④秋养：8月上旬以后，夏定的新株成形后，翻松表土，再填入加肥培养土。这时水肥要充足，9月中旬植株定形，花芽已形成并进入孕蕾阶段，应及时设细竹竿进行绑缚，以防花蕾下垂。9月上旬以后可每周施一次稀薄麻酱渣水或饼肥水，并相隔施用800倍磷酸二氢钾，或用1000倍磷酸二氢钾进行叶面喷洒，直至花蕾透色前为止。自立秋以后，要注意随时将所有腋芽萌发的侧蕾用手剥除，以保证顶蕾充分发育，开出硕大的花朵。
（2）盆栽菊。盆菊是家庭养花中最常见的栽培方式，其栽培管理要点如下：
①育苗：采用扦插法或分栽脚芽育苗。扦插生根后的菊花可栽到口径15厘米左右的花盆中，当苗高长到15~20厘米时，需要移栽一次。换盆时用腐熟有机肥作底肥，采用腐叶土、沙壤土各50％的培养土较为理想。
②浇水与施肥：浇水能否做到适时适量，是养好盆菊的关键技术之一。菊花幼苗期浇水量不宜过大，保持盆土湿润即可。夏季浇水应适当增加，可于早、晚各浇一次。雨天不浇，阴天少浇，雨后应及时倾倒盆内积水，以免菊花根系受涝死亡。菊花含苞待放时需水量较多，开花时水量则适当减少，以免落花脱蕾。
盆菊施肥要做到适时、适量。除在上盆或换盆时在盆土中施底肥外，在生长过程中要及时追肥。一般在盛夏施肥不要过多过浓，以免造成伤根落叶。但自立秋后孕蕾开始到开花前，每7～10天施一次稀薄液肥，并逐渐增加肥水浓度。含苞待放时加施一次0.2％磷酸二氢钾溶液，可使花色纯正、花期长。每次施肥的第二天一定要浇水，并及时进行松土。施肥时也要防止液肥溅污叶片，如叶片已溅上残肥，应立即用清水冲洗干净，以免叶片枯黄。
③摘心除芽：一般盆菊留花5~7朵。菊花定植后留4~5片叶进行摘心，待其腋芽长大后每个分枝留2～3片叶进行第二次摘心，这样即可达到所需要的花朵数，以后应停止摘心。现蕾后，每枝除选留一个蕾形圆正的主蕾以外，其余的侧蕾应及时除掉，这样可使主蕾开花硕大。
繁殖方法：用扦插、分株、嫁接、组织培养、播种等方法繁殖。用作切花栽培的，以扦插、组培苗为主；用作盆栽的，多用扦插、分株、嫁接等方法繁殖；播种育苗，主要用于培育新品种。
（1）播种：菊花种子在气温10℃以上才能发芽，播种期多在2~4月，保持25℃左右，播种苗当年即可开花。
（2）扦插：一般在4~6月扦插繁殖。插穗以8～10厘米长、具3~4节为宜。扦插基质以沙土或粗沙为宜，插后保持适当湿度，在18~22℃的条件下，多数品种2~3周可以生根。
（3）分株：一般在清明前后，把植株掘出，依根的自然形态带根分开，另栽植盆中即可。
（4）嫁接：要培养大立菊或“十样锦”，可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接，常用劈接法，形成一株能开千百朵花或多种花的景观。
（5）组织培养：选用优株的嫩芽，经消毒处理后作接种材料。培养基为MS加苄基腺嘌呤和激动素，温度为20～26℃，光照为1600勒克斯。愈伤组织形成后，在原培养基中加奈乙酸，诱导发根。发根后，即可移植至容器内，在弱光下培育，经常喷雾，约1个月左右，即可栽植盆中。
实用价值：菊花品种繁多，花型及花色丰富多彩，为我国十大名花之一，也是世界上重要的切花之一。适合盆栽观赏及各类菊艺盆景造型；也可布置花坛、花境及岩石园等。菊花切花水养时花色鲜艳而持久，是插花、花束、花圈、花篮等的重要材料。
菊花的有些品种可以食用、饮用及药用。在我国南方一些地区，人们用菊花嫩苗炒食；用杭菊入药或饮用；还用菊花制作菊花酒、菊花肉、菊花酱等风味食品。
此外，菊花还具有抗二氧化硫、氟化氢、氯化氢等有害气体的功能，因此在城市、特别是工矿区多栽菊花，不但可以美化环境，而且可以减轻空气污染，有利于人们身心健康。
25.杏黄兜兰
别名：金兜。
分类地位：兰科，兜兰属。
形态特征：常绿无茎草本，根茎稍匍匐。叶革质，表面有沟，叶间抽出花梗，花梗直立或近直立，高20～25厘米。通常每梗一花，有时开双花，杏黄色，花径约6~10厘米；唇瓣为椭圆卵形的兜，兜的先端边缘内卷部分很窄，形状奇异。是一种非常罕见的黄花种类，也是兜兰育种的极好亲本。花期春季。
原产地：我国云南碧江。
生态习性：喜阴暗潮湿，忌干旱和强光。没有贮藏养料和水分的假鳞茎，对气候变化的适应能力较差。
莳养管理：栽培所用基质及方法基本同石斛。北方地区，盆栽兜兰还可用腐叶土和泥炭土。杏黄兜兰在栽培中，春、夏、秋季要适当遮光，阳光太强，生长缓慢，易出现日灼病，甚至整株死亡；过度遮光，只长叶片，开花少。一般春、夏、秋季遮光70％，冬季遮光50％。要经常保持盆栽材料湿润和空气湿度，特别是北方地区的春季，气候干燥风大，又是其开始生长的季节，要经常向叶面喷水，补充新根吸水的不足，促进新芽生长，冬季应向温室地面及花盆周围洒水，增加空气湿度。除冬季外，其他季节2周追施一次肥，用树皮、蕨根等盆栽的，5～7天结合灌水施一次肥。化肥和农家肥均可，前者要注意氮、磷、钾肥的比例，浓度控制在0.1％~0.3％之间，根浇或叶面喷肥。农家肥必须加水腐熟后，稀释施用。杏黄兜兰越冬时，室温应控制在10～15℃，这样叶片绿色，有光泽，植株生长良好，可在早春开花。若越冬温度在20℃左右，叶片过于肥大，形成花芽也不开花，还常出现花芽和植株腐烂的现象。夏季不要将花盆搬出室外，特别注意室内温度不要过高和湿度过大，加强通风遮光，降低室内温、湿度。
繁殖方法：以分株繁殖为主。通常结合换盆进行分株。将一株分切成2～3丛，每丛有3～4条假鳞茎（含新芽），单独栽植即成新株。栽植后放阴处，控制浇水。需经常向叶面及栽培材料表面喷雾。随着植株生长，逐渐增加浇水和光照，并施肥。
实用价值：杏黄兜兰花形奇异，在目前世界流行的兜兰品种中，还找不到这种类型花的品种，是一种罕见的黄花种类，可以盆栽观赏，放于案边比较雅致而庄重，还可作切花。它还是兜兰育种的极好亲本。
26.石斛
别名：金钗石斛、吊兰花。
分类地位：兰科，石斛属。
形态特征：多年生落叶草本花卉，株高20~40厘米。茎丛生，直立，上部略弯，稍扁，具槽纹，黄绿色。叶近革质，矩圆形，顶端有圆裂。总状花序，花大，白色，顶端淡紫色。花期4～5月。
原产地：云南。
生态习性：各地均有栽培。喜温暖气候，忌阳光直射，在半阴处生长良好。要求清洁、通风、相对湿度70％左右的环境。
莳养管理：通常用蕨根、泥炭藓、树皮块、碎砖块和木炭等作盆栽材料，用四壁多孔的花盆栽植。栽植时，盆底先放较大的砖块，然后加碎砖及木炭块至盆的2／3处，植株放在盆的中央，另插一根小竹竿支持固定，再将混有碎蕨根的碎砖块放在盆边，将苗压紧不松动。栽培时，上午10时前有直射阳光，其余时间遮去阳光的70％~80％。石斛对日夜温差较敏感，最好保持10~15℃左右的温差。新芽萌发至新根形成时期，既要充足的水分，又怕过于潮湿。旺盛生长期盆中不要积水，如遇晴天干热，应及时向植株四周喷水，保持空气湿度。冬季可少浇水，适当保持干燥，但空气湿度不要太低。生长期每周施一次肥，可用氮、磷、钾复合肥进行叶面喷肥或根部施肥，浓度在0.1％以下，也可以施用低浓度的经过加水腐熟的各种液体有机肥。冬季休眠期停止施肥。
繁殖方法：以分株繁殖为主。通常结合换盆进行分株。将一株分切成2～3丛，每丛有3～4条假鳞茎（含新芽），单独栽植即成新株。栽植后放阴处，控制浇水。需经常向叶面及栽培材料表面喷雾。随着植株生长，逐渐增加浇水和光照，并施肥。
实用价值：石斛花大，种类多，且花略有香味，具有较高的观赏价值，宜作盆花或吊挂花卉，也可作切花。茎可入药。
27.蝴蝶兰
别名：蝶兰。
分类地位：兰科，蝴蝶兰属。
形态特征：多年生常绿草本花卉，茎短，约2~3厘米。叶大，花茎一至数枚，拱形，有时有分枝，长达70~80厘米，着花可多达15朵。花大，径约10厘米，蝶形，唇瓣白色，裂片大，颈部黄色具红斑。
原产地：亚洲热带。
生态习性：附着在树干或树橛上生长最为适宜。北方地区冬季在高温温室内栽培。耐阴、喜热，适生于湿润而通风的环境。
莳养管理：幼苗移植后，2~3天内不能浇水。对于成年植株，在花后1个月或抽梗2～3个月移栽。生长期可施有机肥或复合肥。幼苗应施氮素含量较高的肥料，以利幼苗生长；中苗和成苗需选择磷、钾肥含量较高的肥料，以利开花。不同季节对水分的要求不同，春季可适当向叶面喷水；夏季植株生长旺盛，需要的水分多，应多浇水；秋季干燥，浇水要少浇、勤浇；冬季光照弱，只要不太干，就不用浇水，但在花芽生长期，要适当增加灌水次数。
繁殖方法：用无菌培养基播种，分株或切茎培养及组织培养繁殖。种子采收后立即播种较好，无菌播种是在超净工作台上进行的，先将种子用10％次氯酸钠消毒5～10分钟，然后用无菌水冲洗干净，再用镊子将种子接种到培养基上。然后将培养瓶置于培养室进行培养。培养条件为20～25℃，每天光照10～12小时，光照强度为2000勒克斯。分株繁殖方法参见卡特兰。
实用价值：蝴蝶兰花似蝴蝶，颜色艳丽，为热带兰中的珍品，有“兰之皇后”的美称，可盆栽放置于书房、客厅、卧室等处，既典雅大方，又给人以美的享受。花朵可作新娘的捧花、襟花和胸花，还是切花的好材料。
28.春兰
别名：草兰、山兰。
分类地位：兰科，兰属。
形态特征：属地生兰类，多年生常绿草本花卉。根肉质白色，假鳞茎呈球形，较小。叶片4~6集生，狭线形，长20~60厘米，宽1厘米左右，上部弯曲下垂。花1~2朵顶生，黄绿色，有芳香。花期2～3月。其栽培品种很多，如宋梅、绿英、绿云、冠蝶、素蝶等。
原产地：我国中南部。
生态习性：喜凉爽、湿润和通风透光的环境，忌干燥、阳光直射，要求富含腐殖质、排水良好的微酸性土壤。北方地区冬季可在低温温室内栽培。
莳养管理：培养土常用腐叶土、沙、干牛粪（4∶1∶1）或泥炭土、沙、干牛粪（3∶1∶1）混合。用鸡粪、油渣等作基肥，用牛粪水、蹄片水或稀薄粪水作追肥，5～8月每周追肥一次，还可在春、秋季用碳酸钾加水250倍或尿素加水500倍喷洒叶面。夏季置于阴棚内，而冬季要求阳光充足。还要经常向叶面喷雾，以增加空气湿度；旱天，早、晚各喷一次水，中午喷2次水；雨天、阴天、换盆前后、灭虫时都要避免浇水。雨后、半阴天，植株小、叶片起黑点时要少浇水。
繁殖方法：多用分株繁殖。一般品种2～3年分株一次，名贵品种4~5年分株一次。分株的适宜时间多在新芽未露之前或花后入冬前。早春开花品种在秋末分株，夏、秋开花品种在早春分株。分株前要少灌水，让盆土干燥，将盆苗倒置；抖落盆土，剪除腐根及一部分老叶。有假鳞茎的种类，则从假鳞茎相距较宽处剪断。根据分株苗大小，选择口径不同的花盆，要选择高深的花盆。盆底孔要大，上盆时先用瓦片盖住盆孔，上加薄薄一层小石子，约为花盆深的1／5，然后将分株苗的新芽朝上，根系平展于盆底，培土同时轻摇花盆，并略提小苗，最后再加一层土。有假鳞茎的种类，栽植深度以假鳞茎与土面平齐为度。最后浇水，置于阴凉处，2周后移至半阴处。此外，还可用组织培养法繁殖。
实用价值：春兰株态优美，花朵芳香袭人，是客厅、书房的珍贵盆花。全草可入药，对神经衰弱、阴虚、蛔虫、痔疮等有功效。
29.朱顶红
别名：百枝莲、华胄兰、孤挺花、对红、对角兰。
分类地位：石蒜科，朱顶红属（又称孤挺花属或百枝莲属）。
形态特征：鳞茎卵状球形，叶数片呈带状，两列状着生，略肉质，与花同时或花后抽生。花总梗粗壮中空，稍扁，具白粉，着花2～4朵，花大型，漏斗状，平展或下倾，花洋红带绿色，喉部具小副冠。花期春、夏、秋季。
原产地：南美。
生态习性：性喜温暖和半阴环境，水肥需充足，夏季宜凉爽，温度以18～22℃为宜，冬季休眠期要求冷凉干燥的环境，温度不可低于5℃，土壤要求肥沃且排水良好。
莳养管理：分球法初栽时不可过深，以鳞茎顶部稍露出土面为宜，先少浇水，出现花茎和叶片时可增加浇水次数，同时每10天追施液肥一次，花苞形成前加施一次骨粉，效果显著。若采收种子，需人工授粉，采种后宜立即播种。待植株真叶达3~4片时，进行第一次移植。生长过程中加强水肥管理。花后要及时剪除花茎，以免消耗养分，秋季要减少浇水。
繁殖方法：常用播种和分球繁殖。播种常在6~7月于半阴处盆播，温度保持在18~22℃，经10～20天可发芽，3~4年后可开花。分球繁殖多在2~3月换盆时进行，将母株旁侧的小鳞茎另行栽植，可盆栽，也可地栽。