书城社会科学餐桌礼仪
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第20章 食碟的用法

礼仪笑话:吃肉不吐骨头

小胖跟朋友在吃饭时打赌,说谁吃的排骨多,谁就请客。两个人吃饭的时候,朋友很文明地将骨头都吐到了自己的食碟中,很快,碟中就堆满了骨头。小胖却耍小聪明,偷偷地将骨头全都吐到了桌子底下。

吃完饭,朋友说:“我们两个人谁吃的排骨多呀?”

“当然是你了啊,你看你食碟中有那么多的骨头,我的却什么也没有!”

“不对呀,你刚才明明吃排骨了啊!”朋友说。

“可是我的面前没骨头呀!”小胖狡辩道。

“那还是你吃得多,你把肉和骨头都一起吃了!你请客!”

“……”

礼仪提示:

◎食碟是用来暂时放置从公用的菜盘中取来的自己吃的菜肴的。

◎不要一次取太多的食物放在食碟内。也不要将很多种菜肴堆放在一起。

◎吃东西剩下的骨头、鱼刺等东西,不要吐到地上,也不要吐到桌子上,应该放到食碟前端,东西多了时,服务员会为你更换新的食碟的。