麦死春不雨，禾损秋早霜②。岁晏无口食③，田中采地黄。采之将何用?持之易粮④。凌晨荷锄去，薄暮不盈筐⑤。携来朱门家，卖与白面郎⑥：与君啖肥马，可使照地光⑦。愿易马残粟，救此苦饥肠⑧!
①地黄：玄参科植物名，根可入药。晒干为生地，蒸熟为熟地，均有滋补功用。
②“麦死”两句说，春天无雨，麦子都干死了；秋天霜又来得早，禾苗又受其害。
③岁晏：岁末，年终。口食：口粮。
④将何用：拿它做什么用。易：换。(hóu猴)粮：干粮。
⑤凌晨：天刚亮时。薄暮：天色将黑。盈：满。
⑥朱门家：富贵人家。白面郎：富家子弟。
⑦啖(dàn淡)：喂。照地光：指马吃了地黄，皮毛就会润泽发光，照亮地面。
⑧马残粟：马吃剩的饲料。苦饥肠：饿得难受的肚肠。
元和八年(813)关中大旱，颗粒无收，农民在死亡线上挣扎。这首诗通过叙述农民采掘地黄，向富家换取马吃剩的饲料以救饥肠的情节，深刻地反映了农民在灾荒年头，连牛马食都吃不上的悲惨遭遇，有力地揭露了那贫富悬殊的不合理现实。