书城童书格林童话全集5
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第24章 聪明的厨娘

在那遥远的过去,一个富人有一个聪明的厨娘格雷特,她不仅有娇美的容颜和聪明的头脑,而且心情总是很愉快。每当她出门的时候,就会穿一双漂亮的红鞋。她喜欢边走边欣赏自己的容貌和身姿。她总会在最恰当时夸赞自己:“你是一个很不错的姑娘,既漂亮又聪明!”只要她一到家,就会开心地找一瓶葡萄酒来喝。她当然知道,葡萄酒是很开胃的。无论自己做什么菜,她吃起来都觉得味道极佳。她每天都要吃得饱饱的才心满意足。她有自己的理由,她说:“作为厨娘,必须知道自己的手艺如何!”

主人要大宴宾朋了,他叫格蕾特到厨房里烧一道好菜来。格蕾特说:“那就做烤鸡吧!”主人笑着说:“那也好!”于是格蕾特便进了厨房认认真真地做起了烤鸡,格蕾特做烤鸡可是一绝,她先宰了两只鸡,然后拔毛去肚,用铁筷子插入鸡的腹腔,在火架上烤起来。鸡肉开始慢慢地变色,由浅变深,这是熟了的标志。就在鸡肉快熟之际,主人邀请的客人依旧没来,格蕾特对主人喊到:“主人,现在可是鸡肉味道最好的时候,如果不马上吃掉会非常可惜的。不知道客人来没来?”主人连忙答道:“我立刻就去把客人接过来。”说完话,主人匆忙地走了出去。格蕾特这时感到又渴又热。她再也等不及了,她转身奔入地窖,找来一个巨大的酒壶,然后捧着酒壶开始喝起来。她边喝边说:“格蕾特啊,你应该对得起自己啊。”于是就猛喝一口。她越喝越有兴趣,不知不觉就喝掉了大半壶酒。

喝完酒之后,格蕾特回到厨房,继续烤她的鸡。她在烤鸡身上涂抹黄油,不停地转动铁钎,烤鸡发出诱人的香味。格蕾特现在感觉非常饿,她自言自语道:“我感觉好像缺了什么东西,也许我该吃点东西才对。”于是,她用手指轻轻地在鸡肉上蘸了一下,然后舔了舔手指,她赞美道:“多好吃的烤鸡啊!现在不吃实在是过错啊!”于是,她便动手去撕鸡肉,但是她突然停住了,她先跑到窗台边看主人回没回来。她没看到主人的影子,又跑回来看看烤鸡。她看到有只翅膀都快烧焦了。“再不吃就浪费了!”她想。于是,她毫不犹豫地用菜刀把鸡翅切了下来。她尝了尝,味道实在美极了。她想:“只有一只翅膀的鸡多难看呀,还是把另一只也吃了吧。”于是,她用刀把另一只鸡翅也切了下来,美美地吃下去了。她等了好久没见主人回来,就想:也许主人根本就不打算回来了。于是,她把整只鸡都吃掉了。这时格蕾特才刚刚吃了个半饱,于是把目光投向了另一只鸡。她想:我怎么能让那只鸡孤零零地待在那儿呢,要吃一块都吃掉算了。

于是,她把另一只鸡也吃掉了。吃完了后,她又跑到地窖里喝了一大口酒。她心想:这顿饭可吃得真舒服啊!

格蕾特正坐在地窖里津津有味地品尝着美酒,忽然听到头顶有脚步声,她猜想是主人回家了,于是,她摇摇晃晃去见主人。主人对她说:“亲爱的格蕾特啊,客人已经到了,赶紧把菜端上来。”格蕾特连忙回答到:“这就好。”主人把餐刀拿出来,发现有把餐刀好像生了锈,于是,便放在磨石上认真打磨起来,他准备磨好刀来切鸡。这时响起了敲门声,格蕾特连忙去开门迎接客人的到来。客人一进门,格蕾特就对他做了个“嘘”的动作,示意他不要出声,然后她在客人耳边悄声说:“亲爱的先生,你上了我们主人的当了,他表面上是邀请你来吃饭,实际上是想割掉你的耳朵,当下酒菜,你难道没听到他磨刀霍霍的声音吗?”客人一听,果然不错。客人吓坏了,连滚带爬地跑出了房间。这时格蕾特的主人正大声问到:“格蕾特啊,你都准备好了吗?”格蕾特回答到:“先生啊,您的客人真奇怪,他一见我端着鸡从厨房走出来,就扑过去抓起鸡就跑,他大概是饿坏了吧,你说呢,先生?”主人听了哭笑不得,说:“他怎么也得给我留一只啊,我现在正饥饿难耐呢。”他说完走出家门冲着客人远去的背影高声喊到:“你留下一只啊!”客人听了更没命地向前跑,他以为主人要他留下一只耳朵呢!