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第86章 猪肝菠菜汤

原 料:

菠菜150克,猪肝100克,盐、鸡精、肉汤、姜片各适量。

制作过程:

1.猪肝洗净切薄片,菠菜切段。

2.烧锅注入肉汤,待煮沸,即倒入肝片、菠菜,加姜片、盐,鸡精,再次烧沸即可。

营养功效:

菠菜富含胡萝卜素、维生素C、糖类、钙、磷、叶酸、草酸等,能通便润肠、轻体瘦身。

小贴士

菠菜富含维生素A和纤维素,能通便润肠,促进脂肪新陈代谢。