商场如战场，在没有血的商战中，战斗更加激烈，应时刻要提防自己碗里的饭被别人夹走。先下手为强，时机成熟时要学着与别人抢东西吃，也就是把筷子伸到别人的碗里去，从别人——对手的碗里抢自己要吃的东西。
每一位公司老板都应该懂得，所谓的市场良机，其实是无处不在的，关键要看你怎么去"抢"。
印度尼西亚有位印尼华人林绍良，这位传奇式的人物被列入12位世界大银行家之一，拥有银行、保险、财务、工业、运输、贸易等各类公司。在40年前，他只不过是一个油店小伙计，他的成功就在于他头脑中有"把筷子伸到别人的碗里去"的观念。
1945年日寇投降后，荷兰在印尼卷土重来，战火一开，最紧要的是军火与药品。有着强烈正义感的林绍良毅然离开叔父的油店，筹集一笔资金，做起了军火生意，大力支持印尼军队。他凭着自己的胆识、机敏、勇敢和坚毅，受到了后来印尼总统苏哈托的赏识。
在许多商人都试图经营军火的时候，林绍良慧眼洞察，发现金融是一本万利的大买卖，他抓住时机，先用大量投资兼并了几个同类公司，让同行的"饭碗"变成自己的"饭碗"，这样造就了林氏金融王国。
在激烈的商战中，即使你不去抢别人的饭碗，别人也会惦记着你碗里的食物。当你决定把筷子伸进别人的碗里时还要注意，自己碗里不要伸进别人的筷子。为了准确、快速地把自己的筷子伸到别人的碗里，并且准确夹住"食物"，应该练习一些基本功：一是快速获得经济信息，尽早窥见市场机会；二是善于运筹，铸成巧用市场机会的高招；三是创造条件，把市场机会转化为公司机会。只有苦练这些基本功，练习好一身的好功夫，才能预防对手前来侵犯，更有把握将食物取到自己碗里。只有练好扎实基本功，才能充分利用各种市场信息，从而将本公司的产品顺利地打入国内、国际市场。还要懂得，学会人有我优、人弃我捡的经营技巧。
许多人挤在面铺里等着吃面条，被日本安藤百福看到了。他心想，日本人的时间是那么紧，把时间花在等吃的上面太浪费了，但人们又都那么爱吃面，这里面肯定大有前景可挖！
当时，日本对美国采取了扩大小麦进口的方针，政府为增加面粉使用量，也采取了具体措施。安藤百福直觉地感到：生产一种由工厂批量生产的可保存的面条，广大消费者一定欢迎。
在1959年4月，安藤百福售出1300万份他发明的面条——就是今天的方便面。安藤百福嗅到了未来的机会，并抓住了它，把"无"创造成了"有"，因此他成为了亿万富翁。
英国华伯斯服饰公司以制领带而闻名。曾经有一段时间，华伯斯公司陷入了困境：当时出现了好多竞争对手，生产领带的厂家太多了，竞争激烈。华伯斯公司的创始人华伯斯开始意识到，自己要取得成功，必须在头脑中形成一个明确的观念，以此做总则，引导前进的方向。他想起一位伯爵曾对他说过，贵族阶层对市场上的领带颇有微词，觉得不能显示自己的华贵。
华伯斯想到这一点，倾尽最后的努力，精心制作了一批符合上层人士的高质量领带，拿了一些送人。当时华伯斯只是抱着试试看的态度，其实也可以说是"垂死的挣扎"。令华伯斯高兴的是，这次尝试成功了，使企业有了生存的转机，给华伯斯带来了大量的订单。这不仅使华伯斯的企业转危为安，而且令他的生意越做越红火，成为了当地出名的大企业。"人有我优"，华伯斯将眼光放得远了之后，发现了市场上的又一"新大陆"。
"人优我转"也是一种投资战略。香港的"地产大王"李嘉诚原先是"塑胶大王"，早年投资做塑胶花生意取得了成功，并且在欧亚占领了大量的市场。李嘉诚没有在已有的成就上"睡大觉"，更没有被喜悦冲晕头脑，而是在正确观念的指引下，意识到了未来竞争的压力。
欧洲方面发现塑胶花市场有利可图时，必定会全力介入，那么欧洲地区生意就很可能被中断。随着人们生活水平的提高，鲜花已将出现取代塑胶花的势头，于是李嘉诚毅然决定战略转移，逐步退出塑胶花市场，做起了前景看好的地产生意。当鲜花占领市场，塑料花遭受打击时，李嘉诚已在地产界稳稳地站住了脚。
"人弃我捡"也是一种把握生意机会的观念。
20世纪80年代初，美国食品研究机构把黄豆列为健康食品，美国人吃黄豆制品之风很快流行起来，随之对豆制品加工机械的需求也日益增长。遗憾的是美国机械制造者看不上生产这些简单的加工豆制品的小机械，一心制造顶尖的机械产品。此时，台湾机械制造厂商瞄准这块"荒地"，迅速开发生产出豆制品加工机械，结果抓住了大洋彼岸的这一市场机会，捷足先登，占领了美国市场。
我国生产的低附加值传统药品"藿香正气丸"，以其价格低、疗效好，深受海外消费者欢迎。随着技术的发展，人们总希望收获更大的利益，于是，国内制药厂纷纷转向高技术含量、高附加值的新药开发生产，很少光顾于此。某厂家看到了这一市场空白点，运用新技术、新工艺加大了"藿香正气丸"的生产力度，使之质量更上一层楼，成为低档药品中的佼佼者，走俏东南亚各国和港澳台地区。仅此一项出口即可为厂家增加上千万元的收入。
随着生产技术的发展和生产水平的提高，一些起步早的企业都在争着向前跑，生产一些高科技含量的产品。那些还没有学会走就想跑的企业也喜欢跟着别人亦步亦趋，事实上，他们是缺乏正确的求财观念，因此才会步步跟在成功者的后面，只能为别人喝彩。"与其在'人争'之处'迟人一手'，不如在'人弃'之处'领先一步'"，这才是那些起步晚的企业家们一个共同的正确指导观念。
人们的需要并不是单一的，每个人的衣、食、住、行的需求并非只有科技含量高的产品就能够满足的，人与人之间的生活习惯、饮食特点更是存在着很大的差别。因此，个性化的需求，就需要个性化的市场来满足。要勇于从别人碗中抢东西，更需要智取。拥有了个性，拥有了实力，你才能夹得住别人碗中的东西！