乌石港像一个倒着写的“丁”字，“丁”字的一横正对着入海口和乌石村，“丁”字的竖钩则构成了乌石港码头。“丁”字的那横并没有写完，而是绕着乌石村画了一个“V”字，在“V”字的尽头就是乌石村的码头，麦国挺和二叔的米船就停靠在那里，那里也就成了麦国挺和二叔买米的免费的“商铺”。
麦国挺和二叔做大米生意是不用门面的，买米的过程全部在米船上进行，买米的时间也不长，一个时辰左右就全部搞定，他们所买的米好似早跟渔民们定好的一样，渔民们也不讨价还价，准备好银子和口袋，大家都知道每户最多可以买多少米。
偶尔会有渔民实在想买米，但又凑不够银子时，麦国挺和二叔就用本子记着，渔民得到二叔和麦国挺的好处，很快的就会把所欠的银子补上。
大清政府的海禁政策规定：凡将牛马、军需、铁货、铜钱、绸缎和丝棉带出境贸易者，杖一百；若将人口或兵器偷运出境者则处以绞刑。
麦国挺和二叔从安南进米来乌石卖，在当时是钻了大清政府的海禁政策的空子。
当然没有违反大清的海禁政策，并不是乌石港的米商们就没有意见，所以麦国挺和二叔买米必须尽量避开乌石港的米商，米商们跟官府是有紧密联系的，官府可以从米商那里获取很多的利益，而麦国挺和二叔做大米生意跟官府基本没有关系。
所以麦国挺和二叔的米船是不会停靠在乌石港码头的，米船从乌石港的入水口进入后一直向着平步村的方向行进，到紧挨乌石村的港湾米船才停下来，那里也停泊着乌石村很多的渔船，有的渔民正在船上岸边补渔网，那个港湾是“V”字的两个头，是背着乌石港的，从乌石港那边没法看到这边发生的情况，从这边也无法看到乌石港那边的情况。
这天，符氏做好饭后，依然去祭拜了天后娘娘和麦姓祖先们，吃过早饭，喂了猪，就戴上斗笠，拉着妃大到乌石港码头的最东边焦急的等待丈夫麦国挺和二叔的归来，那里是观察出入乌石港船只的最好的地方。
太阳还有竹竿那么高，一艘再熟悉不过的船从乌石港东南边的缺口进来，越来越近，那桅杆旗子上的“麦”字已经清晰可辨了，符氏确定那就是丈夫和二叔的船。
她等不得船靠岸，激动的拉着妃大的手回家了，她要回去做饭，多做几个菜，犒劳一下出海十一天的丈夫归来。
麦国挺和二叔的船沿着乌石港的最东边海岸行进，米船刚靠岸，就有许多的渔船靠了过来，修补渔网的渔民们都停下了手里的活，他们有更重要的事情要做——买米。
不一会岸上也来了很多的村民，他们似乎对麦国挺和二叔的船等得太久了，很快的就把一船三百石的大米抢了个光。
好在麦国挺和二叔对买米也是有所限定的，每户最多只能买两石，而且必须是人口较多的，一般的渔民就只能买一石，这是为了照顾大多数人，就算是后面赶来的渔民也能买到大米。
十多天的晴天，渔民们也都出海打鱼，准备了买米的银子，都是现过的，麦国挺和二叔把一船三百石的大米卖了个精光。
不用当心他们自己没有米吃，麦国挺和二叔虽然只是做小本生意的，一年也出不了几次海，但每次赚到的钱少说也有一二十两银子，这次可就赚大啦！除了本钱和开支，每人足足赚了三十两银子，两个人那高兴啊无法比喻。
叔侄两的生活比起一般的渔民，那叫优越多了，所以他们两家吃的米基本上是中上等大米，但总体的生活水平，比起乡绅富商们却差多了，也不要管那么多了，知足者常乐嘛。做着自己该做的事情，只要身体好，平平安安就一切都好。
麦国挺和二叔先支付了船工的工钱，这次出海是在夏秋季节，风险比较大，这次出海每个水手的工钱是五两银子，这是事先说好了的。五两银子，在那个年代是一个普通的农民一年的血汗钱，表面看来这几个水手赚的钱的确便宜，可他们工作的风险相当的大，如果遇到台风，不要说是五两银子，就算是一百两，能花的了么？
等船工走后，麦国挺收拾了一下船舱，抛出缆绳，然后一个箭步跳到了岸上，把米船牢牢的拴在岸上的木桩上。
叔侄二人背着沉甸甸的银子一起到麦国挺家算账。
“二叔，回来啦！”听到小黑癫狂的叫声，符氏知道丈夫回来了，他带着妃大出门迎接。
每次买完米，二叔都要跟着到麦国挺家算账分银子，这次也不例外。
“二叔，先吃饭吧！”
“算算账再吃饭，这次运回来的米是最多的了。”二叔无法掩饰激动的心情，说真的，他还从来没有运过三百石的大米，在海上航行的风险要比陆地上大上很多倍，好在已经安全返航，该卖的米也全部卖完了。
“二叔，这次我们一共运回了三百石的米。”
“你算一下吧！有多少利润。”
“二叔，我在路上就初步算了一下。”
“哦。”
“根据安南和乌石的差价，三石大米有一两银子的利润，三十石就有十两银子，三百石就有一百两银子的利润。”
“应该差不多吧！”
“四名水手的工钱共计二十两银子，都已经支付了，路上的吃喝拉撒睡一共花了二十两，出去本钱，还剩六十两。”
“这次出海风险也最大，运的米也是最多的一次。把这六十两分了吧！剩下的你好生保管。”
麦国挺和二叔各自分到了三十两沉甸甸的银子，按照现在的银价每两300元人民币计算，每人赚到的钱是9000块人民币。
利润的确可观，但风险也是相当的大，因为那个时候根本没有天气预报来支撑，而且是台风容易爆发的夏秋季出海，说实在的靠的全是运气。
当然，二叔的天文知识也是此次出海成功的重要保障，虽然出海人出海前要去祭拜天后娘娘和祖先们，留在家里的人也每天去祭拜，但那仅仅是一种期望，一种祈福，谁也不知道能不能起作用。
但这样的祭拜和祈祷似乎在很多情况下起了作用，它起的作用所依托的是那些人们在长期的生产生活中积累起来的天文气象知识。
也就是说，出海的成功，最关键的还是二叔的知识，没有二叔的准确判断，忙无目的出海，只会白白送命，足见知识可以为人们保住性命，知识可以让人们轻松赚到更多的财富。
所以从古到今，知识都是很重要的，不要迷信那些暴发户，那只是暂时的富有；也不要想着天上可以掉馅饼。