书城文化大美中华:传统节日集锦
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第6章 立春:一年之计在于春

时间

每年2月4日或5日太阳到达黄经315°时为立春。

释义

立春,二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。

历史起源

立春不仅是二十四节气中的第一个节气,而且在自然界、在人们的心目中,春意味着风和日暖,鸟语花香;春也意味着万物生长,农家播种。古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。

立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。

战国后期成书的《吕氏春秋》“十二月纪”中,就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八个节气名称。这八个节气,是二十四个节气中最重要的节气,标示出季节的转换,清楚地划分出一年的四季。立春到立夏前为春季,立夏到立秋前为夏季,立秋到立冬前为秋季,立冬到立春前为冬季。

立春之日迎春已有三千多年历史,中国自官方到民间都极为重视。立春时,天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。

节日习俗

古时候,每年立春这一天,人们穿上节日的服装,抬着一头纸糊的大耕牛,载歌载舞上街游行。游行后,把纸糊的耕牛抬到县衙的公堂上,由县官亲自执鞭打三下,意思是:大地回春,赶紧耕种。因此,人们就把立春叫作“打春”。

民间流行春字歌:“春日春风动,春江春水流。春人饮春酒,春官鞭春牛。”讲的就是打春牛的盛况。

打春牛

关于春牛,《事物记原》:“周公始制立春土牛,盖出土牛以示农耕早晚。”后世历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼,引春牛而击之曰打春,意在鼓励农耕,发展生产。宋末元初周密《武林旧事》:“(立春)前一日,临安府进大春牛,设之福宁殿庭。……预造小春牛数十,饰彩幡雪柳,分送殿阁,巨各随以金银线彩段为酬。是日赐百宫春幡胜,宰执亲王以金,余以金裹银及罗帛为之。系文思院造进,各垂于幞头之左人谢。”

旧俗立春前一日,有两名艺人顶冠饰带,称春吏。沿街高喊“春来了”,俗称“报春”。无论士、农、工、商,见春官都要作揖礼谒。一个人站在田间敲锣打鼓(找小男孩儿穿青衣、戴青帽),唱着迎春的赞词,到每家去报春,挨家挨户送上一张春牛图或迎春帖子(或众农家敲锣打鼓将小孩儿拜请回家叫迎春,民间摆上果品、春盘在案等待春的到来)。在这红纸印的春牛图上,印有一年二十四个节气和人牵着牛耕地,人们称其为“春帖子”。这送春牛图,其意在催促提醒人们,一年之计在于春,要抓紧务农,莫误大好春光。

打牛仪式有迎句芒神并撒豆消灾,打牛前一天先把土牛放在东郊,称为立牛,旁边放携带农具、鞭牛的假人为耕夫,然后农民向其击鼓打牛之后人们把土牛的土块带回家堆砌牲圈,这象征收成好并促进牛的繁殖。

民间活动游春,游春队伍先是报春人打扮成公鸡的样子走在最前面,之后一群人抬着巨大春牛形象,之后的人打扮成牧童牵牛的、打扮成大头娃娃送春桃的、打扮成燕子的,应有尽有。

民间艺人制作许多小泥牛,称为“春牛”,送往各家,谓之“送春”。

也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸。黄色代表土地,春牛代表农事,俗称“春牛图”。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃,名为“春娃”,佩戴在孩童身上。互相赠贺礼拜贺,称为拜春。在家里用米或纸糊成春牛,摆放在家中。家家在门上张贴迎春的字画。搭燕子窝:给花树戴燕子胜帛条,种迎春花等习俗。还有妇女剪春燕花鸟簪(或有专门买的春燕簪花鸟簪)、用红纸剪鸡贴屋门。

立春幡

春幡由来也称“春幡胜”“幡胜”。古代立春之日,剪有色罗、绢或纸为长条状小幡,戴在头上,以示迎春。此俗起于汉,至唐、宋时,春幡之制作更为精巧。《后汉书·礼仪志上》:“立春之日,夜漏未尽五刻,亦师百官皆衣青衣,郡国县道官下至斗食令史皆服青帻,立青幡。”

最早春幡形态,是自然生长的花朵,后来人口繁密、都市社会形成才以布帛为之,甚至以彩纸充任,但它绝不是一般性的人体装饰物。立春节时女性们佩戴春幡首先是作为避邪之物,具有禳凶邪、求吉利的寓意。“胜”自古以来作为人们一种头部饰物,分为人胜、华胜、幡胜等多种类型,可以用很多种材料做成,其中纸制较为方便。

吃春饼

立春的主要饮食是春饼,馅以萝卜、豆芽、豆子为主。

春盘:主要是蔬菜取生菜、瓜果、饼、糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食,取迎春之意。盘里主要有果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”

春卷(春蚕):《岁时广记》:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’。”

咬春(吃萝卜):明《酌中志》:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰‘咬春’。”

立春诗词

立春

左河水

东风带雨逐西风,

大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒,

农家岁首又谋耕。

咏柳

唐·贺知章

碧玉妆成一树高,

万条垂下绿丝绦。

不知细叶谁裁出,

二月春风似剪刀。

题望苑驿

唐·温庭筠

弱柳千条杏一枝,

半含春雨半垂丝。

景阳寒井人难到,

长乐晨钟鸟自知。

花影至今通博望,

树名从此号相思。

分明十二楼前月,

不向西陵照盛姬。

凉州词

唐代·王之涣

黄河远上白云间,

一片孤城万仞山。

羌笛何须怨杨柳,

春风不度玉门关。

迎春

清·叶燮

律转鸿钧佳气同,

肩摩毂击乐融融。

不须迎向东郊去,

春在千门万户中。

谚语

一年之计在于春,一生之计在于勤。

立春一年端,种地早盘算。

人勤地不懒,人懒地起碱。

读书不离案头,种田不离田头。

春争日,夏争时,一年大事不宜迟。

船到不等客,季节不饶人。

立春雨水到,早起晚睡觉。