青炫什么话也不敢说了！乖乖的走过去穿上那件衣服！在大堂里开始当起了跑堂的！
“几位客人想喝酒还是吃饭呢？如果只喝酒的话，就请到这边好了！吃饭的话，请上二楼！”前方带路的人很优雅的为这里的客人介绍！
“我们先吃饭好了！”几位客人经历了刚才的事情，决定保险一点，先吃饭！
“那好！请各位随我来！”青炫带着上面的人来到了二楼！
几位客人就看到二楼中间有很多桌子，而且桌子之间还有一个屏风隔开！依稀可以看到还有几个人在里面！边缘就是几个房间在这些桌子的周围！
“请问各位是想到包间还是大厅？”青炫温文有理的问这几位客人！
几位客人疑惑的望着青炫！
“噢！几位客人大概还不懂什么意思，大厅就是像他们那边的几个一样坐在大厅里吃饭喝茶！包间就是边上的那些房间里面的！但是包间的消费必须要最低消费过五千！”青炫说完就还是一脸温文尔雅的看着这几位客人！从他的眼睛里看不到任何的歧视或是不屑的表情！其实这也要归功于欧阳雪！青炫这一脸温和的笑容可都是欧阳雪调教了很长时间的成果啊！
想当初欧阳雪调教的时候，喊了N多个不满意以后，就直接用手一点点拉扯青炫脸上的肌肉，等到他脸上的肌肉变的欧阳雪满意以后，欧阳雪才拍拍手，训练结束！然后就让青炫一直保持着这样的笑容！一直到晚上睡觉的时候，青炫都还是这样的表情！
于是长时间的训练下来，就练就成了青炫现在如此完美的笑容！
几位客人一听，脸色有点不好看！因为这一次来的都不是很富有的，而且好多还是瞒着老婆来了！身上的钱不是很多！但是看了一下，在大厅里也有许多人！而且桌子和桌子之间还有屏风！又没有人会知道！而且身边的人也不像那些高级酒楼的小二，一点歧视的眼神也没有！感觉也无所谓了，于是这些人有点不自然的选择了大厅！
于是这些人就被一脸专业化的笑容的青炫带到了一个桌子前！等客人都入座以后就拿出了一个像纸一样的东西递给他们，据那个人说是菜单！
客人们很好奇的翻开这个所谓的菜单，就看到上面画着很多看起来很漂亮、很诱人的好吃的！但是跟在这些好吃的后面的价格也很漂亮！都高的令人咋舌！没有五十两以下的！连喝的茶也是！
其实这几个客人现在更想把这菜单丢了出去，但是来了一次又不能白来一次吧！于是这几个人只有硬着头皮，掂量着自己的荷包点了！
特别是那些看起来很好吃的名叫西点的东西！每个人都点了一份！因为看那上面画的大大的东西，他们认为自己吃这个一定可以吃饱！然后又叫了一壶茶！吃饭总要喝茶的！
“我再把各位的菜名报一下！”青炫又重复了一遍！等他们确定以后，青炫又说：“各位请稍等！”于是就下去了！
青炫走后！坐在那里的客人一阵安静！好半天才有一个人说：“这里的东西可真贵啊！”
“嗯嗯！”另外两个人也点头说！然后又是一阵安静！因为他们突然发现他们这样说在这里太丢人了！虽然这里的人不多，但是还是挺安静的！他们这样说话的话就显得有点突兀了！而且说话的内容也挺容易让人鄙视的！
不一会，他们点的东西就来了！随之而来的还有一个头上戴着高高的白帽子的人！客人们好不容易看完了那个高帽子的人，低头一看自己的点的东西！这几个人一下子愣住了，这个像杯子大的东西就是他们在图片上看到的那个很大很漂亮的西点吗？而且更奇怪的是，这个西点没有筷子，只有几个小小的刀、叉还有小勺子！客人们又一阵莫名其妙！
戴着高高的帽子的人就过来说：“各位好！这是我们这里的西点！我是这里的厨师长，因为各位是第一次来，所以这里就由我来为几位客人介绍一下我们的菜！
这位客人点的是可乐饼！他的做法是：第一步，先将土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟，为了更快的蒸熟，我把土豆切成了厚片，把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸，至土豆熟透。第二步，将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约一个时辰再捣成泥，之所以要这样做，是因为土豆蒸软后，还饱含水分，先让它自然风干两小时，等水分少一些了再做可乐饼就更易成功，也更好吃，但其实风干后的土豆并不太容易压成泥，所以这点你可以随意，不风干直接捣成泥也是没有问题的。第三部，再将圆葱（洋葱）切碎。第四步，炒锅倒入少许油，烧热后下入圆葱碎炒香，炒软后倒入肉末，继续翻炒，肉末变色后加入少许的盐，再加入一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关火。第五步，。将炒好的圆葱肉末倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥要一样多。第六步，将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形状，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，第七部，最后只需炸或煎成金黄色就可以了！
这位客人您点的是双皮奶，双皮奶的做法是：第一步，先将蛋黄和蛋白分开，蛋白打散备用；第二步，把牛奶煮开后，倒入小碗中自然冷却至我们屋子里的温度；第三步，将小碗中的牛奶再小心倒回锅里，奶皮留在小碗中；第四步，把蛋白、细砂糖加入牛奶中拌匀；第五步，过滤到小碗中，盖上薄膜；第六步，冷水上屉，开锅蒸一刻钟，再焖一会就可以了！