书城科普读物运用传奇故事解读科学发现创造
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第11章 人们生活中的必需品(2)

要搞试验没有经费怎么办呢?贝尔德利用室内的一只洗盆架与一只从旧货摊要来的茶叶箱相连,把从电器商店废物堆里捡来的一台电动机放在上面。他又找来一块厚纸板剪成圆形,在四周戳几个小孔装在电动机轴上,转动电动机作为扫描盘,用来将场景分成许多明暗程度不同的小光点发射出去。他还在旧饼干箱里装一盏投影灯,从自行车行买几块透镜拼凑起来,又找来一部报废的军用电报机拆下来一些零部件,用胶水细绳加固,用电线连接起来,搞成一套试验装置。

贝尔德整年整月的在里面搞实验不厌其烦地装了又拆,拆了又装,不知经历了多少次失败,他从不气馁,经过十多年坚持不懈的努力,在1924年春天用有线电成功地发射了一朵卜字花。发射的距离仅有3米,图像忽隐忽现只能看见一个轮廓。但是,这意味着世界上第一套电视发射机和接收机诞生了。

此时贝尔德由于长期没有经济来源,生活已陷于极度的困境。他家乡的两位堂兄弟接济了他,给他寄来五百英镑,作为试验的入股资金。贝尔德得救了,高兴地继续试验。他做一个木偶头像,起名叫“比尔”,作为发射对象。他经常一边做试验,一边自言自语地叨咕着:“什么时候才能把比尔的头像清晰地发射出去呢?”

1925年10月2日,贝尔德自制了一台能使光线转化成电信号的装置。调整结束后,他一按电钮,接收机上比尔的头像清晰地显示出来了。他高兴极了,不断高喊“太好了!太好了!”他跑到楼下,见到一个店堂的小伙计,上前一把抓住。小伙计见他光着脚,披头散发的疯样子,吓得直打哆嗦。贝尔德把小伙计拽到楼上,让他坐在比尔的位置上。只几秒钟,在贝尔德的“魔镜”里,显示出了小伙计的人脸。从此,贝尔德的名声大振。有许多资本家、企业家主动提出投资。

贝尔德更新了设备,一个更大规模的试验开始了。1928年他把伦敦播送室的人像传送到了纽约的一部接收机上。又成功地把伦敦一位姑娘的人像传送给正在航行中的远洋轮上她的未婚夫。

贝尔德的试验成功,震动了世界。他申请在英国开创电视广播。1936年秋,英国广播公司正式开始从伦敦播送电视节目。

贝尔德并没有满足,他又开始研究彩色电视。1941年12月,正当贝尔德传送首批彩色图像获得成功时,德国法西斯发动了侵略战争。不久希特勒的飞弹把贝尔德的实验室炸毁了。贝尔德经受了战争的考验,他没有灰心,继续研究。

终于在1946年6月的一天,英国广播公司第一次播送了《胜利大游行》彩色电视节目。很可惜,贝尔德并没有看到他研究成功的第一个彩色电视节目。由于长期的劳累他病倒了,贝尔德离开了人间,终年只有58岁。

贝尔德发明的第一架电视机至今还陈列在英国南肯辛顿科学博物馆里,那个咧嘴笑的木偶比尔也被陈列在电视机旁。

八、微波炉的诞生

微波技术既复杂又简单,在发明初级阶段要集结许多科学家共同合作才能完成复杂的设计,但到消费者手上都成了极简单的装置。

微波技术首先出现在英国并得到了应用和发展。1939年英国的数名研究员共同设计出了供雷达使用的脉冲式微波磁电管。雷达可以侦察出横越英国海峡的德军飞机。特别是夜晚雷达能透过黑暗发现来犯敌机,以便及早组织反击。在没有这种雷达时,英国皇家空军只靠地面侦察员来侦察,曾多次遭到德军飞机的夜间突然偷袭,造成过重大伤亡,损失是相当严重的。雷达的出现使英国扭转了对德国战争的败局,并赢得了胜利。

英国政府曾邀请一些美国公司协助制造战争胜负的机密磁电管。雷西恩公司便是其中之一。

第二次世界大战结束后,军费大减,原来制造磁电管的公司大部分转产。雷西恩公司有位发明家名叫史宾塞,他不愿放弃磁电管,继续研究磁电管在其他方面的用途。经过几个月的努力,他想到利用微波技术烹饪,设计研制微波炉。当时雷西恩公司副总裁,后来担任董事长的亚当斯先生非常赞赏和支持史宾塞的设想,派人协助他做试验,给予他试验经费。

史宾塞在几位工程师的协助下,合力安装了一台电力较强的磁电管,试验时在电波导杆前放着一袋爆米花。通电后只见爆米花到处乱跳。接着又拿一块猪排来试,很快肉就被煮熟了。他们决定把这玩意拿给董事会看。史宾塞挑了个让人永远忘不了的鸡蛋做试验。当电波导杆向鸡蛋注入电波时鸡蛋炸开了,溅得与会者身上都是蛋沫;董事会同意拨给500万美元做微波烹饪研究经费。

1953年雷西恩公司在市场上推出了雷达炉,随后许可泰盘和立腾两家公司使用这项技术。

1955年泰盘公司制造出微波炉。单价为1295美元,与冰箱一样大,一样重。还要安装一根水管供给微波炉的电管冷却水。初期微波炉由于大、重、贵、怪,不适合家庭用,一般人家也买不起,销量很少。

1955-1967年,美国境内卖微波炉不到1万台,用户是航空公司和大餐厅。

此间雷西恩公司于1960年在一次贸易展览中展示一台餐厅用微波炉,日本商人看到了这个发展前途,一些消费电子公司蜂拥而上。

1961年雷西恩公司和新日本无线公司合并,雷西恩公司得到新日本无线公司三分之一股份,新日本无线公司利用雷西恩公司的设计。新日本无线公司总裁要雇员小仓庆志改良雷西恩公司的磁电管,要求计出成本低、体积小构造简单、制造简便、效率高、性能稳定、与战争无关的磁电管,使大家能够买得起的机型。

经过三年多苦心的研究,小仓庆志设计的产品于1964年大功告成。日本制造商开始发展小型家用微波炉。这是科学技术的奇迹,从此微波炉进入千家万户,使人们生活品质得以改善,把家庭主妇从厨房中解放出来,让她们得以外出工作,从此有更多的时间与家人共处。

九、电动剃须刀的发明

发明者都具有独特的眼力,他们经常注意观察人们生活。从中寻找开发新产品的创意。

日本有家松下电气公司,公司的一位设计师就是有独特眼力的人,他发明了电动剃须刀。

有一次,他去外地出差,住在宾馆里。早晨起来到卫生间准备刷牙洗脸,看到有的旅客在卫生间里剃胡须,既耽误时间又费事。刮胡须前一般要用热水浸过的毛巾捂,再用肥皂沫擦,然后用刮脸刀刮,有时得刮几遍,太麻烦了。使用刮脸刀稍不小心,还容易刮破脸皮。设计师从中见到了缺欠和消费者的需要。他想男人的胡子不断地长,就要不断地刮,这是必然的事。改革一种新的剃须刀,肯定会受到男人们的欢迎。这是一个创新的机会。于是他沿着这个思路设计出一种方便、实用的电动剃须刀。

第一批生产的是简单的电动剃须刀。刚开始有许多不够完善之处是成本较高,售价也较高,但是它携带方便,省略了用热毛巾捂,用肥皂擦的程序,又能避免刮破脸的危险,还是受男人们欢迎的,很快就卖完了。第一批电动剃须刀售完后,设计师耐心地听取了消费者的意见,又经过完善,新产品一上市更加吸引男人们,前来购买的人络绎不绝,市场上供不应求这位设计师成功地开发了一种受男人们青睐的新产品,为人们的生活做出了贡献。

十、冰箱的发明

电冰箱的发明是由一起偶然事件引发的。

1822年,英国物理学家、化学家法拉第发现一些气体加压后不用冷却到液化点就会变成液体,这些液体在常温就会汽化并吸收大量的热,这就是“蒸发制冷”的原理。曾制造“冷风机”的高莱也知道这一原理,想用它制造人造冰,以解决病房降温问题。当时正值美国南北战争时期,由于天然冰块严重不足,以致一些商船冒着偷越海上封锁线的危险运来冰块。起初,高莱用乙醚作冷却剂生产人造冰块,但多次试验都失败了。

一天,他又在用乙醚作人造冰的试验。突然来了一个急诊病员,他只好立即奔出房间去救治。忙中出乱,他忘了关掉试验的机器。当他救治病员回来时,才发现人造冰已经形成,这就是最早的人造冰的冰箱。

不过,最早的人工制冷专利却是哈里士和约翰朗于1790年联名登记申请的。几年后,有人相继发明了手摇压缩机和冷水循环冷冻法,为制冷系统的问世奠定了基础。

在前述法拉第发现蒸发制冷原理后不久,德国化学家林德就按照这一原理用氨气制成冷冻机,而美国工程师雅可布?帕金斯也在1834年发明了世界上第一台压缩式制冷装置,这是现代式制冷系统的雏形。同年帕金斯获得美国颁发的第一个冷冻专利。1855年,法国生产出第一台吸收式制冷设备。1873年,英国波义耳发明了氨压缩机。出生于英国兰开夏郡的托马斯?萨克利夫?莫特后来移居新南威尔士,他和工程师尤金?尼科尔的主要功绩是1861年在悉尼的大灵港建立了世界上第一家冷冻厂并着手设计冷藏船。1876年,他们制造的世界上第一艘冷藏船“罗萨姆”号下水,船上安有一台氨压缩机,不幸的是,船未起锚却因其盐水冷却管泄漏而导致制冷系统失灵,羊肉变质,实验失败。两年后莫特去世,不过,人们并未就此罢休。其后,一艘装有氨压缩机的法国冷藏船成功地将70吨羊肉从阿根廷运往法国。不久,一台贝尔-科尼曼空气制冷机装上了“斯特拉斯列文”号冷藏船。1879年,该船从英国普利茅斯抵达悉尼,装上40吨牛羊肉于1880年2月2日到达伦敦,在历时4个月的航行中肉没有变质,肉温一直保持在-70℃,这批冻肉颇受欢迎,售价平均高达11美元/千克。

1913年,美国开始将一种牌号叫“杜美尔”的家用电冰箱在芝加哥售出,由于售价高达900美元,且效果并不理想,故问津者寥寥无几。稍后又有几种新型电冰箱问世,但总销量直到1920年尚未达到10000台。

1918年,美国凯尔维纳脱(Kelvinator)公司的工程师科伯兰特制造了世界上第一台用机械制冷方式的家用电冰箱,这显然在制冷原理上有所突破。不过,它十分笨重,外壳用木制,绝缘材料用海藻混木屑,压缩机用水冷,噪声很大。尽管价格昂贵,投放市场后仍很受欢迎。它的诞生宣告了家用电冰箱的发展进入了新的阶段。

从1920年起,家用电冰箱制造业首先在美国形成,并迅速发展成为一个重要的工业部门。1921年,美国北极公司制造出将压缩机藏于箱体内部的电冰箱。1926年,该公司又将电冰箱的外壳由木质换为钢板,从而使其体积缩小,不致腐烂。1927年,美国通用电气公司经过12年的研制,造出“摩尼泰”牌电冰箱,它采用了全封闭式压缩机,噪声小,受到消费者欢迎。1929年,该公司又推出冷藏与冷冻室分开的组合式双门双温电冰箱。现代家用电冰箱的外观由此初步形成。

1921年,瑞典的蒙特斯和冯?普拉腾也发明了另一种电冰箱。

1930年,各种氟里昂制冷剂相继出现,从而加快了制冷技术的向前发展。次年氟里昂-12获得专利。

1933年,美国北极公司开发了一种密封于钢板壳体内自动润滑的压缩机,耗电较省,这为电冰箱提供了可靠的动力。同年,美国克洛斯莱依公司获得在电冰箱箱门上设置搁架的专利。至此,现代电冰箱基本定型。

电冰箱的大发展是在二战以后。这被称为“改变20世纪的十大发明”之一的家用电器,现已成为现代家庭和社会不可缺少之物。

70年代以来,随着科技的发展和环保的需要,又出现了多种新型冰箱。例如半导体冷热两用电冰箱、太阳能冰箱。根据1987年签署的保护臭氧层的蒙特利尔协定书,商定发达国家1996年(中国是2010年)停止生产破坏臭氧层的氟利昂。从此,含氟冰箱完成了自己的历史使命。

十一、冰箱除味器的发明

日本有位名叫长尾的是白元公司的经理。他眼力灵敏,与众不同,善于发现人们的需求,

日本采取自动化生产,电冰箱造价大幅度下降,很受消费者的欢迎。由于价格较低,每家都能买得起,在日本很快得到了普及。白元公司是个小型企业,无力参与电冰箱生产的竞争。但是长尾经理看到电冰箱深受人们的欢迎,也想使自己的白元公司参与电冰箱的生产。他不断地观察和思考,人们在使用电冰箱上有什么不方便的地方,想从中找到自己的机会。

不久,长尾经理发现,人们使用冰箱确实很方便,但也不是完美无缺的。如在使用中冰箱内某一种食物发生气味,就会影响另一些食物。许多人正为电冰箱中食物串味感到烦恼。长尾经理想如果开发一种新产品,放在冰箱里可防止电冰箱内食物串味,一定会得到广大用户的欢迎。长尾经理的知识面很广,他知道目前已有许多行业将椰子炭、活性炭用于吸收气味了,只是还没有人把它用于冰箱除味,机会难得呀。想到这里他立即找来活性炭装进纸袋,放进冰箱里,试看结果如何。经试验,电冰箱内放的各种食物所散发的气味都被活性炭吸收了。长尾经理特别高兴。他迅速申请专利改进包装,在白元公司组织生产。电冰箱除味器产品上市后,受到冰箱用户的普遍欢迎。

十二、留声机的发明

美国着名发明家爱迪生(1847-1931)一生勤学好问,勇于探索,注重实验,刻苦钻研,硕果累累。早年曾制定双工式和四工式电报系统,发明自动收报机。

1877年,一天他在做实验时,不小心让装置上的针尖触动到了正在滑动的电报带上。很巧这条电报带上已刻有各种点和线的符号,当针尖划过电报带时,突然发出了奇怪的声音。爱迪生听到声音后,细心观察,心里琢磨着,可否用电报带记录声音呢?于是,爱迪生设计一个滚筒,轴上装有转柄,又做一个带针的小振动板,并在上面安装子电话的送话器,这样他制成了第一台留声机。

他要试验新机器了。这一天有许多人前来观看。爱迪生取来一张锡箔安装在滚筒上。接下来他轻轻地转动转柄,面对着机器上的小喇叭大声地唱道:“玛丽,有只小羊羔。”只见振动板上的小针在锡箔上划出一道清晰的痕迹,爱迪生又把滚筒恢复到开始的位置。然后,他轻轻地拿起振动板,让针尖对准滚筒锡箔上细细的刻线上。他又重新轻轻地摇动转柄,这时奇迹出现了。大家突然听到这台机器发出了和爱迪生一样的声音:“玛丽,有只小羊羔。”人们都感到非常的惊讶。“太神奇了,机器也会学着人说话。”从此留声机问世了,很快传遍世界各地。