书城童书细节(青少年成长智慧丛书)
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第57章 薯片是怎么来的

乔治·加林是美国印第安人,他在纽约东部的一个旅游区的一家餐馆做厨师。

1853年的一天,乔治·加林像平时一样勤恳地工作着。忽然,一个正在吃薯条的客人发火了:“为什么把薯条做得这么粗?”乔治·加林小心翼翼地给客人赔不是,并马上重新做了一份切得很细的薯条给客人。可是客人仍然不依不饶,指责乔治·加林。

乔治·加林忍气吞声地说:“对不起,先生,我给您重新做一份好吗?”他回到厨房,非常生气,拿起一个土豆使劲地切起来。他想:“既然顾客对粗薯条和细薯条都不感兴趣,那我给他切成片好了。”

乔治·加林把切好的薯片丢进油锅炸熟。上桌前他心里有些犹豫:“这样的东西端出去,肯定还要遭到一顿臭骂。但事已至此,骂就骂吧!试一下,说不定顾客还觉得好吃呢!”

谁知道客人尝了这个土豆片之后,赞不绝口,不仅把薯片一口气吃了个精光,而且还夸道:“又脆又爽,很好吃!”

从此,薯片成了这个餐馆的名菜。餐馆还对薯片进行包装,让客人们带走。薯片也成为西餐中最常见的配菜。后来推销员豪·文利用汽车把薯片运到美国各地。1961年,豪·文利注册了自己的薯片公司,把薯片进行工业化生产,并推销到世界各地。从此,薯片成为全世界都流行的食品。现在美国每年要消费掉三亿七千万千克薯片。

换位思考:

很平常的一件小事,却促成了一个影响力巨大的发明。如果遇到刁难你的客人,是拂袖而去,还是像乔治加林一样开动脑筋呢?

成长感悟:

许多小事都可能改变你的命运,就看你有没有同心对待每个小细节。