再之后，聂秋又花了一个小时的时间，将所有的饺子包好。包好了饺子，聂秋看了看墙上挂着的钟，已经十点了。
她收拾好家里，然后拿着钥匙，将在市场上买的锡箔纸带上，背着饺子出了门。
夜市，这个名词在很多大城市都能够听到，在越来越繁华的都市生活中，白天，很多人都需要读书，上班，而晚上才是都市人们真正消遣的时候。聂秋记得在读高中的时候，有一次委员会资金没有用完，班长就带着他们一些班干部到夜市来吃吃喝喝，吃烧烤喝啤酒。
浓烟滚滚、烟火弥漫的环境下，她实在没有勇气待下去，没坐一会儿就告辞离开了。
现在要再去夜市，说实话，聂秋没有做过多的心理挣扎，她需要钱。
虽然她及其不喜欢夜市那个地方。
夜市夜市，也就是夜晚的市场，晚上的夜市人潮拥挤热闹非凡，比之白天有过之无不及，露天的市场上无数个商贩摆着地摊在哪里吆喝着，再往里走一些，就是专门卖熟食和小吃的地方，也就是卖烧烤和麻辣烫还有其他各类小吃的地方。
前面有一个露天的地方，聂爱芳哪里是一个三轮车，三轮车上面扎着一把大大的伞，旁边放着三个折叠桌子和几根塑料凳子。上面坐着一对小情侣，小情侣只点了两瓶橙汁饮料和几串豆腐干和韭菜烧烤，而另一桌是几个男人，桌子上鸡肉、小鸡翅、还有鱼丸什么的烤的烧烤，桌子上还放着不少啤酒。
聂秋背着小背篓的饺子，从远处走来，正在忙碌的聂爱芳没有发现女儿的到来。
聂秋笑着走上前，将背在背上的饺子取了下来，笑着对还没有注意到她的聂爱芳喊道：“妈。”
“秋秋，你怎么来了？”聂爱芳将油炸好的一块豆腐干捞上来，涂上调料，给那对小情侣送过去，然后走到聂秋身边，“今天怎么这么晚来回来？饭菜我给你温在锅里了，你看见了吗？”
聂秋笑着点了点头，“我吃过了，妈，那个铁皮你放哪儿了？”三轮车上只见碳烤和油炸两种，不见那做铁板烧的铁皮。
“我放着呢！今天没人点铁板鱿鱼，我就没拿出来做。”聂爱芳这才发现聂秋背来的东西，“秋秋，这是什么？”
“妈，你帮我把铁皮拿出来，把锡箔纸包在铁皮上。”聂秋一边低头从背篼里取出锡箔纸，一边对聂爱芳道。她还是不能忍受黑乎乎的铁皮啊！用锡箔纸包住，她也更能够接受点。
聂爱芳虽然疑惑，但还是将铁皮拿了出来，包上锡箔纸。又按照聂秋的说法，将碳烤架子取掉，换上用锡箔纸包上的铁皮。
聂秋从锡箔纸上刷上一层油，然后将饺子一一摆在放食材的托盘里，开始煎起饺子来。
聂爱芳看着，不由得问道：“秋秋，你哪来那么多钱买肉啊？”话一出口，聂爱芳就怔住了，想到昨天给聂秋交印卷子的费用，她想开口骂，却在看见聂秋认真的神色后没了声音，如果，如果……她有本事的话，怎么会让女儿来这里帮她卖东西？如果，如果……家里有钱的话，女儿又怎么会用印卷子的钱来买东西来给她做生意？
用锡箔纸包过的铁板是金属银色的，看起来可比其他烧烤出来的东西好吃了不少，聂秋烤出了十个煎饺，然后用装烧烤的一次性饭盒装了五个，给那一对在她们摊子上的小情侣端了过去，“这是我们第一次卖煎饺，这五个，就算是我们送给两位的，两位尝尝看。”舍不得孩子套不住狼，聂秋深知这个道理。
那个女的有些高兴的接过，“谢谢。”
聂秋笑着摇了摇头，又回到三轮车前。聂爱芳小小声的对聂秋道：“他们没有点煎饺。”
聂秋笑着将另外的五个装了起来，笑着道：“妈，舍不得孩子套不住狼，有舍才有得。”说完，聂秋就笑着给另外一桌的五个大男人端了过去，这些人裤腿上还有石灰的白色，看样子是一些搞装修的民工。
聂爱芳不赞同的皱眉，怎么可以免费给别人吃呢？这肉多贵啊！十块钱一斤肉呢！
一般在夜市里面吃东西的人，多数都是喜欢吃小吃的人，像煎饺这样的小吃，也不是没有卖，但是意外的是，这个小摊做的煎饺意外的好吃。这对小情侣吃完了煎饺之后，对聂秋喊道：“小姑娘，你这煎饺怎么卖啊？”
聂秋一边做煎饺一边笑着道：“跟别人的一样，五毛钱两个，一块钱四个，两块钱八个。”
“那好，你再给我们做八个煎饺，然后再做十个打包。”那个男生笑着道：“没想到你一个小姑娘手艺不错。”
“一共是十八个是吗？好叻！”聂秋笑着从背篓里拣出二十个煎饺来，做生意，别人觉得赚了，你也觉得赚了，就能够发展长期客户了。
聂秋利落的用刷子在锡箔纸上刷上一层油，然后将饺子一个一个的放上去，打开炭烧边的小风扇，碳红火了起来，聂秋轻轻的用小夹子翻动，不一会儿就煎好了二十个煎饺，将十个打包起来，将另外十个给那对小情侣端了上去。
聂秋笑着道：“你们是我们煎饺的第一个客户，送两个给你们。”
聂爱芳一边给来买打包油炸烧烤的人铐烧烤，一边看向聂秋，见聂秋又送给人家，不由得又皱起了眉头，但是大庭广众之下，也不愿意对聂秋发脾气，只是见聂秋走过来煎煎饺的时候，颇有威慑的看了看聂秋。
聂秋被聂爱芳看得缩了缩脖子，朝着聂爱芳吐了吐舌头，她又送出去两个，代表她一下子就送了十二个出去，也就是六块钱，其实，她只是怕卖不完罢了。她知道自己做的煎饺算是好吃，但是每个人的口味不一样，喜欢的东西也不一样，他们会不会喜欢，会不会买，聂秋心里一点底都没有。她甚至有些后悔，怎么买了那么多肉。
那几个男人喝了啤酒，吃了煎饺之后，也一人叫了十个过去，也就是五十个。
把聂秋乐得，心中的担忧放下了一大半。一边煎煎饺，一边帮聂爱芳算钱。