书城农业林业新技术·如何办好猪养殖场(新农村十万个怎么办)
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第1章 猪场的规模应该怎样选择

养猪场的科学建设对于合理利用自然和社会经济条件,有效地组织生产,合理利用土地及促进生态平衡,避免污染环境都有极其重要的意义。

猪场的规模是猪场设计的最基本的要素。它要根据国情、省情、当地财力状况、物质基础、消费水平、人员素质等具体情况灵活掌握,量力发展。

一般年产1万头商品肉猪的称为大型规模化猪场,年产3000~5000头的为中型规模化猪场,年产3000头以下的为小型规模化猪场。中、小型规模化猪场是我国目前和今后发展的主要方向。究竟多大规模合适呢?有些研究表明,将猪场规模按饲养量分为100~199、200~299……直到5000头,饲养量每上升一个等级,生产效率就有明显提高,生产成本降低。常规而言,从经营成本,劳动管理计算,适度规模的饲养5000到10000头商品猪,但具体到某地、某单位、某人就不一定合适,要综合考虑,不要盲目上马。

(1)要考虑国际金融形势、市场需要情况、猪粮比是否合理。现在的养殖风险,不单纯是疾病风险,更重要的是市场风险。养殖户要考虑多种因素。建场前要调查研究市场行情,并对市场发展趋势、人们的消费水平和承受能力作出科学论证。

(2)人员素质是否能符合猪场规模的要求。畜牧兽医知识能否符合实际,是否有临床应用经验,能否搞好繁殖、控制疾病;营销人员是否关系广,是否具备社交能力,业务精,准而快地开拓市场等公关素质。

(3)猪场成败的关键是经营管理。如果管理者业务精通,管理经验丰富,素质高,可适度提高规模,如果不够高规模应从小到大。

(4)疫苗、药物、饲料供给情况如何,当地兽医水平怎样,必须详细了解。

(5)资金。根据自己或本单位的财力、物力、能力安排资金投入。猪场规模、建筑质量标准要做到量力而行,经济实用。