雅茹一个转身,表情伤感中印着冷静,决然地向前走去,“以后别再来找我了。”
斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。春天已过,夏日伊始,天气还遗留着春的清爽,因为又多了一个女子卓文媛,百合坊里早已热闹起来。
一大早赶过来,佳音和罗琳就帮着温暖、卓文媛一起张罗着立夏的厨房活计。两个走了丈夫的人却将这些民俗食物的做法驾驭得轻车熟路。
卓文媛出生于浙江金华市,父亲为富甲一方的商人,为庚款留学生,毕业于美国哥伦比亚大学经济系,回国后于某银行任经理,却在她八岁那年去世了。她后来得济于朋友的帮助,来到江门大学上学,后认识来江门做教师的前任丈夫,就肄业结婚了。但婚后没多久丈夫就移情别恋,愤怒之下她决然离婚。因为自身具备了相当的文学功底,现在的她便以写作谋生,生活虽清淡倒也惬意。后来在一家杂志上投稿机缘巧合认识了端木,便成了朋友,遂也就介绍到百合坊来。
卓文媛的性格比她的文笔要冷静很多,虽然经历也有些坎坷波折,但人还是很持稳平静,不似温暖那般大大咧咧无比外向。刚一来就要她帮着做立夏的食物,大家还是有些惭愧的,她倒无所谓,反而觉得更有生活之趣。
蛋是昨天在这里煮好的,陈放了一天红色圆滑的蛋壳弥散着一股久远的香味。男士们都蠢蠢欲动了,可是女士们也都三令五申现在还不准吃,因为还要做几道辅食来陪衬,他们无法只能强忍住欲滴的馋涎,也就到外面去张罗着桌子、茶果的摆放。
因为温暖是福建福州人,就想着定要做独具家乡特色的“鼎边糊”来让各位尝尝鲜,也顺便彰显一下自己的手艺。食料一大早就由男士们按着要求买好了,这鼎边糊用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。温暖边往锅里放食材边对她们说:“凡在福州生长或长期客居福州的人没有不爱吃的,这是我们福州著名的风味小吃,也是福州地方的一种特殊标志。”
佳音不曾想温暖这样一个马马虎虎、开朗爽利的人竟然精于做这些中国传统的特色食物,而且瞧她认真的样子全然没有往日的嘻嘻哈哈,一副贤妻慈母的温情溢于脸上。佳音因为日常饮食简单易做倒更倾心,每到过年过节的时候自有厨子将做好的呈上来,故而从没动手亲自尝试过。今日看又是一番新鲜翻飞心间。
卓文媛因为是江浙人,她便做家乡常吃的简单易做的“七家茶”和“麦豆粥”。佳音因为同是江南人,本性又玲珑聪慧,略懂一些做法,不过她倒不准备做那个,因为温暖央着要她做花生糕,她自己也正有此意,另外还想炖一锅拿手的鲜汤,故而也就忙她的去了。各样锅具都是佳音着人买好的,也就刚好避免了争锅之嫌。唯有罗琳,于这烹饪上没存什么手艺心得,就帮着三位打打下手。
忙归忙,温暖的思绪也没闲着。她就问卓文媛有没有想法再婚,她的直接让其他三人都有些吃惊,随即就被她的直率给折服了。卓文媛笑着叹说:“看命吧,命里有怎么驱逐都挥之不去的,命里没有怎么巧取豪夺都没用。”
温暖就鼓励她,让她遇到好的人千万不要错过,趁着现在还算年轻,过几年三十了就难了。罗琳就笑她自己怕是已经看好了,温暖也不避讳,笑着说:“如果真的看好了,定然不能错过。”又说罗琳:“你和罗程也该结婚了,这么多年的感情没有个家这算什么呢,到底传出去也不好听。”
罗琳面色微窘,笑着回说:“再等等吧,结婚不得有钱才能结,我可不想草草了事。”
她们在屋里忙得热火朝天,几位男士外面的活计已经忙完了,肚子空空如也直等得望眼欲穿,只能拿豆汁充饥了。小圆桌上已经摆好了才刚上的时鲜的樱桃和青梅,都是立夏必备的果品,以及一整壶的糯米甜酒,这甜酒可是蒋妈亲自酿的,很有几分吕家自家真传。另还有一壶烧酒,供几位男士品酌。几个人思绪顺着满院的花香果香酒香飘起,就谈起立夏节的渊源,又谈到康熙四十四年第五次南巡到南京,江宁织造曹寅以玄武湖樱桃进奉。康熙大喜,曰:“先进皇太后,朕再用。”限二十四个时辰送到。
这么说着,靖瑶就诗意顿起,略一思索便开口道:“一骑挟红献母后,两地夏元共尝新。”
众人拍手称贺,郭新建轻笑着说:“这又回去了,咱们得向前走,应该是这样:打马从江南北上,携着我深深的思念,捧一心珍重的樱桃献上,愿额娘夏元尝新(心)。”
清亚听他俩这古今对诗,颇觉好笑,说:“还是靖瑶的有意味,简练大方。”说完,计上心来,又说:“不若,我们来个诗句接龙吧。”
众人一听,忙来了兴趣,端木当即就说:“好!这样才有趣,诗句接龙,最好是七言诗。我看就以每句诗的末尾一字作为下句诗的开端。说不出来的人就罚喝烧酒,赢的人喝米酒。”
众人都拍手称赞。只是罗程又犹豫道:“这样怕有些个困难,若实在没有以那个字开头的诗怎么办呢?”
靖瑶眼现嘲笑,忙指了指他,说:“临阵磨枪,自己做呗。不若你也做个‘三个苍蝇嗡嗡嗡’也没人笑你。”这话一出,其他人爽利的大笑就随风而起。
“笑什么呢这么开心?”温暖和几位女士将盛好的食盆端出来,问道。
他们便把诗句接龙的想法告诉她们,几位女士听了也是拍手称赞。不过她们说得先让几位男士尝尝她们的厨艺,决出谁是今日的烹饪大厨。
他们一看这几样食物,温暖做的鼎边糊虽配有上十种食材,颜色却极是清浅,香味也很清幽。卓文媛的七家茶里添了茴香,肉卤,桂皮,姜末,颜色浓郁处多了几抹清淡,香味也很是浓郁,那盆麦豆粥却很有一种小家庭的感觉,实诚而温暖。佳音做的花生糕,样子精细小巧,色泽简单纯正。那盆排骨煲凤爪,颜色和香味都极是清淡,汤中肉质鲜美,却无一点油腻。
罗琳在一旁惭愧地说自己烹饪根本不在行,只能打个下手,让众位见笑了。罗程忙就拍着她的手安慰说:“咱们大作家还是以文笔为主,这些事情由我来就好了。”也免不了众人的一顿冷嘲热讽。
初夏的天气刚好温暖适宜,喜人的阳光透过樟树幽翠的叶子光灿灿地落下来,在地上投出众人热闹的身影。大家在树下围桌而坐,树荫清凉得都可以泻出青波了,一旁白色浮浪般摆了一地的开得醉人的百合,蕙质兰心,清新妍丽,芳香隐约而又深远。窗台上是向邻人要来的养在水盆里的玉兰花,也是摇曳生姿。对面篱笆圈里才买来没多久的黄色绒毛小鸡犹自清脆地叽叽喳喳的叫着,着意添加着他们的这份快乐。