“叮铃铃...”叶铭枫早上八点半就被闹钟吵醒了，没办法，今天是轮到他煮员工餐，所有他要提前起来去店里准备。不满的表情从叶铭枫脸上露出，昨晚他是凌晨一点多才睡觉的，做厨房的人一般都要在十二点以后才有时间睡觉，十点回宿舍，洗澡要轮流洗，六个人的宿舍，一个人洗十分钟，最后一个洗的人都要等一个小时，洗完澡又要洗衣服，随便看会儿电视，玩玩手机十二点就会过去，要是想去喝点酒，逛一逛，至少要在一两点才能睡觉，不过下午休息的两小时是可以睡的。
洗漱完后，点燃一支烟，像是散步一般，慢悠悠的从宿舍往店里走去，叶铭枫来到金阳已经一个星期了，上了一个星期的班，今天也是他第二次煮员工餐了。每天做着同一件事，任谁都会烦的，不过叶铭枫现在也是打工一族，无奈还是得苦逼奋斗。
来到店里，一片漆黑，叶铭枫打开了电源总闸后，先去冰箱拿起一罐可乐，打开就喝。餐饮店，员工偷吃偷喝这是一件正常现象，只要老板不在，他们想吃就煮，想喝就拿，老板虽然知道，但是只要不要太过分，老板也不会说什么。
虽然这个是日本料理店，不过店里的是一个员工都是中国人，所以他们吃的员工餐也是中国菜，只是所有人都是接触日本菜，所以对中餐都不是很拿手，包括李厨这个厨师长也一样。叶铭枫没来之前，所有的员工都是随便把菜煮熟就行，有味道就OK，因为他们再怎么煮都是做不到好的菜，所以日本料理店的员工餐是最难吃的。不过叶铭枫来到这里后，大家都对他没话说，虽然年纪只有十六七岁，（注：叶铭枫十七虚岁，十六周岁），不过不仅技术不错，就连员工餐也是没话说。因为泉镇是一个美食之镇，泉镇的男女老少煮出来的菜基本上都是可以过关的，叶铭枫是泉镇的人，煮出来的家常菜自然没话说了。
员工餐都是一荤一素，叶铭枫将昨晚准备好的一块五花肉从速冻冰箱拿出来，用小水冲洗解冻。然后拿出蒜头，剁成了蒜末，又剁了一点姜末。这时肉也解冻的差不多了，于是他将火炉点起，往锅里到了一些水，等到水少开时，肉也完全解冻了，叶铭枫将肉丢下锅里，让开水煮，一直煮了五分钟左右，叶铭枫才捞出来，捞出来以后并没有立马切，而是即刻拿到速冻冰箱速冻，冻了两分钟才拿出来开始切。因为只有冻一会儿后才可以切，不然一捞起来立马切的手都会烫死，拿去速冻一会儿拿出来，五花肉内热外冷，这样才好切。
肉切好，叶铭枫并没有立马开始炒，而是先去拿电饭锅煮饭先，不然菜好了，饭还没好，等饭好了，菜又凉了。一切都准备好后，叶铭枫也不急，去厨房后门休息室休息下，拿出香烟点燃一支，脑子里想着：“我现在一个月三千两百块，一年是三万八千四，除去自己用去的钱后，就算再省一年也不过才会有三万，自己每年都要给温有才家里五万，哪里够，虽然家里会帮自己，可是现在父亲都是泥菩萨过江，自身难保了，我岂能还可以拖累他呢？可是不做这个，我该干嘛，要文化没文化，要技术没技术！
休息了十来分钟，一看时间九点二十，叶铭枫才开始炒菜。将锅烧热，倒入花生油，热锅冷油，炒五花肉的时候不同于炒牛蓉，炒牛肉的时候油一定要烧到冒烟，这样下去牛肉才不会粘在锅上，里面的肉也才不容易老，而五花肉的油不能太低也不能太高，五花肉本身带一点肥肉，在炒的时候还会煎出一点油，所以不用担心粘锅，只需要炒菜平常的油温即可。
二十分钟后，一荤一素已经出锅，叶铭枫正将锅洗干净，倒入了近两升水准备煮一个西红柿蛋汤！这个时候叶铭枫听到了一个脚步声，抬头一看，原来是外场的一个叫杨慧琳的服务员进来了，杨慧琳一进来就笑道：“叶铭枫，今天是你炒员工餐阿，太好了！”杨慧琳今年也才十八岁，比叶铭枫大一岁，外场的服务器里她也是最小的一个，模样还算是漂亮的吧，她今天穿着一身灰色的连衣裙，也许是刚到，还来不及去换工作服，听到厨房的声音，就进来看看。说完就朝着叶铭枫走来。
叶铭枫一看是杨慧琳，也就继续煮汤，说道：“你是最早的喔，不过还不能先吃，嘿嘿，要等大家来了之后才能分菜！”杨慧琳听了叶铭枫的话后，笑呵呵地说道：“铭枫小弟弟，等会儿分菜的时候能不能给我多打一点点呀！”叶铭枫炒的家常菜味道的确是不错的，所以每次的菜都被分光，即使菜的分量已经加了，可是大家如果将菜当饭吃的话肯定不够了，杨慧琳是想事先与叶铭枫商量商量，让他多打一点给自己。
叶铭枫一听杨慧琳居然叫自己给他多打一点菜，有点像看怪咖一样的眼神看着杨慧琳，问道：“你身材又不大阿，每个人的菜量都是够的，像你们女生还会多呢，要是我多打给你的话被他们看到怎么说我！”叶铭枫知道杨慧琳心里的小九九，只是他也是故意这么一说，有些时候调戏调戏小女孩也是挺不错的，只是他忘记了杨慧琳好像比他还大一岁。
“还不是你炒的好吃阿，你看阿，你才来一个星期我都胖了两斤了！”杨慧琳调皮笑道。叶铭枫也是被杨慧琳打败了，为了好处，说什么她都好像不在乎一般，哪有女生会说自己胖的。
叶铭枫讲蛋汤煮好后没多久，其他员工也都陆陆续续的来了，进来他们也是先去拿碗筷准备吃饭，叶铭枫一看人都来了，就去分菜吃饭。杨慧琳站在第一个，笑眯眯的看着叶铭枫，叶铭枫确实给他打了多一点菜，不过叶铭枫比较聪明，他为了不让别人看出来，第二个人开始少一点少一点点，到第四个人的时候已经是每个人的正常菜量了，这样别人也没看出来什么。
吃完饭就要开始准备配料，一般在十一点到下午一点半才会有人吃饭厨房的人跟寿司吧的人一个小时配料足够了，而外场的人一个小时打扫卫生也足够，通常准备好后还能休息一会儿才会有客人来，可是今天十一点不到就有人来吃饭了，不过大家都是老手了，提前来客人也没什么关系。
叶铭枫是在做炸台这一块，当他看到菜单的时候眼睛都蒙了，一张菜单十二道菜，除去寿司吧的一道三文鱼刺身外，其它十一道菜都是炸台的，叶铭枫快要晕死了。不过炸台的菜都是很快的，天妇罗比较耗时间，叶铭枫的面糊都还没打好，他立马先打湖，将天妇罗这道菜先出，其它的就快了，二十分钟，炸台的是一道菜通通出完，只是做完这些菜的时候叶铭枫已经满头大汗了，端着最后一道炸鸡软骨来到出菜口就看到杨慧琳这个家伙已经在等了，叶铭枫气炸了，十一道他的菜，其它台位的人都在玩，他却忙得满头大汗，不过他也没什么怨言，只是问道：“谁点的菜阿，是不是在玩我阿！”杨慧琳也是看到叶铭枫满头大汗，说道：“是我点的，嘿嘿，我知道你累，可是这一桌客人是专门来吃炸台的菜的，我也没办法阿！”“晕，哪有人专门来吃炸台菜的，炸台的菜上火，一般人点个两三道就够了，他们却专门来吃炸台的菜，他们也太极品了。”叶铭枫无语了。
今天上午的生意可以说是火爆阿，这是叶铭枫来到这之后最好的一天了，一个上午就将近做了一万的营业额，平常一天做个一万就差不多了，今天却是一个上午就一万，怎能说生意不好呢，不过让叶铭枫最无语的就是今天百分之六十的菜都是炸台的，天妇罗跟银鳕鱼这两道菜做了近一百份了。叶铭枫心想，早知道就不调那个酱出来了，害的现在累死自己。原来叶铭枫来了之后，调了两种沙拉酱出来，分别用到天妇罗跟银鳕鱼这两道菜里面，以前的味道别人都不怎么习惯，因为那是完全按照日本口味，而叶铭枫调的却是适合大众口味，尽管这是日本料理，可是吃的人不是日本人阿，想要生意好，肯定要捎带一点中餐的味道，不过这好像有点挂羊头卖狗肉的样子了。
晚上叶铭枫回到宿舍，聪聪的去洗澡，没办法，今天生意好，做菜多，油烟就多，看叶铭枫的头发像是刚洗头一样，就知道油烟有多厉害了，无奈阿。
洗完澡又洗衣服，叶铭枫感觉才松了一口气，坐在床上，点燃一根烟，脑子一片空白，这时候陀螺刚洗完澡出来，对着叶铭枫说道：“阿枫，来去喝酒去不？我跟你还有叫上小三，三人AA制好了？”小三是外场一个二十一二岁的服务员，叫王玉，陀螺这家伙一直在追她，小三是全部的人给他起的外号！叶铭枫一听喝酒，顿时摇了摇头，笑道：“我不喝酒，我一喝就醉的！”叶铭枫的拒绝并没有让给陀螺放弃，继续说道：“怕什么，大不了哥帮你付好了！”他以为叶铭枫可能没什么钱，又还没发工资。陀螺的人还算不错的，叶铭枫与他相处的也还可以，见陀螺误会自己的意思，便解释道：“我真不会喝酒，也不爱喝！”见叶铭枫还是拒绝，陀螺晕死了，不过他今晚必须叫上叶铭枫，这可是王玉安排的事，他要是做不好，那以后还怎么追王玉阿！陀螺笑道：“那吃点宵夜嘛，又不是一定要喝酒，不要婆婆妈妈了，一起去，有个伴！”叶铭枫脑子有点昏，吃宵夜，刚刚在店里不是已经吃了吗？还有伴，他要是去了不就当了他跟王玉的电灯泡了吗？不过见陀螺这么热情，叶铭枫也不好拒绝，说道：“好吧，你去穿衣服，我也穿下衣服！”听到叶铭枫同意，陀螺的表情像是一个阴谋得逞的小人。
陀螺跟叶铭枫来到了一个叫胖子拍档的小吃店，这个小吃店，老板人不错，消费也不高，很适合像叶铭枫这种打工一族的人消费。老板也是一个胖子，看到陀螺来了，笑呵呵的说道：“陀螺，要几瓶酒？”陀螺经常到这里来，与老板熟悉也不奇怪，哈哈一笑：“老板，生意不错阿，先来八瓶吧！”叶铭枫一听八瓶，脸上一惊，问道，你一人喝还是跟王玉两人喝阿？我是不喝酒的阿！陀螺见叶铭枫问他，并没有回答他，只是嘿嘿一笑。老板用菜篮子从展示柜里拿来了八瓶老青岛，问道：“就两个人还是...？”听到老板问几个人，陀螺说道：“四套餐具！”陀螺这话又把叶铭枫给惊了，不是三个人吗？怎么要四套餐具阿，心里虽然好奇，不过叶铭枫也没问陀螺，也许是等下哪个同事来了也不奇怪。
陀螺要了三个菜一个汤，农家小炒肉，酸辣土豆丝，还一个青菜跟榨菜肉丝汤。小炒肉刚上来，就从远处看到王玉，只是王玉旁边还一个女孩，居然是杨慧琳，不过刚刚陀螺就要了四套餐具，王玉旁边多了一个人也不奇怪，他早就想到可能还有同事一起。
王玉与杨慧林一坐下，陀螺就开始开酒了，他开了四瓶，一人一瓶，叶铭枫尴尬说道：“陀螺，我真不喝酒，我一喝酒等下路都不会走！”叶铭枫虽然一直强调不喝酒，可看陀螺的样子好像压根就没打算放过他，叶铭枫这一说，陀螺一边说：“喝点怕什么，不会走路等下我们三抬你回去！”王玉也笑着陪衬道：“就是，一个大男人怕什么，人家慧琳一个小女生都没说，你还磨磨唧唧！”陀螺说什么都没用，王玉这娘们一击叶铭枫，顿时叶铭枫就中招了，脸色红润，反驳道：“喝就喝了，不过我可不能喝太多，一瓶是不行的！”听到叶铭枫肯喝，陀螺也没继续给他压力，说道：“喝多少就多少了！来，我们四个先干一杯！”说着先干为敬...