第五十一章：饭局上
张旭建的饭店
集市上，是热闹地。
生活当中，有许多事儿，是既定的。这份既定，对于所有的人们来说，慢慢地，就成了习惯。是的，这份既定的事物，这份既定的规律，对于生活当中所有的人们来说，日渐就成了习惯。日渐，这份平静，就成了一份习惯。
骑着摩托车的张旭建，在集市上，平静地走着。是地，骑着摩托车的张旭建，在集市上，平静地走着。生活当中，人们所感受到的，总是不同地。是的，生活当中，人们所感受到的，总是不同的。阳光洒在镇子上的集市，人们处在一派高兴之中。是的，赶集的人们，是高兴地。心情，会随着环境，心情，会随着生活当中的那份平静，而发生一些改变。这份改变，有时会是美好的。又时候，这份改变，是不美好的。平静地生活当中，对于所有的人们来说，都是一个样子的。这份平静，这份既定模式，对于生活在镇上的人们来说，大家是习惯的。是的，这份平静，这份宁静，对于村庄上的人们来说，也是习惯的。张旭建的摩托车上，已经买了一些食材。
开饭店，有着一些诀窍。是的，开饭店，是要讲究一些诀窍的。平静地生活当中，对于所有的人们来说，都是一个样子的。这份平静，在一定程度上来说，都是一个样子的。是的，这份平静，对于生活当中的人们来说，都是一个样子的。平静地生活当中，人们所感受到的，总是有着许多。是的，平静地生活当中，人们所感受到的，总是有着许多。有时候，是这个样子的。有时候，是那个样子的。平静地生活当中，对于所有的人们来说，都是一个样子的。这份平静，在一定程度上来说，是生活当中的一份平静，更是一份美好。是的，是这个样子的。生活当中，人们所感受到的美好，对于所有的人们来说，都是一个样子的。平静地生活的当中，对于张旭建这个开饭店的主人来说，是要注意一些事儿的。今天早上，在集市上，张旭建采购食材的时候，那种眼神，那种深藏不露的手法，对于卖菜的小商贩们来说，都是一个挑战。是的，是一个挑战。菜，在张旭建的眼神中，能够分发出上中下三品。上品的菜，在张旭建眼中，不仅是色泽鲜艳，而且长相不错。对于上品的菜，张旭建是不吝啬价格上的块儿八角。讨价还价这回事儿，张旭建在购买上品菜的时候，是不会发生的。中品的菜，对于张旭建来说，他看中了菜的质地。是的，是质地。从另外的一个方面上来说，也就是菜的质量。生活当中，人们所感受到的，总是有着许多。有时候，是这个样子的。又时候，是那个样子的。平静地生活当中，对于不同的人们来说，人们所感受到的，总是不同的。因为眼光不同，所以人们看到的，也是不同的。开饭店，上品的菜，需要，下品的菜也需要。这其中的门道，和饭店的定位，有着很大关系。张旭建的在买下品菜时，不是大批量购买，就是低价购进。生活当中，人们所感受到的，是一个样子的。生活当中，人们所体会到的，也是一个样子。平静地生活当中，对于所有的人们来说，亦是如此。生活，本就是一件平静地事儿。这份平静，在很大的程度上来说，都是一个样子的。是的，这份平静，在很大的程度上来说，都是一个样子的。平静地生活当中，人们所选择的事物，在一定程度上，是有着相似之处的。作为一个经营者，张旭建在采购菜时，需要把控价格。因为成本概念，对于张旭建来说，也是一件很重要的事儿。成本的概念，在很大程度上，的确是一件需要把控的事儿。平静地生活当中，人们所感受到的，总是有着许多。是的，平静地生活当中，人们所感受到的，总是有着许多。
阳光，洒在大街上。
镇子山的街道，很是不错。是的，镇子上的街道，看上去，很是不错。平静地生活当中，人们所感受到的，有着许多。有时候，是这个样子地。有时候，是那个样子的。平静地生活当中，人们所感受到的，有着许多。有时候，是这个样子的。有时候，又是那个样子的。张旭建骑着摩托，缓速穿行在街道上。是的，本就是不怎么宽的街道，在逢到开集时，会显得更加拥堵。生活当中，人们所感受到的，是一个样子。生活当中，人们所体会到的，有时候一个样子。
“这个牛肉，怎么卖？”张旭建的摩托车，停在一个肉铺前。
师傅看上去，年龄不是很大，三十出头的样子。卖肉师傅，说道：“牛肉，三十五。”
身材宽胖的张旭建，说道：“心肺，多少钱？”
“熟的？”卖肉师傅说话间，伸手去找自己的香烟。
“是，熟的。省事，省的还要收拾。”张旭建两句话，说道了卖肉师傅心里。
卖肉师傅：“早上刚煮的。要了四十。”买卖者之间的话语，在一定程度山来说，是市井间的沟通。是的，买卖者之间的沟通，在很大的程度山来说，和当地之间的风俗，有着一定关联。平静地生活当中，人们所呈现出来的状态，在很大程度山来说，是不同的。是的，平静地生活当中，人们所呈现出来的状态，在很大程度上来说，是不同的。这份不同，对于说有的人们来说，都是一个样子的。
从集市山回来，张旭建没先回家。
他把买的一斤心肺，送到了老母亲家里。骑着摩托车的张旭建，把买的牛心肺放到母亲家里，然后就回家了。饭店的事儿，够张旭建忙碌地。是的，饭店的事儿，不是一件轻松地事儿。平时的时候，张旭建很是忙碌。
上午的阳光，挺好。