤地区，鸟蛋则多带灰色。
为什么雌鸵鸟允许其他鸵鸟在巢中产卵
雌鸵鸟主人允许其他不相干的雌鸵鸟在自己的巢中产卵，因为这样可以减少它自己的卵被猎食者偷走的可能性。主人能够根据蛋壳上气孔的图案辨别出自己的卵。
为什么说啄木鸟是“森林医生”
啄木鸟的腿短而有力，脚趾中两趾向前，两趾向后，它的身体结构非常适合攀缘树木。它有坚硬的尾羽和刚直坚硬的嘴，舌头柔软细长，舌尖端有倒刺，便于钩出虫子。
啄木鸟喜欢吃隐藏在树皮中的虫子，当它飞到一棵树上时，爪子紧紧地抓住树干，用坚硬的嘴“咚、咚、咚”敲击树干，检查树干内有没有害虫潜伏，就像医生诊查病人的时候用手敲击患部，听取声音辨认病状一样。如果听到树干里有空洞的声音，啄木鸟就会用它那刚直的尖嘴把树皮凿开，然后把舌头伸进去，把害虫钩出来吃掉。
啄木鸟每天都在森林里为树木清除害虫，所以大家都说啄木鸟是“森林医生”。
啄木鸟将巢筑在哪里
由于啄木鸟凿洞的本领较强，它们会在树干上凿出各种不同形状的洞。这些洞可以作为哺育幼鸟的育婴室，有的作为自己的巢穴。啄木鸟每年都要搬到新凿的洞里去，而那些被抛弃的“老家”，则被其他动物当做一个现成而舒适的巢。
丹顶鹤的丹顶有毒吗
丹顶鹤的丹顶是腺体前叶分泌的激素产生的，丹顶鹤的幼鸟是没有丹顶的，只有成熟后，丹顶才会出现，这是一种生理现象。
丹顶鹤的丹顶大小和色度并非一成不变，从季节来看，春季时丹顶的朱红色区域较大，而且色彩鲜艳；冬季则较小。从情绪来看，轻松时丹顶的朱红色区域较大，色泽鲜艳；恐惧时则较小。从身体状况来看，健康时丹顶的朱红色区域较大；生病时则缩小，表面还略呈白色。当丹顶鹤死后，丹顶就会渐渐褪去朱红色。
有人曾经作过试验，在小动物的食物中加入丹顶鹤的“丹顶”细屑，小动物们吃了以后并没有任何异常的反应，这说明丹顶鹤的“丹顶”并没有剧毒。那么，古人所说的“鹤顶红”到底是什么物质呢？其实那是红色的砒霜，“鹤顶红”只是砒霜的名字，并不是指真的丹顶。
为什么丹顶鹤被称为“仙鹤”
丹顶鹤在空中飞翔时，头、颈和细长的腿都伸得笔直，前后相称，十分闲适自得，使它充满遗世独立的“仙”韵。丹顶鹤的寿命可达五六十年，这在鸟类中是长寿的。我国民间传说中，仙人总是以丹顶鹤为伴，驾着祥云飘忽而来，一路高歌前行，因而丹顶鹤也就有“仙鹤”之称了。
为何猫头鹰是“夜间猎手”
猫头鹰是一种在夜间活动的鸟，嘴和爪呈钩状，十分锐利，两只眼睛位于正前方，眼四周的羽毛呈放射状，周身羽毛多数为褐色并有许多细细的斑点，眼睛的视网膜里有许多圆柱状感光细胞，感光非常灵敏。白天强烈的阳光，使它的眼睛不适应这种强烈的刺激。而且白天的飞行动物中有它的天敌，所以为了防范敌人，它们的两只眼睛只好轮流休息。
猫头鹰的视力集中，能清楚地分辨景物的前后距离，帮助它在黑夜里确定捕捉目标。它的视力虽然很好，但是眼睛却不会动。如果猫头鹰想看看四周，唯一的办法是转头：它的脖子能转180度，而且转得非常快。猫头鹰耳朵的耳孔很大，耳壳发达，地面上一些小动物活动时发出的细微声音，都能听到。它的羽毛柔软，飞起来轻盈得像一阵微风。由于猫头鹰只能在夜间活动，所以人们都称它为“夜间猎手”。
猫头鹰真会带来灾害吗
猫头鹰是对人类有益的鸟类。它在抓田鼠、保护庄稼的同时，也避免田鼠给人类传播瘟疫，所以说我们要保护猫头鹰。民间流传的那种“猫头鹰会带来灾祸”的说法是没有科学根据的。
猫头鹰真的能把头转一圈吗
猫头鹰的头并不能自始至终地转一圈，因为那可能会伤害到它们的神经系统。但是猫头鹰能把它们的头转到一个远大于其他动物能达到的角度。
鸟类的视野范围能从一个很小的角度转变到一个完整的360度。这对于它们来说，无论是作为捕食者还是被捕食者都是一个很好的技能。被捕食类动物趋向于在头两边各长一只眼睛来提供给它们360度的视野，帮助它们扫视到更多事物，从而发现即将到来的危险。猎食类动物的眼睛趋向于长在更靠近头正面的地方，这给它们一个很宽的双眼视野，使它们拥有一个很强的判断力，判断大小和距离并看清其中的细节。这也使眼睛能在光线弱时看得更清楚。
猫头鹰对前方有60度的视野，但对后面有一个大约130度的盲区。其他大多数鸟的视野都属于这两个极端。因此，猫头鹰会将它们的头以更大的角度旋转来抵消这个大盲区。
为什么鸵鸟不会飞
鸵鸟是世界上现存最大的鸟，属于哺乳类。雄性鸵鸟站立时大约有2.5米高，体重达150千克。它的脚长得很特别，两个脚趾一个大，一个小，全部向前长着，趾下长有厚厚的肉垫和角质皮，即使在沙漠里行走也不至于陷入沙里，不会被热沙烫伤。
鸵鸟不会飞，这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛太柔软，翅膀太小，根本不适合飞行。另外，鸵鸟的肌肉不发达，胸骨很平，对飞行也不利。
鸵鸟虽然不会飞，却善于飞奔。当它们受到惊吓或觅食时，能以每小时50~70千米的速度高速奔跑。这样快的速度，不仅令羚羊望尘莫及，连斑马也甘拜下风。而鸵鸟却能保持着这样的速度在广阔的沙漠里持久奔跑。鸵鸟不会飞，然而它却有一对大翅膀和柔软、卷曲的羽毛。鸵鸟在高速奔跑时用它的翅膀保持平衡，求爱时这对翅膀又成了炫耀的工具。
为什么说雄鸵鸟是称职的爸爸
在鸟类王国中，雄鸵鸟在疼爱儿女方面可称得上是十分称职的爸爸。在繁殖季节，雄鸵鸟不但要筑巢，而且孵卵的任务也主要由雄鸵鸟承担，而雌鸵鸟孵卵的时间却很少。这是因为雄鸵鸟的体色比雌鸵鸟的体色深，不容易被敌害发现。
鸳鸯是最恩爱的“夫妻”吗
中国的传统文化中，鸳鸯是忠贞不渝的爱情的象征，但是科学家经过研究发现，鸳鸯平时不一定有固定的配偶，只有在繁殖期才成双成对，才有引人注目的亲密接触。雌鸳鸯担任着繁殖后期的产卵孵化工作和幼雏的抚养任务，雄鸳鸯全不负责，而是完全只顾自己，这怎么能称得上是“夫妻恩爱”呢？而且，如果其中一方死亡，另一方也不会守节，而是马上另觅新欢，把旧情抛在脑后。
雄鸳鸯很漂亮，是世界上最美丽的水禽之一。它的头上有红色和蓝绿色的羽冠，面部有白色眉纹，喉部金黄，颈部、胸部紫蓝，两侧黑白交错，嘴鲜红，脚鲜黄，令人过目难忘。雌鸳鸯则只有一身深褐色的羽毛，显得朴实无华。
为什么鹤会翩翩起舞
白鹤全体通白，外形看上去十分高雅。在求偶期间或是在风和日丽的天气里，每当中午时分，这些天生的舞蹈家在饱食后常会大显身手，翩翩起舞。幼鹤多喜欢鼓翅急奔，练习飞舞，成年鹤则在原地迎风展翅，跳跃不已，或是在空地上来回飞奔，鼓翅跳跃，显得悠然自得。
海鸥为什么要追逐轮船
当轮船在大海中航行时，四周白茫茫一片，这时站在甲板上时常能看到银光闪闪的海鸥展开双翅，时起时伏地跟着轮船前行。
海鸥为什么要跟着轮船飞呢？这是为了省力和品尝美食。由于大气中的气温差异，造成了空气的移动，空气流动形成了风，在大海上，风在移动的过程中会遇到岛屿、轮船、海浪等，这时，空气就会上升，形成一股强大的气流。这种上升的气流能托住海鸥的身体，海鸥则利用这股气流，不用扇动翅膀也能跟着轮船飞翔。还有一个原因，当轮船航行时，船尾会激起阵阵浪花，把海里的鱼翻打上来，以鱼类为主食的海鸥当然不会错过这不劳而获的机会啦。
同时，海鸥的眼睛上方有特殊的盐腺，能将海水中的盐高度浓缩后排泄出去，所以一点也不怕咸。盐溶解排放时，经过鼻孔不停地流出。这样就保证了海鸥能够长期在海面上飞翔。
为什么说信天翁是“天气预报员”
信天翁喜欢在风浪滔天的天气里出来。每当大洋上暴风雨来临的时候，信天翁就会在海面上展翅高飞。海员们常常根据它们的这种习性作好预防准备。在科技不发达的时代，信天翁的这种习性帮助许多人躲过海难。
为何丹顶鹤总爱用一条腿站着
全世界的鹤类家族共有15种，我国有记录的达9种，几乎占鹤类总数的2/3，是世界上拥有鹤类最多的国家，享有“鹤类乐园”的美称。
丹顶鹤落在沼泽地或河边的时候，常常是一只脚站着，另一条腿缩到身子下面，这就是它们的休息方式。不光是丹顶鹤，很多游禽、鸥类都有这种休息习惯，当一只脚疲倦时，就换另一只。但是它们在寻找食物的时候，从来都是两只脚着地的。
在动物世界里，丹顶鹤只能算是一种弱小的动物，它们有许多强大的天敌。它们要生存下去，必须保持高度的警惕性。丹顶鹤在野外生活的时候，为了防止敌害的突然袭击，它们就不能卧在地上休息，一旦遇见敌害来袭击，它们只要拍拍翅膀很快就会飞上天空了。况且，这样单脚伫立的动作，比两只脚站着看得更远，也可以早点发现敌害的踪影。
黑颈鹤的求婚之舞
黑颈鹤的“婚配”极为有趣，它们在成婚之前要先举行“求婚”仪式。先是雄鹤在雌鹤的身边跳舞，雌鹤在一旁窥视。舞蹈停止后，雄鹤又引吭高歌。这时，如果雌鹤接受“求婚”，便应声伴唱，接着，雌雄双双翩翩起舞，高声唱歌，这就算是举行了“婚礼”仪式，然后一起返回芦苇丛中共建新房。
鹦鹉真能说话吗
有些鸟类喜欢模仿其他动物的叫声，这是由于它们有灵敏的听觉和精巧发达的鸣管。其中鹦鹉、八哥、鹩哥等由于舌头比其他鸟类尖细、柔软、多肉，所以模仿人的声音更像，尤其是鹦鹉，可以说是仿效人类声音的冠军。
鹦鹉，俗名“鹦哥儿”，人们一般看到的是红嘴绿鹦哥儿，它原产于我国广西、云南和海南岛。鹦鹉中，体型最小的是产于新几内亚岛及其附近岛屿的侏鹦鹉，身长只有8.4厘米；体型最大的是产于南美洲的金刚鹦鹉，身长可达1米。
虽然鹦鹉会说一些简单的话，有的还会哼唱曲子，但是它们只是从声音上模仿人类，不能算是真正意义上的说话，再加上鸟类的大脑结构很简单，根本不可能理解人类的语言，所以不能说鹦鹉会说话。
孔雀为什么会开屏