书城农业林业绿色食品蔬菜病虫害防治图谱·瓜类
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第1章 前言

随着我国经济建设的迅速发展和农业产业结构的调整,蔬菜生产也进入了前所未有的发展时期。种植面积逐年增加,栽培品种和方式日趋多样化,蔬菜生产水平有了显著提高。特别是日光温室的大面积推广和大批名、特、新、优蔬菜品种的引进,使反季节蔬菜占有量逐年上升。许多地区温室蔬菜生产实现了规模化、集约化、产业化生产经营的格局,蔬菜均衡上市、四季衔接,城乡居民的菜篮子丰富充足。

在蔬菜生产中,国外蔬菜的引进、南北方蔬菜的调运及温室内特有的高温高湿环境,加速了病虫害的传播蔓延。许多生产者面对种类繁多、蔓延迅速、危害严重的病虫害,缺乏识别和诊断能力,延误了最佳防治时机;有些生产者在蔬菜上使用剧毒、高残留农药?熏严重影响了蔬菜品质。随着生活水平的提高,人们对膳食质量有了更高的要求,对生产供应绿色食品非常关注,也引起各级人民政府的高度重视。所以,在温室绿色食品蔬菜生产中,如何能迅速、准确地识别和诊断病虫害,并及时有效安全地进行防治,用最少的投入,获得最佳的防效,以保证蔬菜的质量安全,是每位蔬菜生产者必须掌握的关键技术。通过对蔬菜病虫害普查及防治对策课题的研究,及在“蔬菜医院”坐堂问诊和绿色蔬菜栽培管理工作,作者积累了大量的第一手资料,2001年编著出版了《无公害蔬菜病虫害防治图谱》系列丛书。图书得到了广大读者的好评。

随着我国对农产品质量安全工作的重视和广大人民群众对食品安全要求的提高,消费者对绿色食品越来越青睐,为此作者对《无公害蔬菜病虫害防治图谱》进行修订,编著了《绿色食品蔬菜病虫害防治图谱》系列丛书,包括瓜类、茄果类和叶类、豆类、白菜类蔬菜病虫害防治图谱。书中包括蔬菜病害158种、虫害20种,田间实际拍摄的照片280多幅,采用图文并茂的方式对蔬菜病害的危害症状、传播途径、发生规律及虫害的形态特征、生活习性、发生条件、危害特点等作了详尽的描述,并提出了综合防治措施。在药剂防治中,着重介绍经长期实践证明对病虫害有效的传统药品和近年来推广的新药、特药及生物农药的使用方法,力求使读者通过对本书的学习,达到准确诊断,安全、经济、有效地防治病虫害之目的。

由于编者水平有限,书中错漏之处恳请有关专家、学者及各位读者及时指正。张江龙、李宏伟、梁朴、王琦、崔鸿斌等在本书撰写过程中通过查阅大量资料,提供了部分图片,完善了农药种类和使用方法,谨表谢意。

作者

2011年4月于银川