书城保健养生家庭常见病饮食疗法小处方
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第9章 女性常见病症食疗(1)

痛经

痛经系指经期或月经前后发生的下腹疼痛、腰痛者,甚至剧痛难忍的一种自觉症状,疼痛多在月经来潮后数小时,也可见于经前1~2天开始,经期加重。主要表现为下腹坠胀痛,或下腹冷痛、绞痛,可放射至腰骶、肛门、会阴部。疼痛可持续数小时或2~3天,其程度因人而异。严重者面色苍白、四肢发冷,甚至晕厥。还可伴有恶心、呕吐、腹泻、尿频、头晕、心慌等症状。若为膜样痛经,在排出大块子宫内膜前疼痛加重,排出后疼痛减轻。本症多见于初潮后不久的青春期少女和未生育的年轻女性。

[药膳方剂]

1.生姜大葱方

[原料]生姜120克,大葱60克,粗盐500克。

[制法]生姜、大葱洗净切,加入粗盐,共炒热,用布包好,敷于小腹部,冷后再炒敷。

[用法]

[主治]痛经。

2.豆腐红糖方

[原料]豆腐250克,红糖40克。

[制法]将豆腐切块,加水煮汤,红糖调服。

[用法]每日2次。

[主治]痛经。

3.新鲜韭菜方

[原料]新鲜韭菜300克,红糖60克。

[制法]韭菜洗净,捣烂,与红糖同煮食。

[用法]每日早晚各1次。

[主治]

4.生姜葱头方

[原料]生姜120克,葱头4个,食盐500克。

[制法]生姜洗净,切碎,葱洗净捣烂,加入食盐,炒熟,用毛巾包后烫熨痛处。

[用法]连用3~6次。

[主治]痛经。

5.当归红糖米酒方

[原料]当归、红糖、米酒各15克。

[制法]将当归水煎取浓汁,加入红糖、米酒调匀服用。

[用法]当日分2次服,月经期间每日1剂。

[主治]气血不足型痛经。

6.白胡椒粉方

[原料]白胡椒粉1克,烫热白酒适量。

[制法]将白胡椒粉用烫热白酒冲服。

[用法]每日2次。

[主治]寒湿凝滞型痛经。

7.小茴香方

[原料]小茴香15克。

[制法]小茴香洗净,水煎服。

[用法]月经前3日服用,每日1次,连服3天。

[主治]寒湿凝滞型痛经。

8.韭菜方

[原料]韭菜500克,红糖适量。

[制法]韭菜洗净,洗净捣烂,用纱布绞汁,取汁100毫升,加红糖适量饮服。服后俯卧床上30分钟,疼痛即可缓解。

[用法]每日2次。

[主治]痛经。

9.黑豆鸡蛋方

[原料]黑豆60克,鸡蛋2只。

[制法]黑豆洗净,与鸡蛋同煮,鸡蛋熟后去壳再煮,煮至豆熟,兑人米酒120毫升,趁热服食。

[用法]每日2次。

[主治]肝肾不足型痛经。

10。艾叶棉籽方

[原料]艾叶、棉籽各1把。

[制法]将艾叶、棉籽共放新瓦上焙干,研为细末,每服10克,用醋调服,可立即止痛。

[用法]每日2次。

[主治]痛经。

11。玫瑰花方

[原料]玫瑰花、月季花各9克,红茶3克。

[制法]玫瑰花、月季花、红茶共制粗末,以沸水冲泡,代茶饮用。

[用法]每日1剂,连服数日,以在行经前几日服用为宜。

[主治]气滞血淤所致的痛经,量少,腹胀痛,经色暗或夹块,或闭经等症。

12。鲜月季花方

[原料]鲜月季花15~20克。

[制法]鲜月季花洗净,开水冲泡,连服数次。

[用法]每日3次。

[主治]月经不调,经来腹痛,跌打损伤疼痛等症。

14。山楂肉方

[原料]山楂肉10克,桂枝5克,红糖30克。

[制法]山楂肉、桂枝洗净,加入红糖,加水煎服。

[用法]月经前温服,每日2剂。

[主治]寒湿凝聚型痛经,症见小腹冷痛,四肢不温,面色发白等症。

闭经

正常发育的女性,一般在14岁左右月经即可来潮。但如果超过18岁,而仍无月经来潮,或月经周期已经建立,但又出现3个月以上(孕期、哺乳期除外)无月经者,总称为闭经。前者为原发性闭经,后者为继发性闭经。

闭经患者常伴有腰酸乏力,精神疲倦,甚至头昏、失眠、毛发脱落等症状。生殖器官发育不良或畸形、神经及内分泌系统疾患、全身性疾病等都可引发闭经。本处所论闭经只限于因功能失调所导致,不包括先天性无子宫、无卵巢、阴道闭锁及生殖器肿瘤等器质性疾病所致的闭经。

[药膳方剂]

1.山楂方

[原料]山楂9克,鸡内金9克。

[制法]山楂、鸡内金共研细末服用。

[用法]每日1剂,早晚分服,开水冲服,连服数日。

[主治]血淤型闭经。

2.黑豆方

[原料]黑豆30克,红花15克,红糖30克。

[制法]黑豆、红花洗净,水煎,加红糖调服。

[用法]每日一次。

[主治]血淤型闭经。

3.胎盘方

[原料]胎盘1个,

[制法]胎盘洗净后于瓦上焙干研为细末,每服10克,开水或酒送服。

[用法]每日1次。

[主治]血虚型闭经。

4.大枣方

[原料]大枣60克,生姜15克,红糖60克。

[制法]大枣、生姜洗净入锅,加入红糖,加水煎汤,代茶频饮。

[用法]每日1次。

[主治]血虚型闭经。

5.墨鱼肉方

[原料]墨鱼肉50克,鹌鹑蛋2只。

[制法]墨鱼肉洗净切片,鹌鹑蛋剥皮,加水同煮,用精盐、味精等调服。

[用法]每日1次,连服7~10天。

[主治]血虚型闭经。

6.生姜方

[原料]生姜25克,当归25克,瘦猪肉200克。

[制法]生姜、当归、瘦猪肉洗净入锅,加水同煮,吃肉饮汤,有补中益气、温中暖下的作用。

[用法]每日1剂。

[主治]血枯经闭,产后血虚、腹痛、干血痨等症。

7.墨鱼方

[原料]墨鱼1条,桃仁9克。

[制法]将墨鱼洗净与桃仁共煮,熟后加作料,弃桃仁,吃鱼喝汤。

[用法]每日1剂。

[主治]肝肾不足型闭经。

8.乌骨鸡肉方

[原料]乌骨鸡肉250克,丝瓜100克,鸡内金10克。

[制法]乌骨鸡肉、丝瓜、鸡内金洗净,加水及调料同煮食。

[用法]每日1剂。

[主治]气血不足型闭经。

9.粳米方

[原料]粳米50克,白扁豆15克,苡仁50克,生山楂15克,红糖30克。

[制法]粳米、白扁豆、苡仁、生山楂洗净入锅,加入红糖,共煮粥食用。

[用法]每日1剂,连服7日。

[主治]寒湿阻滞型闭经。

10.红葱头方

[原料]红葱头100克,瘦猪肉500克。

[制法]红葱头、瘦猪肉洗净入锅,加水煮烂后食用。

[用法]每日1剂。

[主治]肝肾不足型闭经。

11.猪肝方

[原料]猪肝150克,红枣20枚,番木瓜1个。

[制法]猪肝洗净切片,加入红枣、番木瓜,水煎服。

[用法]每日2次。

[主治]气血虚寒型闭经。

12.丹参红糖方

[原料]丹参、红糖各60克。

[制法]丹参、红糖,水煎去渣,代茶饮用。

[用法]每日早、晚各1剂。

[主治]阴血不足所致之闭经,症见血色淡黄,精神疲倦,头晕耳鸣等。

13.绿茶方

[原料]绿茶25克,白砂糖100克。

[制法]绿茶、白砂糖共置杯内,用沸水冲沏,浸泡1夜,次日饮服。

[用法]每日1剂,温热顿服。

[主治]月经骤停,并伴有腰痛、腹胀等。

14.木槿花方

[原料]木槿花30克,鸡蛋2个。

[制法]木槿花洗净,水煎去渣,打人鸡蛋,搅匀即可服食。

[用法]每日1次。

[主治]血淤经闭、大便秘结。

15.芥菜子方

[原料]芥菜子60克。

[制法]芥菜子研为细末,每服6克,热黄酒送下,饭前服用。

[用法]每1次。

[主治]经闭不行1年,脐腹痛,腰腿沉重,寒热往来。

16.乌鸡肉方

[原料]乌鸡肉150克,丝瓜100克,鸡内金15克。

[制法]乌鸡肉、丝瓜、鸡内金洗净切好,共置锅内,加水煮汤,食盐少许调服。

[用法]每日1次。

[主治]因体弱血虚所致的经闭,月经量少等症。

17.山楂鸡内金方

[原料]山楂、鸡内金各30克,粳米100克。

[制法]山楂、鸡内金、粳米洗净入锅,煮粥服食。

[用法]每日1次。

[主治]血淤闭经、小腹痛等症。

18.山楂糕方

[原料]山楂糕30克,薏苡仁粥适量,红糖1匙。

[制法]将山楂糕切成小块,拌入薏苡仁粥内,加红糖调服。

[用法]每日1次。

[主治]血淤闭经、小腹痛等症。

19.桃仁红花当归方

【原料】桃仁15克,红花15克,当归20克。

【制法】上三味药人锅,加水1000毫升,煎煮40分钟,去渣,取药液。

【用法】一日一剂,一次150毫升,早、晚饭前服用。

【主治】经闭、冠心病。

崩漏

崩漏是妇女不在行经期间阴道出血的总称,以阴道出血为其主要症状。出血量多而来势凶猛者,称“血崩”或“崩下”;出血量少,但持续不断的,称为“漏下”。本病多发生在青春期及更年期。现代医学中的功能性子宫出血、女性生殖器炎症和肿瘤等所出现的阴道出血症,皆属崩漏的范围。

[药膳方剂]

1.荸荠方

[原料]荸荠20个.

[制法]荸荠烧存性,研成细末,黄酒冲服。

[用法]每次9克,每日2次。

[主治]崩漏。

2.豆浆方

[原料]豆浆150毫升,韭菜汁100毫升。

[制法]豆浆、韭菜汁兑匀后空腹服下。

[用法]每日2次,连服7~10天。

[主治]崩漏。

3.荠菜花脱力草方

[原料]荠菜花、脱力草各30克。

[制法]荠菜花、脱力草洗净入锅,加水煎服。

[用法]每日1剂,分2次服完。

[主治]崩漏。

4.鸡腹内蛋方

[原料]鸡腹内蛋l副,葱3根,姜50克,麻油适量。

[制法]将葱、姜、鸡腹内蛋共捣如泥,用麻油热炒,兑入绍兴酒热服。

[用法]每日1剂。

[主治]血崩日久、气血虚弱者。

5.母鸡方

[原料]母鸡1只,艾叶20克。

[制法]将艾叶及调料放入鸡肚内,盛入瓷罐中加水蒸熟即可服食。

[用法]每日1次。

[主治]崩漏。

6.仙鹤草方

[原料]仙鹤草60克,荠菜50克。

[制法]仙鹤草、荠菜洗净,加水煎服。

[用法]每日1剂。

[主治]崩漏及月经过多。

7.芙蓉花莲蓬壳方

[原料]芙蓉花、莲蓬壳各15~30克。

[制法]芙蓉花、莲蓬壳洗净入锅,加水煎服。

[用法]每日1剂。

[主治]血热崩漏。

8.红蓖麻仁方

[原料]红蓖麻仁15克。

[制法]将红蓖麻仁捣烂如泥,敷于百会穴。

[用法]每日换药1次,直至血止。

[主治]血热崩漏。

9.豆腐方

[原料]豆腐150克,醋100毫升。

[制法]豆腐洗净切块,与醋同煎,饭前一次吃完。

[用法]每日1剂,连服7~10日。

[主治]血崩。

10.鸡蛋益母草方

[原料]鸡蛋2只,益母草30~60克。

[制法]鸡蛋、益母草洗净,加水同煮,蛋熟去壳加红糖再煮片刻。吃蛋喝汤。

[用法]每日1次。

[主治]血崩。

紫癜

血小板减少性紫癜是一种因血小板破坏增多而引起的常见出血性疾患,分为急性与慢性2种,临床表现为皮肤出血点、淤斑,便血,牙龈出血,妇女月经过多等。病程在2~6周内为急性型,病程超过6周至数年者为慢性型。

[药膳方剂]

1.花生衣方

[原料]花生衣10克,红枣9枚。

[制法]红枣洗净与花生衣放入同一容器,水煎服。

[用法]每日1次。

[主治]血友病鼻衄、齿龈出血及紫癜。

2.鱼鳞方

[原料]青鱼、鲤鱼、鲫鱼等大鳞鱼刮下的鱼鳞适量。

[制法]鱼鳞洗干净后,投人开水中煮2~4小时,过滤去渣,略加黄酒、生姜、食盐、味精等作料调味,放置1夜后,冻如肉胶样,切成小块,即成鱼鳞胶。每次取150~250克,用麻油、酱油拌食。

[用法]每日1次。

[主治]紫癜、鼻出血、齿龈出血。

3.黄鱼鳔方

[原料]黄鱼鳔200克。

[制法]黄鱼鳔洗净放人锅内,加水用慢火炖1日,时时搅拌,防止烧焦,使全部炖化,分作4日服用,服时需加热。

[用法]一日2次。

[主治]出血性紫癜及鼻、齿龈出血等症。

4.花生米大蒜方

[原料]花生米、大蒜各80克。

[制法]花生米、大蒜洗净放砂锅内煮熟。

[用法]2日1剂,连服5剂。

[主治]过敏性紫癜。

5.荞麦叶方

[原料]鲜荞麦叶50克,藕节2个。

[制法]将荞麦叶、藕节洗净后一同放人砂锅内水煎饮服。

[用法]每日2剂,连服10天。

[主治]过敏性紫癜,高血压、眼底出血等症。

6.莲藕方

[原料]藕节250克,大枣100克。

[制法]将藕节、大枣洗净,加水煎煮,吃枣饮汤。

[用法]每日1剂,连服3~5个月。

[主治]血小板减少性紫癜。

7.兔肉方

[原料]兔肉500克,红枣100克,红糖30克。

[制法]兔肉洗净切块,用红枣、红糖一起隔水炖熟,分3次服食。

[用法]每日1次。

[主治]过敏性紫癜。

8.羊胫骨方

[原料]羊胫骨500克,大枣50克。

[制法]羊胫骨砸碎,洗净,加水煮约1小时,然后放入洗净的大枣同煮20分钟即成。

[用法]每日1剂,分3次食完,10天为1个疗程。

[主治]血小板减少性紫癜、贫血。

9.荠菜蜂蜜方

【原料】荠菜全草500克、蜂蜜(槐花蜜佳)500毫升。

【制法】将荠菜全草洗净,切碎,加适量水煎煮,每30分钟取煎液,加水再煎,共取液两次,合并煎液,再以文火煎熬,浓缩至黏稠时,加蜂蜜,至沸,待冷装瓶。

【用法】服食,每次3~5食匙,每日3次。

【主治】血小板减少性紫癜血热证。

10.大枣花生汤

【原料】大枣10个,花生仁30克,白茅根30克,冰糖30克。

【制法】上几味药入锅,加水750毫升,煎煮40分钟即成。

【用法】饮汤、食大枣、花生仁。早、晚分服,一日一剂。

【主治】血小板减少性紫癜。

11.蛤壳粉槐树花方

【原料】蛤壳粉50克,槐树花50克。

【制法】将蛤蜊壳研细粉,与槐树花一起入锅,加水1000毫升,煎煮30分钟,去药渣取药液,沉淀30分钟后,取上清药液即成。

【用法】一日一剂,分两次口服,一次200毫升。

【主治】血小板减少性紫癜、痔疮出血、鼻出血。

流产

流产是指妊娠在28周前终止,胎儿体重在1000克以下者。根据流产的发展过程及特点,可分为先兆流产、难免流产、不全流产、完全流产、过期流产、习惯性流产6种。临床上较为常见的是先兆流产和习惯性流产。

怀孕后由于孕妇体质虚弱或受跌仆外伤,导致阴道出血,量不多,严重者可见腰腹疼痛,小腹坠胀等,称为先兆流产,中医学则谓其“胎漏”、“胎动不安”。经过休息和保胎措施,大多数患者能安然度过妊娠期,顺利生产。习惯性流产为自然流产连续发生3次或3次以上,每次发生的时间多在同一妊娠月份者,中医称之为“滑胎”,并认为是由于肾虚或2次受孕间隔过短,尚未恢复元气所致。

[药膳方剂]

1.南瓜蒂方

[原料]南瓜蒂适量。

[制法]南瓜蒂烧存性,研末,温开水送服。

[用法]每次15克,每日2~3次。

[主治]习惯性流产、胎漏。

2.艾叶鸡蛋方

[原料]新鲜艾叶20克,新鲜鸡蛋2个。

[制法]将艾叶洗净后放人锅内,加水300毫升煎10分钟,放人再煎10分钟取出鸡蛋,剥去壳再放人艾叶汤内煮5分钟。有习惯性流产病史者,月经超过3日就可服艾叶鸡蛋2个,艾叶汤15毫升。

[用法]每日1次。

[主治]流产及胎动不安。

3.菟丝子方

[原料]菟丝子50克,糯米50克,红枣10枚,白糖15克。

[制法]加水适量,先煎菟丝子,去渣,放人糯米、红枣煮粥,用白糖调服。

[用法]每日1次。

[主治]习惯性流产、胎漏、胎动不安。

4.鲜山药方

[原料]鲜山药90克,杜仲6克,苎麻根15克,糯米80克。

[制法]将杜仲和苎麻根用纱布包好,山药切片,糯米洗净,共置砂锅内,加水煮粥服食。

[用法]每日1次。

[主治]习惯性流产或胎漏。

5.母鸡墨鱼方

[原料]母鸡1只,墨鱼1大条,糯米150克。

[制法]将母鸡、墨鱼收拾干净,共置锅内,加水炖烂,取浓汤,放人洗净的糯米煮粥,熟后用盐调味。用鸡肉、墨鱼肉佐粥食用。

[用法]有流产史者应提前2~3个月煮食本粥,或自受孕后每月吃1~2次,连服更佳。

[主治]习惯性流产及胎动不安。

不孕症

夫妻同居3年以上,如配偶生殖功能及性生活正常,未避孕而不受孕者,称为不孕症。女子婚后从未受孕者,称原发性不孕;曾有生育及流产后,2年以上再未受孕者,称继发性不孕。根据引起不孕原因的不同,可伴见月经失调、痛经、带下异常、盆腔炎症及内分泌失调等症状。

[药膳方剂]

1.杏花桃花方

[原料]杏花、桃花各等份。

[制法]杏花、桃花洗净,阴干研末,和清晨汲取的井水调服3克服用。

[用法]每日3次。

[主治]不孕症。

2.猪胰方

[原料]猪胰2个,甜酒1杯,红糖30克。

[制法]猪胰洗净,加甜酒、红糖,隔水蒸熟。

[用法]每日1次,可长期食用。

[主治]不孕症。

3.糯米紫石英方

[原料]糯米100克,紫石英15克,红糖30克。

[制法]先将紫石英打碎,加水久煎,去渣,然后加入糯米、红糖煮粥食用。

[用法]每日1次,15天为1个疗程。

[主治]宫冷下孕。

4.羊肉粳米方

[原料]精羊肉250克,粳米100克。