中年男子接过茶水，道谢了一声，笑道：“传说乾隆皇帝多次下江南，某一年，乾隆爷扮作客商模样，到ZJ金华府去游玩。突然在金华北郊遇盗，随从全部失散。他只身一人，心慌意乱地在山路上逃命，结果迷失了方向。荒山野岭，前有强人，后无救兵，乾隆越想越怕。正无奈何间，却听见树丛后边有开门的声音。乾隆回头一望，原来不远处有间草房，屋前有个农妇正在整理柴禾……”
“于是乾隆便上门求助，农妇看乾隆斯斯文文的，不像是恶人，便收留了他，农妇家穷，不过俗话说上门是客，农妇为了招待乾隆，把孵了七、八天的鸡蛋扔到锅里煮给乾隆吃，乾隆肚皮早已饿得发慌，一见热气腾腾的熟鸡蛋，心里好不高兴。接过碗，便动手剥蛋。谁知几块蛋壳剥落，一只毛茸茸的小鸡露了出来。”
“乾隆此刻饥饿难当，也不管小鸡小鸭，挖出来便往嘴巴里塞，连毛带骨都吃下肚去。吃了一只，又吃一只，越吃越有滋味，竞把刚才山中遇到的险情忘得二干二净。他想，这蛋倒是奇怪，不但有毛，而且有骨，味道却这样鲜美，：真是见所末见！要不是这次巡游江南，在深宫里那能吃得到这种稀奇的东西啊!我倒要问问清楚，这到底是什么蛋。于是擦擦嘴巴，笑着开口道：“大搜，这点心味道好极了，不知叫啥名堂?””
“那农妇开始见乾隆剥出来的是一只只的小鸡，心里很过意不去。后来看他吃得津津有味，才宽了宽心。现在被乾隆突如其来一问，一时却答不出话来。最后只得以实情相告。乾隆听了拍手笑道：“大搜，这就是了。这蛋从母体所生，又得了母体的精气，所以非同小可。真正称得上是稀世的珍品!依我说，应该叫它‘凤凰蛋’才配哩！”那农妇笑笑说：客人愿叫它，‘风凰蛋’，那就叫‘凤凰蛋’吧!”
“因为这种蛋确实很鲜嫩可口，后来经那农妇传扬，从此在金花民间就有了吃“孵退蛋”的习惯。人们看着蛋里的小鸡，十分柔美可爱。倒象是一只未曾脱壳的小凤凰，于是也就称这种蛋为“凤凰蛋”了，而在JS南京一带则称为“活珠子”，不但味道鲜美，而且极富营养，是民间传统的大补品。”
听中年男子说完，老肉笑吟吟的说道：“想不到一个小小的孵退蛋竟然还蕴含了这么一个故事，来由还不小啊，老哥你还真是见多识广博学多才，佩服佩服！”
“呵呵……见多识广博学多才，小哥实在是太高看我！”中年男子笑着谦虚道。
“好了！”杨凡这时候回头看了中年男子一眼，跟着又说道：“可以吃了，两位既然赶上了，也说明了是有口福的人，一块到屋子里吃吧！”
说着杨凡回头又跟老肉说道：“老肉，去拿个大盘来，把汤盛屋里去！”
“好咧！”老肉乐颠颠的去了！
……
杨凡虽然看上去对那美女好像是很不待见，不过最后还是没有阻止他们一块进屋里吃！
杨凡、杨凡老妈、小丫头杨佳、老肉、老肉未来媳妇儿陈翠莲、还有两位不速之客美女跟中年男子，刚刚凑够一桌！
7人围桌而坐，杨凡执勺子盛汤，动作很慢、很专业点滴不洒，每人一碗，放到美女面前时，杨凡难得近距离瞧美女一眼，真是美得令人发情，哦不用词不当是令人发指，精致玲珑的五官，那吹弹可破的肌肤比烫里的蛋还要滑嫩白皙，心里不由暗暗赞了一句果然妖精！
回过头来，每人又分了两个蛋，用碟子盛着。小丫头杨佳看到鸡蛋摆到自己面前，不管三七二十一抓起来就往嘴里塞了，不过老肉跟小丫头也差不多，两眼冒光抓起就咬了一口，陈翠莲跟杨凡老妈倒是斯文很多，用了筷子！
杨凡没有急着吃，不过那美女却是连看都没看面前的鸡蛋。而那中年男子却是仔细端详起鸡蛋来，其实但凡好吃会吃的人遇着罕物，都会忍不住先观其色，美食色、香、味！色在前头，说明了色的重要！
这鸡蛋跟一般鸡蛋没什么区别，不过仔细点看，蛋白像玉一样，几斤透明，在仔细看你会发现里面有一只鲜嫩的鸡雏，非常精致非常可爱诱人！在往前凑，中年男子用鼻子嗅了一下，好像嗅到了一丝若有若无近乎药香的味道！中年男子微耸了耸鼻子，好像在辨别着味道，然而眼神却露出了一丝疑惑，这味道杂合着几种配料的味道，却又有一种独有不曾被夺去的味道？是王八汤独有的原味？
众人看到中年男子如此的慎重，一时间连大气都不敢透，就连杨凡都忍不住盯着中年男子的反应。而中年男子根本就没有发现大家的一样，好像完全进入了忘我的境界。只见他眉头紧皱，好像在想着什么不明白的事情！
似乎想不明白，中年男子干脆舀了一勺王八汤，轻抿在口里，淡淡的味香顺着舌尖直滑而入，清淡而不是香醇，品之有味蕾渐开的感觉，闭眼睁开时有种余味难尽的感觉，不由微微颌首。
中国美食追求一种混合之美，这几种配料的香味都能感觉到，却都没有夺去王八汤原有的香味，而且更增添了烫的绵软和持久，可算是上品啊。
拿起一颗鸡蛋，扳了一小块放入慢慢的嚼了起来，很慢很轻，滑腻不失粘性，粘中又含醇香，果真是此味最是奇香美，中年男子很满足的长舒了口气！
回过神来发现大家都在注视着自己，中年男子不由一阵不好意思，讪讪的笑道：“不好意思不好意思……失态了失态了，不过话说回来，这还真是极品美味，这蛋就不说了，虽然听说过，不过我还是第一次品尝到，不过这王八汤我以前尝过好多次了，可是从来没有这次的这么清淡香醇！”
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