水獭
【释名】獭的形状像青狐但比青狐小，毛是青黑色的，在水中居住，吃鱼。
肉
【性味】味甘、咸，性寒、无毒。
【主治】煮汁饮，治疫气温病，以及牛马时季流行病。腹部水气胀满，热毒风。骨蒸热劳，血脉不行，荣卫虚满，及女子经络不通，血热，大小肠秘。消耗男子的阳气，不宜多吃，不可与兔肉合吃。
肝
【性味】味甘，性温，无毒。
各种畜牧的肝叶都有固定的数，唯獭肝一月长一叶，如在冬季剖视，应有十二叶。治疗鬼疰寄生虫病，止久嗽，除鱼鲠，同烧灰用酒送服。还治劳极，虚汗外热，四肢恶寒发热，及孕产所致的劳疾。杀虫。
肾
【主治】益养男子。
胆
【性味】味苦，性寒，无毒。
【主治】治眼花如飞蝇看物不明，入点药之中。
髓
【主治】去疤痕。
【发明】按《集异记》讲：吴主邓夫人因酒杯伤颊，血流啼叫。太医说用白獭髓、朵玉与琥珀和后敷搽，当灭此伤痕。于是用白金购得白獭制成膏后用了便愈。如果琥珀太多，会有红点如痣。
骨
【主治】含了，可治大鱼骨鲠。煮汤喝，治呕吐不止。
足
【主治】主治手皲裂。煮汤服，治鱼骨鲠，同时用爪爬喉下。研成末，用酒送服，杀劳虫。
皮毛
【主治】煮汤服，治小便不畅点滴而下。也可制作成褥子和鞋垫。产母佩戴它，易产。
屎
【主治】主治鱼脐疮。研成末调水，敷伤口上，脓出痛止。治下痢，烧成末，清晨饮服一小盏，服三次即愈。赤痢用红粪，白痢用白粪。又治驴马虫颡以及牛疫疾，研水灌服。
【附方】
治手足跌打折伤：水獭一只，肢解后置罐内，用盐泥固济，煅烧存性，做成末。用黄米煮粥摊在患处，掺獭末在粥上，用布裹上，立即止痛，伤处也自然平复。
治人有鬼魅邪祟之病：獭肝的粉末，用水服，每日三次。
治大便出血不止：用一副獭肝，煮熟后调五味服下。
治月经不通：獭肝丸。用干獭胆一枚，干狗胆、大自然硇砂、川椒（去目，炒去汗）各一分，水蛭（炒黄）十个，研成末，做成绿豆大的醋糊丸。每日服五丸，用当归酒冲下，每日服一次，以见效为尺度。
治痔血：獭肝烧成末，用水服一钱。
豺
【释名】外形像狗，前足矮，后足高，长尾巴，体形细瘦很健猛，毛色黄袍而散乱，它的牙长很尖利，它的气味很臊恶。
肉
【性味】味酸，性热，有毒。
皮
【主治】主治冷痹脚较软，刨制好后缠裹病处，即可好。煮汁饮或烧成灰用酒冲服，疗各种疳积泻痢，也可敷齿疮。另外，和酒一起灌劣牛恶马，便可驯良附人。治小儿夜啼，同狼屎和中骨烧成灰各等分，用水冲服少许，即安静。
木狗
【释名】形体如黑狗，能爬树。它的皮可制成衣褥，能活动血气。于是人们很珍视它。蜀人说：西川有玄豹，大如狗，黑色，尾也如狗，皮可制成裘、褥，很暖和。冬天远行，用它的皮包肉食，风天还是温润的，别的地方的人也把它的皮看得很珍贵。此也是木狗之属。
皮
【主治】能除脚麻痹的湿气，活血脉，暖腰膝。
狼
【释名】居住在洞穴中，比狗大，尖头尖嘴，白颊而两肋相连，身体前高后宽，脚不很高，能吃鸡、鸭、鼠类。毛色黄黑相杂，也有苍灰色的，它的声音能大能小，它的肠直，所以鸣叫时后窍都会开动。把它的粪便点成烽烟，烽烟直上而不斜，即使狂风也吹不散，所以古时用来报警。
肉
【性味】味咸，性热，无毒。
【主治】主治补益五脏，强化肠胃，填满骨髓，腹内有积冷的人宜吃此肉。
膏
【主治】补中益气，滋润干燥，去皱美容，可涂各种恶疮。
牙
【主治】佩戴它，可辟邪恶气。刮成末用水送服，治狂犬病。烧成灰，用水冲服，治吃牛肉中毒。喉靥【主治】主治噎病，晒干为末，每天用半钱在饭内食用。
皮
【主治】暖人，辟邪恶气。
嗉下皮
【主治】搓成条，勒头，能去风止痛。
尾
【主治】系在马的胸前，辟邪气，让马不会散乱受惊。
屎
【主治】主治颈部淋巴结核，烧成灰，油调和后密封好。还可治骨鲠不下，烧灰，用水服下。
屎中骨
【主治】治小儿夜啼，烧灰，用水服后两个黍米粒大的量，即愈。还能戒酒。
貉
【释名】形状像狐狸，头锐而鼻尖，斑色。它的毛深厚光滑，可做成裘服。白天伏睡夜晚出来，捕吃虫物，獾随行。它生性好睡觉。
肉
【性味】味甘，性温，无毒。
【主治】主治五脏虚劳及女子虚弱。
三、鼠类
鼠
【释名】有四齿而没有其他牙，长须露眼。前脚有四爪。身上没有毛，尾巴和身子一样长。青黑色。
肉
【性味】味甘，性热，无毒。
【主治】烧烤后吃，治小儿哺露大腹，又主治肺痨病，四肢劳瘦。祛中。治疗四肢猛折而筋骨受伤，续筋骨，用生的捣末敷搽。煎成膏，治疮瘘。
肝
【主治】治箭镞不出，则捣烂涂在伤口上。耳病流脓水。每次用枣核大小的肝，乘热塞上，能引出虫来。
胆
【主治】主治眼暗。点上，治青光眼和夜盲症。滴耳，治耳聋。
脂
【主治】主治疗烧伤和耳聋。
脑
【主治】主治针、棘、竹、木诸刺，在肉中不出，捣烂厚厚地涂在上面，刺即退出。箭镝针刃在咽喉脑膈等隐匿处的，同肝一道捣烂涂在上面。还可涂小儿头颅治骨缝分裂，前囟不能闭合症。用绵裹后塞耳，治耳聋。
头
【主治】主治瘘疮、酒齄鼻和烧伤。
目
【主治】主治耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老，能在黑夜读书。
涎
【主治】有毒，食用害人。落在食中吃了，让人生颈淋巴结结核。
脊骨
【主治】主治齿折断后多年不生长的，研成末，天天揩搽。
四足及尾
【主治】主治妇女习惯性流产。烧成灰服，可催生。
皮
【主治】烧成灰，封痈疽口冷不合者。生剥，贴附邪气郁于筋骨间引起的疮疡，即追脓出。
粪
【性味】味甘，性寒，有小毒。
【主治】主治小儿疳疾腹大，大人伤寒劳复，男子阴易腹痛，通女子月经、下死胎。研成末服，治吹奶引起的乳痈，解马肝毒，涂颈淋巴结结核疮瘘。烧存性，敷伤，治疗肿渚疮、猫狗咬伤。人误食他物，让人成黄疸。
【附方】
治鼠瘘溃烂：用鼠一个，乱发一鸡蛋大小，用已三年的腌猪油油煎，会消尽。用一半涂搽，用一半以酒服送，是不传的秘方。
治产后子宫脱垂：温水洗净，用两头尖烧烟熏阴部，即入。
黄鼠
【释名】形状类似大鼠，黄色而短脚，善跑。
肉
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】主治润肺生津。多吃会发疮，可煎成膏贴疮，解毒止痛。
【附方】
灵鼠膏：主诸疮肿毒，止痛退热。用大黄鼠一只，打死，再用清油一斤，慢火煎熬，水上拭油不散，于是滤去滓澄清再煎，再加紫黄丹五两炒，不停地用杨柳枝搅匀，滴水成珠时，下黄腊一两，熬黑即成。去火毒三日，如常摊贴。
鼹鼠
【释名】田陇间处处都有，它常吃庄稼。又名田鼠。
肉
【性味】味咸，性寒，无毒。
【主治】烤来吃，可去风，治痈疽，各种瘘蚀疮，阴部烂疮，疥癞痔瘘。还治风热久积，血脉不行。结成痈疽，可消炎。小儿吃了，可杀蛔虫。
膏
【主治】主治各种疮。
粪
【主治】主治蛇虺刺咬伤，研成末，用猪脂油调和后涂在伤口上。
硕鼠
【释名】硕鼠到处都有，在土洞、树洞中住。比鼠大，头像兔子，尾长有毛，青色。善于叫，能像人一样直立。爱吃粟、豆，与鼠都是田害。
肚
【性味】味甘，性寒，无毒。
【主治】主治咽喉痹痛、一切热气，含在口中咽汁，神效。
鼬鼠
【释名】就是黄鼠狼，形状像鼠而身子长，头如小狗，尾大，黄色带红。气味特臊臭。偷吃鸡鸭，怕狗，被追逐时便撒屁儿几十泼，恶臭不可闻。
肉
【性味】味甘、臭，性温，有小毒。
【主治】食它能解老鸡肉的毒。煎成油，涂在疮疥上，还可以杀虫。
猬
【释名】猬的头、嘴像鼠，刺毛很尖，蜷缩则形体是圆，攒毛外刺，尿马上放出。人称刺猬。
肉
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】烤来食，补下元，理胃气，增强食欲。烤黄了吃，或煮汤饮，治反胃，又主治瘘疮。
脂
【主治】主治肠风引起的泻血，可煮五金八石，伏雄黄，柔铁。溶液滴入耳中，治耳聋。可涂秃疮疥癣，杀虫。
脑
【主治】主治狼瘘。
心、肝
【主治】主治蚁、蜂等引起的瘘疮，颈淋巴结核恶疮，烧成灰，用酒送服一钱。
胆
【主治】点眼睛，止泪。化成水，涂痔疮。
皮
【主治】主治五痔和妇女外阴部、阴道内瘙痒、白带带血、五色血汁不止。妇女下阴部肿痛，痛引至腰背的，用酒煮后治疗。治腹痛疝积，烧成灰用酒送服。吹入鼻，止鼻出血。用它解一切药力。
【附方】
治眼睫倒刺：猬刺、枣刺、白芷、青黛，各等分成末，随左右吸于鼻中，口含冷水。
治虎爪伤人：用刺猬脂天天敷在伤口上，同时内服得油。
治脱肛：猬皮一斤（烧），磁石五钱（锻），桂心五钱，捣成末。每次服二钱，用米汤饮下。
拔鼠
【释名】形体像獭，皮可做成裘，很暖和，湿寒不能打透它。生长在山泽间。
肉
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】煮来吃，味很肥美，治野鸡瘘疮。按《饮膳正要》一书讲：多吃难消化，微动风。
头骨
【主治】主治小儿夜卧不宁，悬于枕边，即能安然睡卧。
貂鼠
【释名】大的如獭而尾粗。毛有一寸长，紫黑色。用皮制成裘、帽和风领，寒冬腊月穿，暖和，沾水不湿，雪落在上面即融化。毛带黄色的，是金貂；白的，是银貂。又名粟鼠。
肉
【性味】味甘，性平，无毒。
毛皮
【主治】主治尘沙眯眼，用裘袖拭擦，尘沙即出。
四、寓类
猕猴
【释名】形状像人，眼如悉胡，两颊塌陷有颊囊，是藏食物的地方。屁股没有毛而尾短。能立起来走。咯咯的声音如咳嗽一般。孕五月而生子，生子后多在山涧洗浴。性情躁动，爱举石掷人。
肉
【性味】味酸，性平，无毒。
【主治】做肉干食，治久疟，辟引起疟疾的山峰气瘴。治各种风劳，酿酒则更好。
头骨
【主治】主治受了山岚瘴气引起的疟疾。制作成热水沐浴，治小儿惊痫，寒热鬼魅邪气。
手
【主治】主治小儿惊痫引起的口噤。
屎
【主治】涂蜘蛛咬伤。治新生儿破伤风和急惊风，则烧成末，和生蜜少许灌服。
皮
【主治】主治马疫气。《马经》说马厩养猴，辟马瘟疫。逐月有肾精或月经流于草上，马吃了，永没有疾病。
狨
【释名】生在山南的山谷中，像猴但比猴大，毛很长，黄赤色，奔跑轻捷而善于攀援树木，很爱惜自己的尾巴。人用药箭射它，它中毒后立即咬自己的尾巴。又名猱。
肉及血
【主治】食用，可调养五痔病。长期坐在皮上，也好。
脂
【主治】涂疮疥，好。
猩猩
【释名】形状像狗和猕猴，它的毛如猿，人面人脚，长发，头颜端正。叫声如小儿啼哭，也如狗叫。
肉
【性味】味咸，性温，无毒。
【主治】食了不昧不饥，让人善于奔跑。古人认为是珍味。
狒狒
【释名】它的形状像人，被发现后即迅速逃跑，能食人。又名枭羊，也叫人熊。
肉
【性味】味甘，性平，无毒。
【主治】做肉干吃，补五脏，不饥，延年，连同脂肪薄割灸热，贴人的癣疥，能引虫出，不断换巾，直至取愈。
果然
【释名】居住在树上，其形状如猿，白面黑颊，多胡须而毛彩斑斓。尾长过身，它的末端有分叉，雨天则用叉塞住鼻孔。爱群行，老的在前，少的在后。吃食相互推让，相爱而居，相聚而生，相赴而死。古人说它是仁兽。又名禺。
肉
【性味】味咸，性平，无毒。
【主治】同五味煮肉羹吃，治受山岚瘴气而发的寒热疟疾，则坐在它的皮上，直到有效为止。