流行性腮腺炎是指由病毒引起的急性传染病，以小儿常见。中医称之为痄腮，系风温病毒所致，属于热症、实症范畴。
部分患儿前驱期可先有发热、头痛、厌食、咽充血等不同症状。但多数患儿可无前驱期症状，从腮腺肿大开始发病。以耳垂为中心，呈马鞍形肿大，边界不清，局部皮肤不红，有轻度压痛，并有弹性感。常为双侧性，一先一后或同时肿大。咀嚼时疼痛加剧。持续时间8-10日。颊内腮腺管口在急性期可见红肿。颌下腺及舌下腺也可先后受累。腮肿初期3-5日内仍可有全身症状，例如发热、乏力、头痛等。
孩子患了腮腺炎后，要与健康儿童隔离，以免传染。要隔离至腮肿完全消退为止。患儿用过的食具、毛巾等可煮沸消毒。患儿的居室经常通风换气，这样既能使居室内空气新鲜，又可以达到消毒目的。
重症患儿因高热，精神及体力都很差，应当卧床休息以减少体力消耗。轻症的患儿，也要注意对他们进行隔离与护理，不可任其自由活动，造成疾病传播。患儿没有得到很好的休息，有可能发生并发症。
患儿常因张嘴和咀嚼食物而使疼痛加剧，因此，应吃富有营养易消化的流食、半流食或软食。不要给患儿吃酸、辣、甜味过浓及干硬食物，因为这些食品易使腮腺分泌增加，刺激已红肿的腮腺管口，使疼痛加剧。要多给患儿喝水，这样有利于退热及毒素的对于发热39°C以上的患儿。可采用头部冷敷、温水擦浴、酒精擦浴的方法退热，或在医生指导下使用退热药和清热解毒的中药。在腮肿的早期，可用冷毛巾局部冷敷，使局部血管收缩，从而减轻炎症充血的程度，达到减轻疼痛的目的。
注意口腔卫生。饭后及睡觉前后用淡盐水漱口或刷牙，清除口腔及牙齿上的食物残渣，防止继发细菌感染。
在饮食上忌辣味食品，因辣味食物对肠道有较强的刺激性，能增强肠道蠕动，加速食物残渣的排泄；忌食鱼、虾等发物；特另禁食酸味食物，因酸味食物刺激腺体分泌，会使腮腺肿得更大。宜吃清淡多汁的食品，宜吃新鲜瓜果蔬菜，宜吃具有疏风、清热、泻火、解毒、散结、消肿作用的食物，宜吃性属寒凉或平性食品。
(1)金银花连翘饮
【组成】金银花30克，连翘15克，糖适量。
【制法】金银花、连翘同入锅内水煎，去渣取汁，加糖调味。
【服法】每日1剂，早、晚各1次分服。连服3-10周。
【功用】清热解毒。
【调治】流行性腮腺炎。
(2)薄荷黄茶冰糖饮
【组成】薄荷6克，黄芩3克，冰糖适量。
【制法】薄荷、黄芩同入锅内，加水适量煎煮20分钟，去渣取汁，加冰糖调味。
【服法】每日1次，温服。
【功用】清热解毒。
【调治】小儿流行性腮腺炎初起。
(3)桑菊竹叶饮
【组成】桑叶、菊花各5克，苦竹叶、白茅根各30克，薄荷3克，白糖20克。
【制法】诸药物放在杯内，开水浸泡10分钟。或在火上煎煮5分钟，入糖即成。
【服法】频频服饮。
【功用】清热散结，辛凉解表。
【调治】流行性腮腺炎。
(4)菊花钩藤饮
【组成】菊花、钩藤各10克。
【制法】先将钩藤放入适量清水中煮，沸后再下菊花，共煎为汤。
【服法】每日1剂，分数次服。连服1周左右。
【功用】清热解毒，熄风镇惊。
【调治】流行性腮腺炎。
(5)灯笼草粥
【组成】灯笼草全草1株，粳米50-100克。
【制法】将灯笼草洗净后入水煎煮取汁，再将粳米入此汁中熬粥。
【服法】不拘时食之。
【功用】清热解毒。
【调治】流行性腮腺炎。
(6)板蓝根粥
【组成】板蓝根、大青叶各30-60克，粳米50克，冰糖适量。
【制法】将板蓝根、大青叶一同入水中煎煮约30分钟，去渣取汁。再入粳米于汁中熬粥，粥成之后加冰糖调匀。
【服法】不拘时食之。
【功用】清热解毒。
【调治】流行性腮腺炎初起。
(7)蛇皮炒鸡蛋
【组成】蛇皮5克，鸡蛋2只。
【制法】将蛇皮洗净、切碎。鸡蛋打入碗中，加入蛇皮搅匀，稍加食盐用油炒熟。
【服法】每日1剂，分2次食服。
【功用】清热解毒。
【调治】流行性腮腺炎。
(8)凉拌马齿苋
【组成】鲜马齿苋60克，大蒜泥10克。
【制法】将大蒜泥、酱油、醋等调入煮熟的马齿苋上。
【服法】不拘时服。
【功用】清热解毒，消肿散结。
【调治】流行性腮腺炎。
(9)银花赤小豆羹
【组成】银花10克，赤小豆30克。
【制法】将银花用纱布包裹，与赤小豆共煮至熟烂。
【服法】吃豆羹。
【功用】辛凉解表，清热散结。
【调治】流行性腮腺炎。
(10)绿豆菜心汤
【组成】绿豆50克，白菜心3个，冰糖适量。
【制法】绿豆洗净，入锅加水适量煮至开花时，放入洗净、切碎的白菜心。再煮20分钟，冰糖调味。
【服法】每日早、晚各1次，温服。
【功用】清热解毒，散结消肿。
【调治】流行性腮腺炎。
(11)绿豆板蓝根汤
【组成】绿豆、板蓝根各30克。
【制法】板蓝根加适量清水煎煮去渣，再放入绿豆煮成汤。
【服法】口服，每日3次。
【功用】清热解毒凉血。
【调治】流行性腮腺炎。
(12)绿豆汤
【组成】绿豆50克，白糖适量。
【制法】将绿豆洗净放入锅内，加水500毫升，小火煮烂，加白糖调味。
【服法】每日1剂，分2次服，连服3-5日。
【功用】清热解毒。
【调治】小儿流行性腮腺炎。
(13)黄花菜汤
【组成】鲜黄花菜30克，食盐适量。
【制法】将黄花菜加适量水煎煮，待熟，加食盐调味。幼儿喝汤不吃菜，年长儿童可喝汤吃菜。
【服法】每日1剂，连服2-3日。
【功用】清热解毒。
【调治】流行性腮腺炎。
(14)黄花菜根冰糖汤
【组成】黄花菜根60克，冰糖50克。
【制法】将黄花菜根泥沙洗净，拍扁切段，与冰糖一起加水煎煮。
【服法】去渣饮汤，每日1剂，分2次服完。连服3-5剂。
【功用】清热平肝，利尿消肿。
【调治】流行性腮腺炎。
(15)蒲公英绿豆汤
【组成】绿豆50-60克，蒲公英30克，红糖30-50克。
【制法】将蒲公英洗净后，用纱布包好，与绿豆一起放入锅内，加水煮至熟烂。加入红糖，再煮沸。起锅，待凉后服用。
【服法】吃豆饮汤，每日1剂，分2次服完。连服3-5剂。
【功用】清热解毒，生津止渴。
【调治】流行性腮腺炎。
(16)贯众板蓝根膏
【组成】贯众、板蓝根各30克，甘草20克，蜂蜜适量。
【制法】贯众、板蓝根、甘草同入锅水煎30分钟，去渣取汁，蜂蜜熬膏。
【服法】每次10克，每日3次，开水冲服。
【功用】清热解毒。
【调治】流行性腮腺炎。