对新妈妈有哪些益处把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对增高，是新妈妈的滋补佳品。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。
3.橙子
营养成分
每100克橙子含热量为197千焦耳，水分87.4克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，膳食纤维0.6克，碳水化合物10.5克，胡萝卜素160微克，维生素E0.56毫克，钾159毫克，钠1.2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0.4毫克，锰0.05毫克，锌0.14毫克，铜0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等。
功效
橙子中含有丰富的维生素C、维生素P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性。橙子中所含的纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素的含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。
对新妈妈有哪些益处
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气、帮助消化、防治便秘的功效，有便秘的新妈妈可以吃些。
4.桂圆
营养成分
桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
功效
桂圆中的多种营养素对人体都是十分必需的。特别对于治疗耗伤心脾气血，更为有效。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经、心经，为补血益脾之佳果。桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。
对新妈妈有哪些益处
新妈妈产后体质虚弱，应适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
5.香蕉
营养成分
香蕉的营养非常丰富，每100克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克，此外，还含有胡萝卜素、维生素C、维生素E以及丰富的微量元素钾等。
功效
香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常吃香蕉有益于大脑，能预防神经疲劳。
香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此吃香蕉可以补充体力。
香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。
对新妈妈有哪些益处
香蕉具有很强的通便、补血作用，因为香蕉里含有大量的纤维素和铁。对新妈妈来说，香蕉是极佳的补益水果。因为新妈妈卧床休息时间比较多，这样胃肠蠕动就较差，极易发生便秘，而香蕉润滑通便效果好，有利于大便的通畅。另外，新妈妈产后失血较多，亟需补血，而铁是造血的主要原料之一，所以新妈妈多吃香蕉可以达到既通便又补血的作用。而且新妈妈体内的铁多了，乳汁中铁也会变多，对预防宝宝贫血有一定的帮助。
6.橘子
营养成分
橘子中的营养丰富，100克橘子果肉中，含蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12.8克、粗纤维0.4克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生素A0.08毫克、维生素B20.3毫克、维生素C34毫克等。
功效
橘子富含维生素C与柠檬酸，维生素C具有美容作用，柠檬酸则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除可摄取维生素C外，还可摄取膳食纤维，可以促进通便。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外，橘子还含有枸橼酸，可以解除疲劳，经常食用除对健康有益外，还能保持青春。
对新妈妈有哪些益处
橘子中含有丰富的维生素C和钙。新妈妈分娩后子宫内膜有较大的创面，出血较多。而维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。另外，橘核、橘络有通乳作用，新妈妈乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急性乳腺炎，影响对宝宝的喂养，吃橘子能够避免以上情况的发生。
7.山楂
营养成分
每100克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。
功效
山楂中含有丰富的维生素和矿物质，还含有大量的山楂酸、柠檬酸，可以起到生津止渴、散淤活血的作用。
对新妈妈有哪些益处新妈妈分娩后因过度劳累，往往会食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，则能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复。另外，吃山楂还能有效地排出子宫内的淤血，减轻腹痛和不适。
8.大枣
营养成分
大枣中的营养极为丰富。每100克枣肉中含有蛋白质1.2克、脂肪0.2克、铁0.5毫克、磷2.3毫克，钙41毫克，还含有铜、钠、钾等多种矿物质、微量元素及人体不可缺少的氨基酸和无机盐。
功效
大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用，对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
对新妈妈有哪些益处中医认为，大枣是水果中最好的补品，因为大枣中维生素C的含量最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。具有补脾养胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用，尤其适合脾胃虚弱、气血不足的新妈妈食用。
生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃生枣时应吐掉枣皮。枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调。
（第三节）产后六周营养食谱
一、产后第1周
此时分娩刚结束，新妈妈的肠胃需要休息，因此不能大补特补。
同时第1周是恶露的排出时期，产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。
因此，第1周暂时不要大补，以免恶露排不干净。如果此时大补，就会妨碍恶露的排出，进而阻碍子宫的恢复。
此时进补的重点为促使恶露尽快排净、加强肾脏的排泄功能。当然如果新妈妈只吃利于排恶露的食物，可能会引起食欲不振从而影响其他营养元素的吸收，所以应合理搭配饮食。
食谱
1.主食
薏米花生粥
【材料】
薏米、花生各1杯，冰糖适量。
【做法】
（1）薏米洗净用水泡软，花生去皮、洗净，泡约30分钟。
（2）锅中注水放入花生，用小火煮40分钟，加入薏米继续煮，直到米烂，然后加入冰糖搅匀，盛出即可。
鸡蛋阿胶粥
【材料】
鸡蛋3个，阿胶30克，米酒100克，精盐少许。
【做法】
（1）鸡蛋磕开，打散，搅匀。
（2）阿胶打碎放在锅里浸泡，加入米酒和少许清水，用小火炖煮。
（3）煮至胶化后，加入蛋液，加少许盐调味，稍煮片刻后即可盛出。
山楂红糖汤
【材料】
个大、肉多的新鲜山楂30克，红糖30克。
薏米有助于恶露排出，促进子宫的恢复。花生可促进乳汁的分泌。除了吃一些有利于活血化淤、排恶露的食物外，还要及早让宝宝吸奶，以促进子宫收缩和恶露的排出。
鸡蛋营养丰富，一直是月子里的最佳补益品之一。阿胶具有补血、止血的功效，对子宫出血具有辅助治疗作用。
【做法】
（1）山楂洗净后切成薄片，晾干备用。
（2）锅放火上注水，水开后加入山楂用旺火煮至烂熟。
（3）加入红糖稍微煮一下，出锅后即可食用，每天最好食用2次。
红糖小米粥【材料】
小米150克，西米100克，红糖35克。
【做法】
（1）小米淘洗干净，西米淘洗干净后用水浸泡2个小时。
（2）将水加入瓦煲中，用火烧至沸腾，加入小米，用小火煮至九成熟，再加入西米和红糖，煮熟即可食用。
山楂粥
【材料】
山楂30克，粳米200克，白糖30克。
【做法】
（1）山楂洗净、去核，粳米洗净。
（2）将山楂、粳米放入锅内，加水，开火煮，等粥变得黏稠时，熄火，盛出晾凉即可食用。
山楂不仅能够帮助新妈妈增进食欲，促进消化，还可以化淤血，加之红糖具有补血的功效，可以促使恶露不尽的新妈妈尽快化淤，排净恶露。
红糖中含有铁、钙等营养物质，可益气补血。小米营养丰富，是产后补养的佳品，与红糖一起食用，可以补脾胃、益气血、活血脉，适用于产后虚弱、口干口渴、恶露不净等症。
这道粥有活血化淤的功能，可促进子宫恢复，排出恶露。台式米浆
【材料】
白米50克，糙米10克，花生40克，芝麻10克，水600毫升，冰糖少量。
【做法】
（1）将白米和糙米淘净，浸泡约30分钟，然后将水沥干备用。
（2）将芝麻略微炒一下，花生去皮，然后和白米、糙米一起浸泡，沥干水分。
（3）将花生和白米、糙米一起炒香，再加入预先炒过的芝麻，放入搅拌机加水搅碎，去渣。
（4）将水煮滚至浓稠，加入冰糖调味即可。
蒸蛋羹【材料】
鸡蛋2个，盐少许。
【做法】
（1）将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌，直到蛋清和蛋黄均匀地混合在一起。然后加入凉开水，边加水边搅拌，之后放少许盐，再充分搅拌。
（2）用漏网将蛋液过滤，或用厨房专用纸巾将蛋液表面的气泡吸干，这样可以保证蛋液表面平整。
（3）将保鲜膜敷在装蛋液的容器表面，放入蒸锅，等蒸锅中的水沸腾后转小火蒸10分钟，即可出锅食用。
米粒经过炒香，香味更浓。
煮的时候一定要不停搅拌，不然很容易煳锅。若米浆太稀可加米粉，相反可酌量加水调稀。
加入蛋液中的水不能用冷水，要用凉开水。因为冷水里有空气，水被烧开后空气排出，蛋羹出现蜂窝。而用凉开水蒸蛋羹，表面光滑似豆腐脑。
玉米粥
【材料】
玉米粒100克，米200克，糖适量。
【做法】
玉米粒碾碎，与米同煮，等粥煮得比较烂时加糖，即可食用。
益母草粥【材料】
益母草100克，大米50克，红糖1勺。
【做法】
（1）将益母草洗净，大米洗净。
（2）锅中放6杯水，加入益母草，用中火熬成汁，大概煮30分钟，渣捞出，备用。
（3）将大米放入煮好的益母草汤中，用小火煮30分钟，直到汤呈黏稠状，加入红糖，即可食用。
益母草具有活血、利尿、解毒的功效，可促进淤血排出和子宫复旧。
玉米粥能健脾开胃，适合脾胃虚弱、气血不足的新妈妈食用。
这道粥制作起来很简单，但对新妈妈的恢复很有效。忙碌的丈夫不妨在下班后亲自为妻子制作这道粥，以表达对妻子的关切之情。煮粥时丈夫不要干别的事情，因为粥很容易溢出来，同时还要注意火候的把握。
玉米粥【材料】
玉米粒100克，米200克，糖适量。
【做法】
玉米粒碾碎，与米同煮，等粥煮得比较烂时加糖，即可食用。
麻油蛋炒饭
【材料】
米饭2碗，鸡蛋2个，姜片适量，黑麻油、酱油、盐少许。
【做法】
（1）鸡蛋磕开打散，姜片切丝备用。
（2）将麻油倒入锅中烧热，放姜丝炝锅，加入蛋液翻炒，再加入米饭及其他调味料翻炒，即可起锅。
鸡腿饭【材料】
大米1杯，鸡腿1个，葱1根，酱、盐、米酒少许。
【做法】
（1）鸡腿洗净，加入盐、米酒腌20分钟；葱洗净，切丝。
（2）大米淘净，放入锅中，加入鸡腿，加水用大火煮开，改小火将汤汁煮干，然后熄火焖20分钟。
（3）将鸡腿取出切块，然后回放至锅中，加入酱，撒上葱丝，起锅即可食用。
鸡蛋富含蛋白质，是产后补充体力、恢复元气的最佳食品。
麻油可解毒、润肠，预防便秘，还可滋补。
大米中含有丰富的蛋白质、B族维生素、磷，可改善产后虚弱症状。鸡肉中热量低、蛋白高、脂肪含量低，容易消化，消化能力差的新妈妈可以吃。
打卤面
【材料】
香豆腐干2块，水发香菇5块，慈姑4个，猪肉250克，面条、豆瓣、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、醋、酱油、淀粉、高汤适量。
【做法】
（1）将豆腐干、香菇、慈姑、葱、姜、蒜、猪肉切碎。
（2）再用湿淀粉、白糖、酱油勾芡。
（3）锅内放油，依次放入豆瓣、葱、姜、蒜、肉、香菇、慈姑和豆腐干，炒出香味。
（4）在锅内加入高汤，用中火烧沸后放入芡汁和鸡精，调成卤，盛出。将面条煮熟后浇上卤汁，即可食用。
2.汤生化汤
【材料】
当归30克，益母草22.5克，川芎、炮姜、炙甘草各5.6克，桃仁3.75克。
【做法】
（1）将上述材料中加入3碗水，上火煮至1碗水后滤渣备用。
（2）将2碗水加入药渣，用小火煮至1碗水后滤汁备用。
（3）将两种药渣混合在一起，分成两次喝。
口味独特、香浓，可增进新妈妈的食欲。
这道面有香菇，如果有的新妈妈在产前就对香菇过敏，那么这时还是不要吃这道菜，可以改换其他营养丰富的菜。
生化汤的最大作用在于帮助子宫收缩和恶露排出。若子宫异常、出血、严重腹痛、发热、发炎，则不能服用生化汤。当归有润肠作用，新妈妈如发生腹泻，服用生化汤时要咨询医生。
鹌鹑蛋鲫鱼汤
【材料】
鲫鱼400克，鹌鹑蛋7个，黄酒、盐、鸡精、葱、姜、鸡油适量。
【做法】
（1）鲫鱼去鳃、磷、内脏；将鹌鹑蛋煮熟，去壳；葱、姜切成片。
（2）将鲫鱼、姜、葱和黄酒放入汤煲内，加清水，用大火烧开后再改小火炖25分钟。
（3）放入鹌鹑蛋、鸡精、盐和鸡油，再煮片刻即可。
红豆鲫鱼汤
【材料】
鲫鱼250克，红小豆50克，黄酒、姜、葱、盐适量。
【做法】
（1）鲫鱼去鳞、内脏，洗净，用黄酒腌制；将葱切段，姜切片，备用。
（2）将红小豆用小火煮至七成熟，放入姜片、葱段、盐和鲫鱼同煮即可。
花生鸡脚汤
【材料】
鸡爪10只，花生50克，葱3克，姜片3克，酒、盐、鸡油少许。
鹌鹑蛋可补血，鲫鱼可去恶露，两者同食作用很明显。
红小豆含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、烟酸等，具有补铁、补血的特效，可提高子宫收缩力，增强新妈妈的体质。
【做法】
（1）鸡爪去爪尖，洗净，后加酒、姜片水煮半小时。
（2）加入花生、盐，小火煮1.5～2小时，撒葱花，淋鸡油，盛出食用。
何首乌排骨汤
【材料】
排骨、何首乌各适量，盐1小勺。
【做法】
（1）将何首乌、排骨洗干净，放沸水中汆烫，后捞出备用。
（2）将何首乌、排骨放入碗中，外封一保鲜膜，然后隔水炖煮，煮1.5小时，加盐调味即可。
当归生姜羊肉汤
【材料】
羊肉650克，当归、生姜片各20克，精盐6克，料酒15克。
【做法】
（1）将当归洗净、切成片，备用；把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后以清水洗净，用刀斩成小块，备用。
（2）将瓦煲洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，加入当归片、这道汤可养血催乳，活血止血，有帮助子宫复旧、排出恶露、防止产后出血等功效。
此汤可补气养血，温中暖肾。
何首乌可以补血、滋阴、润肠、通便。
此汤药食同源。在给新妈妈进补类似含有中药成分的汤粥时最好咨询一下医生，看新妈妈的体质是否适合喝这道汤。
莲子银耳汤
【材料】
莲子半杯，银耳1杯，红枣5颗，冰糖适量即可。
【做法】
（1）莲子洗净后在水中浸泡10分钟，挑除莲心；银耳泡软后撕成小朵；红枣洗后用刀在表面划两刀，备用。
（2）将上述材料放进碗中，然后倒入5杯水，放入蒸锅，蒸20分钟熄火，再焖10分钟，取出加冰糖拌匀，盛出即可。
3.菜炒猪肝
【材料】
猪肝适量，蒜薹适量，油、盐、白糖、白醋若干，葱、蒜、干椒适量。
【做法】
（1）猪肝洗净切片，大小随意；蒜薹切小粒，备用。
（2）锅里放底油，烧至九成熟，下葱、蒜、干椒爆香，再下猪肝片翻炒，最后放蒜薹，加适量的盐、白糖、白醋调味即可。
银耳有滋阴养颜、改善食欲的作用，是产后的滋补佳品。
莲子可以缓解焦躁，改善失眠症状。
羊肉块、生姜片、料酒；煲时加盖，用文火煲3～4小时后，加入精盐调味，即可食用。
白菜炖豆腐
【材料】
白菜500克，豆腐400克，葱花、姜末、盐、香油各少许。
【做法】