在三皇子的支持之下，我用前几个月所赚来的所有的钱，再向三皇子借了十万两银子，三个月之内，在齐国所有的城市里面陆续地开上了我的酒楼。但是，为了能够稍稍掩人耳目，我却并不是把所有的酒楼都取为傅记。因为这赵记便是一个活生生的例子，我可不想当我做大之时，皇帝再拿我来开刀。
因此，这些酒楼里，有一半是叫傅记，而另一半却叫昕记酒楼，这样各个城市里分散起来，倒也没有赵记那么强势。
傅记昕记酒楼几乎每一个酒店的总管都是我一手提拔起来的，也是对我极为忠心之人，都算得上是我的心腹。而且，傅记昕记酒楼都是酒店与客栈为一体。
其他酒楼的小二皆为男性，我却结合现代酒楼特色，在傅记昕记酒楼里全都招漂亮的女店小二（嘻嘻，现代的酒楼不都是选用漂亮MM做服务生吗？）。当然，要求那些女小二都要会点拳脚，这样才不会被个别居心不良的客人欺负。
在傅记昕记酒楼陆续开张之后，赵记的酒楼受到了明显的冲击。我用上现代管理理念和现代的促销手段，再加上三皇子在背后的支持，一个赵记当然不是我的对手。然而，赵记毕竟是个老字号，想在短时间里把它弄垮却是没有那么容易。然而，我的酒楼虽然是新开的，赵记却也拿我无可奈何。于是，我们之间的竞争日渐激烈了起来。
对于与赵记之间的竞争，我是一点也不担心的。我相信，假以时日，我的傅记昕记定能把赵记挤出酒店之行。
其实我并没有要称雄商界，只是我已经意识到，无论在哪个时代，信息都是无比重要的，我不想在这个时代做个落后之人。再者，我总得为我的宝宝留下点什么东西才行，对吧？
在傅记昕记日渐壮大之时，我的信息网络也发展壮大得迅速，我甚至还驯养了大批的信鸽，用于各酒楼与我之间的联系。也因此，各国最新动态每日也都会源源不断地传入我的耳中。