韭蛆主要是双翅目蕈蚊科幼虫，多为韭菜迟眼蕈蚊和陆氏迟眼蕈蚊，以前者为主，有时还伴有葱蝇幼虫。幼虫聚集在地下鳞茎或幼嫩茎部为害。以幼虫在韭菜墩内及周围土壤内越冬，或终年为害（温室）。辽宁一年可发生4～5代，春秋两季主要为害韭菜幼茎引起腐烂，夏季幼虫向下活动蛀入鳞茎，使韭菜整墩死亡。
防治韭蛆：在幼虫为害盛发期，当韭菜叶尖开始变黄变软逐渐向地面倾伏时，应立即施药防治。每亩用50％辛硫磷乳油150～200毫升，对水200～300千克，浇灌韭菜根部。可先扒开韭菜根附近表土，将喷雾器喷头的旋水片去掉，对准韭菜根喷浇，然后覆土。残效期可达1个月。北方地区在5月上旬、7月下旬及10月中下旬，喷3次药，可基本控制为害。移栽韭菜应选择无蛆鳞茎，或用50％辛硫磷1 000倍液浸根，可杀死幼虫，防止传播。也可结合冬灌或春灌，加入少量辛硫磷，效果更好。
防治成虫：可于羽化盛期，喷洒50％辛硫磷1 000倍液、晶体敌百虫1 000倍液、2．5％敌杀死乳油或20％氰戊菊酯乳油3 000倍液，成虫于上午9～11时最活跃，为喷药最佳时机。严禁用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、呋喃丹、涕灭威等任何剧毒和高毒杀虫剂浇灌、处理土壤或叶面喷雾防治成虫。
50％辛硫磷乳油浇灌，每亩最高用量不能超过750毫升，施药距割韭菜不能少于10天。