书城烹饪美食一学就会做宵夜
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第55章 美颜红枣粥

原 料:

红枣50克,枸杞15克,大米100克,糖适量。

制作过程:

1.大米洗净,浸泡30分钟;枸杞、红枣分别洗净,红枣去核切片。

2.锅中注入适量清水,加入大米、枸杞、红枣煲至浓稠。

3.加入糖调匀即可。

营养功效:

红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙及多种氨基酸。其中维生素C含量非常丰富。

小贴士

红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。