1什么是农药？如何分类？
农药是农业生产中重要的投入品，上海菜区每年的农药使用量都在几百吨（商品量），农药在有效防治病虫草害，减少蔬菜损失方面发挥了主要作用。农药规范的定义是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。这个定义完整地阐述了农药的用途和来源等信息。
农药的分类多种多样，按照用途可分为杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂、植物生长调节剂等；按照化学结构可分为有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类等；按照来源可分为无机农药和有机农药（包括微生物农药、植物性农药、人工合成有机农药等）。在众多分类中，尤其以用途分类在生产中比较实用。
2农药主要剂型有哪些？如何选择？
农药除了有效成分、含量的主要差异外，剂型也是需要关注的一个方面。农药制剂的形态称剂型，根据“农药剂型名称及代码国家标准”，农药的剂型有120种，常见的有乳油（EC）、悬浮剂（SC）、微乳剂（ME）、水分散粒剂（WG）、水剂（AS）、颗粒剂（FG）、油剂（OL）、烟剂（FU）等。
不同的剂型不但决定了使用时需要选用不同的施药方法，也会在一定程度上影响施药的效果，更主要在于环保与非环保的区别。乳油、粉剂、可湿性粉剂等老剂型均存在严重的环境问题，乳油中使用大量的有机溶剂如甲苯、二甲苯等；粉剂、可湿性粉剂等在加工和使用时，粉尘飞扬，都会对环境造成污染。因此，在选择农药时，应该优先选择悬浮剂、水分散粒剂等环保剂型。
3什么是生物农药？它的优缺点在哪里？
生物农药是一类非化学合成的农药，是农药发展的一个方向。它是利用生物活体或其代谢产物针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。一般从成分和来源可分为微生物活体农药、微生物代谢产物农药、植物源农药、动物源农药四种。
生物农药的优点可以概括为：对靶标的选择性强，对人畜、鸟类、昆虫等比较安全；低残留，一般都能很快分解，因此对农产品和环境都很安全；不易产生耐药性，生物农药有效活性成分比较复杂，作用机制多样，所以靶标产生耐药性的概率比化学农药低。而它的缺点也有许多，比如起效慢、作用对象较窄、使用时对环境要求高、产品有效期短等。
4杀虫剂的胃毒、触杀、熏蒸作用是什么意思？
在谈到杀虫剂时，胃毒、触杀、熏蒸是经常会被提及词语，其作用是指药剂进入害虫体内的三种方式。胃毒作用：就是指施药后，害虫通过取食，药剂由口器经消化系统进入虫体致使害虫中毒；触杀作用：需要药剂与虫体直接接触，一般是将药剂直接喷洒在虫体上，药剂通过虫体表皮渗入体内使害虫中毒；熏蒸作用：某些药剂在施用后，会挥发成有毒气体，后经通过害虫的呼吸系统进入虫体，致使害虫中毒。
5什么是杀菌剂的保护作用和治疗作用？
杀菌剂往往表现为两种作用，即杀菌作用和抑菌作用。杀菌作用顾名思义就是杀菌剂能真正杀死病菌的作用方式；抑菌作用就是杀菌剂使用后，病菌的生长繁殖受到一定程度的抑制，当药剂浓度降低或分解后，病菌有可能再次生长繁殖。杀菌作用和抑菌作用与药剂的作用机制密切相关；除此之外，与药剂的使用浓度等有关。由两种作用决定了杀菌剂的两种作用方式。
（1）保护作用：一般以抑菌作用为主，或者抑菌和杀菌作用兼具的杀菌剂，在病原菌发生接触、侵染之前使用，可以在病原菌与农作物之间建立起一道有效的阻隔屏障，防止病原菌侵入，从而保护农作物。
（2）治疗作用：一般以杀菌作用为主的杀菌剂，即便农作物已经发病，使用该杀菌剂，依然可以阻止病害发展，杀死病原菌，保护农作物。具有治疗作用的杀菌剂要具备较好的渗透性或内吸传导性。
6什么是选择性除草剂？什么是灭生性除草剂？
所谓选择性除草剂就是指在一定环境条件与用量范围内，能够有效地杀死某一种或某一类杂草，而不伤及农作物本身和其他杂草的除草剂，如高效盖草能、金都尔、施田补等。这类除草剂都用于农田内的除草。灭生性除草剂，又称非选择性除草剂，缺乏选择性或选择性小，对杂草和作物均有伤害作用，如百草枯、草甘膦等。一般都用于田边、路边，以及行间除草。
7什么是农药通用名和商品名？
农药通用名是指按照农药成分进行统一命名的方式，世界通用，同一种农药不同厂家生产，通用名是一样的。使用通用名是为了农药名称规范化，避免农药名称的混乱。商品名则是农药生产企业对自己产品的命名，不同的厂家生产的同一种农药商品名有所不同。
农业部从2008年1月8日起，停止批准农药商品名称，农药名称一律使用通用名称或简化通用名称。取消农药商品名称后，农药名称将大大减少，农民购药时将更加一目了然，有利于净化农药市场。
8如何解读农药标签？
一张小小的农药标签，包含了许多有用的信息，农民在购药时，一定要仔细阅读标签内容。农药标签上最为重要的有如下方面：一是农药名称、有效成分及含量，这是选择农药首先应该考虑的，与你要防治对象有直接关系；二是农药登记证号（或农药临时登记证号）、生产许可证号（或农药生产批准文件号）、产品标准号，也就是所谓的“三证”，这是鉴别真假农药的主要依据；三是使用技术和使用方法，可以指导你如何使用这种农药。当然还有其他许多内容，如毒性、有效期等也需要关注。
9什么是农药的保质期？
农药的保质期是指农药产品在工厂生产包装之日到没有降质降效的最后日期的这段时期。在农药标签上都注明了农药的有效期，有效期即是指农药产品的保质期。按照规定，农药产品的保质期一般都为2年，个别产品保质期为3年。农药必须在保质期内使用，才能确保农药的质量和效果，过期农药因存放环境的影响，容易造成变质失效。
10如何区分农药毒性和农药毒力？
农药毒性和农药毒力是两个不同的概念，二者容易混淆。简单而言，毒性的对象是人和动物，而毒力的对象是有害生物。为什么这么说呢？因为农药毒性是指农药具有使人和动物中毒的性能，根据农药致死中量（LD50）的多少可将农药的毒性分为以下五级，即剧毒、高毒、中毒、低毒和微毒，在农药标签上都有显著标注。农药毒力是指药剂本身对防治对象发生毒作用的性质和程度，它表示农药对防治对象的毒杀能力的大小，一般与药效成正比。在农药的研发上应尽量开发一些毒性低、毒力大的农药品种。
11什么样的农药称为假农药、劣质农药？
国家对农药的登记、生产和销售都有严格的规定，但是由于生产监管有缺位、农资市场不规范等原因，假农药、劣质农药在农资市场上屡禁不止。假农药、劣质农药的危害大，不但扰乱正常的农资市场秩序，还可能给生产者带来巨大的损失。
所谓假农药是指以假充真的农药。假农药涉及四种情形：①所含有效成分名称与核准的标签不符；②以非农药冒充农药或者以一种农药冒充另一种农药；③假冒、伪造、转让农药登记证或农药标签；④国家正式公布禁止生产或撤销登记的农药。
所谓劣质农药是指以次充好的农药。劣质农药涉及三种情形：①含有的有效成分的含量不够，达不到国家质量标准的农药；②失去使用效能的过期农药；③农药中混入能导致农作物药害成分的农药。
12农药有哪些施药的方法？
农药由于其本身特性和防治对象的特点，决定了在使用时必须采用恰当的施用方法，才能更好地发挥农药的效果。农药的施用方法很多，主要有喷雾法、喷粉法、毒饵法、拌种法、烟熏法、涂抹法等。
喷雾法：是病虫草害防治中最常用的一种施药方法。使用时将农药稀释溶解后，借助喷雾机械喷洒到作物表面，乳油、悬浮剂、水分散粒剂、可湿性粉剂等溶于水的制剂都可以使用。喷粉法：是借助有喷粉功能的植保机械，将药剂喷洒到作物表面的方法。只适合粉剂使用，效果差，污染重。毒饵法：一般适用于乳油等以胃毒作用为主的农药，诱杀对象用喷雾等方法不易防治，如小地老虎等地下害虫。拌种法：采用种衣剂或者配制好的药剂与种子按一定的比例均匀混合的方法。主要用于防治种传、苗期病害和地下害虫。烟熏法：适用于密闭的大棚，在早春湿度高时代替喷雾法，农药必须是烟剂型的。涂抹法：是采用毛笔等工具，将药剂涂抹在发病部位的局部用药方法。比如用于瓜类的蔓枯病、疫病等。除此之外，农药的施用还有熏蒸法、灌根法等。
13施药时间如何选择？
施药时间要根据病虫发生程度，结合植保部门的病虫情报实施。但必须考虑天气因素，在不适宜的天气条件下施药，不但降低药效，还会增加对环境的污染，增加施药人员的危险。一般推荐在晴天的上午8～11时和下午3～6时施药，或者阴天施药。绝对不应在高温的正午、雨天及风力大于3级时施药。高温下施药，作物容易发生药害，施药人员也会有中毒危险；雨天施药，雨水能直接冲刷掉作物表面的药剂，造成流失，不但影响防治效果，而且流失的药液易造成水体污染；大风时施药，药液不能均匀附着在作物体表，且容易四散漂移，造成浪费。
14为什么要不同种农药轮换使用？
在蔬菜生产中，我们常常发现，菜农对某些农药有情有独钟，当某种农药防治效果十分突出，很好地为其解决了防病治虫的问题之后，就会出现在一季蔬菜上，连续多次使用同一种农药的现象。长此以往，农药的效果就不会像刚开始使用的时候那么好了。
不同的农药有不同的作用机制，连续使用同一种农药或同一类作用机制相同的农药，病虫就会对这种（类）农药产生耐药性，耐药性的产生会降低农药的效果，甚至会导致农药失效，无论是杀虫剂，还是杀菌剂都有这种情况。如果不同的农药轮换使用，则会大大降低和延缓耐药性的产生。因此，在蔬菜生产中应该积极提倡农药的轮换使用。
15科学混配农药应该怎么做？
农药的混配是菜农施药时经常采用的方法，它可以扩大防治范围，相互弥补农药之间的不足，延缓耐药性的产生，更可以减少施药的人工成本。农药的混配虽然好处很多，但是由于混配的技术要求高，所以应该谨慎、合理使用。