书城保健养生很老很老的老偏方:小孩小病一扫光
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第4章 小孩补益老偏方,营养全面身体棒

缺什么补什么,营养吸收合理,小孩身体最好。

27.孩子贫血脸苍白,喝补血粥健脾益气

症状:缺铁性贫血

偏方:

①鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。将猪肝、瘦肉洗净剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。每日一剂或隔日一剂,一次或两次食完,可长期食用。

②党参15克,红枣20克,莲子30克,粳米或大米30克。将党参切成片,红枣洗净,剖开去核,莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放入锅中,加清水适量,煮至米熟即可。婴幼儿食粥浆,儿童食粥及红枣,每日一剂,分两次食完,食至贫血痊愈。

在我们的门诊常常遇到家长带孩子来看病,其中不少孩子是皮肤苍白、口唇少血色、头发干枯的样子。严重的甚至有呼吸、心跳增快,心脏可听到杂音,肝脏、脾脏肿大的体征。对于这样的孩子,我一般会要求家长带孩子去化验血,一旦查血发现红细胞中血红蛋白减少,红细胞大小不等,血色素低于11克/分升(g/dl),基本上可以诊断,这孩子是缺铁性贫血了。

缺铁性贫血是一种全球性营养缺乏性疾病,尤以儿童多见。我一个亲戚家的孩子妞妞,去年刚上幼儿园,此后就开始偏食,一年左右,就得了缺铁性贫血。医生建议妞妞服用补铁剂补血,但这孩子耐受不了补铁剂,每次吃完不久就会拉肚子。这下亲戚头疼了,想起我来,打电话来问怎么补铁更合适。

我告诉她,服用补铁剂确实容易引起肠胃不适,而且大量、长期服用补铁剂不但不能从根本上改善贫血,还可能会影响人体锌的吸收,造成缺锌。对于孩子来说,最好小剂量补铁,这样更容易吸收,且不易有不良反应。另外,用补铁剂的同时,最好采用食疗方法辅助补铁,虽然不如补铁剂治疗速度快,但同样能达到补铁的效果,且没有副作用。

中医认为儿童缺铁性贫血是血虚证。因喂养不当、病后失调出现脾胃虚弱或心脾两虚所致。治疗小儿贫血,健脾是第一要义,脾脏的消化吸收作用,关系到疗效的好坏。临床上切忌一见血虚,就给以补血。补血药多属于滋腻之品,容易损伤脾气,导致运化失常,不能生血,反过来加重贫血。所以,健脾运土是治疗的重要原则。我建议亲戚的孩子不妨多吃容易健脾补血的食品,比如给孩子煮点猪肝菠菜粥,或者猪肝瘦肉粥。猪肝瘦肉粥可健脾益气,适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症等,可长期食用。

具体做法如下:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米50克,油15毫升,盐少许。将猪肝、瘦肉洗净剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。每日一剂,或隔日一剂,一次或两次食完。

要预防婴幼儿的缺铁性贫血,必须选择含铁丰富的食物。动物肝脏和血含有丰富的血红素铁,每100克猪肝含铁约22.6毫克。瘦肉、猪肝等天然肉食不仅含有大量容易吸收的血红素铁,且富含蛋白质,属于动物性蛋白质,易于吸收,是缺铁性贫血患儿的良好食疗食品。同时动物性食品中铁的吸收率较高,达10%~20%。由于这些天然食物补铁的特点是循序渐进,短期吸收的量不会太大,不会产生其他问题。

研究发现,植物性食品铁的吸收率则较低,不过如果将肉食加入植物性食品中同时食用时,就可促进植物性食品中的非血红素铁的吸收。而在给孩子吃猪肝瘦肉等肉食补铁时,同时给孩子多吃点富含维生素C的蔬菜水果,也可以促进动物性食品中铁的吸收。

另外,还可以常喝参枣莲子粥,具体做法:党参15克,红枣20克,莲子30克,粳米或大米30克。将党参切成片,红枣洗净,剖开去核,莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放入锅中,加清水适量,煮至米熟即可。婴幼儿食粥浆,儿童食粥及红枣,每日一剂,分两次食完,食至贫血痊愈。

党参是益气补脾的上乘良药,红枣也能补脾益气,改善血虚萎黄,其中的多糖成分能促进造血机能。莲子清心醒脾,补脾止泻。三种材料共同熬粥,可健脾益血,养血补虚,尤其适用于缺铁性贫血、大细胞性贫血、病后体质虚弱。

我嘱咐亲戚,不仅要常给孩子喝补血粥,还要注意多补充其他富含铁、维生素、蛋白质的食物,如动物内脏(心、肝、肾)、鸡蛋、大豆、麦芽、木耳、海带、紫菜、玉米、菠菜、芝麻酱等。总的来说,缺铁性贫血根源是营养吸收不均衡,要想彻底解决问题,还是得从饮食上着手,长期坚持自然能见到效果,不能怕麻烦。亲戚听了我的话,给孩子合理调整膳食结构,一个月后,孩子的贫血就有所改善。过了几个月,她带孩子去医院一查,红细胞增加,孩子的气色明显好多了,贫血的症状也消失了。

值得提醒的是,缺血性贫血还可能与核黄素缺乏有关,补铁的同时要注意补充核黄素。另外,有研究发现,儿童缺血性贫血与幽门螺旋杆菌(HP)感染有一定关系,HP感染是慢性胃炎、消化性溃疡的主要病因。一定要带孩子上医院检查清楚,如果确定是HP感染,要先治疗,以免影响到铁吸收,增加铁的流失。

最后提醒一句,除了缺铁、贫血的原因还有很多,一定要先带小孩到医院检查,以免延误病情。

28.孩子缺钙不用愁,蛋壳醋补钙吸收快

症状:缺钙

很老很老的老偏方:取新鲜鸡蛋壳清洗干净,加热焙干,碾碎备用。将适量蛋壳碎倒入陈醋中浸泡(100毫升醋加入8克左右的蛋壳),浸泡三天后即成,在烹饪食物出锅前加入少许蛋壳醋就可以了。

一直有家长来问怎么补钙才有效果,因为不少孩子钙片吃了不少,但吸收效果差,有的孩子甚至出现便秘、食欲下降等不良反应。事实上有报道显示,单纯补钙并不能治疗儿童缺钙。儿童过量服用钙剂,会抑制锌的吸收而导致锌缺乏,出现身材矮小、性器官发育不良、免疫力低下等症状。长期大量补钙,还会导致血管钙化和肾脏损害。因此,我一般建议家长合理补钙,最好通过食疗达到补钙的效果。

众所周知,牛奶、豆浆是最好的补钙食物,虾皮也是不错的钙源,100克虾皮含钙多达1760毫克。不过,各种海产品和肉制品都含有大量有毒性的亚硝胺类物质,多吃不仅带来致癌危险,还会带来盐过量的问题,所以不能每顿给孩子吃虾皮。虾皮每天用量最好不要超过2~3克,这几克的分量,并非补钙的主要途径。我认为,科学补钙的方法应该是从多种途径去补充钙,不建议从单方面摄钙含量。补钙的食品太多了,有些常常被人们忽视。

我学医时曾听一个同学说,她认识的一个韩国人家里很喜欢吃一种补钙饭,这补钙的材料很常见,就是普通的鸡蛋壳。做法超简单,将新鲜鸡蛋壳清洗干净,干炒成金黄色,等凉了后磨碎成粉,跟淘好的米一起煮饭就行了。韩国人很少人缺钙,这大概就是因为他们常吃这种蛋壳饭吧。我听同学说了后,很惊讶,没想到鸡蛋壳还有这种妙用。后来,我把这个方法讲给了一个缺钙的远方亲戚听,她年纪大了,腿也不好,听了我的方法她很愿意回去试试。结果她吃了一段时间蛋壳饭,缺钙的症状有所好转了。

那么普通的鸡蛋壳怎么会有如此神奇的功效呢?为了寻找答案,我查了不少文献资料。鸡蛋壳其实是一种取材广泛的民间中药,鸡蛋壳入药首见于唐《大明本草》,其后历代本草也间有记载。经文献查阅,其药用多为民间作单方、验方供内服、外用。根据文献记载,它具有燥湿化饮、制酸止痛、益肾壮骨、收敛止血、消痈解毒敛疮等功效,主治胃脘痛、反酸、吐酸、小儿软骨症及骨折、肺结核等。

现在市面上补钙的产品五花八门,但并非所有都适合小儿用。有些钙源对孩子的胃肠道刺激大,小孩服用后常会出现胃肠道不适、便秘等现象。目前,最适合小儿的钙源是碳酸钙,而鸡蛋就含有大量这种钙。有研究发现,鸡蛋壳含有大量的碳酸钙,约91.56%~95.76%,有机物3.55%~6.45%,还有碳酸镁、磷酸钙、胶质等。

含钙量高的鸡蛋壳是一种取材广泛的天然钙剂,在门诊给孩子看病时,我也推荐过家长用鸡蛋壳给孩子补钙,可将新鲜鸡蛋壳清洗干净,加热焙干,碾碎备用,用少许烙饼、蒸馒头或煮米饭。如果孩子胃酸过少,怕孩子吸收不佳,还可以将碎鸡蛋壳倒入陈醋中浸泡,100毫升醋加入8~10克蛋壳,浸泡三天后即成,在烹饪食物时加入几滴就可以了。

不过有的家长怕给孩子吃醋会对肠胃产生不良影响。关于这点,家长也不用担心,只要不过量,一般不会刺激孩子的肠胃。醋味酸、性平,归胃、肝经,有助于消食开胃。婴幼儿的胃液的成分和成人基本相同,但胃酸比成人要低。给小孩烹调食物时加几滴醋,一方面可以开胃、增加食欲、促进消化,另一方面可使肉类中的钙溶解,有利于小肠吸收。用醋泡鸡蛋壳,可有效溶解鸡蛋壳,使碳酸钙转变为醋酸钙,更容易被人体吸收。蛋壳里的钙进入人体内,不会打乱血钙的水平,也不会对人体产生不良反应,可以放心食用。

给孩子补钙并不难,只要不迷信某种钙片、某个偏方,饮食均衡,做到不偏食,就能改变缺钙的状况。上述介绍的蛋壳醋只是补钙的一个方式,也不能作为唯一的补钙方式,除此之外,还可以给孩子的辅食添加黄豆、虾皮、芝麻酱、黑木耳、香菜等含钙高的食品。另外,光补钙不够,缺维生素D照样缺钙,所以要多带孩子出去晒晒太阳,让孩子身体产生天然维生素D,有助于补钙。最后提醒一下,给孩子吃含钙高的食品最好不要选择晚上,特别是睡前不要吃,以免钙吸收不良沉积在尿液里,增加尿路结石的风险。

29.晒晒太阳身体壮,小孩不得佝偻病

症状:小儿佝偻病、软骨病

偏方:每天让孩子接触阳光1~2小时,注意避免晒伤,可在打开窗的室内或户外阴凉处接触反射阳光。冬天日照不足时,多吃含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝来促进钙的吸收,已患佝偻病的孩子,需口服补充维生素D。

杨女士的儿子两岁,孩子出生时她就注意给孩子补钙,但去年冬天,她的孩子入睡困难,睡觉时翻来覆去,还出汗,上医院检查,发现孩子患上了小儿佝偻病,还好发现得早。杨女士觉得很奇怪,怎么天天给孩子补钙,还是会患上这种病呢?

其实,很多孩子并不是因为缺钙而患上佝偻病,真正的病因是孩子体内缺乏维生素D,而它正是帮助吸收钙质的东西。现在的孩子,吃的配方奶、营养素和日常的食物中,钙的含量都不少,孩子体内缺钙,并不是因为吃进去的钙少,而主要是因为体内维生素D缺乏,使钙的吸收减少。此时给孩子吃钙片不但补不了钙,更糟的是,钙片吃得越多,钙磷比例越失调,反而不利于钙的吸收和利用。因此,单吃钙不能预防佝偻病,也治不好佝偻病,还可能误了正确治疗时间。

医生给杨女士的孩子检查后,给他们开了一些维生素D,嘱咐要按时服用。杨女士家里还有很多钙片,不知道应不应该继续给儿子服用,于是她打电话问我,服用钙片是否可以增加疗效呢?我告诉她,临床上常见的佝偻病患儿,大多是单纯性维生素D缺乏性佝偻病,给维生素D治疗后病情就可迅速好转。但是,也有给予维生素D治疗效果并不满意,加用钙剂后病情开始好转。这些患儿常同时伴有缺钙现象,对于这部分患儿,才需要在补充维生素D时加用钙剂。根据检查结果显示,她儿子是单纯性维生素D缺乏性佝偻病,不必再多吃钙片了。

杨女士按医嘱给孩子服用维生素D,不久孩子的佝偻病好转了。为了预防佝偻病再次发生,她问我有什么好方法。预防小儿佝偻病,我一般建议家长多带孩子晒晒太阳,每天让孩子接触阳光1~2小时。小孩夏季增加户外活动,可不用维生素D剂,冬季时可给小孩适量用。平时要多给孩子吃含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝来促进钙的吸收。

维生素D缺乏性佝偻病是一种婴幼儿常见的慢性营养不良病,由于维生素D不足而使钙、磷的代谢失常,钙、盐不能正常地沉着在骨骺的生长部分,以致骨骼发生病变。维生素D主要有两种:D2(麦角骨化醇)和D3(胆骨化醇)。D3也可在日光紫外线照射下由人体皮肤合成,而且是人体主要的维生素D的来源。据有关资料表明,每天居室日照在三个小时以上的孩子,平均身高高于日照少于三个小时者,这充分证明了充足的日照有益于促进孩子的生长发育,具有抗佝偻病的作用。

许多文献还表明,依靠多晒太阳、适量补充维生素D,能有效地预防和控制佝偻病的发生。早期轻症的佝偻病多数通过晒太阳是可以治愈的。晒太阳治疗佝偻病是经济、安全、有效的,因此应大力提倡。而对于比较严重的佝偻病,经维生素D治疗后,多晒太阳对巩固疗效、防止复发也是非常重要的。晒太阳的同时也能提高机体免疫力,促进孩子生长发育。目前我国对儿保的教育逐步普及,连很多老人都知道,要多给孩子晒太阳,这样能“补钙”,其实这样做的目的,是补维生素D。

不过,晒太阳防治佝偻病要因地、因时、因人制宜。我国北方地区由于纬度高、紫外线强度低、冬季漫长,所以发病率高、病情较重、冬春季多发,因此在治疗时,多采取维生素D突击疗法,常常以维生素D治疗为主、晒太阳为辅。南方地区紫外线强度较高,冬春季发病差别多不显著,南方孩子比北方孩子病情也较轻,因此在治疗时,可以晒太阳为主,维生素D治疗为辅,剂量宜少些、维持时间也不宜太长。补充维生素D虽有效,但是长时间大剂量使用,或者短时间大量误吸也可以发生中毒,引起恶心、食欲减退、便秘等不良反应,家长一定要把握好剂量,按医嘱给孩子服用。

还需要注意的是,要防止单纯片面地依靠维生素D,合理营养对预防和治疗佝偻病也是十分重要的。维生素D、钙、磷是骨生长发育不可缺少的重要营养物质,同时骨发育还需要蛋白质、糖类、脂肪、其他维生素和某些微量元素等。因此,防治佝偻病绝不能一味补钙或补充维生素D。当佝偻病并发营养不良或其他疾病时,单纯补维生素D已经没用了,一定要注意补充蛋白质、维生素C、维生素B、维生素A等营养物质,以促进骨骼的发育,加快病情好转。

30.耳穴压豆减肥法,小胖墩体型变标准

症状:儿童肥胖症(单纯性肥胖)

偏方:

①选取神门、内分泌、交感三个主要耳穴,有家族遗传史的加肾、肾上腺两个耳穴,无家族遗传史的加用脾、胃、心三个耳穴。在选用的穴区寻找压痛反应点,再用胶布在上面粘一粒菜籽,以小孩有酸胀感为度。每次选4~5个穴位,每天按压3~4次,一周更换一次,左右耳交替进行。四次为一疗程,适合学龄后儿童应用。

②南瓜500克、绿豆100克、精盐、味精适量,将南瓜切成块,绿豆淘洗后加水炖1小时后,放入南瓜块、精盐共煮30分钟,加味精即可。

随着现在生活条件越来越好,肥胖儿童也是与日俱增。有一次和班里的老同学聚会,女同学都聊起了自己的孩子。同学小雪皱着眉说,她家小孩囡囡出生时就比较大,食量也大,很爱吃甜腻食物,一直娇生惯养,到现在都成小胖妞了,刚上小学二年级,经常被班里的孩子嘲笑。妇幼保健院的医生说有儿童肥胖症,但总是忌不了口,减不下来。

儿童肥胖除了少部分人和遗传、疾病等因素有关外,大部分小孩都是因为吃得太好、运动太少所引起的单纯性肥胖。市面上的减肥药物以及保健食品,基本都是针对成年人的。通过药物减肥,主要是从抑制饮食神经和缓泻剂两方面起作用。但饮食神经过于抑制会产生厌食症,对于儿童来说是有害的。而成人的缓泻剂,对儿童来说作用相当于泻药,服用稍有不当,就会引起脱水和胃肠功能紊乱。所以,当小雪问我,能不能给孩子适当用点儿减肥药时,我劝她别动这个念头,减肥再重要,也重要不过安全。

小孩减肥虽然不容易,但家长应该对肥胖的孩子有信心,肥胖的小孩减肥关键是要注重饮食的调节,加强体育锻炼。当然,中医也有辅助治疗的办法,比如耳穴压豆减肥法。

近年来很多临床经验证实,针刺减肥效果不错,但对于小孩减肥来说,针刺的酸麻胀痛感会让孩子们害怕,用耳穴压豆法更易于被孩子接受。耳穴压豆疗法,顾名思义,就是在耳朵上取穴,并用圆粒的植物果实(常用王不留行,即麦蓝菜的种子)压穴刺激,从而达到治疗效果。耳穴压豆是耳穴疗法的一个分支,目前应用的范围非常广泛。它的作用原理与针刺疗法基本一样,都是通过刺激穴位,对饮食习惯及内分泌功能进行调整,从而达到整体减肥的目的。耳穴压豆不用复杂的设备、操作容易、副作用少,既方便在家治疗,也便于长时间坚持。

这个方法的主要治疗穴位是神门、内分泌、交感三个耳穴。另外还有配穴,有家族遗传史的加肾、肾上腺两个耳穴,无家族遗传史的加用脾、胃、心三个耳穴。首先,在选用的穴区寻找压痛点,用头部光滑的细木棍或火柴棍按压,有压痛感的地方标记出来。选准耳穴的压痛点后,先用75%的酒精消毒,再用胶布在上面粘一粒王不留行或萝卜籽,贴上之后以孩子有酸胀感为度。每次选4~5个穴位,压贴后患儿或家长每天按压3~4次,一周更换一次,左右耳交替进行,四次为一疗程。治疗过程中,每周称一次体重和身高、腹围,看有没有疗效。需要注意的是,这个方法不是所有儿童都适宜,学龄前儿童尽量不要用。

中医认为,耳朵并不是单纯的听觉器官,“十二经通于耳”“耳为宗脉之聚”,人体的五脏六腑四肢百骸,都在耳朵上有反射位置、病变的反应点,这些反射位置和反应点,就被称为耳穴。通过按压这些耳穴,可以调节人体腑脏的生理功能,从而达到治病的目的。现代医学的观点认为,耳朵上汇聚着非常丰富的神经来源,对耳朵相应部位进行刺激,的确能够调节身体的某些功能。

临床上大多数患儿在进食或饥饿时按压耳穴,可减轻饥饿感,抑制人体脾胃的消化功能。经治疗后的孩子普遍感到身体轻松,且不影响孩子的生长发育,无创伤无副作用,不会发生感染。

我告诉同学小雪,耳穴压豆的工具,除了用菜籽,还可用萝卜籽、王不留行、白芥子等。由于孩子都比较多动,耳穴上贴着的压穴材料很容易就脱落。因此,在给孩子进行耳穴压豆治疗时,要随时检查孩子耳穴压豆的情况,并提醒孩子注意耳部卫生。同时,还要注意改变孩子的饮食结构,以高蛋白、低碳水化合物、低脂肪的饮食为主,并鼓励孩子增加运动。这样,耳穴压豆减肥法才能达到预期的效果。

此外,我还给小雪推荐了一个儿童减肥食疗方——南瓜绿豆粥。南瓜500克、绿豆100克、精盐、味精适量,将南瓜切成块,绿豆淘洗后加水炖1小时后,放入南瓜块、精盐共煮30分钟,加味精即可。还可让孩子多喝胡萝卜粥、红小豆粥、燕麦粥、冬瓜汤等。

小雪听了我的建议,回去让囡囡坚持耳穴压豆法,严格把控油腻甜食,一周治疗后,囡囡平时过人的食量终于减少了。她再让囡囡坚持一个月,体重下降了两公斤,腹围也减少了很多,班里的孩子不再嘲笑囡囡,囡囡变得开朗多了。

31.孩子生长痛,喝蹄筋汤补胶原蛋白

症状:生长痛

老偏方:鸡血藤30克,猪蹄筋100克,调料适量。将猪蹄筋泡软、洗净、切段,鸡血藤用布包好,两者加水同炖至烂熟后,去药渣喝汤。每周喝两三次,可养肝益肾,通络止痛。

陈大爷的孙子今年五岁,有一段时间,这孩子总在夜间喊着“腿痛”,到第二天早晨又全然忘记“疼痛”,一整天活蹦乱跳的。这种情况持续了好几天,陈大爷仔细地看了看孩子的腿,不红不肿,没有任何异常,那孩子到底为何常常“腿痛”?

邻居的大妈说这孩子可能缺钙,陈大爷给孩子补了一个月钙剂,可是没有任何缓解。陈大爷急了,心想是不是孩子腿骨头有什么问题,急忙带着孙子上我的门诊看病。经过一系列检查,陈大爷的孙子并没有什么大毛病,这是常见的生长痛在作祟。

我叫陈大爷别担心,生长痛是儿童生长发育时期特有的一种生理现象,多见于3~12岁生长发育正常的儿童,男孩多于女孩。生长痛的发生多因孩子活动量相对较大,骨骼生长较快,与局部肌肉筋腱的生长发育不协调而导致。生长痛是良性疼痛,并不需要特别的药物治疗,等孩子长大一点,这种现象自然会消失。

陈大爷问需不需给孩子补钙,我告诉他,缺钙的孩子确实更容易出现生长痛,但生长痛不一定全是因为缺钙,钙充足的孩子也可能出现生长痛,专门补钙剂对生长痛的缓解没有什么帮助。因为生长痛不在骨骼,而是软组织疲劳。那要补什么呢?我告诉陈大爷,应该让孩子多吃可以促进软骨组织生长的营养素,补充弹性蛋白和胶原蛋白。在这方面,食补效果远远优于药补。

我推荐陈大爷一个食疗偏方:鸡血藤30克,猪蹄筋(其他动物蹄筋亦可)100克,调料适量。将鸡血藤用布包好,猪蹄筋泡软、洗净、切段,两者加水同炖至烂熟后,去药渣调服。这个方子有养肝益肾、通络止痛的作用。

中医认为本病多为小孩先天不足,后天失养,致使肾精不足,寒邪侵袭所致,治疗时应该以调补肝肾、散寒通络为主。鸡血藤性温、味苦,归心经、脾经,可活血舒筋、养血调经,主治手足麻木、肢体瘫痪、风湿痹痛等。《本草纲目拾遗》中有载:“活血,暖腰膝,已风瘫。”药理研究显示,鸡血藤有扩血管、抗血小板聚集的作用。

而猪蹄筋也有养血补肝、强筋骨的功效。猪蹄筋中含丰富的胶原蛋白质和弹性蛋白,能增强细胞生理代谢,使皮肤富有韧性和弹性,延缓皮肤的衰老,还具有强筋壮骨的功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,多吃有利于小孩生长发育,也可以缓解中老年人骨质疏松。

我告诉陈大爷,含有弹性蛋白和胶原蛋白的食物还有很多,如牛奶、骨头、核桃、鸡蛋等,要多给孩子吃。猪蹄筋除了搭配鸡血藤外,还可以用山药搭配。取山药250克,猪蹄筋100克,猪蹄筋切好泡软,加清水炖沸,再加入山药及调料,文火炖熟。山药是纯食材,具有补中益气、补气通脉的作用,可放心长期服用。

除猪蹄筋外,鸡血藤还可和鸡蛋搭配:取鸡血藤10克,鸡蛋1个,白糖适量,将鸡血藤布包,同鸡蛋加清水煮熟后,去蛋壳再煮片刻,加白糖调味,食蛋饮汤。这个方子同样可养血通络止痛。

研究发现,维生素C对胶原蛋白的合成有利,所以,生长痛的孩子可多补充含维生素C的食物,如柑橘、柚子、韭菜、菠菜、青菜等。很多教女性美容的书里,都会提到这一点,就是多吃维生素C。维生素C会帮助人体合成胶原蛋白,而胶原蛋白正是人体皮肤的重要组成部分。

另外,每天晚上睡觉前,可用热水给孩子泡泡脚,适当做做腿部按摩,白天不要勉强孩子参加太多的运动,保证休息可缓解生长痛。陈大爷按我的嘱咐回去给孩子调养,按摩、食疗双管齐下,几个食疗偏方交替着给孩子服用,一个月后,小孩的腿疼不再频繁发作。陈大爷再坚持为小孩调养,两个月后,孩子就再也没有夜间喊腿痛了。

32.孩子夜间磨牙,苹果蜂蜜益脾补锌

症状:夜间磨牙,伴口腔溃疡、食欲差、头发稀黄(缺锌)的现象

很老很老的老偏方:鲜苹果500克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次一匙,温开水送服。

林太太的女儿今年七岁,几个月前,她发现女儿睡觉时总是发出咯吱咯吱的磨牙声,家里的老人说孩子可能有蛔虫,于是她带孩子上医院看,大便检查中并没有发现蛔虫卵。既然不是蛔虫病,那孩子为什么会磨牙呢?

她听说缺钙也会引起磨牙,又带孩子去检查血钙,结果显示孩子的血总钙、游离钙均正常。她心想问题不大,没再管了,可过了一个多月,孩子依然有磨牙的毛病,让她很担心。经人介绍,林太太带孩子来找我看病。

我看了林太太女儿之前的检查单后,叫孩子咬一下牙,发现上下牙接触时咬合面平整,牙齿的发育并没有问题。我问林太太,孩子入睡前有没有吃东西的习惯,或者有没有玩耍过度、精神紧张的情况,林太太摇摇头。我看孩子面色不太好,头发稀黄,又问林太太,这孩子是不是食欲差,经常挑食、偏食,还常有口腔溃疡的毛病。林太太露出惊奇的神色,反问我怎么会知道,我心里大概就清楚了。

儿童夜间磨牙现象在门诊并不少见,除了肠道寄生虫、牙齿生长发育不良、精神因素引起外,还可能与消化道疾病、营养不良有关。我告诉林太太,她女儿很可能是营养不良引起磨牙。不少孩子有挑食的习惯,营养不均衡,导致钙、磷、各种维生素和微量元素缺乏,引起晚间面部咀嚼肌不由自主收缩,牙齿便来回磨动。

据研究显示,儿童夜间磨牙除了与缺钙有关,还可能与缺锌及缺乏维生素B有关。锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其与记忆力有重要关联。小儿缺锌主要表现为头发稀黄、食欲差、生长发育缓慢、免疫功能低下,青春期缺锌可引起性成熟障碍。缺锌不但会引起食欲低下,还会引起B族维生素缺乏。临床治疗上,对于夜间磨牙并有缺锌表现的孩子,一般补锌剂两到四周,可消除夜间磨牙的现象。

目前,儿科临床上锌剂很多,由于部分小孩对锌剂的吸收不佳,我建议林太太同时给孩子食疗补锌,如能经常给小孩增加些含锌量高的食品,一般不会发生缺锌。我向林太太推荐的方子如下:鲜苹果500克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次一匙,温开水送服。

中医认为,儿童夜间磨牙多是胃经有热,也就是上火引起的,治疗上一般以清热祛火、健脾化积为主。这其实和现代医学并不矛盾,也就是说小儿脾胃功能不佳导致营养不良,中医的治疗准则以调养脾胃入手,先清后补,而不是查出体内缺什么元素就补什么元素。上述方子源于《滇南本草》,主要用于胃阴不足、咽干口渴等症,有益胃生津的作用。苹果味甘酸而性平,具有生津止渴、益脾、和胃降逆的功效。现代研究发现,苹果可促进消化系统健康,苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效;还含有丰富的矿物质和多种维生素,果肉内富含锌,常常吃可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养品,含有对人体健康有益的多种微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养润燥、止咳、解毒养颜、润肠通便的功效。蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。

我告诉林太太,要多给孩子吃含锌食物,海产品中牡蛎、鱼类含锌量较高,动物性食物中瘦肉、猪肝、鸡肉、牛肉等也含一定量的锌,还可以促进其他微量元素吸收。另外,豆类、坚果等都是补锌的好食品。

如果孩子食欲不好,除了上述方子,还可以给孩子喝点陈皮水。陈皮有理气、健脾、燥湿、化痰等特效。民间就有介绍让小孩喝生橘子皮或陈皮水治疗夜间磨牙的偏方,其实就是为了促进消化,孩子脾胃吸收功能好了,食物中的微量元素就能有效吸收,不用专门服用锌剂。