一粒红稻饭①,几滴牛颔血②。珊瑚枝下人,衔杯吐不歇③。
①红稻:一种品质优良颜色发红的米,又称红霞米、胭脂糯。
②颔(hàn汗):下巴。这句诗是说牛拉犁耕田,下巴被套绳磨出血来。
③衔杯:饮酒。 这句是说封建剥削阶级的人们酒喝醉了,把好米饭不断呕吐出来。
这首诗通过简炼的语言和鲜明的对比,揭露了封建剥削阶级纵酒行乐,任意糟蹋粮食,完全不顾农民劳动的辛苦。