书城管理小试牛刀开个店
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第25章 让激情四溢飞扬--娱乐业创业实用方案(2)

由于娱乐企业是以一个总体形象在公众面前出现,节目组织人不可能成为独立的企业法人代表,因此一旦节目的内容和质量出现问题,甚至出现违法现象,娱乐企业的负责人难辞其咎,企业的整体形象将受到极大的损害。如某些节目承包人为追求高利润去迎合消费者中的一些低级趣味,组织不具备演出资格的人进行色情表演,这不仅要受到有关管理部门的查处,而且会将企业原本创办高雅娱乐场所的形象损坏殆尽,使企业在公众心目中成为低级庸俗的娱乐地。从这个角度说,这种经营方式是具有相当风险的。

非专门娱乐企业往往采用这种方式,如大型的餐饮企业、住宿企业。企业管理者的主要精力并不放在娱乐项目的经营上,对娱乐业务也比较生疏,他们并不想在这方面花太多的财力和精力,只是将它作为主要业务的一种陪衬或吸引客源的一种方法而已。

2、打出你的风采--方案六:开设一家保龄球馆

保龄球,又叫地滚球,是一种在木板球道上用球撞击木瓶的室内体育运动。

保龄球具有娱乐性、趣味性、对抗性和技巧性,给人以身体和意志的锻炼。由于是室内活动,不受时间、气候等外界条件的影响,也不受年龄的限制,易学易打,是男女老少皆宜的体育娱乐运动。

可行性研究

在近十多年中,北京、上海、广州、深圳、珠海、福州、天津、大连和青岛等地,相继建成了三十多个保龄球场馆,二百多条球道。尤其是近几年来,保龄球馆在许多大城市如雨后春笋般地增多起来,设备也越来越先进,不仅机械捡瓶、摆瓶、运球,而且实现了电脑计分。越来越多的普通人将保龄球当做业余锻炼娱乐的好方式。

由于开设一家保龄球馆,投入很大,不能不谨慎从事,须从各个方面进行分析。

(1)群体环境分析(又称行业分析)

保龄球行业有其自身特点,你要开设的保龄球馆作为这行业的一分子,是避免不了受整个保龄行业影响的。因而,创业之初,要对整个行业的发展有一个清醒认识。对此,你可以查阅有关的资料和请教一些这方面的专家和资深人士。尤其要搞明白的是目前这种行业处于什么发展阶段,是萌芽期、成长期、成熟期,还是萎缩期。另外,在我国目前,保龄球馆主要集中在大的城市。地区跟地区不同,说不定在这个城市处于成熟期,在别的城市则处于萌芽期;保龄球馆在这个地区已很泛滥,在别的地区还没有一家。

为了方便,介绍一下行业生命周期划分法。这也是最常见的行业分析法。

一个行业的生命周期指从行业出现到该行业完全退出社会经济舞台所经历的过程。行业是一种社会经济意义上的生命体,它与自然生命有着共通之处,行业生命周期大致可分为四个阶段:萌芽期、成长期、成熟期、萎缩期。

生命周期曲线中各定量关系的具体技术性计算处理很具有实际应用价值。但你可先就市场增长率、需求增长率、竞争状态、进入和退出市场的难易程度等来判定行业的生命周期。

①萌芽期。市场增长率高,需求增长较快,市场容易进入,市场各要素多表现为不确定性,在产品、市场、服务策略上有很大余地,行业中的企业多致力于开辟新用户,占领市场。

②成长期。市场增长率很高,需求增长率也很高,行业特点、行业竞争状况和用户特点比较趋于明朗,行业技术渐趋定型,产品品种和竞争者数量大增,市场不易进入。

③成熟期。市场和需求的增长率基本持平。行业特点、行业竞争状况及用户特点非常清楚而稳定,逐渐形成买方市场,行业盈利能力下降,新产品难于开发,行业进入壁垒高、竞争激烈的周期。

④萎缩期。市场增长率下降,需求下降,产品积压,买方绝对优势,产品品种和竞争者减少,出现替代性的行业和商品。

在你选定自己的事业时,一定要确定行业所处的生命阶段,争取自己开创一个“萌芽期”的天地,或在“成长期”内独树一帜,这也正是我们所一直阐述的“创立独一无二的事业”的含义之一。

参照上述的简单介绍加上专家的指导便可大致了解保龄球这一行业在中国的发展周期,再综合当地保龄球馆的数目及营业情况,便可了解保龄球在当地的生命周期。

(2)竞争者分析

“商场如战场”.战争则必然有对手,“知己知彼”方可“百战不殆”.你不但要和竞争者争夺现有市场,而且要争夺潜在市场;不但要争夺各种资源,而且要争夺新的资源。所以你要了解其经营战略、经营计划、行为特点和作风。了解自己和对手之间各因素上孰优孰劣。

自己应发挥哪些相对优势,弥补哪些相对不足。

对保龄球馆来说,设备基本相差不大。关键是了解以下几个因素:

①竞争者的价格。竞争者的价格水平如何?与你相比高低如何?保龄球馆已不再单纯是“贵族”的娱乐运动,变得越来越普通,面向广大的工薪阶层。所以,价格是一个很重要的因素。应尽量降低价格,比同行更快速地抢占市场。

②竞争者的服务。在技术力量和劳动力配备相差不大的情况下与同行的竞争就体现在服务质量上。

先多了解你的竞争者的服务质量,找出其成功之处为己所用,并摒弃它的不足之处。将服务质量作为战胜竞争对手的法宝。

(3)同盟者分析

保龄球馆的建设要求占据较大的空间,往往要租用大的饭店、商场和俱乐部的房子,故而对与自己有相同利害关系的个体应做一番详细的了解。比如所租饭店的信誉、档次、客流量、营业额等,另外,还得谈清自己的租金。

同盟者的优势也是保龄球馆发展的有利条件,保龄球馆的快速发展也会给同盟者带来滚滚财源,形成良性循环发展的优势互补。

但是,两者的利害关系除产生了“一荣俱荣”的情形外,在一定条件下,同盟者也会转化为你的发展障碍,导致“一损俱损”的情形,因而必须预防这一点。

(4)消费者分析

消费者的分析对制订战略来说是至关重要的,应充分了解顾客需求的内容、趋势及特点,了解顾客的消费动机、消费过程和消费心理,以及一些风俗习惯和文化、宗教观念。

就保龄球来说,以前纯粹为有钱的高收入阶层垄断,是大宾馆饭店的高雅的娱乐方式。现在,随着中国经济的发展,人民生活水平逐渐提高,于是保龄球馆便逐步成为大众式的娱乐场所。因此,选定的目标市场应是中等收入及偏上的阶层为主,并渐渐转向平民阶层。

科学选址

保龄球馆中单就标准球道的长度来说就有近20米,选择的场地一定要足够大。

保龄球又是室内运动,要求房子必须是封闭的。

考虑了以上两条,还须兼顾其他因素。

(1)以不影响周围居民正常生活为宜

保龄球滚动和撞击木瓶产生较大的声音污染,在顶层能引起很大震动。由此,建筑物的地下室是再合适不过的场所。

(2)接近外国驻华使、领馆区

这属于人文环境的因素。在西方,保龄球早已是普及的娱乐项目,球馆建在接近外国人居住多的地方可以增加客源量。

(3)交通条件便利

保龄球馆选址的交通便利主要指两个方面内容:一是公交要方便,即球馆附近有公交车的停靠站,公交车的数量有3条以上。其二是供客人们专车前往的公路系统是否健全、方便,以及每条路的路况和交通通畅程度等。

(4)周围的设施配套要相对齐全

所谓周围的设施配套是指在保龄球馆周围有许多在档次上能够相匹配的第三产业群,使这个地区成为向某一阶层的消费群体提供全方位服务的消费中心。

内部装修

内部装修主要部分就是球道和助跑道的装修。以下是球道和助跑道的国际标准要求:

球道是专门为球滑溜、流动和旋转而设计的,有一定长度、宽度和质地要求,经过处理上油的有效床面,对球员获得高分起着极其重要的作用。

保龄球球道长1920、72厘米,宽104、14~106、68厘米,发球区和竖瓶区用加拿大木板条拼接而成,其余用机木板条拼成。在离犯规线457、2厘米范围内,有7个目标箭头和10个引导标点;竖瓶区(瓶台)从1号瓶中心线到底部为86、83厘米,10个瓶位间隔距离各为30、48厘米,呈三角形排列。球道的两边为球沟,宽24、1厘米。相邻两条球道间的下面有共用回球道,并设有公用回球机。球道和助跑道之间有0、95厘米宽的犯规线和光控犯规器。从犯规线到助跑道底线为助跑道,长457、2厘米,宽152、2~152、9厘米,在助跑道内距离犯规线5、08~15、23厘米范围内,嵌有7个滑步标点;离犯规线约335、5~335、9厘米和426、9~457、4厘米范围内,嵌有两排站位标点,这些标点和目标箭头都在同一块木板条上,标点与标点之间都相隔4块木板条。这些标点可帮助球员掌握起步位置和正确的落球点位置。

目前,先进的球道材料除上等优质木材外,又出现了一种新型材料合成木,它比木质球道更坚固耐用,光洁美观。无接缝的球道设计使球道表面光滑流畅,能保证球员保持稳定的水准,球道与球道之间的衔接精密准确。由于合成木球道不易因被砸伤而产生凹凸,免却了每年的球道磨光工序,将保养费减至最低。

此外,还有辅助和附属设施的装修,比如周围的灯光,天花板或顶部的设计,墙壁的装饰等。重要的有自动化系统和附属设备的安装。

自动化系统是现代保龄球场的必备设施,即由程序控制箱控制的扫瓶、捡瓶、置瓶、回球、升球、瓶位信号、补中信号、显示器和犯规器等装置组成的球道控制系统,以及电脑记分系统,包括地面记分台和悬挂式彩色记分显示器。

附属设备包括球员座位、茶几、快餐台、备用球和球架、桌底废物箱,还有球道的清洁打磨机、加油机等等。

器具配备

(1)保龄球

球是保龄球运动员的武器,也是整套保龄球设备中最重要的组成部分之一。

保龄球内部由球核、重量堡垒和外壳三部分组成。球核是确保标准重量的塑胶填充物,重量堡垒是重质塑胶粒子合成体,它有堡垒、薄饼、方块和酒杯等形状,其设计目的在于保证保龄球钻孔后有一个重量补偿,并产生不平衡重量,外壳则用龙录丁纤维胶或树脂为原料。这三部分通过高精度的工艺技术合在一起,成为表面光滑、具有一定硬度和标准重量的球体。球的直径为21、8厘米,圆周不大于68、5厘米,重量从6磅到16磅,共有11种规格(只计整数差异)。球的表面除球的牌名、商标、编号及重量堡垒识别标记外,不容许有任何凹凸不平的现象。球分顶(上)、底(下)、前、后、左、右六个方位。重量堡垒识别标记在球的顶部。

保龄球的重量、硬度和不平衡重量等指标都要经过严格的检查,只有合格的保龄球才可使用。而有些人为取得好的成绩,采取制造大不平衡重量,或用表面冷冻液降温以增加球的硬度,或使用低于72°的超软球等手段进行舞弊欺骗。对此,保龄球馆在承担组织竞赛活动时要对球进行严格检查。

保龄球分通用球和专用球两类。一般面向大众的场馆中用的都是通用球。通用球也叫娱乐用球。球上标有重量,三个指孔的距离接近,中指、无名指孔深入至二指关节为限。球的重量平均地分配在三个手指上。使用这种球时,只要重量合适,指孔稍大也无妨。对初学者来说,它抓握容易,有安全感,便于投出直线球和斜线球。