飞行在海洋里的鱼
俗话说：“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。”其实在动物王国里，除了鸟类之外，还有许多会飞的动物。它们虽然没有鸟类那样令人羡慕的翅膀，但“飞行”起来毫不逊色，堪称一大自然奇观。在浩瀚无垠的海洋中，就有许多这样引人注目的“飞行家”。
在我国南海和东海上航行的人们，经常能看到这样的情景：深蓝色的海面上，突然跃出了成群的“小飞机”，它们犹如群鸟一般掠过海空，高一阵，低一阵，翱翔竞飞，景象十分壮观。有时候，它们在飞行时竟会落到汽艇或轮船的甲板上面，使船员“坐收渔利”。这种像鸟儿一样会飞的鱼，就是海洋上闻名遐迩的飞鱼。这是一种中小型鱼类，因为它会“飞”，所以人们都叫它飞鱼。
飞鱼生活在热带、亚热带和温带海洋里，在太平洋、大西洋、印度洋及地中海都可以见到它们飞翔的身姿。
飞鱼是个大家族，系鳐目飞鱼科统称，我国产的飞鱼有弓头燕鳐、尖头燕鳐等6种。飞鱼的长相很奇特，身体近于圆筒形，它虽然没有昆虫那样善于飞行的翅膀，也没有鸟类那样搏击长空的双翼，可是它们有非常发达的胸鳍，长度相当于身体的2/3，看上去有点像鸟的翅膀，并向后伸展到尾部。腹鳍也比较大，可以作为辅助滑翔用。它的尾鳍呈叉形，在蓝色的海面上扑浪前进、时隐时现的情景，很是惹人喜爱。
飞鱼为什么能像海鸟那样在海面上飞行呢？说得确切些，飞鱼的“飞行”
其实只是一种滑翔而已。科学家们用摄影机揭示了飞鱼“飞行”的秘密，结果发现，飞鱼实际上是利用它的“飞行器”——尾巴猛拨海水起飞的，而不是像过去人们所想象的那样，以为是靠振动它那长而宽大的胸鳍来飞行。飞鱼在出水之前，先在水面下调整角度快速游动，快接近海面时，将胸鳍和腹鳍紧贴在身体的两侧，这时很像一艘潜水艇，然后用强有力的尾鳍左右急剧摆动，划出一条锯齿形的曲折水痕，使其产生一股强大的冲力，促使鱼体像箭一样突然破水而出，起飞速度竟超过18米/秒。飞出水面时，飞鱼立即张开又长又宽的胸鳍，迎着海面上吹来的风以大约15米/秒的速度滑翔飞行。当风力适当的时候，飞鱼能在离水面4~5米的空中飞行200~400米，是世界上飞得最远的鱼。有人曾在热带大西洋测得飞鱼最好的飞翔记录：
飞行时间90秒，飞行高度10.97米，飞行距离1109.5米。
当飞鱼返回水中时，如果需要重新起飞，它就利用全身尚未入水之时，再用尾部拍打海浪，以便增加滑翔力量，使其重新跃出水面，继续短暂的滑翔飞行。显而易见，飞鱼的“翅膀”其实并没有扇动，而只是靠尾部的推动力在空中作短暂的“飞行”。有人曾做过这样的试验，将飞鱼的尾鳍剪去，再放回海里，由于它没有像鸟类那样发达的胸肌，不能扇动“翅膀”，所以断尾鳍的飞鱼再也不能腾空而起了。
位于加勒比海东端的珊瑚岛国巴巴多斯，以盛产飞鱼而闻名于世。这里的飞鱼种类近100种，小的飞鱼不过手掌大，大的有2米多长。据当地人说，大飞鱼能跃出水面约400米高，最远可以在空中一口气滑翔3000多米。显然这种说法太夸张了。但飞鱼的确是巴巴多斯的特产，也是这个美丽岛国的象征，许多娱乐场所和旅游设施都是以“飞鱼”命名的，用飞鱼做成的菜肴则是巴巴多斯的名菜之一。站在海滩上放眼眺望，一条条梭子形的飞鱼破浪而出，在海面上穿梭交织，迎着雪白的浪花腾空飞翔。繁花似锦的“抛物线”，仿佛像美丽的喷泉令人目不暇接。瞬息万变的图景美丽壮观，令人久久难忘。游客们在此不仅能观赏到“飞鱼击浪”的奇观，还可以获得一枚制作精致的飞鱼纪念章。
巴巴多斯因而获得了“飞鱼岛国”的雅号。
飞鱼为什么要“飞行”？海洋生物学家认为，飞鱼的飞翔，大多是为了逃避金枪鱼、剑鱼等大型鱼类的追逐，或是由于船只靠近受惊而飞。海洋鱼类的大家庭并不总是平静的，飞鱼是生活在海洋上层的中小型鱼类，是鲨鱼、鲜花鳅、金枪鱼、剑鱼等凶猛鱼类争相捕食的对象。飞鱼在长期生存竞争中，形成了一种十分巧妙的逃避敌害的技能——跃水飞翔，可以暂时离开危险的海域。
因此，飞鱼并不轻易跃出水面，只有遭到敌害攻击时，或受到轮船引擎震荡声的刺激时，才施展出这种本领来。但有时候，飞鱼由于兴奋或生殖等原因也会跃出水面，有时候飞鱼则会无缘无故地起飞。当然，飞鱼这种特殊的“自卫”
方法并不是绝对可靠的。在海上飞行的飞鱼尽管逃脱了海中之敌的袭击，但也常常成为海面上守株待兔的海鸟，如“军舰鸟”的“口中食”。飞鱼就是这样一会儿跃出水面，一会儿钻入海中，用这种办法来逃避海里或空中的敌害。飞鱼具有趋光性，夜晚若在船甲板上挂一盏灯，成群的飞鱼就会寻光而来，自投罗网撞到甲板上。飞鱼的肉特别鲜美，肉质鲜嫩，是上等菜肴。
当然，在浩瀚无垠的海洋里，并不是只有飞鱼才会飞翔。有一种大型鳐鱼，宽达6~7米，重达2~3吨，看似十分笨拙，行动却十分敏捷。当受到惊吓时，巨大的鳐鱼能跃出水面1米多高。特别是在夜间，它还会跃出水面滑翔，仿佛一架飞机在海面侦察，还常常撞翻渔船，所以被渔民们称之为“鬼鳐”或“魔鳐”。
无独有偶，乌贼也有类似的成名绝技。乌贼是一种生活在海洋中的头足类软体动物，平时漂浮在大海中，专以小鱼虾或其他小动物为食。当遇到海中敌害时，它们就会拿出自己的救命绝招——施放“烟幕弹”。令人惊奇的是，乌贼还有一种逃避敌害的绝技——空中飞行。在海洋中，有好几种乌贼能从海里跃起，像飞鱼一样在空中飞行一定的距离，甚至也能飞到船的甲板上，有海上“活火箭”之称。但乌贼通常都是贴着水面飞行，飞行高度不超过1米，难以和飞鱼相提并论。
乌贼是如何飞行呢？我们知道，乌贼在水里的游泳姿势与众不同，它是头朝后、身体向前倒退前进的，据称最大游速可达每小时100多千米。
乌贼飞行的动力来自颈部的特殊管道——水管向外喷水而获得的反作用力，因此乌贼也是躯干向前倒退飞行的，这同它在水中调整游动时的姿势一致。在飞出水面之前，乌贼在水中将腕足紧紧叠成锥形，长长的触腕伸直，长在身体后部的鳍紧紧贴住外套膜，把摩擦阻力减到最低限度。一切准备就绪后，乌贼便以喷射的方式剧烈运动，当达到最大速度时，乌贼就斜着身子向上急冲，猛跃出水面。
在空中，乌贼立即将鳍尽量展开。支持乌贼飞行的空气动力作用在鳍面中心，即在距离腹部末端相当于身长的1/5和1/8处，鳍尾则在空气的压力下向上卷起。飞行时，乌贼的第二对腕和第三对腕最大限度地张开成拱状，并张紧腕的保护膜，盖住叉开的腕之间的地方，从而形成独特的“前鳍”，它的面积超过尾鳍面积的1.67倍。这样，乌贼的头部和躯干部都有了空气动力作用面，所以乌贼的飞行快速而平稳。由于空气的密度比水要小得多，乌贼的速度此时急剧增大，其飞行速度可达每秒9~12米，甚至达到每秒15米，相当于飞鱼的速度。
不过，由于乌贼不能像飞鱼那样利用风力在空中随机应变作曲折飞行，而且在飞行过程中，后鳍长长的末端拖在水里，因此乌贼飞行的距离要比飞鱼短。
据说乌贼最好的飞行成绩是5~6米高、50~60米远，但这样的飞行距离对于逃避敌害也完全足够了。当飞行速度逐渐减缓时，乌贼就折叠起鳍和腕，又一头扎进海里，继续以喷射方式游来荡去。
海底食人鱼
在南美洲亚马孙河三角洲水域，水平如镜，风景如画，一派祥和的景象。
然而，在水下却生活着一种令人生畏的比拉鱼，使人和牲畜不敢轻易下水。当某些生物在河流中泅水渡河时，常常会出现一幕幕惨剧：几头牲畜突然发出哀鸣，在水中拼命挣扎，水中不断冒出血泡，河水猛烈地翻腾，片刻之间，河水又恢复了平静，而那可怜的牲畜已变成了一堆堆白骨。制造惨剧的主角，便是声名赫赫的亚马孙比拉鱼。这种鱼身体又短又扁，长不到20厘米，模样丑陋，但它有一口凿子一样的牙齿和强有力的嘴巴。据试验，比拉鱼完全可以在铁板上咬出清晰的牙印，而咬断骨头、树枝对它来说更是易如反掌。如果它咬你一口，可能会把你的手指整个咬下来。它们的攻击性很强，且又贪婪、残忍，即使是形体巨大的牛、马等动物，在它们的进攻下也逃不脱杀身之祸。比拉鱼不但攻击动物，也经常攻击人。因此在亚马孙河有比拉鱼生活的地方，大都成了恐怖无比的死亡地带，没有人敢越雷池一步。
这里还有一种叫坎迪拉的小鱼，体长不足10厘米，遍体青铜色，它与比拉鱼狼狈为奸，专门从落水者的鼻、喉、肛门等部位钻进人体，吸食人血，吞吃人的内脏。
东南亚等地的河流中，也生活着一种类似的吃人鱼，当地人称之为“水虎鱼”。这种个头不大的水中杀手长着两排锯齿一样的牙齿。
它们常常集体行动，攻击巨大的动物，先是把猎物团团围住，然后轮流发起攻击，恶狠狠地从猎物身上咬下一块块肉，几分钟内就会把猎物吃得只剩下一副骨架。在水虎鱼出没的水域，渔民在捕鱼时总是小心翼翼，生怕受到水虎鱼的攻击，然而还是有许多人难逃厄运。有些人在水中洗手时一不小心便被咬掉手指，有些渔民甚至葬身鱼腹。也许是以其人之道，还治其人之身，肉质鲜美的水虎鱼也常常被渔民捕杀而成为餐桌上的美味佳肴。
生活在东南亚一带珊瑚礁中的怪鱼——鬼毒鲷，也是水中的冷血杀手之一。
这种奇丑无比的鱼常伏在礁石之间，令人难以发现。然而，当你不小心惹到它时，灾祸便从天而降。它的肉质鳍中的十几根毒刺会把毒液注入人体而置人于死地。在神秘的海洋中，同样有许多杀人鱼。其中最可怕的是鲨鱼。那些巨大的噬人鲨、双髻鲨、大白鲨和虎鲨，对于游泳者、潜水员和海难落水人员而言，无异于可怕的魔鬼。几乎每年都会发生上百起鲨鱼吃人的惨剧，而这大都发生在热带和亚热带海洋中。鲨鱼杀人所造成的死亡人数同其他海难相比并不算太多，其原因是吃人的鲨鱼只占鲨鱼种类的1/5，即约有50种。但这足以让人们谈鲨色变了。
在巴布亚新几内亚附近海域，渔民常被一种叫颌针鱼的杀人鱼杀死。这种鱼长约30厘米，嘴巴像把锋利的尖刀。
它能飞快地飞出水面，把长达7.5厘米的尖嘴插入人的喉咙或肺部。这种鱼被人们列为海洋中最危险的杀手。前几年，这种鱼在一个月内竟杀死20多个渔民，创下了鱼类杀人纪录。
长着八只长脚的巨型章鱼，也是海中杀手，它们常挥舞着吸盘、巨索般的腕足横行霸道。有些章鱼腕足长达8米，力大无比，能轻易地把小船掀翻，并用腕足把落水的人牢牢缠住，然后一点一点地把人吃掉。
此外，海洋中还有许许多多的鱼类杀手，如刺鳐、刺河豚、电鳗以及梭子鱼等都是杀人不眨眼的冷血杀手。因此，当我们沉醉于沿岸的秀丽景色、享受海水的温柔时，千万别忘了自身的安全，或许可怕的杀手正在不远处对你虎视眈眈。
发光鱼的秘密
在海洋世界里，无论是广袤无际的海面，还是万米深渊的海底都生活着形形色色、光怪陆离的发光生物，宛如一座奇妙的“海底龙宫”，整夜鱼灯虾火通明。正是它们给没有阳光的深海和黑夜笼罩的海面带来光明。事实上，在黑暗层至少有44%的鱼类具备自身发光的本领，以便在长夜里能够看见其他物体，方便捕食，寻找同伴和配偶。有些鱼类发光，例如我国东南沿海的带鱼和龙头鱼是靠身上附着的发光细菌发光的，而更多的鱼类则是由鱼本身的发光器官发光。
烛光鱼其腹部和腹侧有多行发光器，犹如一排排蜡烛，故名烛光鱼。深海的光头鱼头部背面扁平，被一对很大的发光器所覆盖，该大型发光器可能就起视觉的作用。
鱼类发光是由一种特殊酶的催化作用而引起的生化反应。发光的荧光素受到荧光酶的催化作用，荧光素吸收能量，变成氧化荧光素，释放出光子而发出光来。这是化学发光的特殊例子，即只发光不发热。有的鱼能发射白光和蓝光，另一些鱼能发射红、黄、绿和鬼火般的微光，还有些鱼能同时发出几种不同颜色的光，例如深海的一种鱼具有大的发光颊器官，能发出蓝光和淡红光，而遍布全身的其他微小发光点则发出黄光。
鱼类发光的生物学意义有四点：一是诱捕食物，二是吸引异性，三是种群联系，四是迷惑敌人。
深海里的翻车鱼
翻车鱼长得很离奇，它体短而侧扁，背鳍和臀鳍相对而且很高，尾鳍很短，看上去好像被人用刀切去了一样。因此，它的普通名称也叫头鱼。
翻车鱼游泳速度缓慢。它生活在热带海中，身体周围常常附着许多发光动物。它一游动，身上的发光动物便会发出明亮的光，远远看去像一轮明月，故又有“月亮鱼”之美名。
翻车鱼这种头重脚轻的体型很适宜潜水，它常常潜到深海捕捉深海里的鱼虾为食。
翻车鱼既笨拙又不善游泳，常常被海洋中的其他鱼类、海兽吃掉。而它不至于灭绝的原因是其具有强大的生殖力，一条雌鱼一次可产3亿个卵，在海洋中堪称是最会生孩子的鱼妈妈了。
翻车鱼遍布世界各大洋，我国沿海有三种翻车鱼，即翻车鱼、黄尾翻车鱼、矛尾翻车鱼。
会发光的南极磷虾
南极的海域，盛产一种腹部发光的虾，一般长2~6厘米，最大的有15厘米，身体呈粉红色。那腹部的发光器，构造十分特别，道理却非常简单，就是含有发光的物质——磷，故名磷虾。
每年11月到次年4月，是南极最温暖的时期，磷虾便大量繁殖。一只雌虾，可产卵2000~13000粒，受精后沉到500米深的水里，随海流移动，只需几天就卵化成虾。50天之后，它又可以做妈妈了。一只雌虾可以产几次卵，繁殖得特别快。整个南极有10亿~50亿吨磷虾。每年可以捕5000万~7000万吨，这个数字是目前全世界捕鱼的总量。南极51%的海域都产磷虾，平均每平方千米藏50吨，最多可达200吨。巨大的磷虾群在海中游动，可形成长达数千米，宽达几百米的“虾场”，把海水弄成赤褐色，每个“虾场”，拥有510万吨磷虾，捕获起来，毫不费力，一网可拖100~150吨。
南极磷虾，营养价值极高，含粗蛋白12%，脂肪3%，甲壳糖质2%，还有人体需要的各种氨基酸，比牛肉的营养价值还要高。如果每年捕获1.5亿吨，就可以获得2000万吨蛋白质。所以有人把南极誉为“蛋白质仓库”。
能够爬树的鱼
鱼类在水中生活的主要呼吸器官是鳃。鱼儿离开水，鳃丝干燥，彼此黏接，停止呼吸，生命也就停止了。然而，在我国沿海生活着一种能够适应两栖生活的弹涂鱼。
弹涂鱼体长10厘米左右，略侧扁，两眼在头部上方，似蛙眼，视野开阔。