正如魏应行预测的那样,“康师傅”品牌很快被内地人接受和喜爱。现如今康师傅方便面已成为中国内地方便面市场上的领头品牌。
在商海中,企业经营者大多都有失败的经历,只要坚持不懈,抓住机遇,成功就会降临。
着眼于小产品
任何一个名牌战略实际上涉及两个方面的内容:产品开发和市场开拓。中小企业由于实力有限,在市场开发中不能搞处处开花。应当结合产品定位,集中企业的资源重点开发一个目标市场。露露集团就是以“露露”饮料为开发重点,由小做大,进而实施名牌战略,从而发展成为企业集团的。
露露集团是中国最大的10家饮料企业之一,以生产“露露”品牌系列天然饮料为主的现代化企业集团。集团坚持以“名牌战略”为经营原则,引进国际最先进的设备,利用自身的专利技术,以“品牌营销”开拓市场,为消费者提供最好的服务。
露露集团在一开始就清楚地认识到:质量是企业的生命;而优秀的品质,源于先进的管理理念和先进的生产设备。所以露露集团在投产之初就实行全面质量管理,建立现代化质量管理体系,确保产品质量100%合格,将优质的产品奉献给消费者,同时正确处理质量、成本和品牌之间的关系,搞好品牌定位工作。
露露集团早就意识到作为中小企业不应盲目在高档次产品上搞名牌战略,可以着眼于小产品、低档产品。在这些产品上只要能充分体现出企业特色,能集中表现出产品某方面的优点,依旧可以实现名牌效应。
露露集团着眼于小产品,选定一个目标市场,以露露饮料为重点搞好产品开发,走出了一条属于他们自己的品牌之路。
品牌的释义
双星鞋业集团在成立之初的客户定位主要是国内消费者。1984年双星集团的创始人汪海对双星品牌的解释是“一颗星是物质文明,一颗星是精神文明”。应该说,汪海对“双星”的阐释极富中国特色,因而在中国市场上取得了极大的成功。
随着双星集团的不断发展,它的业务逐渐向海外拓展。1988年底,汪海率队飞往美国参加一个国际鞋业博览会。当众多观众看到多达数十种样式新颖、做工考究、颜色漂亮的“双星”品牌高档鞋的时候。纷纷面露惊讶之色。其中的一个加拿大鞋商指着“DOUBLESTAR”忽然问道:“一个圆圈两颗星,代表什么意思?”这次问得汪海一愣。他闪电般地摒弃了“两个文明”的既定释义。张口解释说:“圆是地球,两颗星的意思是说东半球一颗星,西半球一颗星。现在,我们东半球这颗星已经很亮了,你们西半球这颗星也就要亮起来了。我们的双星,最终将踏遍全世界!”
也许是汪海的灵感闪现对双星的“外国版”阐述,符合西方的文化背景。双星的品牌很快被外国人接受了,双星品牌再一次的给双星集团带来跨国际的飞跃。
1992年8月27日,青岛双星集团公司总裁汪海风尘仆仆地来到美国纽约嘉华银行大会客厅。这一天中午12时以一家中国企业的名义首次在当地召开新闻发布会。会上,一位名叫威廉·查理的记者提了这样一个问题:“汪海先生,大家都知道你是中国鞋王,都讲双星鞋是品质一流的。我冒昧地问一句,你现在脚上穿的皮鞋是双星鞋吗?”汪海先把穿着的一双鞋脱下来让大家看看。因为他穿的正是“双星”品牌的皮鞋。“看到鞋底的双星商标了吧?我穿的是双星鞋,就连我的员工也都不到外边买鞋。他们都买我们自己的双星鞋穿,我要脚踏双星,走遍全世界。”
“双星”集团品牌的释义达到了一种高度升华,使它作为一种理念深入人心,也使产品更富有传奇色彩,留给人们更多的思索。
认识品牌的价值
1997年,杉杉集团成立之初,引进的是德、意、日等发达国家最先进的服装生产线。杉杉集团旗下的“杉杉”是用于服装生产的品牌,无论从硬件设施还是软件配置上,“杉杉”从创建之初就已经居于国内甚至是国际前列。凭借数十年的酝酿,现在的“杉杉”可谓是如日中天,蒸蒸日上。
由于市场竞争激烈,服装加工业的利润日益微薄。商家都希望通过扩大自己的生产规模来扩大市场份额,而市场的容量只有这么大,总有饱和的时候。近年来以质取胜逐渐成为众多企业的核心理念,服装产业也被同化。商家不惜花重金聘请好的设计师,“杉杉”更是如此,重金聘请几位国内最好的设计师,全力打造品牌效应。
如今在”杉杉”这个大品牌下,已有了“法涵诗”、“意丹奴”、“小杉哥”等二线品牌。此外,“杉杉”着眼于发展高科技高附加值产业,满足消费者更高的需求。这类产品出现了供不应求的卖方市场,进而给企业带来了巨大利润空间。“杉杉”投资生产的负极材料就是一个很好的例子。
数十年的磨炼让“杉杉”认识到,简单的直接生产直接销售模式已经不能适应新时代发展的潮流,增加产品的经济附加值是大势所趋。而要实现这一目标就要走创新设计和打造品牌之路,只有这样才能够形成新的核心竞争力。
杉杉集团从传统的产品经营转向品牌运营这一战略,从某种角度来讲,突破了传统的思维方式,适应了当前形势发展的需要,利用品牌这一重要的无形资产实现企业长期成长和企业价值增值的双赢目标。
名牌的故事
与鲁迅有关的品牌向来成为众多企业竞相争夺的焦点,其中“咸亨”之战是最引人注目的。
咸亨酿酒厂的厂长张尚明出生在农村。1986年,颇有知识产权观念的他提出了注册“咸亨”牌商标的申请。国家商标局经过审查,发布审定商标公告,同意绍兴县咸亨酿酒厂以“咸亨”牌为注册商标。不料,绍兴市酿酒总公司看到公告后却不服气。该公司是绍兴市最大的酿酒企业,在京津沪等大城市创办了多家以“咸亨”命名的酒店。现在,一家乡镇企业要将“咸亨”商标抢先注册,这将会给绍兴市酿酒总公司造成何等巨大的损失!该公司马上就此提出了异议。
国家商标局根据双方陈述的事实和理由,做出裁决:绍兴市酿酒总公司所提异议成立,绍兴县咸亨酿酒厂不得注册使用“咸亨”商标。
对于这样的裁决,咸亨酿酒厂的厂长无法接受,将官司打到北京。经过国家商标评审委员会两次慎重审查,最后做出终局裁定:鉴于他人企业名称能否作为商标注册专用问题,现行商标法尚无明确禁用的规定,“咸亨酒店”和“咸亨”商标均非自创名称,依照商标法第18条“申请在先”的原则,绍兴县咸亨酿酒厂的“咸亨”商标可以注册使用。
咸亨酒店开设10多年,但它忽略了商标注册。其实“咸亨”应是咸亨酒店的专利。然而,当其听说“咸亨”商标经评估无形资产已超过2500万元时,这才意识到这一忽略所造成的巨大经济损失。
之后,国家又开始受理服务商标注册,不过此次咸亨酒店没有落后,他们马上申请注册,成为全国第一批注册的10家驰名服务商标之一。
据说,有一位日本巨贾为咸亨酒店商标一事专程来到绍兴,表示愿出2000万元向咸亨酒店购买“咸亨”服务商标。这当然被婉言拒绝了。生意极为火暴的咸亨酒店,于1994年5月,组建成咸亨集团股份有限公司。
绍兴是鲁迅先生的故乡,因此,绍兴人非常敬重他,但是又很忌讳鲁迅先生笔下的阿Q。市场经济大潮中,绍兴人忽然钟爱起阿Q来了,什么阿Q老酒、阿Q瓜子、阿Q乌毡帽,阿Q熟食系列等。
在绍兴服装业也不忘用“阿Q”做商标,阿Q服饰有限公司在2005年9月推出“阿Q”品牌西服时,公司上下着实没有把握,奇怪的是,从市场销售看,“阿Q”似乎格外讨人喜欢,不只是省内销售做得好,就连沈阳、武汉等地的客户也纷纷前来请“阿Q”到异乡“做客”。阿Q服饰有限公司的总经理不无感慨地对记者说,鲁迅的小说是最好的广告,一个家喻户晓的阿Q竟为企业节省了大笔广告宣传费用。
品牌的价值就在于以品牌作为根基的文化是否具有广泛的认知度。
品牌信誉
沃尔玛有句名言:“因为您为每一分所得而努力工作,您理所应当在购物时得到最低的价格,您应该享受每日低价,这不是一次促销,而是一个您可以信赖的价格,让您的每一元钱花得物有所值。”作为全球最大的零售商,沃尔玛已在全世界取得了这样一种效果:消费者只要一看到沃尔玛就能联想到天天平价、友善的服务、舒适的购物环境、放心的商品以及便利的一站式购物等。
这种品牌效应是和注重信誉的企业文化分不开的。商业的发展需要资本积累,资本积累包括货币资本等实物资本积累和信誉信义等无形资产积累两个方面。信誉是一种长期行为,不仅在于其积累的过程之长,而且在于它本身具有的“难得易失”和“前低后高”的动态变化特点,也就是企业需要长期付出艰苦的努力,才能获得哪怕是一点点信誉,而一次失误,就可能让从前积累的信誉丧失殆尽。
在沃尔玛,一支铅笔假如进价是5角钱,而市场上卖1元钱,他们可以卖9角,价格仍然比市场便宜,利润也会很高,但是他们不这样做,而是只赚取合理的利润,如果合理的利润是1角,那就卖6角,所有省下的利润就让利给顾客,这样顾客在沃尔玛购物时,对价格就会非常信任,天天平价的信誉也就在消费者当中形成了。
品牌的塑造不在乎广告如何华丽,宣传如何空前壮观,最主要的是企业的所作所为是不是得到了客户的肯定。
全方位营销新产品
传统的高价位酒大家都知道是茅台、五粮液等,而营销范畴内水井坊酒却成为高价位酒的新贵。如果从酒窖的考古历史角度考究酒的历史,水井坊是中国白酒第一坊,不仅是中国现存的最古老酿酒作坊,而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头,集中体现了川酒醇香隽永的特色,也代表了中国古代白酒酿造的最高水平。科研人员在水井坊窖泥中分离到独特的水井坊菌群,技术含量极高,保证了水井坊酒的良好品质。这些菌群决定水井坊酒所特有的风味,酒体丰满,入口甘美,幽雅怡人。也使得水井坊酒具备了不可模仿的特异性。正因为水井坊有这些独特的历史和技术优势,使其能够进入高端酒产品的可能性增大。
四川全兴酒业集团公司为了把水井坊这个品牌推广,他们通过市场调查及水井坊的历史文化进行分析,提出了全方位营销的方式。
在文化方面,全兴酒业集团公司为配合水井坊的考古背影,其标志采用现代方法表现中国传统文化,外形为六角井台形,远看像一个荡漾在水面上的篆书“水”字,近看像两片银杏叶组成的正六边形,玻璃瓶底的形状与标志相呼应。该标志设计源自考古发现中的井台造型,图案阴阳对比、动静相生、内涵丰富、变化无穷,酷似戏剧脸谱,寓含“水井坊”来自佳酿之乡的天府之国。水井坊酒广告的联想象征是雄狮。电视广告中主要以故宫门前的石狮、银行门前的石狮及卢沟桥上的石狮为象征物,分别代表文化、成功和历史,而这一切的源泉都在于中华民族数千年的历史文化积淀,水井坊前的石狮则是这一源泉的象征。
在电视广告镜头的推移方面也依次把中国各地的石狮影像展现出来:在充满阳刚之气的浑厚背影音乐中,故宫门前、银行门前和卢沟桥前的狮子依次出现,浮现“文化”、“成功”、“历史”等相应的字幕。然后镜头切换到水井坊考古现场,遗址在略黄的光线下显得庄严肃穆,井口正上方出现字幕“源泉”,暗示水井坊浓缩了数千年炎黄文化。当水井坊酒瓶在各种石狮像前移动时,所有的石狮都像被赋予生命一般或怒吼、或凝视,卢沟桥前的狮子更幻化为一群英气勃发向前奔腾的狮子大军,此时,红色背景上出现水井坊酒的包装形象,突现的专用标志“中国白酒第一坊——水井坊”格外醒目,浑厚有力的男声读出旁白:“水井坊,真正的酒!”这一广告以现代形式表达传统内涵,形式独特高雅,刚劲有力,令人过目难忘,不仅为水井坊酒注入了独一无二的内涵,还塑造出了水井坊酒高档第一的形象。
在销售渠道方面,水井坊目前只在广东沿海和东南亚销售,成立广东水井坊销售公司负责销售。全兴酒业集团股份公司董事长杨肇基说,在打开沿海市场以前,绝不会在内地销售一瓶水井坊。全兴酒业集团分别设立了成都水井坊公司和广东水井坊公司,成都水井坊公司主要负责生产,广东酒业公司主要负责销售。在广告费用分摊上,成都水井坊公司负责电视、电台等空中广告费用,广东水井坊公司负责地面广告费用。
电视广告片选择在香港亚洲电视台(广东目标市场有高收视率)黄金时段高密度投放,也是针对广东及东南亚市场上短期见效的传播效果。
在价格定位方面,水井坊酒在沿海、东南亚地区总经销供货价在400元左右一瓶,其中52°酒市场价在550~600元之间,宾馆价可达780元;38°酒市场价约400元,宾馆价达600元。其市场零售价高于茅台、五粮液、酒鬼等名酒,号称中国市场上最贵的白酒。
这正如全兴酒业集团公关策划部经理徐斌所说:水井坊价位主要由品牌、品质、包装、产量和技术含量五个方面构成。也正是通过这个全方位的营销策略,在短时期能成功地把水井坊这个品牌推广到整个中国及东南亚市场。
从水井坊酒的营销策略可以看出,全兴酒业集团从酒的包装、价格、渠道、广告等多方面对水井坊酒这一产品进行了策划,着重突出水井坊酒的历史感与文化感,塑造水井坊酒高档第一的形象。
品牌要不断创新
保持一个品牌的生存和发展,需要不断地进行创新推广。世界日用品巨头联合利华公司每年平均花费60亿美元推广自己的品牌,使之成为世界上广告花费最多的公司之一,然而联合利华的品牌推广是建立在创新的基础上。
联合利华对品牌的推广有自己独特的法宝。
联合利华将他们的品牌推广分为三个阶段:第一个阶段是要保证品牌生存所要具备的基本生存能力,如需要有产品的独特配方、准确醒目的广告、有效的分销渠道以及营销渠道的不断改良;第二个阶段是品牌要有新的形象,品牌要不断以新的形式创造新的价值;第三个阶段是要让品牌有突破。