左旋维他命C大阅兵你买对了吗？
最近在购物频道常常播放一个广告，我每次看到都忍不住摇摇头，难道真的没有人站出来，揭发这个小把戏吗？
广告开始，桌上摆了一瓶咖啡色的液体，还有一块海绵，主持人说：“这块白色海绵就是我们的皮肤！这一罐就是我们的黑色素！”然后将咖啡色液体滴几滴到海绵上，白色海绵马上就成了脏脏的咖啡色，“你的皮肤晒太阳产生了黑色素，就好像这块海绵被弄脏了，不仅如此，黑色素还会进入皮肤深层，让你变黑、长斑！”接着他又拿出另一瓶包装精美的小瓶子“不过，各位观众，不要怕，只要用了我们XX牌美白精华液，保证你的皮肤马上晶莹剔透！”他滴了几滴到海绵上，说也奇怪，神奇的事情发生了，咖啡色的海绵马上就变得雪白如新了。
我暂时来演一下福尔摩斯好了：首先，我们的皮肤是保护我们身体最好的天然屏障，绝对不可能像海绵一样，滴什么吸什么；另外，所谓黑色素，不过是普通的碘酒而已，碘酒里面的碘分子，可以被还原剂还原成碘离子，海绵就能雪白如新了，根本不是精华液中的左旋维他命C把黑色素漂白了，任意一种维他命C，管它左旋不左旋，管它能不能被皮肤吸收，都能把咖啡色的碘分子，还原成无色的碘离子。所以广告中的商品，只能说它有还原剂的作用，并不能证明它是有美白效果的左旋维他命C精华液。
这两年来，左旋维他命C真是个很“火”的名字，似乎任何商品都得跟它沾上边，才算跟得上流行。如何选择正确的左旋维他命C，又该如何有效地使用呢？今天就让我们讨论一下。
佳佳是个女研究生，虽然课业压力也不轻，但是只要一提到能让自己变美的东西，她马上就会拿出做实验的精神，一定要问个水落石出才肯罢休。
Q：萧医师！维他命C究竟有什么神奇的功能啊？
A：维他命C的功能主要分为三方面：
淡化斑点：维他命C可以将生成的黑色素还原，淡化斑点。
抗皱：维他命C可通过促进真皮层中的胶原蛋白生成，达到抗老除皱的效果。
抗氧化：阳光中的紫外线，会在皮肤中生成有害的自由基，自由基会造成皮肤老化和皮肤癌的几率上升，维他命C可和有害的自由基结合，达到保护皮肤的效果。
有科学家做了一个很有趣的实验，将左旋维他命C的凝胶，用在受测者的脸上，但是只用在左脸，右脸则完全不用。结果非常神奇，使用左旋维他命C凝胶的那半边脸，不仅斑变淡了，连皱纹都变少了。右脸左脸Q：左旋维他命C？那么有右旋维他命C吗？两者有什么不同啊？
A：右旋维他命C和左旋维他命C同时存在于自然界中，其化学式相同，都具有淡化色素和还原的能力。但只有左旋能被人体吸收利用，所以现在的外用维他命C都强调是左旋的哦！
Q：可是市面上卖的左旋维他命C产品都好贵哦！我在化工材料行看到一包左旋维他命C粉才几十块钱，买来泡水不就成精华液了吗？
A：其实，保养品的厂商固然花了大把银子在打广告上，但左旋维他命C的分子量大，不易通过皮肤细胞壁，且极易氧化，所以能有效地把左旋维他命C送到皮肤中，也是科学家们的心血结晶。不是简单地把左旋维他命C粉溶于水，就能当精华液使用的。
Q：那么，科学家们用什么方法解决这个问题呢？
A：现在市面上的左旋维他命C制剂，主要有三种形式：
左旋维他命C衍生物：磷酸盐(Phosphate)、硫酸盐(Sulfate)等，进入皮肤后，转化成左旋维他命C，多使用在专柜保养品上。
水溶性左旋维他命C(L-ascorbicAcid)：
效果最好，但是为了其安定性，必须保持PH值在2.0～2.5之间，所以刺激性也较大，市面上卖的装在咖啡色玻璃瓶里的精华液，多属此类。
微脂囊左旋维他命C(MicroliposomeL-ascorbicAcid)：用脂溶性的微脂囊将左旋维他命C包裹在里面，以防止氧化，进入皮肤后，再将左旋维他命C释出，市面上的产品多以乳液或凝胶的形式出现。
Q：那么，除了选择有效的左旋维他命C产品外，还有什么方式可以加强吸收呢？
A：除了单纯使用保养品外，还可以用超音波导入和离子导入的方法，帮助左旋维他命C的吸收。
Q：白天也可以用左旋维他命C产品吗？
A：左旋维他命C并没有光过敏性，所以白天也可以使用，甚至有一种新的防晒观念认为，白天使用，可以去除因曝晒紫外线所产生的自由基，达到防晒兼抗老化的效果。
Q：敏感性肤质也可以用吗？
A：左旋维他命C基本上没有刺激性，但是水溶性左旋维他命C为了保持其安定性，PH值较低，可能会有轻微的刺激性，可先在手腕内侧做测试，看有没有过分刺激或敏感的感觉，再决定是否购买。
“好啦！问了这么多问题，我对左旋C产品也有初步的认识了，现在就去买一瓶用用看。”佳佳胸有成竹地说，“我也要体验一下左旋C的神奇魅力！”