书城成功励志一眼看透人心
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第20章 饮食小细节,看人大学问——从饮食看透人心(3)

一个人喜欢什么样的酒类,是与其性格有着密不可分的关系的。心理学家发现,从一个人所选择的酒类可以观其性格特征。

①选择白葡萄酒的人。这种人性格外向,感情炽烈,富于幻想,强烈追求梦想和理想。不过,需注意的是,不要过分强求,免得白忙一场。

②选择红葡萄酒的人。这种人性格外向,举止沉着、冷静,踏实肯干,具有从容不迫的性格,不轻易尝试冒险性的活动,做起事来格外谨慎小心。干劲十足。想到就做的此种人较不浪漫,乃是现实第一主义者。凡事都较顾及眼前。对金钱的执着心很强。

③选择罗塞葡萄酒的人。这种人性格内向,感情细腻,多愁善感,优柔寡断,心底善良,喜欢恋旧。

④选择香槟的人。这种人属于不满足于平凡事物的类型,总是追求豪华、高贵的事物。但也因此常过分勉强地去做某事,而落于失败。对异性的要求也很高,所以,终身不婚的可能性很大。

③选择啤酒的人。这种人颇具社交性,与任何人都谈得来,是服务精神旺盛的人。很喜欢去取悦他人,易获得他人的好感。

平常也许让人觉得有点冷漠,可是一旦有事,就会显示出体贴之心,因此,颇让对方感激。在金钱方面也是蛮乐天的,不会很在乎。

④选择烧酒的人。这种人性格外向,开朗善交际,喜欢结交朋友,社交广阔,待人和蔼,很有顺应力,只要是看得顺眼的人,就会打开心扉与之交往,即使涉及个人隐私也毫无保留地告诉对方。不论是工作或游乐,都很积极地参与,很有“青春活力”,在正作场合上,是个很好的“合作者”,颇受信赖。以自己的生活方式为一切价值判断的基准,且期望对方也采取这样的生活方式,勉强可说是此种人的缺点吧。

⑨不喝酒的人。这种人性格内向,个性保守,温和含蓄,善于照顾他人,给人温暖安全的感觉,但不擅于表达自己内心的感受。比较敏感,感情脆弱,有洁癖,总顽固地把自己关在壳内,不愿听从他人的意见,也不轻易地表露出自己的真意。

(2)从喝了酒就出现的反常举动看人

一个人若能事先掌握住自己的酒癖,就可以更加理解自己是个什么样的人。为让他人理解自己,也有必要事先掌握自己的酒癖。

①喝了酒老是喜欢喋喋不休,“吃吃”地傻笑的人。这种人性格内向,平时沉默寡言、彬彬有礼的人,一旦喝了酒就喋喋不休,不时露出真感情的话,这种人平时的人际关系一定是处于紧张的状态中。

这种类型的人,一丝不苟,很有韧性,重视秩序,对于长辈必是采取毕恭毕敬的态度。对于女性也是很认真的,绝不会开玩笑,总之,是个“正经八百”的人。基本上,此种人的精神压力较多,所以,会借酒来发泄其精神压力。

但是,反过来说,这种人若不是借酒来发泄的话,压力就会积蓄在身体内。因此,当知道喝了酒就有喋喋不休的毛病时,就尽量地不要一个劲地工作,需培养些轻松的兴趣,平时要让自己过得快活点。

②猛敲猛打,到处活动,动作很大的人。这种人性格刚烈,反抗心很强,有强烈的欲求不满或强烈的自卑感。此种人不喜欢配合他人来行动,若硬要他们配合他人来行动,就会出现挫折感,而他们就会借酒来发泄此种挫折感,例如:摔杯子、摔椅子等等。他常会做出让周围人吃惊的事,需特别注意。

③沉默不言的人。这种人性格外向,平时很活泼、很具行动力,受大家信赖的人物,一旦喝了酒,反会很安静、很沉默的话,表示其强烈地想排除自己的判断,才会有这样的行动。在其心底深处,有着“现在我觉得一切还算顺遂,但如果我就任此下去的话,难道就不会出问题?以后的情况我也许无法把握得住”的不安,而其心中的迷惘就会借酒发泄出来。

④醉了就会哭的人。这种人性格内向,感情炽烈,待人接物放不开,常常压抑自己。既是个热情家也是个浪漫主义者。具有强烈的自我,过分压抑自己强烈的感情。

⑤喝了酒爱触摸异性身体的人。这种人比较有城府,有心计,爱想入非非,见异思迁,爱发牢骚,此种人因不满于无法以“心”和异性接触,遂用“物理性的接触”来填补其空虚。当对性事感到衰弱,或自己的欲望无法适当地发泄,或在金钱方面、工作方面不顺自己的意时,即心中有不平、不满时,多会做出此种举动。

⑥喝了酒爱唱歌的人。这种人性格开朗活泼,自信,很有活力,极富冒险精神,随和。既有社交性又喜欢照顾人,是把工作和私生活划分得很清楚的人。此种人很有发展前途,很值得信赖且不惧失败。是会把自己的技术和个性发挥在工作上的人。但如果是属于在卡拉OK里拿到麦克风就不交给他人的类型的话,就另当别论了,这种人多是有着精神压力的“任性中年人”。

⑦喝了酒喜欢跟人吵架的人。这种人性格外向,刚直,嫉恶如仇,有情有义,爱打抱不平,乐于交各种朋友,喜欢帮助弱者。可以说是个具有强韧行动力的热血汉子型人物。

⑧喝了酒呼呼大睡的人。这种人性格内向、意志薄弱,心思比较缜密,优柔寡断,待人接物很放不开,没有主心骨,依赖性强,没有创新的激情。可能是因为白天把太多精力花在注意周围的缘故吧。

⑨喝酒时老劝他人的人。这种人性格外向,善于交际,虚荣心强,希望对方和自己是相等的,属于保守且防卫本能强的类型。若是热心地劝异性(尤其是女性)喝酒,则是对异性有强烈的憧憬和具有支配欲的人。不会把自己的想法强迫给他人,而会尊重对方的立场,是思想很具弹性,很体贴的人。

⑩喝酒时不断喊“干杯”的人,这种人性情冷漠,颇有心计,十分注意自身的仪表。听他的口令好像很懂事,其实却很固执,看起来很和蔼可亲,其实性格很冷淡的人物多有此种酒癖。

11喝得再多也跟平时一样的人。这种人性格内向,很有城府,谨慎认真,不太爱暴露出自己的缺点,因而有比他人强一倍的警戒心。总之,可以确定的是,此种人皆具有“小心翼翼”的性格。

12喝到可能醉酒时就不喝了的人。这种人性格随和,心底善良,待人真诚,为人处事极有分寸,很会处理各种人际关系。他们喝酒绝不是为了一解口瘾,而是借着喝酒营造很愉快的气氛,这种类型的人富于协调心,在团体中最擅长赢得众人的协助。

13有特殊酒癖的人。这种人性格具有双重性有时过于内向,有时又过于外向,有着很独特的性格。

8.握杯方式的性格差异

有关专家测验发现,从一个人生活握杯子的习惯可以看出各种不同的行为方式,并从中强烈地反映出一个人的性格。

(1)手持玻璃杯上方的人。这种人不拘小节、乐天而大方的人。嗓门很大,喜欢边喝酒边谈天。现在正处于舒畅的状态中。

(2)手持玻璃杯中央的人。这种人能很快地适应不同的环境,属于安全型人物,待人亲切。不会拒绝他人的请求,是个好好先生。有时心里虽不乐意,表面上仍会和颜悦色。

(3)手持玻璃杯下方的人。这种人性格较内向,心思细密,很在意小节。由于颇介意他人的想法,因而显得有点内向。特别是,小指伸向外侧的人相当神经质。一般说来情绪善变,一旦不高兴,马上就会表现在脸上和动作上。此种人对自己过分自信。

(4)两手持杯的人。这种人性格内向,害羞,很少与人交往,孤僻,不善言辞,多为寂寞孤独的人。虽然也想与人快乐地交谈,打闹成一片,但总是难以办到。然而此种人“亲和的欲求”是很强的,有着强烈的与人接触的愿望,对异性的关心度也很强。

(5)喝酒时会摇杯子的人。这种人性格外向,活泼大方,乐于接受各种新鲜事物,喜欢动,不喜欢安静。有多方面的兴趣,容易见异思迁,不喜欢在一家店、一张椅子上从头喝到结束。

(6)一面拿杯子一面抽烟的人。这种人很有个性,自尊心强,极富于创新精神,对自己充满信心,在富有个性化的工作上,可施展自己的实力。可是,在人际关系上却是很不顺利的,可说是独来独往型的人。

(7)紧握住杯耳的人。这种人自我主张稍强,个性过于张扬,凡事爱赶在别人面前,喜欢引人注目,是个我行我素的人。

(8)小指扬起的人。这种人性格内向,感情脆弱,有点神经质,是个拘泥小节,对周围人吝啬的人。

(9)握杯时感觉像在抓某东西的人。这种人性格外向,思维敏捷,为人坦诚,爱助人为乐,非常活泼大方,能记会道,是个八面玲珑的人。但有时不免流于“轻浮”。

(10)用小指、拇指或者是用两者来支撑杯子的人。这种人是具有艺术家气质的幻想家。然而常因不理会周围的意见而频频吃亏。

9.破解瘾君子的性格绝招

一提到抽烟,人们首先会想到男人。以为抽烟是男人的专利,其实,随着现代生活节奏的加快,人们的工作压力越来越大。抽烟也成为女人的一种消遣方式。研究发现,不同的人对香烟所持的不同看法,也是人性格特征的一种外露。从一个人的抽烟方式,能看出其性格来。

①喜欢抽低焦油含量的烟的人。这种人明明知道吸烟的害处,想把烟戒掉,但又控制不住自己被之吸引的,所以选择低焦油含量。这样既减少了吸烟对身体健康的危害程度,同时也使自己获得了满足。这种人性格偏向内向,没有主见,虚荣心强,好面子。缺乏必要的果断力,凡事不能雷厉风行地做出决定,优柔寡断,总是想着要几者兼顾,不肯也不轻易地放弃什么,多打算采用居中的办法使事情得以解决。意志和信念不坚定,在遇到挫折和磨难的时候,总能为自己找到许多理由和借口寻一条退路。

②喜欢无过滤嘴香烟的人多诚实可信。这种人性格比较外向,有城府,坦坦荡荡,有同情心,有生活原则。为人处世比较脚踏实地,人格魅力很突出。他们是很现实的人,不会把时间和精力花费在一些没有意义的事情上面。他们会以一种非常积极和乐观的精神为自己寻找创造快乐,然后享受。对于某件事不尽如人意的结果,他们也会感到深深的懊恼,但事后却不加改变。

③自己卷烟抽的人这种人性格保守,凡事都追求完善性,对生活充满信心,很有自信,这样的人多有耐性,但很固执,并不会轻易地接受他人的建议和忠告。即使是自己有错,很多时候也会坚持己见。

④搜集香烟的人不一定是为了抽,只是为了获取一种心理上的安慰的人。这样的人性格多是双重性的,他们对很多事物都是一方面具有非常强烈的想拥有的欲望,但另外一方面,理智又压抑着这种欲望的膨胀,结果使之陷入到非常痛苦的境地当中。

⑤不抽烟的人。这种人个性奔放,热情、直率、独立,是天生的领导者,虚荣心很强。这样的人多表现欲望和虚荣心很强,很多时候太注重于表面上形式化的东西,也在一定程度上显示了自己的肤浅和不自信。

⑥用烟嘴抽烟的人。这种人的性格中有非常强烈的表现欲望和虚荣心,但这种人缺乏一定的安全感,所以要与他人保持一定的距离才会觉得比较自在。这样的人也没有十足的自信心,他们在很多时候会故意营造出一种假象,使自己看起来成熟老练一些,以混淆视听。

⑦在电梯里抽烟的人。这种人性格外向,爱说爱笑,没有自制力,待人亲切但不深交,充满智慧及前瞻性的眼光,但缺乏热心。有自我自我表现欲望。私心相对比较重的人,为自己考虑的多,而基本上不为他人着想。他们习惯于以一种藐视的态度来确定自己的地位。这样会让他人感觉到很不舒服,所以这一类型的人并不容易营造出良好的人际关系。

⑧没有在国外生活的历史,却对外国烟情有独钟的人。这一类型的人性格外向,热情奔放,虚荣心强,喜欢自我标榜,吹毛求疵,表现欲望和虚荣心比较强,爱出风头以吸引别人的目光。他们会在各个方面不断地严格要求自己,以达到无懈可击的完善、完美程度。