1.外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2.失眠时，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
3.有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4.新购的瓷制餐具、茶具、酒具，放入10％的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。
5.在烹调水产品如蟹、海蜇时，先用1％的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6.醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有降脂、降压的疗效。
7.宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。
8.饮酒过量已有醉意者，可服50％食醋100～200毫升，解酒毒、养肝肾。
9.餐后的食具，如果使用1％食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
10.将一匙盐溶解于两匙白醋中，擦洗物体表面，再用清水冲洗，能够让家中的洗脸池水龙头、洗碗池以及其他不锈钢器具保持光亮。
11.将衣物浸泡于相同比例的清水与白醋的溶剂中，能使衣服颜色更加鲜亮。
12.将相同比例的白醋与水混合，能够清除残留在咖啡壶水槽中的渣滓和水垢。
13.用浸过白醋的柔软抹布擦拭卫生间中的瓷砖，能够去除白色钙化水垢。
14.在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。
15.一匙白醋加入液体清洁剂和一升清水可以去除地毯上的非油脂污垢。方法是将刷子浸湿擦洗，再用一块潮湿的抹布清洗，晾干后再用吸尘器吸去灰尘。
16.将1∶3的白醋与清水混合可清洁冰箱上的污渍，并去除异味。