我给胡先生检查过，他属于偏瘦体型，但还不算营养不良，可归类为中医所讲的虚劳和消瘦，主要是由脾虚引起的。问及他的生活习惯，得知胡先生的肠胃一直不好，不爱吃肉、奶等食物，觉得腻，难消化，现在为了补身体勉强吃下去，也没有什么效果。脾胃是后天之本，而且脾主肉，身体瘦弱的人普遍有脾胃虚弱的症状。建议胡先生，要想增肥，需要先从补脾健胃入手，在健脾的基础上，适当增加蛋白质和脂肪的摄入，这样才能更好地吸收营养。
除了开一些促进消化、增加胃肠动力的药物外，我给他推荐了一个食疗偏方，山药乳酪白糖粥。取新鲜山药50克，乳酪20克，大米100克，白糖少许。山药洗净、切碎，大米淘洗干净后加清水煮成粥，加入山药和乳酪拌匀，再煮20分钟，用白糖调味即可。每天食用1～2次，连续食用一个月。
胡先生问我，之前他去看中医，给开了十几种中药，我这个药方只要几种食物，能治好吗？我告诉他，他的脾胃一直比较虚弱，一下子吃太多的食物也消化不了，何况是中药呢，因此最好是用几种调理脾胃的食物，从每天的饮食中逐步改善。
这个方子中，山药是补气健脾的良药，食物的消化吸收依赖于脾胃之气的推动，山药补气，助脾胃运化，同时调养脾胃虚弱的体质，使身体对食物消化吸收得更好。牛乳制品在加工制造的过程中，牛乳中的乳糖起了变化，更容易被肠胃吸收。乳酪是高脂肪和高热量的食物，只需食用比较小的分量，就能为身体补充能量，和山药配合，一个帮助消化，一个增加营养，正是增肥长肉所需。用来煮粥的大米，虽然是最平常的食物，但也是最养人的食物，人可以不吃菜和肉，但却不能不吃米面，大米煮成粥后，营养吸收好。我建议胡先生可以采用少吃多餐的习惯，每顿饭不用勉强吃很多，肚子感觉饿了，就尽量吃点粥、饼干、糖等食物，一来可以多补充营养，二来他的工作强度大，及时摄取热量，干活才有力气。
除了山药乳酪粥，还有一个更滋补的增肥食疗，就是牛髓地黄蜜。取牛髓20克，地黄叶20克，白蜜20克。将这三种材料，放入容器内，置于锅中隔水蒸熟，每日服用1～2勺，坚持服用一个月。方中的牛髓能润肺补肾，地黄叶可补肾益精，白蜜能润脏腑、通三焦、补益五脏。这个方子以补肾为重点，肾为先天之源，补益肾脏可从根本上改善体质。但相对来说，这个偏方中材料不是很常见，在取材上比较麻烦，需要增肥的人士可酌情选用。
38．男性乳房发育，决明子帮忙恢复形象
症状：男性乳房发育，乳房肿大
偏方：取决明子25克，用开水冲泡后代茶饮用。每天饮数次，连续饮用一个月以上。
前几天和几个朋友看电视，看到某综艺节目上请来的一位韩国明星，不光长得漂亮，身材也非常好，不自觉地赞叹了一句，现在的美女真是长得好啊。没想到朋友们都笑了，原来这是一位变性“美女”，我当场大跌眼镜。朋友问我是不是接受不了，“三观尽毁”了？这倒不是，我觉得每个人都有自由选择的权利，包括性别取向，旁人是不应该指手画脚的。只是由此突然想到我以前的一位患者，又未免觉得世上的事真是说不准，有些男人因为身材长得像女性而苦恼不已，有些男人却要拼命让自己长得像女性。
我以前有位患者叫小刚，他在两年前参军，在部队里的表现一直很好，还准备报考军校，但后来因为一些原因放弃了报考，在部队里的表现也大不如以前，休假回家时一副心事重重的样子。家里人问了几次后，小刚终于说出了他的心事。原来小刚在最近几个月发现，自己两侧的胸部竟然越变越大，有次训练的时候，乳房晃来晃去的，引来了不少笑话。这让小刚非常难堪。
经部队的附属医院检查过后，小刚被诊断为男性乳房发育症，推断病因是青春期内分泌异常引起的乳房发育，采用雄激素等药物治疗一个月，效果不明显，小刚的乳房虽然没有再增大，但乳房胀痛比之前严重了。当时医生告诉他，要让乳房恢复正常，只能通过手术整形。因为手术费比较昂贵，小刚不知怎样和家里人说才好，当时他正准备考试，治病期间又耽误了复习，小刚也没有心思去考试了。
来我这里看病之前，小刚已经看了好几个医生，他和他家里人的想法是尽量不做整形手术，要在身上割几块肉下来，谁不害怕呢！我听完小刚讲述病情，又给他做了详细的检查，确诊是男性乳房发育症。他的内分泌检查表明，各项激素均在正常范围内，也就是说，小刚现在的乳房肥大、胀痛是属于内分泌异常导致男性乳房发育症的后遗症，治疗上应以消肿、消胀为主，只要乳房的肿胀可以消除，乳房肥大的症状应该可以缓解。此外，小刚有胁痛、口苦、烦躁、郁闷的症状，在中医上来讲属于肝郁化火、肝气不舒。考虑到小刚还要回部队训练，开太多药物给他不方便，于是我只给他开了决明子一种药物。方法是每天用25克左右的决明子，用开水冲泡后，代茶饮用即可。
这个偏方虽然简单，在临床上却有成功治疗男性乳房发育的例子。决明子常用来治疗眼部疾病，具有清泻肝火、软坚散结的作用。男性乳房发育，表征是乳房肥大、胀痛、有肿块，这其实是肝郁化火、郁结在胸部的表现。男性乳头属肝、乳房属肾，脾胃络脉布于双乳，肝失调养，肝郁化火，乳络不通，因而导致乳房肥大、肿胀。小刚用决明子泡茶饮用了两个星期后来复诊，自觉乳房胀痛感消失，胸部肿块变小，我让他再坚持服用一段时间，并多吃些海带，以加强软坚散结的效果。两个月后小刚再来复诊，他的乳房已经差不多恢复正常了。他告诉我，现在训练的时候，再也不用担心胸部会晃来晃去，引人注意了。
男性乳房发育，虽然不是常见的疾病，但对大部分男性来讲，都是非常尴尬的事。一些男性患者，甚至怀疑自己是双性人，对心理造成很大压力。其实男性乳房发育症多是由于内分泌失调造成的，尤其是青春期男性、体型肥胖的男性和老年男性，因为内分泌的变化比较明显，有时难免会对身体造成一些影响。此外，经常食用激素含量较高的食物、长期服用一些激素药物或某些慢性疾病，也有可能造成内分泌异常，引起男性乳房发育，这时都应该及时去医院检查。
39．丹参煮水，痘痘一扫光
症状：痤疮
偏方：取丹参30克，加清水500毫升，用大火煮沸，转小火煮30分钟后关火。待水温后先用部分药液涂擦在患处，20分钟后洗净，剩下的药可以直接饮用。每天使用1次，连续使用一个月。
有一次，诊室来了一位满脸痘痘的男士，我看了都有点被吓到，问他患痤疮多久了，他说从十几岁的时候就开始长痘痘，各种各样的洗面奶、护肤品、皮肤药膏用了不少，结果痘痘还是消了又长，现在快30岁了，痘痘还是这么茂盛。因为痘痘太多，这位先生的爱情一直不顺利，他交的每个女朋友都不大愿意和他接吻亲热，交往不久都分手了。
如果是一般感染导致的痤疮，只要消除脸部皮肤的炎症，平时注意脸部清洁，使毛孔、毛囊不被阻塞，痘痘慢慢就会消退，但这位患者的痤疮反复出现、数量多、缠绵难消，而且伴有汗毛、胡须茂盛的情况，属于典型的内分泌异常引起的痤疮。在青春期，大部分人都会长痤疮，这是因为体内雄激素旺盛导致的，而到了成年后，大部分人的雄激素水平回落，青春痘自然就会减少。但也有部分人在成年后，雄激素仍然较旺盛，或者因为加班熬夜、疲劳、精神紧张、药物等因素导致内分泌异常，也会长痤疮。
这位患者的病历显示，他曾服用激素类药物治疗，他告诉我，虽然用激素治疗的那段时间痘痘是消退得比较快，但一停止服用激满脸痘痘别自卑，用丹参煮水恢复快。