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第65章 中老年人想长寿常吃葡萄干

葡萄干想必很多人都喜欢吃,因为它口感很好,甜中带酸,能紧紧的抓住大家的胃口。但是葡萄干可不仅仅是好吃这么简单,它可是含有丰富的营养物质,对人的身体十分有益。

中老年人食葡萄干益处多多

葡萄干中营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等。

中老年人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效,更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。

而铬是人体必须的重要元素,人体缺铬将会造成胆固醇含量增高,从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。

中老年人常食葡萄干不仅可补充铬元素,还可以延缓衰老,延年益寿,又可预防以上病症,益处多多。对中老年人而言更具有营养价值,平时里多吃葡萄干,也是一种简单易行的长寿之道。

据国外一份研究报告发现,每天摄入3.2毫克硼(相当于25克葡萄干的含量),可以让人的记忆力和注意力提高10%,尤其对于中老年人而言,更是有利于提高手眼协调性,延长注意力时间。由此可见,多吃葡萄干对于中老年人延年益寿,保持健康体魄具有明显作用

葡萄干的预防疾病的作用

此外,葡萄干中含有一种成分——白藜芦醇,它能有效防止细胞恶变并抑制恶性肿瘤的增长。

对于胃不好的中老年人来说,可以在吃饭前吃一点葡萄干,而胃虚呕吐的中老年人,将生姜汁和葡萄汁混合喝下,即可治疗呕吐。有人曾做过研究,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间,因此,葡萄干还可以改善直肠的功能。更重要的是,葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,这种成分能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中,还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延,且可阻止白血病细胞的分裂。

另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂,使血中三酸甘油脂的指数下降约16%,而三酸甘油脂是一种血液脂肪,可增加罹患心脏病的危险。

葡萄干食物相克:

葡萄干虽好,也有需注意事项,那就是有些食物或药品不宜与之同时服用。例如服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

奉孝箴言:

现在应该有了解葡萄干对中老年人的作用了吧,下次在遇见,就不要再错过,赶紧为父母买一些回去吧,美味又保健,一举两得哦。