（6）防毒防止农药进人池内，禁止在鱼塘清洗施过农药的工具，农田施药时要防止带药的水流进鱼池，防止工厂废水，如农药厂、皮革厂、造纸厂、钢铁厂等的废水流人鱼池。
（7）日常管理掌握好池水排灌，保持适当的水位和水质清新，清除池边杂草，捞除草渣等，保持良好的池塘环境，并做好工作日记。
养鱼生产的记录是反映池塘养鱼客观规律的第一手资料，是制定混养密度、饲料、鱼种供应的依据每也是改进养鱼方法、指导养鱼生产的基础，是科学养鱼的内容之一。坚持做到每口鱼池一本账，连片鱼池一套账每对养殖专业户是十分重要的管理举措。
（8）防水质变化
（1）防“水反”：“水反”多发生在春夏间阴雨天气的沙底塘，其现象是水清见底，池鱼整天上浮似缺氧状，池边多水蚤，浮游植物极少，池水溶解氧低至1毫克/升以下。发生原因是鳙鱼放养少或规格小，使水蚤繁殖过量，大部分浮游植物被水蚤吃掉，破坏了生物间的平衡引起的。
预防方法是冬季清塘时，挖除塘底过多的腐殖质齡泥，放养适当密度的鳙鱼。解救办法是及时注放新水，增加水中溶氧或每亩用200克晶体敌百虫（90%含量）溶解后塘边泼洒，杀灭水蚤。并适当施巴，促使浮游植物繁殖。
（2）防“湖靛”：“湖靛”的发生是池中鲢鱼、鳙鱼放养过少或规格小使导致微囊藻、鱼腥藻、颤藻等的过多繁殖。这些藻类死后分解出有毒物质，在水面上形成一层翠绿色的薄层，池水发出一股难闻的腥臭味，影响鱼类生长。
解救方法是每亩用硫酸铜0.2—克3千克，水溶解后，在鱼塘下风处泼洒使灭杀大部分微囊藻等。
（3）防酸水：一些老鱼池在加深后或新开鱼池，池底布满一层棕色的铁锈，水清见底，无任何生物，pH值约在3—4之间，鱼类无法生存。解决方法是中和池水酸性，每亩可用生石灰千千克化水泼洒，有很好的效果。
（4）防“泛池”。夏秋间天气闷热，鱼类严重浮头，甚至窒息死亡，称“泛池”。“泛池”的原因由于投饵、施肥过量使池底腐殖质沉积过多，如果突然下雷阵雨（特别是傍晚），使水表温度急剧下降，水的比重增大而下沉，池底温度高、比重、的水上浮，形成上下层热对流，翻动底层腐殖质。腐殖质氧化时耗氧大，使池水短时间内因溶氧减少而引起鱼类缺氧浮头。
防止办法是清除过多的腐殖质，投饵要匀衡适量。发生“泛池”时要及时注加新水或开增氧机增氧。
5.池塘饲养团头鲂增氧机的使用
池塘饲养团头鲂采取主体鱼的饲养方式，团头鲂的产量多在400千克/亩以上，增肉倍数在8以上。快速生产要求良好的水环境，因此增氧机的使用十分重要，不能疏忽，若等缺氧浮头时再开增氧机就来不及了，要真正地发挥增氧机的增产作用。
（1）增氧机的作用增氧机具有搅水、增氧、曝气等方面的作用，在运转过程中虽然同时完成，但在不同的情况下若U以1个或2个作用为主。
（1）增氧：增氧机的增氧效果与池水溶氧饱和度成反比，池中溶氧越高，增氧机的增氧效果越差。因此，在清晨或夜间水中溶氧量低时开增氧机，才能充分发挥增氧机的增氧作用。
（2）搅水：增氧机的搅水性能表现出有向上提水的轴向上升流和伴流，因此造成整个池水循环流转。团头鲂主养高产池晴天中午上下层溶氧相差很大，上层水溶氧常达饱和。此时开机可使池中的溶氧均匀分布。
（3）曝气：增氧机的曝气作用能使水中溶解的气体逸出，夜间开增氧机加速水中有毒气体（如硫化氢、氨气体等）逸散。
（2）增氧机的合理使用
（1）晴天中午：开增氧机1小时，可加速池塘物质循环，防止浮头，充分利用水体上层的过饱和氧气，人为克服水的热阻力，将过饱和氧输送到下层，降低下层水的耗氧量，同时上层水的溶氧继续上升，夜间池水自然对流，上下层水溶氧仍可保持较高水平。
（2）阴天、雨天应早开增氧机。阴雨天缺氧是由于浮游生物光合作用弱，造氧不多，耗氧因子大，使氧供不应求，造成池水恶化。这时必须利用机械增氧，防止浮头。
总之增氧机的使用应采取晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开防浮头早开，主要生长期每天开；半夜开机时间长，中午开机时间短；天气闷热时开机时间长，要灵活这增氧机可增加水体溶氧，增高水温，预防浮头；也可解救浮头，防止泛池这增氧机可加速池塘物质循环，净化和稳定水质，增加鱼种放养密度。使用增氧机后可增加投饵量，提高团头鲂的新陈代i射强度，有利防病治病。
（3）叶轮增氧机叶轮增氧机工作情况
（4）喷水增氧机喷水增氧机工作情况。喷水增氧机具有噪音小、重量轻、使用方便、可连续开启使用等优点。
6.生产实例
各地在饲养团头鲂的实践中，摸索出许多宝贵经验，下面介绍几个高产实例，供参考。
（1）主体鱼饲养
（1）马坊渔场养殖结构：山东省肥城市石横镇马坊渔场是“南鱼北移”土地复耕新开发的生态养殖渔场，首先实施生态养殖工程，以全价配合颗粒饲料，自行加工生产，诱导式人工投喂，令鱼群集中上浮争食。
该鱼池为成鱼5号池，面积6.8亩，水深1.6米，1990年以团头鲂为主养鱼，放养鱼种308.2千克（规格31.12克/尾）首2养高体银鲫，带养鲢鱼、鳙鱼。共用饲料59亩.3千克，料鱼比为1.85：1，每千克团头鲂的直接成本为2.81元。总产达4973千克，净利2716.25元/亩（表千）。
（2）青龙山水上绿色食品试验基地团头鲂主养模式：南京青龙山水上绿色食品试验基地以团头鲂为主体饲养鱼，采取鲢鱼、鳙鱼夏花插放培育大规格鱼种，为次年放养鱼种自给作准备，采取“秋放鱼种，分批捕捞，夏花插放，勤投饵料”的技术措施。分述如下：
秋放鱼种：池塘养鱼的技术改革措施为改冬放为秋放，改变养殖周期。传统养鱼习惯都集中在冬季放种、第二年冬季捕鱼。冬放鱼种甚至春放鱼种，生长期短自上市集中，价格低。秋放鱼种，第二年秋季捕鱼的优点：一是秋季清塘、消毒方便，效果好，病菌、寄生虫、有害生物易于清除。二是鱼种秋天肥育人冬病成活率高，开春长势好，可缩短养殖时间二三是国庆、中秋两大节日供应市场，价格较高。如投放二龄团头鲍鱼种病第二年夏季即可上市二分批捕捞：一次放足鱼种，分批捕捞上市，不但可减轻劳动强度，而且可调节池塘的负载量，加速团头鲂的生长。
夏花插放：6月份起捕团头鲂的成鱼或鲢鱼、鳙鱼、银鲫后，池塘负载量减，为充分利用池塘的天然饵料，培养次年的团头鲂鱼种，插放鲢鱼、鲫鱼夏花鱼种（规格6厘米）提供了条件，使下年的鱼种有了保障。
勤投饲料：鱼读说：“吃得八成饱病鱼儿长得快又好”，采取少吃多餐的投喂方法，用全价配合颗粒饲料日投喂1—4次，并根据水温变化而定。每次20—30分钟，细心均匀，令鱼上浮水面争食，可减少饲料的消耗或浪费，加速团头鲂的生长。
（3）沙洲乡渔技站团头鲂主养模式：南京市沙洲乡渔技站1号池主养团头鲂，一龄团头鲂鱼种规格达到60克，成鱼平均规格为次8克。配养鱼用海鲫，海鲫长势大于银鲫，由于捞捕容易，插放夏花可为第二年放养准备鱼种。主养鱼和配养鱼的产量提高（净产674.3千克/亩），鲢鱼、鳙鱼的产量也上升。如再混放细鱗斜颌鲴，产量还可提高次千克/亩（表千）。
（2）草鱼、鲂鱼为主体的饲养鱼江苏无锡厚桥乡水产养殖场，种植饲料、禽粪饲养草鱼、鲂鱼，配养鲤鱼，带养鲢鱼、鳙鱼，其放养模式。
（2）鱼鸭结合，每亩鱼池放养130只鸭和6只鹅。
（3）鱼和种植青饲料山芋结合。
（3）青鱼、草鱼为主体鱼，混养团头鲂模式浙江嘉善县干窑水产大队一队对青鱼投喂螺蚬带对草鱼投水草带利用青鱼的粪便肥水，培养浮游生物，然后带养鲢鱼、鳙鱼。在混养团头鲂的数量上按照放1千克草鱼搭配6—8尾规格10厘米的团头鲂的比例，团头鲂的产量约占总产的8%左右。放养模式。
（二）大水面饲养团头鲂
大水面饲养是利用湖泊等天然水体饲养团头鲂，江浙一带称为外荡养鱼。
大水面生态条件难以进行人工控制，所以一般都采取粗养方式所其单位面积产量不高，但由于面广量大所总产可观，且生产成本低，经济效益与社会效益都较显著。
我国的湖泊众多，大多分布在长江中下游及淮河流域，其次是东北，水深一般在5米以下，天然饵料基础丰富，具有优越的饲养团头鲂的条件。
1.湖泊饲养团头鲂的特点与关键
湖泊是开放性水体，有进出水口与江河相通，在进行养鱼时需以竹箔或网片等材料制成拦鱼设备，将鱼类限制在湖泊内生活，严防鱼类外逃。因地制宜地建筑拦鱼设备，不但节省材料，且安全可靠，使团头鲍稳产高产。如团头？原产地湖北省鄂州市的梁子湖，有45千米的长港使梁子湖与长江连接，在樊口镇（长港的末端）有民信闸控制梁子湖的水位，在闸口架置有大型绔网。秋冬季长江水落，开闸放水。提高梁子湖的蓄洪量，团头鲂随水流人绔中，起绔时一网数十吨。关闸时团头？集群生活在大湖的深档中。我国水利建设内湖与长江相通的闸口都以此法捕捞天然大水面放养的团头鲂，以绔网捕鱼，以防团头鲂外逸，安全、省工。
湖泊水面较大，牵涉面广，受自然和人为因素的影响也大，如台风、潮汐、干旱、灌溉、交通、航运、旅游、工业污染等等严同时必须建立相应的工程设施和管理机构严同时全面考虑团头鲂鱼种投放的数量、规格及体质等因素。
湖泊有适合团头鲂的繁殖场所，但应注意加强天然经济鱼类的繁殖保护，进一步加强团头鲂的繁殖保护区的建立。
团头鲂是草食性鱼类，湖泊的自然资源特别是草型湖泊应加以保护，合理放养严维持生态平衡。
2.湖泊饲养团头鲂的条件
湖泊渔业中千亩以下的称4、型湖泊，千亩以上万亩以下的称为中型湖泊，万亩以上10万亩以下的为大型湖泊。人工增养殖为主的湖泊，一般以几百亩、几千亩、万亩的居多。
一是要求湖岸曲折，水流缓慢，湖盆平坦，水位稳定，水中营养盐和有机质较多，没有工业废水、有毒物质的污染。
二是水深2—5米，水质中性或弱碱性（pH值一般在7—8之间），适合团头鲂及其他水生生物生长。
三是周边多农田村庄，水中浮游生物、底栖生物和水草。
四是水面开阔，船只少，支流不多，进出水口小；湖堤高固，无旱涝之虞，便于筑箔、捕捞和管理。
3.湖泊饲养团头鲂的鱼种放养
湖泊饲养团头鲂时首先应对湖泊的自然环境作调查研究，建立人工繁殖基地，走自繁、自养、自捞、自放的道路。在保护自然环境，利用自然饵料，达到优质高效的粗放型饲养要求，放养大规格鱼种没回捕率在20%以上时，团头鲂的产量占总产量的5以—10以。
（1）团头鲂鱼种投放的规格一冬龄的团头鲂鱼种规格应在100克以上，在水草丰茂的水域中一龄团头鲂幼鱼体长15.4厘米，体重82克。到二龄时鱼体长31厘米，体重600克，正是上市规格。
（2）团头鲂鱼种投放的密度在大水面鱼种投放中，应考虑到水草的丰茂程度，要先作资源调查。苦草是团头鲂的主要食物没月份聚草和菹草普遍出现，马来眼子菜5月份出现。水草与团头鲂的生长比为91：1，即生长米0克团头鲂需消耗45.5千克苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜。在湖泊中水草生长区丈量计算水草的面积，划取数4、块面积水草取样称重，推算出水域中年产水草量和种类，再决定鱼种放养数量。
4.团头鲂湖泊饲养的产量和捕捞