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第241章 水部(184)

释名:木桃(《埤雅》)、和圆子。

时珍曰∶木瓜酸香而性脆。木桃酢涩而多渣,故谓之楂,《雷公炮炙论》和圆子即此也集解:《藏器》曰∶楂子生中都,似 而小,江外常为果食,北土无之。

颂曰∶处处有之,孟州特多。

弘景曰∶《礼》云∶楂梨钻之。谓钻去核也。郑玄不识,以为梨之不臧者。郭璞以为似梨而酢涩。古以为果,今不入例矣。

时珍曰∶楂子乃木瓜之酢涩者,小于木瓜,色微黄,蒂、核皆粗,核中之子小圆也。按∶王祯《农书》云∶楂似小梨,西川、唐、邓间多种之。味劣于梨与木瓜,而入蜜煮汤,则香美过之。《庄子》云∶楂、梨、橘、柚皆可于口。《淮南子》云∶树楂、梨、橘,食之则美,嗅之则香。皆指此也。

气味:酸,涩,平,无毒。

诜曰∶多食伤气,损齿及筋。

主治:断痢(弘景)。去恶心咽酸,止酒痰黄水(藏器)。煮汁饮,治霍乱转筋,功与木瓜相近(孟诜)。

果部第三十卷果之二

(音冥渣。宋《图经》)校正:原附木瓜下,今分出。

释名:蛮楂(《通志》)、瘙楂(《拾遗》)、木李(《诗经》)、木梨(《埤雅》)。

时珍曰∶木李生于吴越,故郑樵《通志》谓之蛮楂。云俗呼为木梨,则 楂盖蛮楂之讹也。

集解:颂曰∶ 楂木、叶、花、实酷类木瓜,但比木瓜大而黄色。辨之惟看蒂间别有重蒂如乳者为木瓜,无此则 楂也。可以进酒去痰。道家生压取汁,和甘松、玄参末作湿香,云甚爽神也。

诜曰∶ 楂气辛香,置衣箱中杀蠹虫。

时珍曰∶ 楂,乃木瓜之大而黄色无重蒂者也;楂子,乃木瓜之短小而味酢涩者也;,则楂类之生于北土者也。三物与木瓜皆是一类各种,故其形状功用不甚相远,但木瓜得木之正气,为可贵耳。

气味:酸,平,无毒。

主治:解酒去痰(弘景)。食之去恶心,止心中酸水(藏器)。煨食,止痢。浸油梳头,治发白、发赤(大明)。煮汁服,治霍乱转筋(吴瑞)。

果部第三十卷

果之二

(音温孛。宋《开宝》)释名:时珍曰∶ ,性温而气 ,故名。 (音孛),香气也。

集解:志曰∶ 生北土,似楂子而小。

颂曰∶今关陕有之,沙苑出者更佳。其实大抵类楂,但肤慢而多毛,味尤甘。其气芬馥,置衣笥中亦香。

藏器曰∶树如林檎,花白绿色。

宗 曰∶食之须净去浮毛,不尔损人肺。花白色,亦香。最多生虫,少有不蛀者。

时珍曰∶ ,盖 楂之类生于北土者,故其形状功用皆相仿佛。李 《南海药录》言∶关中谓林檎为 。按∶《述征记》云∶林檎佳美。 微大而状丑有毛,其味香,关辅乃有,江南甚希。观此则林檎、 ,盖相似而二物也。李氏误矣。

气味:酸、甘,微温,无毒。

士良曰∶发毒热,秘大小肠,聚胸中痰,壅涩血脉,不宜多食。

瑞曰∶同车螯食,发疝气。

主治:温中,下气消食,除心间酸水,去臭,辟衣鱼(《开宝》)。去胸膈积食,止渴除烦。将卧时,啖一、两枚,生、熟皆宜(苏颂。宗 曰∶卧时啖此太多,亦痞塞胃脘也)。

主水泻肠虚烦热,散酒气,并宜生食(李 )。

木皮主治:捣末,敷疮(苏颂)。

果部第三十卷果之二

山楂

(音渣。《唐本草》)校正:《唐本草》木部赤爪木,宋《也。今并于一,但以山楂标题。

释名:赤爪子(侧巧切,《唐本》)、鼠楂《唐本》、猴楂(危氏)、茅楂(《日用》)、子(音求)、 梅(音计。并《尔雅》)、羊 (《唐本》)、棠 子(《图经》)、山里果(《食鉴》)。

时珍曰∶山楂,味似楂子,故亦名楂。世俗皆作查字,误矣。查(音槎)乃水中浮木,与楂何关?郭璞注《尔雅》云∶ (音求)树如梅。其子大如指头,赤色似小柰,可食,此即山楂也。世俗作 字,亦误矣。 乃栎实,于 何关?楂、 之名,见于《尔雅》。自晋、宋以来,不知其原,但用查、 耳。此物生于山原茅林中,猴、鼠喜食之,故又有诸名也。《唐本草》赤爪木当作赤枣,盖枣、爪音讹也,楂状似赤枣故尔。范成大《虞衡志》有赤枣子。王 《百一选方》云∶山里红果,俗名酸枣,又名鼻涕团。正合此义矣。

集解:恭曰∶赤爪木,赤楂也。出山南、申、安、随诸州。小树高五、六尺,叶似香。子似虎掌,大如小林檎,赤色。

藏器曰∶赤爪草,即鼠楂 也。生高原, 似小楂而赤,人食之。

颂曰∶棠 子生滁州。三月开白花,随便结实,采无时。彼人用治下痢及腰疼有效。他处亦有,不入药用。

时珍曰∶赤爪、棠 、山楂,一物也。古方罕用,故《唐本》虽有赤爪,后人不知即此也。自丹溪朱氏始着山楂之功,而后遂为要药。其类有二种,皆生山中。一种小者,山人呼为棠 子、茅楂、猴楂,可入药用。树高数尺,叶有五尖。丫间有刺。三月开五出小白花。

实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟,小儿采而卖之。闽人取熟者去皮核,捣和糖、蜜,作为楂糕,以充果物。其核状如牵牛子,黑色甚坚。一种大者,山人呼为羊子。树高丈余,花叶皆同,但实稍大而色黄绿,皮涩肉虚为异尔。初甚酸涩,经霜乃可食。功用相同,而采药者不收。

实修治:时珍曰∶九月霜后取带熟者,去核曝干,或蒸熟去皮核,捣作饼子,日干气味:酸,冷,无毒。

时珍曰∶酸、甘,微温。生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜也。

主治:煮汁服,止水痢。沐头洗身,治疮痒(《唐本》)。煮汁洗漆疮,多瘥(弘景)。

治腰痛有效(苏颂)。消食积,补脾,治小肠疝气,发小儿疮疹(吴瑞)。健胃,行结气。

治妇人产后儿枕痛,恶露不尽,煎汁入沙糖服之,立效(震亨)。化饮食,消肉积症瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀(时珍)。化血块气块,活血(宁原)。

发明:震亨曰∶山楂大能克化饮食。若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,则反克伐脾胃生发之气也。

时珍曰∶凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二、三枚,绝佳。但不可多用,恐反克伐也。按∶《物类相感志》言∶煮老鸡、硬肉,入山楂数颗即易烂。则其消肉积之功,盖可推矣。珍邻家一小儿,因食积黄肿,腹胀如鼓。偶往羊 树下,取食之至饱。归而大吐痰水,其病遂愈。羊 乃山楂同类,医家不用而有此效,则其功应相同矣。

附方:新七。

偏坠疝气∶山棠 肉、茴香(炒)各一两,为末,糊丸梧桐子大。每服一百丸,空心白汤下。

老人腰痛及腿痛∶用棠 子、鹿茸(炙)等分,为末,蜜丸梧桐子大。每服百丸,日二服。肠风下血,用寒药、热药及脾弱药俱不效者∶独用山里果(俗名酸枣,又名鼻涕团)干者,痘疹不快∶干山楂为末,汤点服之,立出红活。又法∶猴楂五个,酒煎入水,温服即出。

痘疮干黑危困者∶用棠 子为末,紫草煎酒,调服一钱。(《全幼心鉴》)食肉不消∶山楂肉四两,水煮食之,并饮其汁。(《简便方》)核主治:吞之,化食磨积,治 疝(时珍)。

附方:新一。

难产∶山楂核七七粒,百草霜为衣,酒吞下。(《海上方》)阴肾 肿∶方见橄榄。

果部第三十卷果之二

赤爪木

气味:苦,寒,无毒。

主治:水痢,头风身痒(《唐本》)。

根主治:消积,治反胃(时珍)。

茎、叶主治:煮汁,洗漆疮(时珍。出《肘后》)。

果部第三十卷果之二

庵罗果

(宋《开宝》)释名:庵摩罗迦果(出佛书)、香盖。

时珍曰∶庵罗,梵音二合者也。庵摩罗,梵音三合者也。华言清净是也。

集解:志曰∶庵罗果,树生,若林檎而极大。

宗 曰∶西洛甚多,梨之类也。其状似梨,先诸梨熟,七夕前后已堪啖。色黄如鹅梨,才熟便松软,入药亦希。

时珍曰∶按∶《一统志》云∶庵罗果俗名香盖,乃果中极品。种出西域,亦柰类也。叶似茶叶,实似北梨,五、六月熟,多食亦无害。今安南诸地亦有之。

气味:甘,温,无毒。士良曰∶酸,微寒。

志曰∶动风疾。凡天行病及食饱后,俱不可食。同大蒜、辛物食,令人患黄病。

主治:食之止渴(《开宝》)。主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行。久食,令人不饥(士良)。

叶主治:渴疾,煎汤饮(士良)。

果部第三十卷果之二

(《别录》下品)释名:频婆(音波)。

时珍曰∶篆文柰字,象子缀于木之形。梵言谓之频婆,今北人亦呼之,犹云端好也。

集解:弘景曰∶柰,江南虽有,而北国最丰。作脯食之,不宜人。林檎相似而小,俱不益人。

士良曰∶此有三种∶大而长者为柰,圆者为林檎,皆夏熟;小者味涩为 ,秋熟,一名楸子。

时珍曰∶柰与林檎,一类二种也。树、实皆似林檎而大,西土最多,可栽可压。有白、赤、青三色。白者为素柰,赤者为丹柰,亦曰朱柰,青者为绿柰,皆夏熟。凉州有冬柰,冬熟,子带碧色。孔氏《六帖》言∶凉州白柰,大如兔头。《西京杂记》言∶上林苑紫柰,大如升,核紫花青。其汁如漆,着衣不可浣,名脂衣柰。此皆异种也。郭义恭《广志》云∶西方例多柰,家家收切,曝干为脯,数十百斛,以为蓄积,谓之频婆粮。亦取柰汁为豉用。其法∶取熟柰纳瓮中,勿令蝇入;六、七日待烂,以酒腌,痛拌令如粥状,下水更拌,滤去皮子;良久,去清汁,倾布上,以灰在下引汁尽,划开,晒干,为末,调物甘酸得所也。刘熙《释名》载∶柰油,以柰捣汁涂缯上,曝燥取下,色如油也。今关西人以赤柰、楸子取汁涂器中,曝干,名果单是矣。味甘酸,可以馈远。杜恕《笃论》云∶日给之花似柰,柰实而日给零落,虚伪与真实相似也。则日给乃柰之不实者。而《王羲之帖》云∶来禽、日给,皆囊盛为佳果。则又似指柰为日给矣。木槿花亦名日及,或同名耳。

实气味:苦,寒,有小毒。多食令人肺壅、胪胀,有病患尤甚(《别录》)。

思邈曰∶酸、苦,寒,涩,无毒。

时珍曰∶案∶《正要》云∶频婆∶甘,无毒。

主治:补中焦诸不足气,和脾。治猝食饱气壅不通者,捣汁服(孟诜)。益心气,耐饥果部第三十卷果之二

林檎

(宋《开宝》)校正:并入《拾遗》文林郎果。

释名:来禽(《法帖》)、文林郎果。

《藏器》曰∶文林郎生渤海间。云其树从河中浮来,有文林郎拾得种之,因以为名。

曰∶文林郎,南人呼为 是矣。

时珍曰∶案∶洪玉父云∶此果味甘,能来众禽于林,故有林禽、来禽之名。又唐高宗时,纪王李谨得五色林檎似朱柰以贡。帝大悦,赐谨为文林郎。人因呼林檎为文林郎果。又《述征记》云∶林檎实佳美。其 微大而状丑,有毛而香,关辅乃有,江南甚希。据此,则林檎是文林郎,非 也。

集解:志曰∶林檎,在处有之。树似柰,皆二月开粉红花。子亦如柰而差圆,六月、七月熟。

颂曰∶亦有甘、酢二种∶甘者,早熟而味脆美;酢者,差晚,须烂熟乃堪啖。今医家干之入治伤寒药,谓之林檎散。

时珍曰∶林檎,即柰之小而圆者。其味酢者,即楸子也。其类有金林檎、红林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎,皆以色味立名。黑者色似紫柰。有冬月再实者。林檎熟时,晒干研末点汤服甚美,谓之林檎 。僧赞宁《物类相感志》云∶林檎树生毛虫,埋蚕蛾于下,或以洗鱼水浇之即止。皆物性之妙也。

气味:酸、甘,温,无毒。

思邈曰∶酸、苦,平,涩,无毒。多食令人百脉弱。

志曰∶多食发热及冷痰涩气,令人好唾,或生疮疖,闭百脉。其子食之,令人烦心。

主治:下气消痰,治霍乱肚痛(大明)。消渴者,宜食之(苏颂)。疗水谷痢、****(孟诜)。小儿闪癖(时珍)。

附方:旧三。

水痢不止∶林檎(半熟者)十枚。水二升,煎一升,并林檎食之。(《食医心镜》)小儿下痢∶林檎、构子同杵汁,任意服之。(《子母秘录》)小儿闪癖,头发竖黄,瘰 瘦弱者∶干林檎脯研末,和醋敷之。(同上)东行根主治:白虫、蛔虫,消渴好唾(孟诜)。

果部第三十卷果之二

(音士。《别录》中品)释名:时珍曰∶ 从KT ,音滓,谐声也。俗作 ,非矣。 (音肺),削木片也。

胡名镇头集解:颂曰∶柿南北皆有之,其种亦多。红柿所在皆有。黄柿生汴、洛诸州。朱柿出华山,似红柿而圆小,皮薄可爱,味更甘珍。 柿色青,可生啖。诸柿食之皆美而益人。又有一种小柿,谓之软枣,俗呼为牛奶柿。世传柿有七绝∶一多寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫蠹,五霜叶可玩,六嘉宾,七落叶肥滑,可以临书也。

宗 曰∶柿有数种∶着盖柿,于蒂下别有一重。又有牛心柿,状如牛心。蒸饼柿,状如市卖蒸饼。华州朱柿,小而深红。塔柿,大于诸柿,去皮挂木上,风晒干之佳。火干者,味不甚佳。其生者,可以温水养去涩味也。

时珍曰∶柿高树大叶,圆而光泽。四月开小花,黄白色。结实青绿色,八、九月乃熟。

生柿置器中自红者谓之烘柿,晒干者谓之白柿,火干者谓之乌柿,水浸藏者谓之 柿。其核形扁,状如木鳖子仁而硬坚。其根甚固,谓之柿盘。案《事类合璧》云∶柿,朱果也。大者如碟,八棱稍扁;其次如拳;小或如鸡子、鸭子、牛心、鹿心之状。一种小而如拆二钱者,谓之猴枣。皆以核少者为佳。

烘柿∶时珍曰∶烘柿,非谓火烘也。即青绿之柿,收置器中,自然红熟如烘成,涩味尽去,其甘如蜜。欧阳修《归田录》言∶襄、邓人以 楂或 或橘叶于中则熟,亦不必。

气味:甘,寒,涩,无毒。

弘景曰∶生柿性冷,鹿心柿尤不可食,令人腹痛。

宗 曰∶凡柿皆凉,不至大寒。食之引痰,为其味甘也。晒干者,食多动风。

颂曰∶凡柿同蟹食,令人腹痛作泻,二物俱寒也。