书城童书游戏中的科学(人生解密)
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第12章 “绽放”的睡莲

动手做一做

纸做的花也能开放?按下面的步骤去做,你就可以看到花瓣以慢镜头的速度向外绽放的景观。

首先将一张平滑的纸剪成一个六角形的花,然后将花瓣全部向里折,并用彩笔涂上颜色。做完这些,把这朵纸睡莲放入水中,慢慢地,纸花开放了。也许你还不相信自己的眼睛,纸莲仿佛一个穿着白色连衣裙的姑娘,害羞地舒展开美丽的四肢,跳着美丽动人的舞蹈。这是怎么回事呀?难道是一双无形的手在掰开花瓣?还是这水有魔力?还是这纸产生神奇的作用游戏中的科学原来纸的主要材料是植物纤维,即极细的管道。通过分子间的相吸,水就会渗入这种所谓的毛细管中。纸开始膨胀,就像是凋谢植物的花朵放入水中那样,这朵纸做的睡莲的花瓣也会竖立起来,于是产生了纸花开放的美丽景象了。

这种现象叫做毛细现象,在自然界和日常生活中有许多这样的例子。植物茎内的导管就是植物体内的极细的毛细管,它能把土壤里的水分吸上来。砖块吸水、毛巾吸汗、粉笔吸墨水都是常见的毛细现象,在这些物体中有许多细小的孔道,起着毛细管的作用。

有些情况下毛细现象是有害的。例如,建筑房屋的时候,在砸实的地基中毛细管又多又细,它们会把土壤中的水分引上来,使得室内潮湿。建房时在地基上面铺油毡,就是为了防止毛细现象造成的潮湿。