书城保健养生葱·姜·蒜·酒·茶·醋治百病
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第13章 内科病良方(11)

12.【组成】茶叶6克,去鳞及内脏的大鲤鱼1条,醋30毫升。

【制配】将鲤鱼和茶叶入锅加水炖熟,空腹吃。

【主治】慢性肾炎,浮肿。

13.【组成】生姜9~12克,桂枝6克,大枣5个,粳米60克。

【制配】生姜切碎与桂枝、大枣、粳米共煮粥,早晚饭服用。

【主治】慢性肾炎,纳呆、脘痞、神疲乏力。

14.【组成】茶叶1克,玉米须30克。

【制配】将茶叶和玉米须用沸水冲泡,每日代茶饮。

【主治】肾炎水肿、高血压及一般水肿。

15.【组成】鳖肉500克,大蒜60克,白糖、白酒各适量。

【制配】将洗净的鳖肉同大蒜、白糖和白酒入锅加水炖熟食之。

【主治】慢性肾炎。

16.【组成】鲜黑鱼1条,独头蒜7~9头。

【制配】将鱼去内脏洗净同大蒜用砂锅炖熟(不加作料,忌盐),鱼蒜汤随时食用。

【主治】慢性肾炎水肿。

17.【组成】大蒜5瓣,绿豆50克,白糖或冰糖适量。

【制配】将大蒜去皮,同绿豆放入砂锅内加水煮烂后,放入白糖,早晚各服1次,饭前或空腹服,两个月为1疗程,可基本恢复。

【主治】慢性肾炎,全身浮肿。

18.【组成】大蒜120克,硭硝60克。

【制配】将大蒜、硭硝捣成糊状,敷两侧肾区(局部须先用油纱布保护以防灼伤起疱),每日敷2~4小时,3天为1疗程。

【主治】肾功能衰竭,少尿。

19.【组成】大冬瓜1个,大蒜120克,赤小豆60克。

【制配】将冬瓜蒂端切开,纳入大蒜、赤小豆,入锅蒸熟,取汁饮用,每日2次。

【主治】慢性肾炎水肿。

20.【组成】大蒜4~5头,老鸭1只。

【制配】将鸭去毛及内脏,大蒜去皮填入鸭腹,煮至烂熟,加食盐少许,吃鸭肉、喝蒜汤,每两天吃1只,连服食7~10天。

【主治】慢性肾炎水肿,面浮身肿,腰以下尤甚,伴脘闷腹胀、小便短少、腰酸背痛等症。

21.【组成】紫皮独头大蒜7头,猪肚一具。

【制配】将猪肚洗净,大蒜去皮放入猪肚中,下锅加适量水煮烂。吃肉和大蒜,喝汤。

【主治】肾炎。

22.【组成】大黑豆30克,小米90克,鸡蛋2个。

【制配】将大黑豆、小米和鸡蛋同煮至蛋熟,去壳再煮至粥熟,当晚饭服食,服后以微汗为妙。

【主治】急慢性肾炎,脾肾两虚的水肿。

23.【组成】鱼肚一具,荷包蛋和柳叶茶各适量。

【制配】先把鱼肚在火上焙干,然后碾成细末,分成数份将鱼肚末夹在炸好的荷包蛋(炸得老些)中,趁热吃下,每日2次不间断。与此同时,将从柳树上摘下的鲜柳叶泡在水中,每日代茶饮用。

【主治】肾炎。

24.【组成】冬瓜片和蒜片各适量。

【制配】将冬瓜片和蒜片共放到锅里蒸熟(不放任何调料),每日吃3次,浮肿便消去。

【主治】肾炎。

水肿

水肿是由于肺、脾、肾功能障碍,导致体内水液潴留,泛滥肌肤,引起头面、眼睑、四肢、腹背甚至全身浮肿的一种病症,重时常伴有胸水、腹水等。此症多见于西医的急慢性肾炎、肾病综合征、充血性心力衰竭、肝硬化及营养障碍等疾病。

1.【组成】大蒜7头,西瓜1个。

【制配】将西瓜顶部切开,将捣成泥状的蒜装入瓜内,搅匀后用姜片盖好,以麻捆之,用水煮,瓜瓤尽服下。

【主治】水肿。

2.【组成】葱白适量。

【制配】将葱白捣烂取汁,煎沸顿服,并坐在药渣上。

【主治】水肿。

3.【组成】葱白5根,鲤鱼1条,赤小豆30克,桑白皮15克。

【制配】将鲤鱼去鳞及内脏,同葱白、赤小豆、桑白皮水煮1小时,先吃鱼后喝汤。

【主治】水肿。

4.【组成】赤小豆30克,生姜5克,桑白皮15克,紫苏10克,水适量。

【制配】将赤小豆和洗净的生姜、桑白皮、紫苏入锅加水煮至豆烂,空腹喝汤吃豆。

【主治】水肿。

5.【组成】大蒜5头,去壳田螺4个,车前子6克。

【制配】将去皮大蒜、田螺、车前子共捣如泥,做成圆饼备用。用时将药饼填脐孔内,纱布胶布固定,每日换药1次,脐痒去药,不痒再敷,直至消肿为止,一般3次见效。病愈后须永戒食田螺。

【主治】水肿。

6.【组成】大蒜250克,蜂蜜120克。

【制配】将大蒜去皮、切片同蜂蜜一起放入碗内蒸熟食之,忌盐100天。

【主治】水肿。

7.【组成】大蒜、鲜土牛膝各24克。

【制配】将去皮大蒜切片同鲜土牛膝共捣如泥,敷脐孔,以敷料固定,每天换药1次。

【主治】水肿实证。

8.【组成】商陆25克,麝香少许,葱白适量。

【制配】将商陆和麝香共研成细末,与葱白共捣成膏,敷脐孔,盖纱布,胶布固定,每天换药1次。

【主治】水肿实证。

9.【组成】乌鱼1条,大蒜适量。

【制配】将乌鱼去鳞及肠杂,然后把大蒜放入鱼腹内,湿纸包裹,黄泥封好,煨熟取出食之。

【主治】水肿实证。

10.【组成】葱白、鲜芦根、鲜葡萄根各适量。

【制配】将葱白洗净切段同鲜芦根、鲜葡萄根共捣为泥,贴脐孔固定,每天换药1次。

【主治】水肿实证。

11.【组成】柴鱼(土星鱼)、葱白、冬瓜皮各适量。

【制配】将柴鱼去鳞及内脏,然后把洗净切好的葱白、冬瓜皮一起入锅蒸熟服之。

【主治】水肿虚症。

12.【组成】葱白30克,鲜车前草叶60克,粳米适量。

【制配】将葱白、车前草叶洗净切碎,水煎去渣,入粳米煮稀粥,早晚各食1次。

【主治】水肿虚症。

13.【组成】大蒜3头,生姜15克,商陆根30克,赤小豆150克。

【制配】将大蒜、生姜洗净切片同商陆根、赤小豆共煮熟,去姜、蒜及商陆根,以汁拌豆,空腹服。

【主治】水肿虚症。

14.【组成】大蒜10个,蛤粉适量。

【制配】将大蒜去皮捣烂如泥入蛤粉制成如梧桐子大的药丸,每次服20粒,每日3次,饭前米汤送下。

【主治】水肿虚症。

15.【组成】生姜3片,牵牛子1克,粳米50克。

【制配】将牵牛子研成细末,用粳米加水800毫升煮粥,粥熟放牵牛子末,再加生姜,稍煮几沸即可,每日上午空腹食之。

【主治】水肿臌胀,腹水胀满,大便秘结,小便不利,脚气浮肿等症。

16.【组成】去皮大蒜120克,猪肚1具。

【制配】将猪肚洗净,然后把洗好切好的大蒜装入猪肚内,用线缝合,煮熟食之。

【主治】水肿虚症,头面浮肿。

17.【组成】大鲤鱼1条,醋60毫升。

【制配】将鲤鱼去鳞及内脏,放醋煮熟后吃鱼,每日1次。

【主治】肝硬化腹水、水肿,小便不利。

18.【组成】大蒜7~8瓣,松萝茶15克,鲤鱼(去鳞及内脏,约重250克)1条。

【制配】将1.5克黑矾放入鱼腹中,再与去皮切片的大蒜和松萝茶同入瓷盆蒸熟,分数次食用。

【主治】肝硬化腹水,小便不利,水肿胀满。

19.【组成】茶叶6克,万年青30克。

【制配】将茶叶、万年青入锅煎水,代茶饮。

【主治】心脏性水肿。

20.【组成】茶叶10克,粳米50克,白糖适量。

【制配】茶煎浓汁100毫升,去渣,入粳米、白糖,加水400毫升,煮为粥,每日2次温服。

【主治】心脏性水肿。

21.【组成】茶叶2克,莲子、红糖各10克。

【制配】将莲子浸泡后加红糖煮烂,冲茶,天天饮之。

【主治】肾炎水肿。

22.【组成】紫皮独头蒜1头,蓖麻子60~70粒。

【制配】将大蒜、蓖麻子去皮、壳,共捣成糊,分成2等份,分别贴在双足涌泉穴,外用玻璃纸及绷带包扎,固定1周,若效果不明显,可再敷1次。药糊应配好就用,不宜久放,严禁口服。

【主治】肾炎水肿。

23.【组成】西瓜1个,大蒜瓣适量。

【制配】将西瓜切开蒂部,挖出瓤、子,填入去皮大蒜,仍以蒂部盖好,用纸筋泥封固,埋于谷糠火中煨透,呈焦存性,取出研成细末(此称西瓜墨霜),装瓶备用,每日2次,每次3克,温开水送服。

【主治】慢性肾炎水肿。

24.【组成】鲤鱼1条洗净,黄豆50克,葱白3段,冬瓜200克,食盐适量。

【制配】将鱼、豆、瓜先煮汤,然后放入葱白,熟后加适量食盐调味服食,每天中午1剂,15~20天为1疗程。

【主治】慢性肾炎水肿。

25.【组成】葡萄干30克,生姜皮10克。

【制配】将生姜皮洗净同葡萄干入锅煎汤,热服,每日2次。

【主治】营养不良性水肿。

26.【组成】鲜泥鳅鱼150克,大蒜2头,水适量。

【制配】将泥鳅鱼洗净切碎和去皮切片的大蒜入锅添适量水用武火炖熟服食,每日1剂,连服数日。

【主治】营养不良性水肿。

27.【组成】鲜车前草30~60克,葱白2段,粳米30~60克。

【制配】将车前草、葱白煮汁,以汁煮粳米为粥,空腹食用,每日1~2次。

【主治】湿热壅盛水肿,小便不利。

28.【组成】绿茶1~2克,茯苓5~10克,蜂蜜25克。

【制配】将茯苓研成细末加500毫升水,边煮边搅,沸后加入茶、蜂蜜,分2次服,每日服1剂。

【主治】一般性水肿。

29.【组成】鲜生姜9~12克,桂枝6克,大枣6个,粳米60~90克。

【制配】把生姜洗净切碎,后同桂枝、大枣、粳米共煮粥,每天早晚各服1次。

【主治】外邪侵袭眼睑浮肿,继而全身皆肿,肢节酸重,小便不利,伴发热恶寒。

30.【组成】大鲫鱼500克,大蒜10克,陈皮、缩砂仁、荜茇各3克。

【制配】将鲫鱼去鳞及内脏洗净,将蒜、陈皮、缩砂仁、荜茇等切好洗净放入鱼肚,入锅加水,用武火煮开,以文火煨熟成羹,用适量葱酱调味食用。

【主治】水湿浸渍,全身水肿,按之深陷,小便少,身体重倦,胸闷纳呆,恶心。

31.【组成】鲤鱼1条,生姜15克,葱3段,小茴香、胡椒各适量。

【制配】将鲤鱼去鳞及内脏,同切好洗净的生姜、葱、小茴香、胡椒共入锅中,煮至鱼熟,吃鱼喝汤,每日1剂。

【主治】风水泛滥型水肿,始见眼睑浮肿,继而全身皆肿,发展迅速并以头面部为主。

32.【组成】鲜生鱼1条(100~150克),冬瓜500克(带皮),大蒜5头,赤小豆60克。

【制配】将鱼鳞、内脏去掉洗净,再与冬瓜(带皮)、大蒜、赤小豆同放锅内加清水煎汤服用。

【主治】脾虚,湿盛水肿,尿少。

33.【组成】黑鱼1条,冬瓜500克,葱白5段。

【制配】将鱼去鳞、腮、肠,洗净,与洗净切好的冬瓜(不去皮)、葱白炖服。

【主治】脾虚水肿、腹水。

34.【组成】白童子鸡1只,大蒜8头。

【制配】用竹刀杀鸡,不下水,去肠杂,塞入洗净切好的大蒜缝好,不用盐酱,置盖碗中,隔水蒸熟,每日随意食用。禁忌鲜物和带盐食物。

【主治】脾阳不振水肿,腰以下为甚,脘闷腹胀,纳呆便溏,神倦肢冷。

35.【组成】花生米100~150克,大蒜肉50~100克。

【制配】将花生米和大蒜肉共入砂锅内,加水煮熟后服食。

【主治】脾虚寒湿,下肢浮肿。

36.【组成】大蒜250克,砂仁120克,西瓜1个。

【制配】切开瓜顶留皮去瓤,放入砂仁、大蒜,用原皮盖严,黄泥封严全瓜,日光下晒干,置柴火堆上架起烘烤至干(禁用煤火),去泥,瓜干研细末备用。每早晚各服1.5克,白开水送下,水肿消失后禁食盐和西瓜。

【主治】多种腹水、水肿。

37.【组成】干姜5~10克,红枣3~5枚,茯苓15克,粳米适量。

【制配】先将干姜、茯苓煮汁去渣,再与红枣、粳米煮为稀粥,每日服1次。

【主治】脾阳不振水肿,腰以下为甚,按之凹陷,不易恢复,脘闷腹胀。

38.【组成】大葱适量。

【制配】将大葱洗净切段用水煮泡脚,每日3~5次。

【主治】足肿。

39.【组成】鲜鲤鱼300克,麻子400克,葱白适量。

【制配】先将麻子煎取汁,然后和鱼、葱煮熟,再加适量盐、豆豉,空腹慢服。

【主治】浮肿,全身水肿,按之没指,小便不利。

40.【组成】黄鳝鱼150克,大蒜1头,白酒1杯。

【制配】将黄鳝鱼去鳞及骨脏,清洗干净,同洗净切好的大葱和白酒入锅共煮,煮熟后吃鱼喝汤。

【主治】腹部水肿。

41.【组成】鲤鱼1条,醋适量。

【制配】将鲤鱼焙灰,以醋调匀,敷肿处,以愈为度。

【主治】下肢水肿。

42.【组成】猪胃1具,车前草、蒜头各50克。

【制配】将猪胃洗净同蒜头和车前草入锅加水炖至猪胃熟透。每日分2~3次食胃喝汤。

【主治】虚弱浮肿。

43.【组成】茶叶60克,鲫鱼500克。

【制配】将茶叶纳入宰杀去内脏的鱼腹中,蒸熟食。

【主治】全身水肿。

44.【组成】鲜海带120克(干品60克),醋适量。

【制配】用醋煮海带至烂熟,1次食完。

【主治】各种类型的水肿。有胃酸过多及十二指肠溃疡者忌用。

45.【组成】带皮蒜1头,饭豆120克。

【制配】将带皮蒜同饭豆入锅加水煮粥,加白糖调味,每日分2次食。

【主治】虚弱浮肿。

46.【组成】青头雄鸭1只,葱白5根,粳米适量。

【制配】将青头鸭去毛及内脏洗净后,切细煮至极烂,再加入粳米、葱白煮粥或用鸭汤煮粥食用。

【主治】脾阳不振,水肿反复,以腰下为甚,按之凹陷,不易恢复,脘腹胀闷,食少便稀,面色萎黄。

47.【组成】红枣15个,大蒜30克,花生米100克。

【制配】将大蒜洗净切片用热油炒几下,然后倒入红枣、花生,加2大碗水,煮烂熟后食用。

【主治】各种浮肿。