打哈欠是人们觉得必须保持清醒状态的时候，促进身体觉醒的一种反应。虽然打哈欠常常与困意联系在一起，但它的实际作用却是让大脑变得清醒。由于疲劳或睡眠不足会导致大脑温度上升，通过打哈欠可以使我们的咽喉得以扩张，从而使更多的新鲜空气进入肺部。这样，更多氧气便进入到我们的血液里，我们因此变得更为机敏。胎儿在12周以后就会打哈欠了。
有的人一见到阳光或灯光就鼻腔发痒，容易打喷嚏。还有人打不出喷嚏时，看到强光后一下子就打了出来。这是为什么呢？打喷嚏是为了将进入鼻腔的异物驱逐出去。打喷嚏的控制中心位于大脑内部的侧延脑区域，这个区域的损伤就意味着我们失去打喷嚏的能力。由于眼睛和鼻子的知觉受到同一条三叉神经的支配，当眼睛受到阳光的刺激的时候，喷嚏控制中心常常误以为对鼻子的刺激，所以以喷嚏的形式欲将其异物驱逐出去。
对于很多人来说，记住一首歌或者一首歌的某些段落相当困难，但对序列的记忆却情有独钟。其实，人们在生活中总是不得不记住一些序列性的东西，例如记住高速公路出口的名字，只有记住这些序列，每天的生活才得以有效地进行。
为什么男女大脑会有差异呢？原来是性激素起着决定性的作用。在胚胎发育初期，脑的结构都向女性方向发展。从胚胎第8周起，男胎儿开始分泌雄激素，到第16周时达最高峰，促使脑子向男性化方面发展。与此同时，左手也相应地取得了优势，所以，左撇子的人以男性为多，出生后两个月分泌的雄激素，仍然影响着大脑两半球，促使向专门化方向发展。
五、精准的摄像机--眼睛
眼睛是人体最精密的视觉器官，它像一架自动摄像机，为我们捕捉周围各种事物的影像。我们所获得的知识和记忆，约80％以上都是来自眼睛。眼睛不仅能帮助我们看清周围的景物，也能反映出人们内心的喜怒哀乐，所以人们常说眼睛是"心灵的窗户"。
1．认识我们的眼睛
我们平常看到眼睛露出来的部分，只是眼球大小的1／6，其余的都藏在眼窝里。眼球近似球形，位于眼眶的前半部。正常成年人其前后径平均为24毫米，垂直径平均23毫米。最前端突出于眶外12～14毫米，受眼睑保护。眼球包括眼球壁、眼内腔和内容物、神经、血管等组织。眼球壁主要分为外、中、内三层。外层由角膜、巩膜组成。前1／6为透明的角膜，其余5／6为白色的巩膜，俗称"眼白"。眼球外层起维持眼球形状和保护眼内组织的作用。中层又称葡萄膜，色素膜，具有丰富的色素和血管，包括虹膜、睫状体和脉络膜三部分。内层为视网膜，是一层透明的膜，也是视觉形成的神经信息传递的第一站。
我们之所以能看到事物，是因为光线从物体上反射回来，并射入我们的眼睛。眼睛的前部将光线汇聚到眼睛的后部，并在眼睛的后部形成倒影。在眼睛的后部光线碰到神经细胞，神经细胞又将信号传递到大脑，这样我们就能看到图像。科学家的研究报告显示，在纯净的空气中，人眼可以看见27千米外的一丁点儿烛光。在海上能看见16千米以外的船只。如果在高山顶上，视力的观察距离甚至能扩大到300千米。
在我们的眼球后面有一个小小的视神经通往大脑的管道，这个管道感受不到任何光，因此被称为盲点，如果一个物体的光反射到了盲点，那我们就看不到这个物体。而色盲则是一种先天性色觉障碍疾病。科学数据显示，12个男性中就有1个人是色盲，而200个女性中才有1个人是色盲。
18世纪末，英国化学家道尔顿发现了色盲症，并提出了关于色盲的科学解释，因此色盲也称道尔顿症。这种病症主要是由于人眼的视网膜、脉络膜或视神经等发生异常引起的，是一种遗传病。患有这种症状的人因为不能产生维持视细胞蛋白结构的物质，而失去了对某种光线的感知能力。道尔顿本人也是一位色盲症患者。
道尔顿发现色盲症有一段小故事。一天，他为自己的母亲买了一双袜子，母亲很高兴地说："感谢你，但是我这么大年纪了，怎么能穿红袜子呢？"道尔顿听了非常奇怪，因为他买的袜子是灰色的。于是他拿着袜子跑去问其他人，没想到，大家都说这双袜子是红色。道尔顿由此意识到自己和其他人的视力有一些不同。经过一段时间的研究，他确认自己所得的是一种十分隐蔽的病症，这种病症被命名为"色盲症"，后来为了纪念道尔顿，它也被称为"道尔顿症"。
2．保护"心灵之窗"
自古以来，有谁愿做一个"鼠目寸光"的人呢？天空的飞虫、眼前的书报，看起来不应该吃力。我们获得外界的信息大多是依靠眼睛。但是，如果眼睛出现问题，我们与外界的接触便会受到限制或影响，因此要用科学的方法保护双眼，以免造成视力低下，给自己带来不便。
长时间"目不转睛"对眼睛的危害很大，这样会使眼睛发胀，视力迅速下降。另外，这时的眨眼动作大大减少，眨眼次数每分钟仅2～3次，这就使眼表面的水分蒸发过多，不能得到及时补充，久而久之则引起眼球表面的炎症。眼睛要定时休息，如看书或使用电脑2小时要休息10～15分钟，此时可远眺窗外景观，或转动眼球、做眼保健操等，都有休息效果。
眼睛需要经常锻炼，你可以去户外进行球类活动，如乒乓球、羽毛球、足球、高尔夫球等，当眼球追随目标时，睫状肌不断地放松与收缩，以及眼外肌的协同作用，可以提高眼的血液灌注量，促进眼部新陈代谢，从而减轻眼疲劳。不要等到眼睛不舒服时再去看医生，应该定期检查，发现眼病能尽早治疗。如有近视、远视、散光等屈光不正，要在医生指导下配戴眼镜进行矫正。眼胀痛、流泪等症状明显时，应及时检查是否患有青光眼、角结膜炎等眼病。
在我们的眼球表面，有一层薄薄的起润滑作用的泪液膜，随着眨眼而不断刷新，并保持着眼睛湿润。如果空气干燥或一直全神贯注，大约十多秒之后，泪膜上便会出现一个个干点，眼球表面会越来越干燥。因此在通常情况下，每分钟要眨眼10～20次。由于眼球干燥，角膜和眼睑之间"眼开眼闭"时便容易擦伤，从而引发眼睛干涩、疲劳不适、炎症和疼痛，形成干眼症。如果不加以重视，就有可能出现角膜溃疡和瘢痕，最终导致视力下降。
研究表明，草原牧民的视力大约要比一般人好2倍。南非的狩猎民族布而曼人，由于常常要举目四望，以便发现禽鸟野兽，因而目光犀利，不必用望远镜便能看到我们必须用望远镜才能看到的东西。我国近代著名的表演艺术家梅兰芳先生曾经谈到，他原先的视力并不好，眼珠转动也不灵活，后来他养了几对鸽子，每天都要遥看鸽子高飞远翔，终于练就了一双光夺四座的传神之眼。可见，经常远眺是有益无害的。
英国眼科专家罗伯特·威尔教授的结论是：炎热气候对视力有不良影响。他举例说：在索马里，许多人在30岁就已有了老花眼；斐济群岛的许多人也在30岁戴起了老花镜；在菲律宾，则为35岁；印度为40岁。然而，生活在海拔2500米以上、年平均温度在10℃左右的高原地区的人们，戴老花镜的平均年龄可推迟到48岁。而伦敦人要到50岁才开始戴老花镜。
六、身体的"收音机"--耳朵
耳朵是大自然赋予人体的收音机，它使我们能够收集到各种声音信息。然而仅仅把耳朵当做听觉器官却并不完整，因为它还具有感受位置变动，保持机体平衡的功能。同其他感觉器官一样，耳朵有着非常复杂的构造，主要分为外耳、中耳和内耳三大部分，来帮助我们感受这个多姿多彩的有声世界。
1．认识一下耳朵
耳朵可分成三个部分，耳廓、外耳道和鼓膜称为外耳，外耳有毛和能分泌耵聍的腺，起保护和传导声波的作用；鼓室及位于其中的锤骨、砧骨和镫骨这三块听小骨称为中耳，中耳以机械形式传递振动；耳蜗、半规管和听觉神经称为内耳，在这里它则把振动转变为神经冲动。
耳廓由软骨构成，是外耳的可见部分，主要由耳轮、耳屏和耳垂三部分组成，它的作用就是收集声音和辨别声音的方向。但是，人的耳廓不像动物的那样灵活自如，这与人的耳廓上没有肌肉，不能收缩自如有关。每个人的耳廓都不一样，即使是同一个人，他的两只耳朵也是不一样的。因此，这也成了警察抓捕罪犯的有效证据。
你知道吗？我们每个人两只耳朵的听力是不一样的。据生理学家的研究发现：左耳的听力比右耳的听力强；对于带有感情色彩的声响，左耳的分辨能力也胜过右耳。科学家让一批孩子通过耳机分别用左耳和右耳听取一段对话和音乐。这些对话和音乐是由专业演员或歌唱家分别用高兴、悲伤、愤怒、恐惧和冷漠的感情进行表演的。结果表明，左耳对恐惧和愤怒的语调感觉特别灵敏。
从古至今，有很多耳聋患者，他们都是不能听到美妙声音的人。那么，是什么原因引起他们的这种听力疾病的呢？原来，耳聋分为传导性耳聋和神经性耳聋。传导性耳聋的原因可能只是耳垢太多或耳道感染发炎，也可能是鼓膜受伤、中耳内充满液体或耳硬化。神经性耳聋可能是由脑炎或肿瘤等原因引起的。服用某些药物和长期处于高噪声的环境中也会导致耳聋。
2．爱护我们的耳朵
听觉丧失肯定是个极其严重的问题，因为耳聋的人很难与别人沟通。全世界大约每2000个人中就有一个耳聋患者。虽然很难说视觉重要还是听觉重要，但从小就失明，失聪的世界著名女作家海伦·凯勒认为，失聪是比失明"严重得多的不幸"。所以，我们平时应该爱护自己的耳朵，注意耳朵的保健。
众所周知，我们生活在有声的世界里，很难想象没有声音的世界，人类将怎样生存。但是，如果声音的分贝超过人耳接收声音的正常范围，即噪声，它将对人体产生极大危害。噪声能引发噪声病，而神经系统症状最明显。长期在噪声环境中生活，会出现头晕、头痛、失眠、易疲劳、记忆力衰退、注意力不集中等现象，并伴有耳鸣和听力减退等症状。