通过了解很多周围的情况，通过掌握事物的发展脉络，通过观察过去的情形，收集有关的情报，对信息要有甄别，那么我们就能读懂事物，读懂生命，就像喝出茶的深意，读懂了一杯茶。读茶，读出最好的心灵；读茶，读出最好的丰收；读茶，读出佛性与圆满的正果。从茶的学问里得到人生大道。
《茶经》七之事
【原文】
三皇：炎帝神农氏。
周：鲁周公旦，齐相晏婴。
汉：仙人丹丘子，黄山君，司马文园令相如，杨执戟雄。
吴：归命侯（归命侯：即孙皓（242~283），东吴亡国之君。公元280年，晋灭东吴，孙皓投降，封“归命侯”。），韦太傅弘嗣。
晋：惠帝（惠帝：惠帝司马衷，西晋的第二代皇帝，公元290~306年在位。），刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳（张黄门孟阳：张载字孟阳，著名诗人。但未任过黄门侍郎，任黄门侍郎的是他的弟弟、诗人张协。），傅司隶咸（傅司隶咸：傅咸（239~294），字长虞，北地泥阳（今陕西铜川）人，官至司隶校尉，简称司隶。），江冼马统（江洗马统：江统（？~310），字应元，陈留县（今河南杞县东）人，曾任太子洗马。），孙参军楚（孙参军楚：孙楚（218~293），字子荆，太原中都人（今山西平遥县），曾任扶风参军。），左记室太冲，陆吴兴纳，纳兄子会稽内史俶，谢冠军安石，郭弘农璞，桓扬州温（桓扬州温：桓温（312~373），字元子，龙亢（今安徽怀远县西）人，曾任扬州牧等职。），杜舍人毓，武康小山寺释法瑶，沛国夏侯恺（沛国夏侯恺：晋书无传，干宝《搜神记》中提到他。），余姚虞洪，北地傅巽，丹阳弘君举，乐安任育长（新安任育长：任育长，生卒年不详，新安（今河南渑池）人。名瞻，字育长，曾任天门太守等职。），宣城秦精，敦煌单道开（敦煌单道开：东晋著名佛教徒，敦煌人，《晋书》有传。），剡县陈务妻，广陵老姥，河内山谦之。
后魏：琅邪王肃（琅琊王肃：王肃（436~501）字恭懿，琅琊（今山东临沂）人，初仕南齐，因父兄被南齐武帝所杀，乃投北魏。是北魏著名文士，曾任尚书令等职。）。
宋：宋安王子鸾，鸾弟豫章王子尚（新安王子鸾、鸾弟豫章王子尚：刘子鸾、刘子尚，都是南北朝时宋孝武帝的儿子。一封新安王，一封豫章王。但子尚为兄，子鸾为弟。），鲍昭妹令晖（鲍昭妹令晖：鲍昭，应为鲍照（414~466），字明远，东海郡（今江苏镇江）人，南朝著名诗人。其妹令晖，擅长诗赋。《玉台新咏》载其“著香茗赋集》行于世”，但该集已佚。钟嵘《诗品》说她：“往往崭新清巧，拟古尤胜。”），八公山沙门谭济（八公山沙门潭济：八公山，在今安徽寿县北。沙门，佛教指出家修行的人。潭济，应为昙济，曾著《五家七宗论》，是南朝宋名僧。）。
齐：世祖武帝（世祖武帝：南北朝时南齐的第二个皇帝，名肖赜，公元483~493在位。）。
梁：刘廷尉（刘廷尉：刘孝绰（481~539），彭城（今江苏徐州）人，文学家。为梁昭明太子赏识，任太子太仆兼廷尉卿。），陶先生弘景（陶先生弘景：陶弘景（456~536），字通明，秣陵（今江苏宁县）人，著名道士，有《神农本草经集注》传世。）。
皇朝：徐英公勣（徐英公勣：徐世勣（592~667），字懋功，唐开国功臣，封英国公。）。
《神农食经》（《神农食经》：古书名，已佚。）：“荼茗久服，令人有力悦志。”
周公《尔雅》：“槚，苦荼。”
《广雅》（《广雅》：字书。三国时张辑撰，是对《尔雅》的补作。）云：“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末，置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”
《晏子春秋》（《晏子春秋》：又称《晏子》，旧题齐晏婴撰，实为后人采晏子事辑成，成书约在汉初。此处陆羽引书有误。《晏子春秋》原为：“炙三戈五卵苔菜而矣”，不是“茗菜”。）：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三戈、五卵茗菜而已。”
司马相如《凡将篇》（《凡将篇》：伪托司马相如所作的书，已佚。此处引文为后人所辑。）：“乌喙，桔梗，芫华，款冬，贝母，木檗，蒌，草，芍药，桂，漏芦，蜚廉，萑菌，荈诧，白敛，白芷，菖蒲，芒消，莞椒，茱萸。”
《方言》：“蜀西南人谓荼曰蔎。”
《吴志.韦曜传》：“孙皓每飨宴，坐席无不悉以七胜为限，虽不尽入口，皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐茶荈以代酒。”
《晋中兴书》（《晋中兴书》：已佚，现有清人辑存一卷。）：“陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安尝欲诣纳，（原注：《晋书》以纳为吏部尚书。）纳兄子俶怪纳无所备，不敢问之，乃私蓄十数人馔。安既至，所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔，珍羞必具。及安去，纳杖俶四十，云：‘汝既不能光益叔，奈何秽吾素业？’”
《晋书》：“桓温为扬州牧，性俭，每宴饮，唯下七奠柈茶果而已。”
《搜神记》（《搜神记》：东晋干宝著，计三十卷，为我国志怪小说之始。）：“夏侯恺因疾死，宗人字苟奴，察见鬼神，见恺来收马，并病其妻。著平上帻、单衣，入坐生时西壁大床，就人觅茶饮。”
刘琨《与兄子南兖州（南兖州：晋时州名，治所在今江苏镇江市。）史演书》云：“前得安州（安州：晋时州名，治所在今湖北安陆县一带。）干姜一斤，桂一斤，黄岑一斤，皆所须也。吾体中溃（原注：溃，当作愦。）闷，常仰真茶，汝可致之。”
傅咸《司隶教》曰：“闻南方有蜀妪作茶粥卖，为廉事打破其器具，后又卖饼于市，而禁茶粥以因蜀妪何哉？”
《神异记》（《神异记》：西晋道士王浮著，原书已佚。）：“余姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：‘予，丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。’因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。”
左思《娇女诗》（左思《娇女诗》：原诗56句，陆羽所引仅为有关茶的12句。）：“吾家有娇女，皎皎颇白皙。小字为纨素，口齿自清历。有姊字蕙芳，眉目灿如画。驰骛翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为荼荈剧，吹嘘对鼎[钅历]。”
张孟阳《登成都楼诗》（张孟阳《登成都楼诗》：原诗32句，陆羽仅录有关茶的16句。）云：“借问扬子舍，想见长卿庐。程卓累千金，骄侈拟五侯。门有连骑客，翠带腰吴钩。鼎食随时进，百和妙且殊。披林采秋桔，临江钓春鱼。黑子过龙醢，吴馔逾蟹[虫胥]。芳荼冠六清，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”
傅巽《七诲》：“蒲桃、宛柰，齐柿、燕栗，恒阳黄梨，巫山朱桔，南中荼子，西极石蜜。”
弘君举《食檄》：“寒温既毕，应下霜华之茗。三爵而终，应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬钩、葵羹各一杯。”
孙楚《歌》：“茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉。白盐出河东，美豉出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀，椒桔木兰出高。蓼苏出沟渠，精稗出中田。”
华佗《食论》（华佗《食论》：华佗（约141~208），字元化，东汉名医。传说其作《食论》，已佚。）：“苦荼久食益意思。”
壶居士《食忌》（壶居士：道教传说的真人之一，又称壶公。）：“苦荼久食，羽化。与韭同食，令人体重。”
郭璞《尔雅注》云：“树小似栀子，冬生叶，可煮羹饮。今呼早取为荼，晚取为茗，或一曰荈，蜀人名之苦荼。”
《世说》（《世说》：即《世说新语》，南朝宋临川王刘义庆著，为我国志人小说之始。）：“任瞻，字育长，少时有令名，自过江失志。既下饮，问人云：‘此为荼？为茗？’觉人有怪色，乃自申明云：‘向问饮为热为冷耳。’”
《续搜神记》（《续搜神记》：旧题陶潜著，实为后人伪托。）：“晋武帝时，宣城市人秦精，常入武昌山采茗，遇一毛人，长丈余，引精至山下，示以丛茗而去。俄而复还，乃探怀中桔以遗精。精怖，负茗而归。”
《晋四王起事》（《晋四王起事》：南朝卢綝著，原书已佚。）：“惠帝蒙尘，还洛阳，黄门以瓦盂盛茶上至尊。”
《异荈》（《异苑》：东晋末刘敬叔所撰，今存十卷。）：“剡县陈务妻，少与二子寡居，好饮茶茗。以宅中有古冢，每饮，辄先祀之。儿子患之，曰：‘古冢何知？徒以劳意！’欲掘去之，母苦禁而止。其夜梦一人云：‘吾止此冢三百余年，卿二子恒欲见毁，赖相保护，又享吾佳茗，虽泉壤朽骨，岂忘翳桑之报（翳桑之报：翳桑，古地名。春秋时晋赵盾，曾在翳桑救了将要饿死的灵辄，后来晋灵公欲杀赵盾，灵辄扑杀恶犬，救出赵盾。后世称此事为“翳桑之报”。）！’及晓，于庭中获钱十万，似久埋者，但贯新耳。母告二子惭之，从是祷馈愈甚。”
《广陵耆老传》：“晋元帝时，有老妪每旦独提一器茗，往市鬻之。市人竞买，自旦至夕，其器不减。所得钱散路旁孤贫乞人。人或异之。州法曹絷之狱中。至夜老妪执所鬻茗器从狱牖中飞出。”
《艺术传》（《艺术传》：即唐房玄龄所著《晋书艺术列传》。）：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮荼苏而已。”
释道该说《续名僧传》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人。元嘉中过江，遇沈台真君武康小山寺，年垂悬车。（原注：悬车，喻日入之候，指重老时也。”
《淮南子》（《淮南子》：又名《淮南鸿烈传》，为汉淮南王刘安及其门客所著，今存20篇。）曰：“日至悲泉，爱息其马，亦此意。饭所饮荼。永明中，敕吴兴礼致上京，年七十九。”
宋《江氏家传》（《江氏家传》：南朝宋江统著，已佚。）：“江统，字应，迁愍怀太子（怀太子：晋惠帝之子，立为太子，元康元年（300）为贾后害死，年仅21岁。）洗马，尝上疏谏云：‘今西园卖醯（醯：读xī，醋。陆德明《经典释文》：“醯，酢（醋）也。”）、面、蓝子、菜、茶之属，亏败国体’。”
《宋录》：“新安王子鸾、豫章王子尚，诣昙济道人于八公山。道人设荼茗，子尚味之，曰：‘此甘露也，何言荼茗？’”
王微《杂诗》（王微《杂诗》：王微，南朝诗人。《杂诗》原28句，陆羽仅录四句。）：“寂寂掩高阁，寥寥空广厦。待君竟不归，收领今就槚。”
鲍昭妹令晖著《香茗赋》。
南齐世祖武皇帝《遗诏》（南齐世祖武帝《遗诏》：南朝齐武皇帝名肖赜。《遗诏》写于齐永十一年（493）。）：“我灵座上慎勿以牲为祭，但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。”
梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》（梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》：刘孝绰，见前注。他本名冉，孝绰是他的字。晋安王名肖纲，昭明太子卒后，继为皇太子，后登位称简文帝。）：“传诏李孟孙宣教旨，垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种。气苾新城，味芳云松。江潭抽节，迈昌荇之珍。疆场擢翘，越葺精之美。羞非纯束野麋，裛似雪之驴；鲊异陶瓶河鲤，操如琼之粲。茗同食粲，酢类望柑。免千里宿春，省三月粮聚。小人怀惠，大懿难忘。”
陶弘景《杂录》：“苦荼，轻身换骨，昔旦丘子、黄山君服之。”
《后魏录》：“琅邪王肃（王肃：本在南朝齐做官，后降北魏。北魏是北方少数民族鲜卑族拓跋部建立的政权，该民族习性喜食牛羊肉、鲜牛羊奶加工的酪浆。王肃为讨好新主子，所以当北魏高祖问他时，他贬低说茶还不配给酪浆做奴仆。这话传出后，北魏朝贵遂称茶为“酪奴”。），仕南朝，好茗饮、莼羹。及还北地，又好羊肉、酪浆。人或问之：‘茗何如酪？’肃曰：‘茗不堪与酪为奴’。”
《桐君录》（《桐君录》：全名《桐君采药录》，已佚。）：“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗（西阳、武昌、庐江、晋陵：西阳、武昌、庐江、晋陵均为晋时郡名，治所分别在今湖北黄冈、湖北武昌、安徽舒城、江苏常州一带。），皆东人作清茗。茗有饽，饮之宜人。凡可饮之物，皆多取其叶，天门冬、拔葜取根，皆益人。又巴东（巴东：晋时郡名。治所在今四川万县一带。）别有真茗茶，煎饮令人不眠。俗中多煮檀叶并大皂李作荼，并冷。又南方有真瓜芦木、亦似茗，至苦涩，取为屑茶饮，亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮，而交、广（交、广：交州和广州。交州，在今广西合浦、北海市一带。）最重，客来先设，乃加以香[上艹下毛]辈。”
《坤元录》（《坤元录》：古地学书名，已佚。）：“辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会歌舞于山上。山多茶树。”
《括地图》（《括地图》：即《地括志》，已散佚，清人辑存一卷。）：“临遂（临遂：晋时县名，今湖南衡东县。）县东一百四十里有茶溪。”
山谦之《吴兴记》（《吴兴记》：南朝宋山谦之著，共三卷。）：“乌程县（乌程县：县治所在今浙江湖州市。）西二十里，有温山，出御荈。”
《夷陵图经》（《夷陵图经》：夷陵，在今湖北宜昌地区，这是陆羽从方志中摘出自已加的书名。）：“黄牛、荆门、女观、望州（黄牛、荆门、女观、望州：黄牛山在今宜昌市向北80里处。荆门山在今宜昌市东南30里处。女观山在今宜都县西北。望州山在今宜昌市西。）等山，茶茗出焉。”
《永嘉图经》：“永嘉县（永嘉县：州治在今浙江温州市。）东三百里有白茶山。”
《淮阴图经》：“山阳县（山阳县：今称淮安县。）南二十里有茶坡。”
《茶陵图经》：“茶陵（茶陵：即今湖南茶陵县。）者，所谓陵谷生茶茗焉。”
《本草·菜部》：“苦荼，一名荼，一名选，一名游冬，生益州川谷，山陵道旁，凌冬不死。三月三日采，干。《注》云：‘疑此即是今[木茶]，一名茶，令人不眠。’《本草注》：“按，《诗》云：谁谓荼苦（谁谓荼苦：语出《诗经谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”这里是野菜。），又云：堇荼如饴（堇荼如饴：语出《诗经绵》：“周原[月无][月无]，堇荼如饴。”），皆苦菜也。陶谓之苦茶，木类，非菜流。茗，春采，谓之苦[木茶]（原注：‘途遐反’）。”
《本草·木部》（《本草》：《本草》即《唐新修本草》，又称《唐本草》，因唐英国公徐勣任该书总监。下文《本草》同。）：“茗：苦茶。味甘苦，微寒，无毒。主瘘疮，利小便，去痰渴热，令人少睡。秋采之苦，主下气消食。注》云：‘春采之’。”
《枕中方》：“疗积年瘘，苦荼、蜈蚣并炙，令香熟，等分，捣筛，煮干草汤洗，以敷之。”
《孺子方》：“疗小儿无故惊蹶，以苦茶、葱须煮服之。”
【译文】
茶事的历史记载
（共四十七则，择有关人名略记于下）神农氏（又称“炎帝”，“三皇”之一）。周公（名“旦”）。齐相晏婴。汉仙人丹邱子。黄山君。（汉）孝文园令司马相如。（汉）给事黄门侍郎（执戟）扬雄。吴归命侯、太傅韦宏嗣（韦曜）。晋惠帝。（晋）司空刘琨，琨兄之子衮州刺史刘演。（晋）张孟阳（张载）。（晋）司隶校尉傅咸。（晋）太子洗马江统。（晋）参军孙楚。（晋）记室督左太冲（左思）。（晋）吴兴人陆纳，纳兄子会稽内史陆俶。（晋）冠军谢安石（谢安）。（晋）弘农太守郭璞。（晋）扬州太守桓温。（晋）舍人杜毓。武康小山寺和尚法瑶。沛国人夏侯恺。余姚人虞洪。北地人傅巽。丹阳人弘君举。乐安人任瞻。宣城人秦精。敦煌人单道开。剡县陈务之妻。广陵一老妇人。河内人山谦之。后魏瑯琊人王肃。刘宋新安王子鸾，鸾之弟豫章王子尚。鲍照之妹鲍令晖。八公山和尚谭济。南齐世祖武皇帝。（南朝梁）廷尉刘孝绰。（南朝梁）陶弘景先生。唐朝英国公徐［责力］。
周公《尔雅》说：“槚，就是苦茶。”
《神农食经》说：“长期饮茶，使人精力饱满，兴奋。”
《广雅》说：“荆州（湖北西部）、巴州（四川东部）一带地方，采茶叶做成茶饼，叶子老的，制成茶饼后，用米汤浸泡它。想煮茶喝时，先烤茶饼，使它呈现红色，捣成碎末放置瓷器中，冲进开水。或放些葱、姜、橘子合着煎煮。喝了它可以醒酒，使人兴奋不想睡。”
《晏子春秋》说：“晏婴作齐景公的相时，吃的是粗粮（菜）是烧烤的禽鸟和蛋品，除此之外，只饮茶罢了。”
汉司马相如《凡将篇》在药物类中记载有：“鸟头、桔梗、芫花、款冬花、贝母、木香、黄柏、瓜蒌、黄芩、甘草、芍药、肉桂、漏芦、蟑螂、雚芦、荈茶、白蔹、白芷、菖蒲、芒硝、茵芋、花椒、茱萸。”
汉扬雄《方言》说：“蜀西南人把茶叶收做蔎。”
三国《吴志·韦曜传》说：“孙皓每次设宴，规定人人要饮酒七升，即使不全部喝下去，也都要酌取完毕。韦曜饮酒不超过二升。孙皓当初非常尊重他，暗地赐茶以代替酒。”
晋《中兴书》说：陆纳做吴兴太守时，卫将军谢安常想拜访陆纳。纳的侄子俶怪他没什么准备，但又不敢问他，便私自准备了十多人的肴馔。谢安来后，陆纳仅仅摆出茶和果品招待，陆俶于是摆上丰盛的肴馔，各种鲜味的菜全都有。等到谢安走后，陆纳打了陆俶四十板子，说：“你既不能使你叔父增加光彩，为什么破坏我廉洁的名声呢？”
《晋书》说：“桓温做扬州太守，性好节俭，每次宴会，只设七个盘子的茶食、果馔罢了。”
《搜神记》说：“夏侯恺因病去世，族人的儿子苟奴，看见了鬼魂。看见恺来取马匹，把他的妻子也弄成了病。苟奴看见他戴着平上帻，穿的单衣，进屋来坐到活着时常坐的靠西壁的床位上，向人要茶喝。”