书城社会科学餐桌礼仪
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第48章 叉子的具体用法

礼仪笑话:四把叉子

有五个人去吃西餐,食物上来后,大家拿起叉子,狼吞虎咽。最后只剩了一个很小的三明治。每个人都谦让了一番,都让别人尝用这最后剩下的三明治。这时,突然电灯灭了,随之听到了一声惨叫,灯重新亮了之后,只看到盘子里有一只抓住了三明治的手,而在手上戳着四把叉子。

礼仪提示:

◎要左手拿叉,叉起食物往嘴里送时动作要轻。

◎叉起适量食物一次性放入口中,用叉子叉起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。