江端友，字子我，陈留（今河南开封市）人。靖康初召见，为承务郎，赐进士出身。曾渡江寓居桐庐。后为太常少卿。
他的祖父休复，字邻几，挽苏舜钦诗的“郡邸冤狱谁与辩，皋桥客死世同悲”，颇为人称道。
牛酥行①
有客有客官长安②，牛酥百斤手自煎。
倍道奔驰少师府③，望尘且欲迎归轩④。
守阍呼语不必出⑤，已有人居第一先。
其多乃复倍于此，台颜顾视初怡然⑥。
昨朝所献虽第二，桶以淳漆丽且坚⑦。
今君来迟数又少，青纸封题难胜前。
持归定惭辽东豕⑧，努力明年趁头市⑨。
【注释】
① 牛酥，牛乳的精制品。行，乐府和古诗的一种体裁。② 长安，本为汉代的西京，即今陕西西安市，这里借指北宋西京洛阳。③ 倍道，一日赶两日的路程。犹言兼程。少师，古官名，一般皆为大官加衔。据《宋史·宦者传》，梁师成官为检校太傅。④ 望尘句，晋潘岳谄事权贵贾谧，每候其出，即望车尘而拜。这里指送牛酥的到了少师府，望见有车前来，还以为梁师成来了，就赶快迎上前去。轩，车子。⑤ 守阍，守门人。不必出，不必将牛酥拿出来了。⑥ 台颜，指少师脸色。台，尊称之词。初怡然，一见就高兴。⑦ 淳漆，厚漆。⑧ 辽东豕，相传从前辽东有豕，生子头白，主人以为奇品，遂献与皇帝。行至河东，见群豕皆白，怀惭而归。见朱浮《为幽州牧与彭宠书》。这是讽刺送牛酥的自不量力。⑨ 趁头市，以官场比市场，亦即“市道交”之意。
【说明】
吴曾《能改斋漫录》卷十一： 宣和初，有姓邓的西京留守，以牛酥百斤赠梁师成，江端友乃作此诗。梁是宦官，曾受徽宗宠任，为当时“六贼”之一。
诗写政以贿成，官场现形。
第一个送在最先，数量又多。第二个外表美观。临到“官长安”那一位是第三个，时间既落在后面，又是数量较少，外表简陋，当然不必再拿出来。但还留有余地： 争取到明年来赶“头市”。呜呼！
韩碑
淮西功业冠吾唐①，吏部文章日月光②。
千载断碑人脍炙③，不知世有段文昌④。
【注释】
① 淮西，蔡州（今河南蔡县）在淮西。吾唐，这是就唐朝人口气说的。② 吏部文章，指韩愈所撰的《平淮西碑》。韩愈曾任吏部侍郎。淮西之役时任行军司马。③ 断碑，罗隐《说石烈士》中说，李愬旧部石忠孝推韩碑几仆。④ 段文昌，当时任翰林学士，其子即段成式。两句意谓，韩碑虽被仆断，仍千古为人称道，段碑却已无人知晓。
【说明】
唐元和十二年（817），在淮西叛乱的吴元济为宰相裴度讨平，韩愈奉诏撰《平淮西碑》，世称韩碑。文中对裴度功绩有所渲染。但因先入蔡州擒吴元济者为唐邓随节度使李愬，愬妻为公主，乃入宫向宪宗陈诉碑辞不实，遂将韩碑磨去，命段文昌重新撰文勒石。但后人仍爱重韩碑并为它被磨去而不平。沈德潜《唐诗别裁集·韩碑》评语中有云：“宋代陈珦磨去段文，仍立韩碑，大是快事。”刘过《投诚斋》的“毕竟昌黎仍旧好，何曾人说段文昌”，亦此意。
陈岩肖《庚溪诗话》卷下，记苏轼曾奉命撰上清储祥宫碑（一说是苏轼自撰，详见《苏轼诗集·沿流馆中得二绝句》及注文。恐不可靠），至绍圣、元符间党禁兴，遂毁其碑，命翰林学士蔡京别为之，“京之文，类三舍举子经义程文耳，正如唐时仆韩退之《平淮西碑》命段文昌改作。后人有诗曰： ……后见韩无咎元吉云： 是江子我诗”。