书城成功励志时尚女性必备的102条人生智慧
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第23章 排毒养护的智慧(1)

让身体九大系统排毒

在生活中经常见到这样一些女性:有的嘴里经常溃疡,有的额头上不时长出痘痘,也有人上厕所的时间越来越长……殊不知这种情况的出现,说明你身体的“毒素”已经超标了。如何化解毒素?靠药物、洗肠,还是手术?其实,人体自有一套动态、立体、完善的排毒系统,只要给予它们充分援助,就能做到轻松排毒!

1.大脑

大脑虽不是直接的排毒器官,但精神因素明显影响着排毒器官的功能,尤其压力和紧张会制约排毒系统运作,降低毒素排出的效率。

做法:保证充足的睡眠,放松心情,给大脑减压。

2.胃

胃的主要功能虽然是杀死食物中的病原体并消化食物,但偶尔也兼职排毒,通过呕吐迫使体内毒素排出。

做法:不要空腹吃对胃刺激大的过酸、过辣的食物。尽量规律用餐,保证胃的健康。

3.淋巴

淋巴系统是除动脉、静脉以外人体的第三套循环系统,充当着体内毒素回收站的角色。全身各处流动的淋巴液将体内毒素回收到淋巴结,毒素从淋巴结被过滤到血液,送往肺脏、皮肤、肝脏、肾脏等被排出体外。

做法:每天洗10—15分钟温热水浴,以促进淋巴回流,天冷时可每天用热水泡脚代替。

4.眼睛

对于女人,尤其是爱哭的女人,眼睛的排毒作用发挥得淋漓尽致。医学专家证实,流出的泪水中确实含有大量对健康不利的有毒物质。

做法:很少流泪的人不妨每月借助感人连续剧或切洋葱让你的泪腺运动一次,哭完后别忘了补充水分。

5.肺脏

肺脏是最易积存毒素的器官之一,因为人每天的呼吸,将多约1000升空气送入肺中,空气中漂浮的许多细菌、病毒、粉尘等有害物质也随之进入到肺脏;当然,肺脏也能通过呼气排出部分入侵者和体内代谢的废气。

做法:空气清新的地方或雨后空气清新时练习深呼吸,或主动咳嗽几声帮助肺脏排毒。

6.肝脏

肝脏是人体最大的解毒器官,它依靠奇特的解毒质P450对食物进行加工处理,将食物转换成对人体有用的物质,然后吸收,但食物中的某些毒素却可能留存下来。

做法:练习瑜伽。瑜伽是顶级的排毒运动,通过把压力施加到肝脏等器官上,改善器官的紧张状态,加快其血液循环,促进排毒。

7.皮肤

皮肤受“内毒”影响最明显,但也是排毒见效最明显的地方,是人体最大的排毒器官,能够通过出汗等方式排除其他器官很难排出的毒素。

做法:每周至少进行一次使身体多汗的有氧运动。

8.肾脏

肾脏是人体内最重要的排毒器官,不仅过滤掉血液中的毒素通过尿液排出体外,还担负着保持人体水分和钾钠平衡的作用,控制着和许多排毒过程相关的体液循环。尿液中毒素很多,若不及时排出,会被重新吸收进入血液,危害全身健康。

做法:充分饮水。不仅可稀释毒素在体液中的浓度,还会促进肾脏新陈代谢,将更多毒素排出体外。特别建议每天清晨空腹喝一杯温水。

9.大肠

食物残渣停留在大肠内,部分水分被肠黏膜吸收,其余在细菌的发酵和腐败作用下形成粪便,此过程会产生有毒物质,再加上随食物或空气进入人体的有毒物质,粪便中也含有大量毒素。和尿液一样,若不及时排出体外,毒素也会被身体重新吸收,危害全身健康。

做法:养成每日清晨规律排便的习惯,缩短其在肠道停留时间,减少毒素的吸收。多吃粗纤维食物可以促进肠蠕动,防止便秘。

七天饮食排毒疗程

现代人多少都需要排毒,但每个人的工作环境和饮食习惯不同,要排的毒也有差异,最好经由营养师等专家针对个人症状进行指导。大致说来,从12岁进入青春期、内分泌改变开始,就该多注意肠胃的排毒与吸收,有机食品、多喝水可减少防腐剂等化学污染;25岁以后,工作压力渐增,不但要注意吃得健康,还得注意精神上的舒压。

下面是专家为时尚女性推荐的“七天饮食排毒”疗程。因为体内毒素使血液氧化偏酸、循环不畅,所以此疗程以蔬菜和水果为主,它们多呈碱性,可中和体内过多酸性物质,同时将积累在细胞中的毒素溶解。由于开始一两天人容易感到饿和疲乏,为避免影响工作,建议从周六开始实施此疗程。

第1—2天

①起床:一杯温白开水、白开水加蜂蜜或热柠檬汁;②早餐:1个水果;③上午:少量干果;④午餐:1碗糙米饭+2份蔬菜;⑤下午:自制果汁(将1公斤苹果、梨、葡萄、芒果或草莓等水果榨汁后加等量的水。果汁里加水饮用有助于清洗消化道);⑥晚餐:1份蔬菜;⑦睡前:补充维生素。专家分析:开始的一两天很容易感到饥饿,尤其晚上,建议提早上床睡觉,以免饥饿难忍。如果实在想吃东西,就吃点苹果或葡萄。另外,一整天都要充分饮水,且选择温热的白开水、白开水加蜂蜜或热柠檬汁,不能喝可乐等碳酸饮料,以及牛奶或咖啡。但注意临睡前不要喝太多水。

第3—7天

①起床:一杯温水、白开水加蜂蜜或热柠檬汁;②早餐:麦片粥+1份蔬菜/1个水果/1份水果沙拉;③上午:1个水果+少量干果;④午餐:1碗糙米饭/1碗糙米粥+2份蔬菜+1份鱼+1份豆类;⑤下午:1个水果/1份水果沙拉;⑥晚餐:l份蔬菜+l份鱼+1份豆类;⑦晚上:1个水果;⑧睡前:补充维生素。专家分析:制作水果沙拉不要用沙拉酱,可选择苹果汁、柠檬汁或不含牛奶的天然酸乳酪。烹饪用油选择橄榄油,且烹饪过程中不要加太多,也不要使用太多调料尤其是盐,否则可能导致缺钾和闭尿、闭汗。蔬菜能生吃的就生吃,因为生的蔬菜可以提供大量纤维素,有助于排毒。另外注意每天的食物品种搭配尽量丰富。

关爱健康的十种排毒食品

自然环境和生活空间的污染日益严重,更多时尚女性越来越重视自身的健康。这样,只有及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持体内五脏的清洁,才能保持身体的健美。这里向你推荐10种既天然又经济的排毒食品。

1.蜂蜜:味甘。性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品

《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

2.荔枝:味甘、酸。性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效

李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

3.黄瓜:味甘。性平。具有明显的清热解毒、生津止渴功效

现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。

4.苦瓜:味甘。性平,有解毒排毒、养颜美容的功效

《本草纲目》中说苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌。

5.胡萝卜:味甘。性凉。有养血排毒、健脾和胃的功效。素有“小人参”之称

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

6.冬菇:味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效

冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为,冬菇含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌能力。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌。

7.木耳:味甘。性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效

古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

8.海带:味咸。性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效

海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物。

9.绿豆:味甘。性凉。有清热、解毒、祛火之功效

绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品。绿豆还是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

10.茶叶:性凉。味甘苦。有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用

中国是茶的故乡,对茶非常重视。古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明,茶叶中富含一种活性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老。

食物排毒的优点

有人认为食物排毒主要是用于补益,只能用以慢性病或疾病恢复期的辅助治疗,其实并非如此。在中医药学的文献中,所载的以食物为主所组成的方剂既可补虚,又可祛邪;既可内服,亦可外用。只要根据食物的药性,或者按照中医的辨证原则使用,很多时候可以获得满意疗效。

1.口感舒适,色香味美

作为内服药时,口感舒适,易为患者尤其是儿童患者所接受。人们可以根据其营养及功能特点,或者生用,或者进行科学烹调,制成色、香、味、形俱佳的药膳或剂型,患者视之赏心悦目,闻之垂涎欲滴,食之胃口大开。如高热、大汗、大渴、脉洪大尿少患者,中医常以“白虎汤”加减进行治疗,高烧脱液伤津者可能还要配合葡萄糖注射液、生理盐水作“静滴”。中药难熬又难喝,“静滴”则难受更难耐,而取具有“天生白虎汤”美称的西瓜一味生吃,既清热又生津,味甜如饮琼浆,清凉如冰水,让人在治病排毒的同时,更得到吃的享受,这真是“良药可口又利病”的最佳境界!

2.药源广泛,方便易行

人们掌握了食物排毒的原理,等于每个家庭建立一个家用药柜,内服外用可任意采撷,即便是一杯牛奶,一枚鸡蛋,取来都是药,这样也更加开发了动植物资源,使其能尽药、食两用价值。

3.营养丰富,药食放心

没有或很少有毒副作用,在应用时无须严格掌握剂量,患者食之绝对放心。

用后对症者,病自痊愈,即使不对症,亦无其他忧虑。对于治疗不愈或病情严重者,还可配合或立即转向药物治疗。

4.价廉物美,疗效显著

尤其在农村,可随时采集,随时应用,在药价十分昂贵的时期,更可免囊中羞涩。

科学饮食,有效排毒

毒素在体内产生大多是饮食不当造成的。所以时尚女性防止体内产生毒素,应从科学饮食入手。

人类食品按成分划分为蛋白质、碳水化合物(淀粉、糖)、脂肪三大类。在20世纪20年代,美国养生专家、物理学家、医生谢尔顿将巴甫洛夫的食物消化理论应用于饮食实践,用科学的饮食方法成功地医治过约10万名重病患者,所以,实行科学饮食对人体排毒效果卓著。

下面,主要是根据谢尔顿的基本观点,概述食品的具体分类和单一食法规则。

1.蛋白质类与淀粉类食品应分开吃。属于淀粉类的食品——米饭和面食与属于蛋白质类的食品——肉、蛋、奶混在一起一同吃,例如:米饭、面包与肉类菜搭配吃,是人人都有的饮食错误。土豆烧肉、粉条炖肉、米粉肉之类的菜馔,牛奶与面包、豆浆与油条、米饭与红烧肉、稀粥与香肠、肉饼、包子、饺子,诸如此类蛋白质与淀粉的饮食搭配已司空见惯,遍及中华。正因错误人人都犯,所以,体内垃圾人人都有。

为什么蛋白质食品不能与淀粉类食品一同吃呢?