书城保健养生家庭常见病饮食疗法小处方
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第26章 日常常见病症食疗(7)

[原料]核桃仁适量。

[制法]核桃仁捣碎,炒至焦黑出油,研成糊状,冷却后外敷患处。

[用法]每日换药1~2次。

[主治]湿疹、皮炎。

3.鲜马齿莱方

[原料]鲜马齿莱适量。

[制法]鲜马齿莱洗净,捣烂,煎水涂擦患处。

[用法]每日3~5次。

[主治]湿疹、皮炎。

4.南瓜蒂方

[原料]南瓜蒂适量。

[制法]南瓜蒂烧存性,研末,加适量麻油调匀,外敷患处

[用法]每日换药2次。

[主治]阴囊湿疹。

5.嫩苦瓜方

[原料]嫩苦瓜适量。

[制法]嫩苦瓜洗净,连皮、瓤一起捣烂,敷于患处。

[用法]每日换药2次。

[主治]湿疹、痱子。

6.卷心菜方

[原料]卷心菜250克,牛奶150克,白糖30克。

[制法]卷心菜洗净切碎,与牛奶一同煮汤,将熟时加入白糖,趁热服食。

[用法]每日1次。

[主治]湿疹、痱子。

7.鲜槐树叶方

[原料]鲜槐树叶90克。

[制法]鲜槐树叶洗净捣烂,外敷患处。

[用法]每日2次。

[主治]湿疹。

8.紫荆叶方

[原料]紫荆叶适量。

[制法]紫荆叶阴干,研末,麻油调匀,涂擦患处。

[用法]每日1次。

[主治]湿疹。

9.花椒方

[原料]花椒20克。

[制法]花椒加水煎汤,先熏后洗。

[用法]每日1次。

[主治]阴部湿疹。阴囊有溃疡者禁用。

10。紫甘蔗方

[原料]紫甘蔗皮适量。

[制法]紫甘蔗皮烧存性,研末,搽患处或用麻油调敷。

[用法]每日1次。

[主治]湿疹,口腔炎,疖痈。

11。黄柏方

[原料]黄柏适量。

[制法]黄柏研成粉末,用青鱼胆汁拌和后,晒干研末,用干粉搽患处。

[用法]每日1次。

[主治]皮肤湿疹、疮毒。

12。乌龟肉土茯苓方

[原料]乌龟肉、土茯苓各适量。

[制法]乌龟肉、土茯苓洗净,煮膏服食。

[用法]每日1次。

[主治]杨梅疮毒,疖肿湿疹。

13。鲜嫩红薯叶方

[原料]鲜嫩红薯叶适量。

[制法]鲜嫩红薯叶洗净切碎,加食盐适量,共捣烂水煎后,趁热洗患处,洗后撒上滑石粉。

[用法]每日1次。

[主治]阴囊湿疹。

痤疮

痤疮是一种毛囊、皮脂腺的慢性炎症,是在颜面部及胸背等处发生的炎症性丘疹,挤之有米粒碎样白色粉质,因而俗称“粉刺”。本病多发于青年男女,青春期过后一般可自然愈合。其病因复杂,至今尚未明确,但一般认为,主要与以下4种因素有关:雄激素与皮脂腺功能亢进、毛囊皮脂导管的角化异常、毛囊皮脂单位中微生物的作用、炎症及宿主的免疫反应。痤疮相当于中医学的“肺风粉刺”。

[药膳方剂]

1.仙人掌方

[原料]仙人掌适量。

[制法]仙人掌洗净捣烂,涂敷患处。

[用法]每日2次。

[主治]痤疮。

2.番茄汁方

[原料]番茄汁适量。

[制法]用番茄汁润湿痤疮患处,再轻压粉刺,将粉刺的内容物压出(最好用粉刺压除器),然后用水洗净。在洗净的挤压处连续涂擦番茄汁数次,可使痤疮患处愈合如初。

[用法]每日数次。

[主治]痤疮。

3.紫背浮萍方

[原料]紫背浮萍15克,鲜苍耳草25克。

[制法]紫背浮萍1、鲜苍耳草洗净,水煎,每天早晨用其水洗脸1次,连续洗10余次即愈。

[用法]每日2剂。

[主治]肺风粉刺。

4.绿豆粉方

[原料]绿豆粉适量。

[制法]将绿豆粉,用温水调成糊状,晚上临睡时洗净面部,涂抹,第2天早晨用清水洗净。

[用法]连用10~15天。

[主治]肺风粉刺。

5.甜杏仁方

[原料]甜杏仁9克,玫瑰花6克,海带20克,绿豆15克。

[制法]将玫瑰花用纱布包好,与洗净的甜杏仁、海带、绿豆共加水同煮,熟后去玫瑰花,加红糖适量调服。

[用法]每日1次,连服15~20天,或服至症状消失。

[主治]肺风粉刺。

6.嫩豆腐方

[原料]嫩豆腐100克,南瓜藤300克。

[制法]嫩豆腐切块,南瓜藤法净,共捣烂取汁,涂敷患处。

[用法]每日早晚各1次。

[主治]肺风粉刺。

7.芹菜方

[原料]芹菜100克,西红柿1个,雪梨150克,柠檬2~5个。

[制法]芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后放人搅拌器中挤汁,随时饮服,每日1剂。

[用法]每日1剂。

[主治]肺风粉刺。

8.海藻方

[原料]海藻9克,昆布9克,甜杏仁9克,薏米30克。

[制法]锅内加水适量,放人海藻、甜杏仁、昆布煎煮,去渣,加入薏米煮粥服食。

[用法]每日1剂,3周为1个疗程。

[主治]肺风粉刺。

9.金银花方

[原料]金银花15克,菊花15克,玫瑰花10克。

[制法]金银花、菊花、玫瑰花洗净,开水冲泡,代茶饮用。

[用法]每日1剂。

[主治]肺风粉刺。

10。金橘方

[原料]金橘500克,槟榔20克,鲜桔皮50克,黄连20克,夏枯草20克。

[制法]金橘洗净去核;槟榔碾碎研成面;鲜桔皮切细丝;先将黄连、夏枯草加水1500毫升煎煮30分钟,去渣,用药液再煮金橘、桔皮丝和槟榔面,煎至金橘烂熟,药液不够时再适量加水。待水将耗干时,放人蜂蜜50克,再煎煮20分钟,收汁即停火,冷却后贮存于瓶罐中。

[用法]每服10~15克,每日3次,温开水送服。

[主治]肝郁气滞型痤疮。

11。母鸡方

[原料]母鸡1只,黄芪30克,肉桂5克,党参15克。

[制法]母鸡去毛、内脏,洗净后腹内纳入药物,加水炖食。

[用法]每日1剂。

[主治]阳气不足型痤疮。

12。鲜香椿叶方

[原料]鲜香椿叶100克,豆腐250克,精盐、味精、香油各适量。

[制法]将香椿叶洗净,切碎,豆腐切块,与精盐、味精、香油拌匀即可服食。

[用法]每日1剂。

[主治]痤疮。

13。绿豆方

[原料]绿豆适量。

[制法]绿豆研成粉末,用温水调成糊状,晚上睡前将面部洗净后涂上一层绿豆糊,次日清晨洗掉,同时可煮食绿豆。

[用法]每日1剂。

[主治]痤疮。

牛皮癣

牛皮癣又名银屑病,是常见的慢性炎症性皮肤病。基本病损为红色丘疹或斑块,上覆银白色鳞屑。可发生于任何部位,但以四肢和头部较多。任何年龄都可以发病,以青年发病者居多。病程长,经过极为缓慢,夏季减轻或消退,冬季加重。

[药膳方剂]

1.鲜核桃青皮方

[原料]鲜核桃青皮适量。

[制法]取鲜核桃青皮适量,去除外层薄皮,趁湿涂擦患处;或取鲜核桃青皮干品煎水外洗。

[用法]每日3~5次。

[主治]牛皮癣、鱼鳞癣。

2.芋头方

[原料]芋头60克,蒜头20克。

[制法]芋头、蒜头洗净,去皮,共捣烂,加醋少许,拌匀后外敷患处。

[用法]每日早晚各1次。

[主治]牛皮癣。

3.芹菜豆腐方

[原料]芹菜40克,豆腐60克。

[制法]先将芹菜洗净切碎,加水与豆腐同煮,熟后加入食盐调服。

[用法]每日2次。

[主治]血热型牛皮癣。

4.大蒜韭菜方

[原料]大蒜、韭菜各50克。

[制法]大蒜、韭菜洗净共捣烂,放火上烘热,涂敷患处

[用法]每日1~2次。

[主治]牛皮癣。

5.核桃树皮方

[原料]核桃树皮500克,蒲公英250克。

[制法]核桃树皮、蒲公英,加水煎汁,每日涂洗患处1~2次。

[用法]每日1剂。

[主治]牛皮癣。

6.鲜南瓜叶方

[原料]鲜南瓜叶适量。

[制法]鲜南瓜叶洗净捣烂,外敷患处。

[用法]每日1次。

[主治]牛皮癣。

7.大青梅方

[原料]肥大青梅5000克。

[制法]取肥大青梅,煮至极烂,去核,过滤后再煎,浓缩成稠厚之膏即青梅膏,捻成丸药如黄豆大即青梅丸。

[用法]每服15克,每日3次,温开水送服。

[主治]牛皮癣,妇女月经过多,崩漏。

8.荸荠方

[原料]荸荠200克,鲜白茅根100克,鲜竹笋200克,鲜莴苣300克。

[制法]荸荠、鲜白茅根、鲜竹笋、鲜莴苣共洗净切碎,绞取鲜汁,混匀后加白糖调服。

[用法]每日1剂,分次饮服。

[主治]血热风燥症牛皮癣。

9.粳米方

[原料]粳米200克,桑椹30克,蜂蜜15克。

[制法]粳米、桑椹洗净,加入蜂蜜,加水煮食。

[用法]每日1剂。

[主治]血虚风燥证牛皮癣。

10。鲜荸荠方

[原料]鲜荸荠10枚,好陈醋75克。

[制法]将荸荠去皮洗净,切成薄片,浸入醋中,在铜锅内文火煎熬约10分钟即变硬,倒入瓷器内捣成浆糊状装入玻璃器皿内封严。每次取药膏少许涂患处。先用纱布摩搽,使局部发红,再敷上药膏,盖上纸,用绷带固定。药膏在睡前涂搽较好。

[用法]每日1剂。

[主治]牛皮癣。

11。生槐花方

[原料]生槐花30克,土茯苓30克,粳米60克,红糖适量。

[制法]先将生槐花、土茯苓放入锅内加适量水煎煮,去渣后加入粳米煮粥,食前用红糖调服。本方有清热、凉血、祛风之功效。

[用法]每日1剂,7天为1个疗程。

[主治]牛皮癣。

12。鲜鸡蛋方

[原料]鲜鸡蛋10枚。

[制法]鲜鸡蛋用陈醋浸泡7~10日,取出,去蛋壳,将蛋黄、蛋清调匀贮于瓶内,用时以棉花球蘸涂患处。

[用法]每日数次,每次2分钟。

[主治]牛皮癣。

13。牛蹄甲方

[原料]牛蹄甲30克,香油适量。

[制法]牛蹄甲烧存性,研为细末,用香油调匀,涂抹患处。

[用法]每日1次,约15天左右可愈。

[主治]牛皮癣。

14。野芹菜方

[原料]野芹菜茎、叶各适量。

[制法]野芹菜茎、叶,洗净切碎加调料调匀食用。同时将野芹菜茎叶揉搓成团,涂搽患处。

[用法]15天为1个疗程。

[主治]牛皮癣。

荨麻疹

荨麻疹是在皮肤上突然出现的暂时性水肿性风团,一般分为急性和慢性2种。急性荨麻疹多因体质关系,又因食鱼、虾、蟹、蛋等荤腥不新鲜食物;或因饮酒;或因内有食滞、邪热,复感风寒、风热之邪;或因平素汗出当风,风邪郁于皮肤腠理之间而诱发。也有因为服药、注射药物引起过敏而诱发。慢性荨麻疹,多因情志不遂,肝郁不舒,郁久化热,伤及阴液,或因有慢性病如肠寄生虫、肾炎、肝炎、月经不调等。平素体弱,阴血不足;或因皮疹反复发作,经久不愈,气血被耗。在此情况下,复感风邪,以致内不得疏泄,外不得透达,郁于皮肤腠理之间,邪正交争而发病。临床主要表现为皮肤突然出现风团,形状大小不一,颜色为红色或白色,迅速发生,消退亦快,剧烈瘙痒。患者常有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、咽部发紧、声哑、胸闷、呼吸困难等症状,甚至有窒息的危险。

[药膳方剂]

1.韭菜方

[原料]韭菜150克,大葱50克,白酒30毫升。

[制法]韭菜、大葱洗净,加入白酒,加水煎服

[用法]每日2次。

[主治]荨麻疹。

2.绿豆黄豆方

[原料]绿豆,黄豆各100克。

[制法]绿豆,黄豆洗净,共研细末,加水煮开,白糖调服。

[用法]每日1剂。

[主治]荨麻疹。

3.杜鹃花方

[原料]杜鹃花鲜叶适量。

[制法]杜鹃花鲜叶洗净煎水,一半内服,一半外洗患处。

[用法]每日1剂。

[主治]荨麻疹。

4.油菜叶方

[原料]油菜叶适量。

[制法]油菜叶洗净后搓烂擦患处。

[用法]每日数次。

[主治]荨麻疹,带状疱疹。

5.荸荠方

[原料]荸荠200克,鲜薄荷叶10克,白糖10克。

[制法]将荸荠洗净去皮,切碎搅汁,鲜薄荷叶加白糖捣烂,放人荸荠汁中,加水至200毫升,代茶颇饮。

[用法]每日1剂。

[主治]血热生风证荨麻疹。

6.老母鸡方

[原料]老母鸡1只,黄芪50克,栗子100克,葱白20克,生姜10克。

[制法]母鸡开膛去内脏,栗子去皮洗净,葱白切段,生姜切片,加水与黄芪同炖食

[用法]当日分数次服用。

[主治]卫气不足、风寒外束症。

7.桃仁方

[原料]桃仁300克,花椒盐适量。

[制法]桃仁洗净晾干,去皮尖及双仁者,用食油炸熟后,放人花椒盐拌匀服用。

[用法]每服6~9克,每日2次。

[主治]淤血阻滞证。

8.红花乌梅方

[原料]红花100克,乌梅100克,山楂100克,米酒500毫升,红糖适量。

[制法]将红花、乌梅、山楂置米酒中浸泡,1周后可饮用。每次取药酒、白开水各10毫升,加红糖调服。

[用法]每日2~3次,2周为1个疗程。

[主治]荨麻疹,带状疱疹。

9.猪胰方

[原料]猪胰1个,红枣250克,食盐适量。

[制法]将猪胰洗净切成小块,炒熟,再加食盐和红枣炖熟。饮汤,吃猪胰、红枣。

[用法]每日1次,2周为1个疗程。

[主治]荨麻疹。

10。冬瓜皮方

[原料]冬瓜皮20克,黄菊花15克,赤芍12克,蜂蜜适量。

[制法]将冬瓜皮、黄菊花、赤芍放入锅内加水煎汁,取汁调入蜂蜜当茶饮。

[用法]每日1次,7天为1个疗程。

[主治]荨麻疹。

11。米醋方

[原料]米醋100毫升,木瓜60克,生姜9克。

[制法]将米醋、木瓜、生姜共置砂锅中煎煮,醋干后,取出木瓜、生姜。

[用法]每日1剂,早晚分服,7天为1个疗程。

[主治]荨麻疹。

12。葱白方

[原料]葱白35条。

[制法]先取葱白15条切碎水煎内服。风寒型可加荆芥10克、甘草3克同煎服;风热型加大青叶、连翘各15克同煎服。同时另将20条葱白水煎,趁温洗敷患处。

[用法]每日1剂。

[主治]荨麻疹。

13.石耳粥

【原料】石耳30克,糯米120克,冰糖30克。

【制法】将石耳洗净去杂质,切碎,与糯米同煮,八成熟时放入冰糖。溶化即可。

【用法】食用。

【主治】荨麻疹

急性阑尾炎

急性阑尾炎是较为常见的急腹症之一,是由多种原因引起的阑尾急性脓性感染性疾病。其病因多为阑尾腔梗阻、细菌感染等,常见致病菌有大肠杆菌、肠球菌和厌氧菌等。临床上分为单纯性、化脓性、坏疽穿孔性阑尾炎及阑尾周围脓肿4种。

[药膳方剂]

1.野菊花方

[原料]鲜野菊花60克。

[制法]鲜野菊花洗净捣烂取汁,用黄酒冲服。

[用法]每日1次。

[主治]急性阑尾炎。

2.鲜菖蒲方

[原料]鲜菖蒲200克。

[制法]鲜菖蒲洗净,水煎2次,混匀后分2次服下。

[用法]每日2次。

[主治]急性阑尾炎。

3.马齿苋方

[原料]鲜马齿苋60~120克。

[制法]鲜马齿苋洗净捣烂绞汁,加红糖或蜂蜜调服。

[用法]每日1次。

[主治]急性阑尾炎。

4.生大蓟汁方

[原料]生大蓟汁1杯,蜂蜜适量。

[制法]生大蓟汁1杯,加蜂蜜少许调服。

[用法]每日2~3次,至热退炎消为止。

[主治]急性阑尾炎。

5.苍耳子根方

[原料]苍耳子根60克。

[制法]苍耳子根洗净,水煎服。

[用法]每日1剂,3次分服。

[主治]急性阑尾炎。

6.马齿苋柳叶甘草方

【原料】马齿苋60克,柳叶15克,甘草10克。

【制法】将马齿苋、柳叶、甘草入锅,加适量水煎汤。

【用法】服之,每日两次。

【主治】阑尾炎。