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第11章

第十一章 包饺子

“可然,好像我上次来你这里是你搬进来的时候。”雅君在屋里到处乱转,这看看那摸摸。

“是啊,平时都是在外面见面,你还真的就来过一次。”李可然从冰箱里拿出猪肉解冻。

“今天怎么想起要我过来了?”雅君挨着李可然看她处理猪肉。

“好久没有包水饺吃了。还记得上大学的时候一起在宿舍里包水饺吃的事吗?”李可然那时候住的是四个人的宿舍,平时没事总爱自己开伙。有一个星期天宿舍就她一个人在她把在邻校的雅君喊来两个人在宿舍里包素菜水饺吃。

“记得啊,那是我们第一次包饺子,边看视频教程边包,可好玩了。”雅君也想起大学时的时光,“一转眼,我们就已经出校园这么多年了。”想起学校又想起一些不愉快的事,雅君心里不免嘘唏。

“雅君你来了。”奉阳去买青菜了,进门就看到雅君坐在客厅。

“是啊。买了什么好吃的没?”雅君接过奉阳手中的几个袋子帮他放到地上。

“可然知道你爱吃葡萄特意叫我买了。”奉阳把袋子里的葡萄放入果盘清洗。“你拿出去吃吧。我要和面了。”奉阳把盘子拿给雅君。

“谢谢了。”雅君也不客气,端了盘子就走。

“今天的葡萄很新鲜。”李可然看雅君手上的葡萄点头。

“很甜呢,你要不要?”

“不了,你一个人玩吧,我去厨房。”天气太冷了李可然害怕吃冰凉的东西。

“你怎么进来了?你在外面和雅君一起聊天,这里我来就可以了。”奉阳和着面听到脚步声回头看竟然是李可然。

“肉不能用机器打要拿刀剁才好吃,时间不多了不帮忙又要过中午才能有的吃了。”李可然拿出菜板和菜刀清洗。把肉洗干净然后先切片再开始剁,咚咚咚咚的规律声从厨房传到客厅。

雅君一个人看电视没有意思索性拿了一串葡萄站到厨房门口看两人在里面忙活。不知道的人还真以为这是一对夫妻。男的在和面女的在剁肉末,两个人没有任何的交谈却有淡淡的和谐在两人之间流转。其实,奉阳真的很适合可然!雅君在心里下了一个结论。可然,希望你真的能看到奉阳的好别放他走,女人的幸福终究是靠婚姻来经营,希望你能明白。悄悄的转身回客厅,那一方小天地融不下她的打搅。

“面要发一下吗?”奉阳觉得面团的硬度适合了便停手。

“要发,只是发不了多久了,你先把韭菜洗一下吧。”李可然很自然的把手边的韭菜递给奉阳。

落下最后一刀,李可然拿筷子轻轻一挑只挑起一点肉末,满意的点头刀一刮就把肉末全刮到汤碗里。“韭菜拿来我切,你把肉末调一下味。”

两个人速度很快不到半个小时就把材料准备好了,包饺子的步骤转到了偏厅的饭桌上。

“我来擀饺子皮你们两个来包。”奉阳甩干净擀面棒上面的水汽拿出盆里的面团。

“可然,你还会包吗?”雅君玩着袋子里的面粉。“奉阳你不知道,我和可然是看着视频教学学包的饺子。”

“简单点就会,那些花样比较复杂的都不忘了。”李可然接过奉阳递过来的面皮放在手心,拿筷子挑了馅料往中间放,压实然后两边轻轻翻起粘在一起,用手将边捏紧的同时捏出简单的波浪。

“哈哈,技术还是没丢嘛!”雅君看到胖乎乎却又很好看的饺子笑了出来,那时候包出来的饺子惨不忍睹,没想到过了这么久了可然竟然还能包出这么漂亮的饺子。

“心里总是记住那个过程没有忘一拿上手就觉得很容易。”李可然也很满意第一的成果。

“雅君也试一下,你们都是一起学习的,你应该也不差。”说话间奉阳已经擀好一叠面皮。

“别说话了,快点包,我还等着这个吃午饭呢。”李可然开始包第二个。

“哈哈,还是没有可然的手巧。”雅君看着自己包的饺子大笑,好好的饺子皮被被捏得一边薄一边厚。

“等一下雅君就专门挑自己包的吃就好了。”奉阳也笑。

“等一下全部留给你。”雅君往奉阳的身上甩了一把面粉,看到他衣服上开出一朵白花几个人都笑开了。

“就这一次啊,大冬天的打扫房间很冷,别玩了。”李可然连忙阻止,真打起面粉大战还得了。

“你们收拾吧。我去洗个澡。”李可然包好饺子丢下在下饺子的奉阳和在打扫桌子的雅君回房间。

“快点,二十分钟后就可以吃了。”奉阳从厨房探头出来喊。

雅君擦干净桌子端着用过的碗盘回厨房,看了一下厨房的门口没有看到可然的身影才开口“奉阳,你觉得可然怎么样?”

“很好啊!”奉阳不知道雅君的意思,择着煮汤用的青菜等雅君的下文。

“其实她的个性不坏,只是她的性格本就冷淡,出社会这么多年经过磨练就更加的让人难以接近。”雅君把水关小拿抹布洗盘子,“我希望你能对她好点,她不是无情之人。”最了解李可然的人是她,她很清楚一个人能变成这样真的有很多的因素,只是能让人热情却只有一样东西能做到。

“她是很难亲近。”奉阳从认识李可然到现在碰到的钉子还真的不少。“我希望你能帮我。”

“我帮不了你。”雅君很干脆的拒绝,“有缘分自会得到,有缘无分我也没法。”有缘的人天都会帮何必她多事,她也不能多事,她答应了的。

饺子蒸好了,摆在盘子里冒着热气,一个个晶莹剔透,油光闪闪。

“可然,这是按你说的熬的青菜蘑菇汤。”奉阳给每人都舀了碗汤放在面前。

“快点吃吧,凉了就不好吃了。”雅君先夹起一个放进嘴里。“哇哇,好烫哦!好香。”不停的往外呼气又不舍得吐出来,雅君不停的用手扇着嘴好不容易才咽了下去。“可然,好神奇哦,这是几年前的那个味道。”

“是啊,我是按照那个时候的那个味道调的。”她想吃水饺就是想吃这个味道,很多带有回忆的东西重要的都是味道。

奉阳给自己夹了一个送进嘴巴。胡椒味很浓,韭菜很香,猪肉很有嚼劲又不腻,整个饺子的味道香而不腻,吃了真是让人胃口大开。

水饺吃完一盘上一盘,放在蒸笼里吃的时候才端出来,温度刚好的饺子在冬天里面皮一点都不干硬。

奉阳第一次知道水饺原来也可以这么好吃。看着李可然吃得秀气而又不失高兴的样子他打心底高兴,这个冬天这一刻真的不在寒冷,小小的套房里冒着热气的饺子足比整个夏天的热量。